POLARIMETRI

Polarimetri adalah suatu metoda analisa yang berdasarkan pada pengukuran daya
putaran optis dari suatu larutan. Daya putaran optis adalah kemampuan suatu zat
untuk memutar bidang getar sinar terpolarisir. Sinar terpolarisir merupakan suatu
sinar yang mempunyai satu arah bidang getar dan arah tersebut tegak lurus
terhadap arah rambatannya. Senyawa optis aktif adalah senyawa yang dapat
memutar bidang getar sinar terpolarisir. Zat yang optis ditandai dengan adanya
atom karbon asimetris atau atom C kiral dalam senyawa organik, contoh : kuarsa
( SiO2 ), fruktosa.

Polarimeter dapat digunakan untuk :

1. Menganalisa zat yang optis aktif
2. Mengukur kadar gula
3. Penentuan antibiotik dan enzim

Syarat senyawa yang bisa dianalisa dengan polarimetri adalah :

1. Memiliki struktur bidang kristal tertentu ( dijumpai pada zat padat)
2. Memiliki struktur molekul tertentu atau biasanya dijumpai pada zat cair. Struktur
molekul adalah struktur yang asimetris,  seperti pada glukosa.

Prinsip dasar polarimetris ini adalah pengukuran daya putar optis  suatu zat yang
menimbulkan terjadinya putaran bidang getar sinar terpolarisir. Pemutaran bidang
getar sinar terpolarisir  oleh senyawa optis aktif ada 2 macam, yaitu :
1. Dexro rotary (+), jika arah putarnya ke kanan atau sesuai putaran jarum jam.
2. Levo rotary (-), jika arah putarnya ke kiri atau berlawanan dengan putaran jarum
jam.

Jenis – jenis polarimeter :

1. Spektropolarimeter
Merupakan satu jenis polarimeter yang dapat digunakan untuk mengukur
aktifitas optik dan besarnya penyerapan. Pada alat ini mula – mula sinar berada
dari lampu akan melalui suatur monokromator dan melewati suatu polarisator
untuk menghasilkan sinar terpolarisir. Polarisator ini berhubungan langsung
dengan modulator yang berguna untuk menghatur tingkat sinar yang
terpolarisasi secara elektris yang dapat diamati pada servo amplifier. Kemudian
sinar melewati sampel dan analisator sebelum mencapai tabung pengadaan
sinar, dan dapat dilakukan dengan pengamatan pada indikator.
2. Optical rotatory dispersion ( ORD )
Alat ini merupakan modifikasi dari spektropolarimeter, prinsipnya sama dengan
spektropolarimeter, tetapi terdapat perbedaan yaitu pada ORD ini sinar diatur
berdasarkan tingkat polarisasinya, yaitu pada frekuensi 12 Hz oleh motor driven
yang menyebabkan polarisator bergerak – gerak dan membentuk sudut 1 atau 2
derajat atau lebih. Selain itu servoamplifiernya hanya dapat merespon pada
frekuensi 12 Hz sehingga servomotor akan mengatur analisator secara kontinu
 dan servomotor juga memposisikan penderkorder untuk menghasilkan suatu
grafik.
3. Circular Dichroism Apparatus ( CDA )
CDA ini merupakan modifikasi dari spektrofotometer konfensional yang
digunakan untuk menentukan dua serapan atau absorban. Nilai polarisasi sekular
ini dapat ditentukan dalam 2 langkah, yaitu yang pertama sinar harus mengalami
polarisasi bidang dan kedua yaitu sinar terpolarisasi tersebut diubah menjadi
komponen terpolarisasi sirkular kanan dan sirkular kiri. Untuk mengubah
komponen menjadi terpolarisasi sekular kanan dan kiri, dapat digunakan tiga tipe
alat, yaitu the Fresnel rhomb, modulator pockets elektro-optik dan modulator
tekanan photo-elastic.
4. Saccarimeter
Alat ini hanya dapat digunakan untuk menentukan kadar gula.
Sinar mempunyai arah getar atau arah rambat kesegala arah dengan variasi
warna dan panjang gelombang yang dikenal dengan sinar polikromatis. Untuk
menghasilkan sinar monokromatis, maka digunakan suatu filter atau sumber sinar
tertentu. Sinar monokromatis ini akan melewati suatu prisma yang terdiri dari suatu
kristal yang mempunyai sifat seperti layar yang dapat menghalangi jalannya sinar,
sehingga dihasilkan sinar yang hanya mempunyai satu arah bidang getar yang
disebut sebagai sinar terpolarisasi.
Rotasi spesifik disimbolkan dengan [α]   sehingga dapat dirumuskan :
[α]    = α / dc

Dimana :   
α = besar sudut yang terpolarisasi oleh suatu larutan dengan konsentrasi c
gram zat terlarut per mL larutan.
d = merupakan panjang lajur larutan ( dm )
c = merupakan konsentrasi ( gram/mL ).
Karena panjang gelombang yang sering digunakan adalah 589,3 nm yaitu
garis D lampu natrium dan suhu standar 20 oC, maka [α]T  ditulis menjadi [α].
Hal-hal yang dapat mempengaruhi sudut putar suatu larutan adalah sebagai
berikut :
1. Jenis zat.
Masing – masing zat memberikan sudut putaran yang berbeda terhadap bidang
getar sinar terpolarisir.
2. Panjang lajur larutan dan panjang tabung.
Jika lajur larutan diperbesar maka putarannya juga makin besar.
3. Suhu.
Makin tinggi suhu maka sudut putarannya makin kecil, hal ini disebabkan karena
zat akan memuai dengan naiknya suhu sehingga  zat yang berada dalam tabung
akan berkurang.
4. Konsentrasi zat
Konsentrasi sebanding dengan sudut putaran, jika konsentrasi dinaikkan maka
putarannya semakin besar.
5. Jenis sinar ( panjang gelombang)
 Pada panjang gelombang yang berbeda zat yang sama mempunyai nilai putaran
yang berbeda.
6. Pelarut
Zat yang sama mempunyai nilai putaran yang berbeda dalam pelarut yang
berbeda.

Komponen-komponen alat polarimeter adalah:

1. Sumber Cahaya monokromatis
Yaitu sinar yang dapat memancarkan sinar monokromatis. Sumber cahaya yang
digunakan biasanya adalah lampu D Natrium dengan panjang gelombang 589,3
nm. Selain itu juga dapat digunakan lampu uap raksa dengan panjang gelombang
546 nm.
2. Lensa kolimator
Berfungsi mensejajarkan sinar dari lampu natrium atau dari sumber cahaya
sebelum masuk ke polarisator.
3. Polarisator dan Analisator.
Polarisator berfungsi untuk menghasilkan sinar terpolarisir. Sedangkan analisator
berfungsi untuk menganalisa sudut yang terpolarisasi. Yang digunakan sebagai
polarisator dan analisator adalah prisma nikol. Prisma setengah nikol merupakan
alat untuk menghasilkan bayangan setengah yaitu bayangan terang gelap dan
gelap terang
4. Skala lingkar.
Merupakan skala yang bentuknya melingkar dan pembacaan skalanya dilakukan
jika telah didapatkan pengamatan tepat baur-baur.
5. Wadah sampel ( tabung polarimeter )
Wadah sampel ini berbentuk silinder yang terbuat dari kaca yang tertutup
dikedua ujungnya berukuran besar dan yang lain berukuran kecil, biasanya
mempunyai ukuran panjang 0,5 ; 1 ; 2 dm. Wadah sampel ini harus dibersihkan
secara hati-hati dan tidak bileh ada gelembung udara yang terperangkap
didalamnya.
6. Detektor.
Pada polarimeter manual yang digunakan sebagai detektor adalah mata,
sedangkan polarimeter lain dapat digunakan detektor fotoelektrik.
Sinar monokromatis dari lampu natrium akan melewati lensa kolimator sehingga
berkas sinarnya dibuat paralel. Kemudian dipolarisasikan oleh prisma kalsit atau
prisma nikol polarisator. Sinar yang terpolarisasi akan diteruskan keprisma setengah
nikol untuk mendapatkan bayangan setengah dan akan melewati sampel yang
terdapat dalam tabung kaca yang tertutup pada kedua ujungnya yang panjangnya
diketahui. Sampel tersebut akan memutar bidang getar sinar terpolarisasi ke kanan
atau ke kiri dan dianalisa oleh analisator. Besarnya sudut putaran oleh sampel dapat
dilihat pada skala lingkar yang diiamati dengan mata.