Jaringan tumbuhan

February 20, 2010 | In: ilmu

Jaringan tumbuhan – Jaringan adalah sekumpulan sel yang memiliki bentuk dan fungsi sama.
Jaringan pada tumbuhan dan hewan berbeda. Kali ini kita pelajari jaringan tumbuhan terlebih
dahulu. Jenis-jenis jaringan pada tumbuhan antara lain: Jaringan meristem, jaringan parenkim,
jaringan epidermis, jaringan klorenkim, jaringan kolenkim, jaringan sklerenkim, jaringan
xylem,dan jaringan floem.

a. Jaringan Meristem
Jaringan meristem adalah jaringan yang sel-selnya selalu membelah (mitosis) serta belum
berdifferensiasi. Ada beberapa macam jaringan meristem, antara lain :
- Titik tumbuh, terdapat pada ujung batang, meristem ini menyebabkan tumbuh memanjang atau
disebut juga tumbuh primer. Terdapat dua teori yang menjelaskan pertumbuhan ini. Yang pertama
adalah teori histogen dari Hanstein yang menyatakan titik tumbuh terdiri dari dermatogens yang
menjadi epidermis, periblem yang menjadi korteks, dan plerom yang akan menjadi silinder pusat.
Teori kedua adalah teori Tunica-Corpus dari Schmidt yang menyatakan bahwa titik tumbuh terdiri
atas Tunica yang fungsinya memperluas titik tumbuh, serta Corpus yang berdifferensiasi menjadi
jaringan-jaringan.
- Perisikel (perikambium) merupakan tempat tumbuhnya cabang-cabang akar. Letaknya antara
korteks dan silinder pusat.
- Kambium fasikuler (kambium primer). Kambium ini terdapat di antara Xilem dan floem
pada tumbuhan dikotil dan Gymnospermae. Khusus pada tumbuhan monokotil, kambium hanya
terdapat pada batang tumbuhan Agave dan Pleomele. Kambium fasikuler kea rah dalam
membentuk Xilem dank e arah luar membentuk floem, sementara ke samping membentuk
jaringan meristematis yang berfungsi memperluas kambium. Pertumbuhan oleh kambium ini
disebut pertumbuhan sekunder
- Kambium sekunder (kambium gabus/ kambium felogen), kambium ini terdapat padapermukaan
batang atau akar yang pecah akibat pertumbuhan sekunder. Kambium gabus kea rah luar
membentu sel gabus pengganti epidermis dank e arah dalam membentuk sel feloderm hidup.
Kambium inilah yang menyebabkan terjadinya lingkar tahun pada tumbuhan.
- Parenkim yang meristematis terdapat pada beberapa batang pohon palm raja.
b. Jaringan Parenkim
Jaringan parenkim adalah jaringan yang selnya berdinding selulosa tipis yang berfungsi sebagai
pengisi bagian tubuh tumbuhan. Ciri-ciri khas jaringan ini adalah sel-selnya berukuran besar,
berdinding tipis dan susunannya renggang sehingga banyak ruang antar sel dan vakuolanya besar.
Jaringan ini terletak Pada korteks dan empulur batang dan akar, pada buah, serta di antara Xilem
dan floem. Adapun fungsi jaringan parenkim antara lain :
- Sebagai pengisi tubuh
- Tempat menyimpan cadangan makanan
- Parenkim yang berklorofil berfungsi sebagai tempat fotosintesis
Jaringan ini dibagi dua, yang pertama adalah parenkim yang berada di daun, disebut mesofil.
Mesofil yang berbentuk panjang disebut palisade, sedangkan yang berbentuk bulat disebut
jaringan spons. Jenis jaringan parenkim yang kedua adalah jaringan parenkim berklorofil yang
letaknya tidak di daun, disebut klorenkim.
c. jaringan epidermis
Jaringan epidermis adalah jaringan yang terdapat pada tubuh sebelah luar. Jaringan epidermis
tersusun atas sel-sel hidup berbentuk pipih selapis yang berderet rapat tanpa ruang antar sel.
Jaringan epidermis umumnya tidak berklorofil, kecuali pada epidermis tumbuhan Bryophita dan
Pterydophyta serta sekitar stomata. Fungsi jaringan epidermis antara lain :
- Pelindung, tidak dapat ditembus air dari luar, kecuali akar yang muda.
- Peresap air dan mineral pada akar yang muda. Oleh karena itu akar-akar yang muda
epidermisnya diperluas dengan tonjolan-tonjolan yang disebut bulu akar.
- Untuk penguapan air yang berlebiha. Bisa melalui evaporasi atau gutasi
- Tempat difusi O2 dan CO2 sewaktu respirasi, terjadi pada epidermis yang permukaannya
bergabus
Epidermis memiliki beberapa struktur khas sebagai berikut :
- Stomata (mulut daun), yaitu lubang pada lapisan epidermis daun. Sekitar stomata terdapat sel
yang berklorofil disebut sel penutup. Stomata berfungsi sebagai tempat masuknya CO2 dan
keluarnya O2 sewaktu berfotosintesis. Selai itu stomata juga berfungsi untuk penguapan air
- Trichoma, yaitu rambut-rambut yang tumbuh pada permukaan luar dari epidermis daun dan
batang. Berfungsi untuk menahan penguapan air.
- Bulu-bulu akar, yaitu rambut-rambut yang tumbuh pada permukaan akar yang dapat diresapi
oleh larutan garam-garam tanah.
d. Jaringan Kolenkim
jaringan kolenkim adalah jaringan yang terdiri atas sel-sel hidup yang memiliki selulosa tebal,
penebalan yang utama terjadi pada sudut-sudutnya. Jaringan ini biasanya berkelompok membentu
untaian atau silinder. Jaringan ini terletak pada bagian terluar batang dan urat daun. Fungsinya
sebagai penyokong dan memperkuat organ.
e. Jaringan Sklerenkim
Jaringan sklerenkim terdiri atas sel-sel yang bersifat mati dan seluruh bagian dinding selnya
mengalami penebalan. Letaknya adalah di bagian korteks, perisikel, serta di antara xylem dan
floem. Jaringan sklerenkim pada bagian keras biji dan buah berupa sklereida
Sklerenkim ada dua jenis, yaitu berbentuk fiber (serat) misalnya rami, dan slereida pada kulit
kacang atau kulit biji. Fungsi jaringan sklerenkim adalah sebagai alat penyokong dan pelindung.
f. Jaringan Xilem
Jaringan Xilem terdapat pada bagian kayu tanaman . fungsinya menyalurkan air dari akar menuju
bagian atas tanaman. Xilem terdiri atas unsur-unsur sebagai berikut,
- Unsur trakeal terdiri dari trakea yang sel-selnya berbentuk tabung dan trakeid yang sel-selnya
lancip panjang, dinding selnya berlubang-lubang
- Serabut Xilem yang terdiri dari sel-sel panjang dan ujungnya meruncing
- Parenkim kayu yang berisi berbagai zat seperti cadangan makanan, tannin dan Kristal
g. Jaringan Floem
Jaringan Floem terdapat bagian kulit kayu berfungsi menyalurkan zat makanan hasil fotosintesis
ke seluruh bagian tumbuhan. Floem terdiri atas unsur-unsur sebagai berikut,
- Buluh tapis berbentuk tabung dengan bagian ujung berlubang-lubang
- Sel pengiring berbentuk silinder-silinder dan lebih besar daripada sel-sel tapis serta plasmanya
pekat
- Serabut floem, bentuknya panjang dengan ujung-ujung berhimpit dan dindingnya tebal
- Parenkim floem, selnya hidup memiliki diding primer dengan lubang kecil yang disebut noktah
halaman. Parenkim floem berisi tepung, dammar, atau Kristal.

14 APRIL 2008

Macam Jaringan Tumbuhan

Berdasarkan sifatnya jaringan tumbuhan dapat dibedakan menjadi 2, yaitu jaringan meristem dan
jaringan dewasa.
1. Jaringan Meristem
Jaringan meristem adalah jaringan yang sel penyusunnya bersifat embrional (terus menerus
membelah). Ciri-ciri meristem misalnya sel muda dan belum mengalami diferensiasi dan spesialisasi,
berdinding tipis, protoplasma banyak, vakuola kecil, inti besar, plastida belum matang dan berbentuk
sama ke segala arah.
a. Meristem Primer
- berkembang dari sel embrional
- letaknya pada kuncup, ujung akar, batang dan cabang
- fungsinya memungkinkan akar dan batang bertambah panjang (pertumbuhan primer)
b. Meristem Sekunder
- berkembang dari jaringan dewasa yang telah mengalami differensiasi dan spesialisasi
- terdapat pada kambium
- fungsinya memungkinkan batang bertamch besar (pertumbukan sekunder/melebar)
2. Jaringan Dewasa
Jaringan dewasa merupakan jaringan yang terbentuk dari hasil diferensiasi dan spesialisasi sel-sel
jaringan meristem.
Berdasarkan bentuk dan fungsinya jaringan permanen sebagai berikut:
a. jaringan epidermis, terdapat di permukaan organ tubuh tumbuhan.
b. jaringan parenkim, umumnya sel-sel besar, kaya akan ruang antara sel, disebut sebagai jaringan
dasar. Pada daun ada 2 macam yaitu parenkim palisade dan parenkim bunga karang (spons)
c. jaringan penyokong, mengokokoh berdirinya tubuh tumbuhan, diantaranya jaringan kolenkim dan
sklerenkim
d. jaringan pengangkut, terdiri atas floem dan xilem.

Jaringan pada daun yang berfungsi sebagai tempat fotosintesis...

a. jaringan epidermis
b. jaringan bunga karang (spons)
c. jaringan tiang (palisade)
d. jaringan meristem

Jaringan parenkim berfungsi untuk...

a. perlindungan
b. penyimpan cadangan makanan
c. alat transportasi
d. penyokong

Berikut ini merupakan contoh buah semu....

a. nangka, nanas, stroberi
b. nanas, anggur, nangka
c. mangga, tomat, durian
d. tomat, mangga, apel

Bagian apakah yang kita makan dari buah rambutan....

a. biji
b. eksokarp 
c. mesokarp
d. endokarp

Yang bukan jaringan penyusun akar tanaman monokotil ....

a. korteks
b. kambium 
c. epidermis
d. endodermis

Lapisan pada daun yang berfungsi untuk mengurangi penguapan adalah ....
a. kutikula
b. stoma
c. epidermis
d. palisade

Batok kelapa yang keras merupakan bagian dari buah kelapa yang disebut ....
a. lapisan luar (epikarp)
b. lapisan tengah (mesokarp)
c. lapisan dalam (endokarp)
d. biji kelapa

Pernyataan manakah yang benar tentang buah sejati ....

a. terbentuk dari tangkai bunga yang membesar
b. terbentuk dari dasar bunga 
c. terbentuk dari bakal buah
d. terbentuk dari daun bunga

Bakal biji terdapat di dalam ....

a. bakal buah
b. bakal daun 
c. bakal akar
d. bakal batang

Alat kelamin betina pada bunga disebut ....

a. putik
b. benang sari 
c. ovum
d. kepala sari

Organ bunga pada tumbuhan merupakan modifikasi dari organ ....

a. biji
b. buah 
c. batang
d. daun

Bagian dari calon individu baru pada biji yang akan tumbuh menjadi akar adalah ....
a. kotiledon
b. radikula 
c. plumula
d. daun lembaga

Fungsi utama jaringan epidermis adalah ....

a. penyokong tubuh
b. penyimpang cadangan makanan
c. tempat transportasi
d. perlindungan

Jika akar dipotong melintang, struktur dari arah luar ke dalam adalah ....
a. epidermis, korteks, endodermis, perisikel, silinder pusat
b. epidermis, korteks, perisikel, endodermis, silinder pusat
c. epidermis, endodermis, korteks, perisikel, silinder pusat
d. epidermis, endodermis, perisikel, korteks, silinder pusat

Berikut ini bukan fungsi dari daun ....

a. tempat terjadinya proses fotosintesis
b. tempat pertukaran gas CO2 dan O2 
c. tempat terjadinya proses penguapan
d. tempat penyerapan air oleh stomata

Bagian akar yang berfungsi menyerap air dari dalam tanah adalah ….
a. epidermis
b. kaliptra
c. rambut akar
d. pembuluh xylem

Tempat keluar masuknya udara pada batang terjadi di ....

a. stomata
b. lentisel 
c. epidermis
d. kutikula

Jaringan yang berfungsi untuk transfortasi zat pada tumbuhan adalah....

a. Xilem dan floem
b. Xilem dan serabut akar
c. Floem dan klorenkim
d. Floem dan Parenkim

Yang membedakan antara floem dan xylem pada batang monokotil dengan batang
dikotil adalah ....
a. floem dan xylem pada monokotil tersebar
b. floem dan xylem pada dikotil kurang beraturan
c. monokotil hanya memiliki floem
d. monokotil hanya memiliki xylem

1. Yang bukan merupakan sifat jaringan dewasa adalah…

1. mempunyai aktivitas memperbanyak diri
2. valusal kecil
3. terdapat ruang antar sel
4. selnya tidak mengalami penebalan
5. kadar selnya mati
a. 1 & 3 b. 2 & 4 c. 3 & 2 d. 3 & 5 e. 1 & 5
2. Fungsi dari stomata ….
a. membantu penyebaran biji
b. membantu penyerbukan bunga
c. menyerap air dan garam mineral
d. tempat pertukaran gas
e. mengurangi penguapan
3. Sel epidermis dapat berkembang menjadi derivat epidermis adalah ….
a. stomata, trikoma, sel kapas
b. kolenium, sklerenkim, sklerud
c. xilem dan trakeal
d. tapis dan pengering
e. empulur
4. Sel penutup dikelilingi sel yang bentuknya sama atau berbeda dengan sel epidermis dan lainnya
disebut ….
a. sel kipas
b. sel tetangga
c. konsentris amfikibral
d. Jaringan kolenkum
e. sel pengiring
5. Sel yang mengandung sistolit disebut ….
a. litoksis
b. sklereid
c. sistolit
d. vaskuler
e. velamen