BAHAN TANAM DAN

PEMBIBITAN
Bahan Tanam

???
 Benih sebagai Bahan Tanam
Begining of life
• Benih → awal kehidupan
dari suatu kegiatan
budidaya tanaman.
• Artinya: dengan benih
maka suatu tanaman
dapat meneruskan
kehidupan dan
menurunkan sifat-sifat
yang dimilikinya.
 Definisi Benih
• Undang-undang RI No. 12 Th 1992 dan No. 29
Th 2000
• Benih tanaman adalah tanaman atau
bagiannya yang digunakan untuk
memperbanyak dan atau
mengembangbiakkan tanaman
Lanjutan ...
• Benih diperoleh dari perkembangbiakan
secara:
- generatif ( bunga menjadi biji)
- vegetatif (stek, planlet, dll)
• untuk tujuan mengembangbiakkan tanaman.
 Batasan Benih
1. Secara struktural:
• Benih adalah ovul yang dibuahi dan berkembang
menjadi biji dengan penyempurnaan strukturnya.
(Benih = Biji)
2. Secara Fungsional:
• Benih adalah biji yang digunakan sebagai bahan
tanam.
(Benih # Biji)
3. agronomis
• Benih dan biji difokuskan pada hasil panen
(produksi).
• Biji → hasil panen yang dimanfaatkan untuk
tujuan konsumsi.
• Benih → hasil panen yang dimanfaatkan untuk
tujuan produksi / budidaya.
 Benih yg. Baik
• Benih harus tersedia tepat pada waktunya,
dengan jumlah sesuai yang dibutuhkan
• Bermutu tinggi
• Murni sifat genetiknya
• Tidak tercampur benih varietas lain, gulma, dan
kotoran
• Jelas tetuanya
• Tidak terserang hama dan penyakit
• Mempunyai daya tumbuh yang tinggi (daya
kecambah min. tergantung jenis tanaman)
 Pentingnya Produksi Benih
Perkebunan
• Pada komoditas perkebunan sebagai tanaman
tahunan, umumnya memiliki periode tanam
s/d menghasilkan perlu waktu lama (4-5 th
stlh tanam → long term period).
• Benih dapat diketahui bermutu atau tidak
setelah tanaman menghasilkan (TM) → maka
kerugian tidak hanya materi tetapi juga waktu.
Bibit
 Benih Bersertifikat
• Benih bersertifikat → benih yang pada proses
produksinya diterapkan cara dan persyaratan
tertentu sesuai dengan ketentuan sertifikasi
benih.
• Proses sertifikasi benih harus diawasi oleh
Badan Pengawasan dan Sertifikasi Benih
(BPSB).
 PEMBIBITAN
• Adakalanya sebelum ditanam di tempat yang
tetap, benih disemaikan terlebih dahulu.
Dengan demikian yang ditanam di kebun
berupa bibit yang sudah cukup kuat.
 Persyaratan Pesemaian yang Baik
• Penyemaian terhadap tanaman yang lemah, tidak kuat
kalau langsung ditanam di tempat yang tetap.
• Tempat menyemai berupa bedengan khusus, diberi atap
peneduh untuk mencegah curahan hujan dan cahaya
langsung.
• Pesemaian sebaiknya dibuat dekat dengan tempat
tanamnya agar mudah dalam pengangkutannya ke lapang.
• Tanah pesemaian harus subur dan gembur.
• Tempat pesemaian harus aman dari gangguan binatang.
• Penyiraman dilakukan dengan menggunakan gembor.
• Bibit dipindahkan ke lapang setelah cukup kuat.
• Ada baiknya apabila bibit terlebih dahulu dipindahkan ke
polibag, menunggu saat ditanam di tempat penanamannya.
• Tanaman muda yang baru dipindah perlu diberi pelindung.
 Cara Pemindahan Bibit
1. Cara Cabutan
• Sebelum dicabut pesemaian dibasahi
• Dipilih bibit yang bagus, dicabut satu per satu
dengan hati-hati, dijaga agar akar tidak putus
• Bibit tersebut harus segera ditanam, jangan
menunggu layu
• Untuk mengurangi penguapan, sebelum ditanam
biasanya dilakukan pengupiran daun
• Misal : Tanaman sayuran, buah, tanaman hias
2. Cara Putaran
• Tanaman beserta tanah yang melekat pada
perakarannya digali
• Dipindahkan ke polibag/keranjang
bambu/pelepah pisang
• Jika sudah kuat bisa segera ditanam di lapang
• Misal : Jeruk, Rambutan
3. Cara Potongan
• Bibit digali, kemudian sebagian dari batang
dan akarnya dipotong, baru kemudian
ditanam
• Lebih mudah pada saat memindahkannya
• Kerusakan akar bisa dikurangi
• Mudah pengangkutannya
Bibit Unggul

???
• Bibit yang memiliki sifat yang lebih baik
daripada induknya atau tanaman sejenisnya.
Sifat tersebut seringkali dapat diturunkan
kepada keturunannya.
• Memiliki sifat produksi tinggi, tahan terhadap
serangan hama dan penyakit serta dapat
beradaptasi dengan baik terhadap kondisi
lingkungan (iklim) disekitarnya.
 TUGAS
• Jelaskan pengertian dan perbedaan dari
benih, biji, dan bibit!
• Pilihlah satu komoditas perkebunan kemudian
silahkan saudara jelaskan dengan detail dan
rinci proses pembibitan dari komoditas
tersebut sebelum di tanam di lahan
perkebunan!
Note..
• Tugas seperti biasanya diketik dan diupload
bentuk PDF ke SIAKAD.
• Tugas diupload maksimal hari Senin, 1 Juni
2020 (masuk pertama setelah libur lebaran).
• Trimakasih dan tetap semangat ☺