Pengaruh Periode Penyimpanan Telur terhadap Berat Badan Telur, Daya Tenggelam dan

Kinerja Pertumbuhan Brooder dan Ayam Leghorn Grower

Ewonetu Kebede Senbeta

Sekolah Ilmu Hewan dan Rentang, Universitas Haramaya, P.O.Box 138, Dire Dawa, Ethiopia,

Abstrak : Percobaan dilakukan untuk mengetahui pengaruh periode penyimpanan telur terhadap
penurunan berat badan telur, daya tetas, bobot penetasan dan kinerja leghorn berikutnya.
Sebanyak 576 butir telur dikumpulkan dari Umur lapisan yang sama dan dikelompokkan secara
acak menjadi tiga periode penyimpanan 0, 5 dan 10 hari dengan tiga Replikasi, masing-masing
berisi 192 yang dibagi secara acak menjadi tiga ulangan dari 64 butir telur dalam sebuah CRD.
Anak ayam yang menetas pada hari yang sama (21) dihitung, ditimbang secara individu pada
waktu menetas dan persentase hatchabilitas dihitung Anak ayam secara intensif dibesarkan di
sistem sampah dalam selama 12 minggu pada saat yang sama diet, namun disimpan secara
terpisah sesuai perlakuan awal telur. Data diringkas menggunakan SAS dan berarti dipisahkan
dengan menggunakan uji jarak jauh Duncan. Penelitian ini menunjukkan bahwa periode
penyimpanan telur sangat kuat mempengaruhi semua parameter yang diukur selama semua
periode yang dipelajari. Ini memiliki efek signifikan pada penurunan berat badan telur, daya
tetas, berat badan hari tua, berat badan, penambahan berat badan, konversi pakan dan angka
kematian. Dari penelitian ini, bisa jadi menyimpulkan bahwa seiring dengan meningkatnya
periode penyimpanan telur, telur mengalami penurunan bobot, tingkat penetasan telur berkurang,
brooder dan bobot hidup penumbuh, kenaikan berat badan dan kelangsungan hidup akan
menurun sedangkan rasio konversi pakan meningkat. Oleh karena itu, tidak baik menyimpan
telur leghorn selama lebih dari 5 hari karena meningkatkan penurunan berat badan telur dan
kematian anak ayam, mengurangi daya tetas dan pertumbuhan, dan membutuhkan lebih banyak
pakan untuk tumbuh.

Kata kunci: anak ayam, telur, pertunjukan, masa penyimpanan, white leghorn

1
 I. PENDAHULUAN

Penyimpanan telur penetasan merupakan bagian tak terpisahkan dari operasi pembenihan,
meskipun panjang dan penyimpanannya kondisi dapat mempengaruhi viabilitas embrio. Penulis
[1] melaporkan bahwa efek penyimpanan telur pada embrio viabilitas tergantung pada lama
waktu penyimpanan, kondisi lingkungan, umur ayam dan strain peternak. Pra-Faktor inkubasi
yang menentukan kualitas embrio dan cangkang telur meliputi genetika parental, nutrisi, usia
ibu, dan kondisi lingkungan seperti cuaca dan penerangan [2] serta metode pengumpulan telur
dan telur periode penyimpanan [3]. Kondisi penyimpanan telur sebelum inkubasi dapat
mempengaruhi daya tetas dan dengan demikian perhatian yang cukup besar untuk praktik
pembenihan komersial [4]. Ada korelasi positif yang kuat antara pra- inkubasi bobot telur,
periode penyimpanan, berat badan ayam dan kinerja selanjutnya dari berbagai jenis unggas [5,3].
Unggas domestik dan telur unggas umumnya kehilangan 11 sampai 15% dari berat awal mereka
selama inkubasi [6], meskipun rata-rata penurunan berat badan untuk berbagai spesies dapat
berkisar antara 10 sampai 23% [7]. Kesuburan dan daya tetas adalah penentu utama profitabilitas
di perusahaan pembenihan [8]. Penetasan telur sering disimpan peternakan peternak dan
pembenihan untuk mengurangi biaya transportasi atau menyediakan cukup telur yang tersedia
untuk diisi inkubator besar Namun, penyimpanan telur selama lebih dari satu minggu diketahui
meningkat secara embrionik kelainan dan mortalitas akibat degradasi viskositas albumen telur
[9]. Penyimpanan yang memanjang dari Telur juga menunjukkan daya hatchability yang
berkurang dan bertambahnya jumlah waktu inkubasi yang dibutuhkan untuk menetas.
Sebenarnya, Aturan praktis tentang bisnis penetasan telur agar setiap hari setelah 10 hari
penyimpanan, daya tetas akan menurun dengan 1% [10]. Masa penyimpanan sebelum diinkubasi
di peternakan unggas Universitas Haramaya dan hatchery lainnya industri di Ethiopia timur lebih
dari berminggu-minggu, dan persentase penetasan dalam industri ini sangat rendah (dokumen
yang tidak diterbitkan dari peternakan unggas Universitas Haramaya). Masalah penyimpanan
telur yang memanjang ini penetasan dan pertumbuhan kinerja anak ayam brooder tidak banyak
ditentukan di Ethiopia timur kondisi, karena daya tetas dan pertumbuhan ayam berbeda menurut
spesies, jenis, kondisi lingkungan dan manajemen lainnya. Penelitian ini akan membantu industri
pembenihan untuk memahami efek periode pra-inkubasi pada penurunan berat badan telur, daya
tetas, bobot menetas dan pengaruhnya terhadap pertumbuhan pertunjukan. Karena itu; Tujuan
2
penelitian ini adalah untuk memverifikasi pengaruh penyimpanan telur pra-inkubasi periode
penurunan berat badan telur, daya tetas, bobot penetasan dan kinerja pertumbuhan ayam leghorn
putih selama 12 minggu periode mengerami.

II. MATERI DAN METODE

Deskripsi Area Studi: Percobaan akan dilakukan di peternakan unggas Universitas Haramaya,
terletak 505 km timur Addis Ababa. Situs ini terletak pada ketinggian 1980 meter di atas
permukaan laut, 9 026 'N garis lintang dan 42 0 3 'E bujur Kawasan ini memiliki curah hujan
tahunan rata-rata 741,6 mm. Rata-rata tahunan Suhu minimum dan maksimum masing-masing
adalah 8.25 0 C dan 23,4 0 C. Periode pengumpulan dan penyimpanan telur: Sebanyak 576 butir
telur dikumpulkan dari jenis leghorn putih yang serupa lapisan dan dikelompokkan secara acak
menjadi tiga periode penyimpanan masing-masing 0, 5 dan 10 hari dengan masing-masing tiga
ulangan. Telur dikumpulkan dua kali sehari pada pukul 11:00 dan 16:00 dan dipilih berdasarkan
bentuknya, bebas dari retakan kerak dan segera ditimbang secara individu dengan menggunakan
skala berat yang sensitif dan disimpan untuk masing-masing hari di ruangan dingin dengan suhu
yang tidak ditentukan dan kelembaban relatif. Berat Badan Telur selama Penyimpanan Pra-
Inkubasi: Penurunan berat badan telur selama masa penyimpanan pra-inkubasi adalah diukur
dengan mengurangkan berat telur segar yang diukur pada hari pengumpulan yang sama dari
berat telur yang diukur pada akhir masa penyimpanan sebelum inkubasi kecuali telur segar (0
hari penyimpanan). Inkubasi dan Pengelolaan Telur: Semua telur dimasukkan ke dalam nampan
dengan ujung yang lebar menunjuk ke atas dan diinkubasi sekali pada suhu 37,5 ° C dan 75%
kelembaban relatif selama delapan belas (18) hari di mana Baki itu diletakkan pada sudut 90 °
tanpa rotasi. Pada hari ke 18 inkubasi telur ditransfer segera ke Hatcher yang sama. Suhu 36 ° C
dan kelembaban relatif 65% akan disediakan untuk yang terakhir tiga hari. Anak ayam yang
menetas pada hari yang sama (21) dihitung, ditimbang pada keseimbangan yang sensitif dan
persentase hasil penetasan dan daya tetas dihitung. Pen Preparasi dan Penatalaksanaan Balok
Eksperimental: Pada bagian kedua studi, semua anak ayam normal yang ditetaskan dari masing-
masing perawatan dipertahankan percobaan pertumbuhan selanjutnya Penis, penyiraman dan
pemberian pakan dibersihkan secara menyeluruh, didesinfeksi dan disemprot sebelum
3
menempatkan anak ayam percobaan di pena (2,5 m x 1,5 m). Di setiap pena dua lampu
inframerah ditangguhkan Tinggi badan yang sesuai sebelum anak ayam dipindahkan untuk
memberikan kehangatan yang sesuai. Setiap inframerah berada di 24 jam. Anak ayam menetas
dari periode penyimpanan yang sama atau kelompok dikelompokkan ke dalam perlakuan yang
sama (pena), untuk menghubungkan pertumbuhan kinerja dengan periode penyimpanan telur dan
bobot telur. Anak-anak ayam itu secara intensif dibesarkan di atas serasah sistem selama dua
belas (12) minggu di unit perunggasan pertanian pengajaran dan penelitian Universitas
Haramaya. Itu Bahan sampah yang digunakan adalah serutan kayu atau debu gergaji. Pada hari
pertama menetas, anak ayam menyediakan air vitamin premix (15gm vitamin premix dalam 10
liter air). Pada hari kedua menetas, anak ayam divaksinasi terhadap penyakit kastil baru dan
pengobatan yang diberikan dengan menggunakan antibiotik spektrum luas. Ayam yang
ditetaskan adalah Dibesarkan pada makanan yang sama dan disimpan secara terpisah sesuai
dengan perlakuan awal telur. Pakan dan air akan diberikan kepada burung ad libitum. Diet
eksperimental terdiri dari jagung tanah (44%), gandum pendek (25%), kedelai (7,5%), kue biji
kacang tanah (20%), garam (0,2%), batu kapur (2,3%) dan vitamin (1%). Perubahan berat badan:
Bobot hidup burung pada saat menetas dicatat sebagai berat awal dan penambahan berat badan
dihitung untuk setiap dua minggu berturut-turut. Rata-rata berat hidup per ekor diukur setiap 14
hari Menimbang anak ayam di setiap pena dan berat total akan menjadi jumlah total burung di
setiap pena. Ini hidup Bobot digunakan untuk menghitung laju pertumbuhan. Rata-rata berat
badan rata-rata untuk setiap perawatan saat itu dihitung dengan mengambil nilai rata-rata.

Asupan Pakan: Jumlah pakan yang ditimbang ditawarkan setiap hari pukul 7.30 setiap hari dan
penolakan mengumpulkan Keesokan paginya jam 7:00 pagi dan ditimbang setelah mengeluarkan
kontaminan eksternal dengan inspeksi visual dan tangan pemetikan. Setiap dua minggu pakan
yang ditawarkan meningkat, seiring bertambahnya usia anak ayam. Tawaran makan dan
penolakan dicatat untuk masing-masing kelompok. Jumlah DM yang dikonsumsi ditentukan
sebagai perbedaan antara DM ditawarkan dan ditolak Rasio konversi pakan (FCR) diukur dengan
membagi pakan yang dikonsumsi menjadi bobot hidup dalam dua minggu berturut-turut.
Kematian: Kematian tercatat setiap hari selama penelitian. Kematian setelah onset percobaan
dicatat sebagai angka kematian dan dinyatakan sebagai persentase kematian pada akhir
percobaan.

4
Analisis statistik: Data penurunan berat badan telur, daya tetas, bobot penetasan dan kinerja
pertumbuhan ditentukan dengan menggunakan prosedur General Linear Model (GLM)) dari
sistem analisis statistik (SAS 2008). Model statistik yang akan digunakan adalah: Yijk = μ + T1
+ Σijk, Dimana: Yijk = keseluruhan pengamatan (penurunan berat badan telur, daya tetas,
Menetas berat badan dan pertumbuhan ayam pertumbuhan), μ = populasi berarti, T1 = Pengaruh
yang berbeda periode penyimpanan (0, 5 dan 10 hari), Σijk = Sisa efek.

III. HASIL DAN DISKUSI

Dalam penelitian ini telur disimpan selama 5 dan 10 hari di ruangan dingin dengan suhu dan
relatif tidak jelas Kelemahan kelembabannya masing-masing 1,62% dan 3,27% (Tabel 1).
Turunkan penurunan berat badan dilaporkan sama periode penyimpanan, dalam penelitian yang
dilaporkan oleh [11] yang menyimpan telur pada suhu 5ºC selama 2, 5 dan 10 hari dan
mengamati 0,27% 0,51% dan 0,66% berat badan telur selama penyimpanan. Studi ini sesuai
dengan [12, 13, 14,15]. Pengaruh periode penyimpanan telur pada tingkat penetasan ternyata
sangat signifikan (P <0,0001) sebagai muncul di ANOVA Tingkat daya tetas untuk penyimpanan
segar, tujuh dan sepuluh hari diamati sebagai 67,7, 68,23, dan 54,69 persen masing-masing
(Tabel 1). Uji Rentang Duncan beberapa menunjukkan bahwa terpendek periode penyimpanan (5
hari) memiliki tingkat hatchabilitas tertinggi (P <0,05) tertinggi dibandingkan telur segar dan
terpanjang periode penyimpanan Hasil ini sesuai dengan penelitian yang dilakukan oleh [16] di
Turki, yang melaporkan pengaruh tersebut periode penyimpanan (1-3 hari, 6-8 hari, 12-14 hari)
terhadap daya tetas telur yang subur (66,5%, 56,83% dan 18,93%) ditunjukkan sangat signifikan
(P <0,01) dan perpanjangan periode penyimpanan lebih banyak dari 8 hari menghasilkan nilai
hatchability yang menurun lebih tinggi dari telur yang subur. Selain itu, studi oleh [17] di Mesir
melaporkan bahwa persentase penetasan terbaik diamati pada kelompok telur yang disimpan
selama 4 hari (76,27%) dibandingkan dengan periode penyimpanan lainnya 2 hari (72,12%) dan
6 hari (71,81%). Juga, [18] melaporkan penyimpanan itu waktu yang dipengaruhi hatchabilitas
secara linier. Jangka waktu penyimpanan yang lebih lama akan meningkatkan penyebaran waktu
di mana Penetasan terjadi dan hal ini dapat mempengaruhi daya tetas total serta kualitas
keseluruhan anak ayam [12]. Dari Penelitian ini, dapat disimpulkan bahwa seiring dengan
meningkatnya periode penyimpanan, tingkat penetasan telur subur
5
menurun. Hasil penelitian ini memberikan bukti bahwa telur leghorn yang tersimpan lebih lama
dari 5 hari tersebut merugikan daya tetas. Perbedaan signifikan tidak ditemukan pada bobot
penetasan pada waktu penyimpanan telur yang berbeda (Tabel 2). Itu menemukan bahwa
penyimpanan tidak berpengaruh pada bobot anak ayam satu hari sesuai dengan laporan
sebelumnya oleh [19, 20]. Temuan pekerja lain [21, 22, 23], juga melaporkan bahwa berat badan
tidak tumbuh tidak terpengaruh oleh periode penyimpanan Hal ini mungkin disebabkan oleh
masa penyimpanan yang singkat, breed berbeda, sistem penyimpanan yang berbeda dan berat
telur yang digunakan dalam penelitian di atas. Dalam penelitian ini, penyimpanan telur secara
signifikan (P <0,0001) menekan berat badan dan penambahan berat badan anak ayam leghorn
sepanjang periode yang merenung dan berkembang (Tabel 1 dan 2). Ini mirip dengan [24, 19]
yang melaporkan bahwa berat badan menetas dari telur yang disimpan untuk periode pendek
lebih tinggi dari itu bila disimpan dalam waktu lama. Juga, [25, 26] juga telah menetapkan
bahwa Penyimpanan telur sebelum inkubasi merupakan faktor fundamental yang dapat
mempengaruhi parameter produksi unggas seperti daya tetas, kualitas ayam, dan pertumbuhan
ayam pedaging sampai dengan pembantaian pada umur 42 tahun. Dalam penelitian ini, efek telur
penyimpanan pada berat badan dan penambahan berat badan (BWG) pada semua umur periode
merenung dan berkembang, yang bertentangan dengan Alsobayel dan Al-Miman (2010) yang
belajar selama 5 minggu dan dilaporkan sebagai penyimpanan telur efek buruk pada berat badan
dan BWG yang diucapkan pada tahap awal. Rasio konversi pakan akhir (FCR) anak ayam yang
ditetaskan dari 5 dan 10 hari disimpan secara signifikan lebih besar dari pada anak ayam yang
ditetaskan dari telur segar pada usia brooder dan grower. Ini sesuai dengan [27] siapa Anak ayam
yang dilaporkan menetas dari satu hari telur yang disimpan memiliki FCR lebih baik daripada
yang menetas dari 7 dan 14 hari sama sekali umur kecuali 2-3 minggu. Periode penyimpanan
secara signifikan (P <0,0001) mempengaruhi asupan pakan (FI) sepanjang usia yang merenung
dan berkembang kecuali 2-6 minggu (Tabel 1 dan 2). Hasil ini sebagian disepakati dengan [27]
yang belajar selama 5 minggu dan melaporkan bahwa asupan pakan secara signifikan
dipengaruhi oleh penyimpanan pra-inkubasi sama sekali umur kecuali minggu 0-3 minggu. Ada
juga pengaruh yang signifikan dari penyimpanan telur terhadap mortalitas anak ayam dan petani
(Tabel 1 dan 2). Saat ini, angka kematian selama masa pemeliharaan lebih tinggi pada anak ayam
yang menetas dari pra-telur inkubasi disimpan dari telur segar. Sejalan dengan penelitian ini,
[20] dilaporkan sebagai kematian di antara ayam pedaging. Ditetaskan dari telur yang disimpan
6
sedikit lebih tinggi dari pada telur segar. Demikian pula, [9, 28] dilaporkan meningkat persentase
kematian karena periode penyimpanan telur meningkat. Secara keseluruhan, mortalitas selama
masa pemeliharaan dalam penelitian ini lebih tinggi dari 26,3%, hasilnya diperoleh strain Arbor
Acre oleh [9]. Sepanjang masa pemeliharaan anak ayam dipamerkan wabah penyakit berulang
dengan gejala kotoran sayap, tertutup satu atau kedua mata dan kaki Kelemahan tapi jenis
penyakit tertentu tidak teridentifikasi.

IV. KESIMPULAN

Dari penelitian ini, dapat disimpulkan bahwa seiring dengan meningkatnya periode penyimpanan
telur, telur mengalami penurunan bobot, Tingkat penetasan telur yang subur mengurangi, bobot
hidup brooder dan grower, penambahan berat badan dan kemungkinan bertahan hidup menurun
sedangkan rasio konversi pakan meningkat. Karena itu, tidak baik menyimpan telur leghorn
putih seharga 10 hari karena meningkatkan penurunan berat badan telur dan kematian anak
ayam, mengurangi daya tetas dan kinerja pertumbuhan (BWG), dan membutuhkan lebih banyak
pakan untuk tumbuh. Disarankan juga agar pekerjaan selanjutnya juga bisa mengatasi efek
penyimpanan periode pada parameter yang sama pada pertunjukan tahap pullet dan layer dan
nilai gizi ransum harus dilakukan telah diformulasikan untuk kebutuhan ayam dan petani untuk
secara jelas mengevaluasi pengaruh periode penyimpanan pada mereka pertunjukan dan penyakit
spesifik yang menyebabkan kematian harus diidentifikasi.

REFERENSI

[1]. J Brake, T.J. Walsh, C.E. Benton, J.N. Petite Jr., R. Meijerhof, and G. Penalva, Egg handling
and storage, Poultry Science, 76, 1997, 144-151.
[2]. NA French, and Tullett, SG.,Variation in egg of poultry species, In: Tullett SG, editor. Avian
incubation. London: Butterworth Heinemann Ltd,1991,59–77.

7
[3]. KH Nahm, Effects of storage length and weight loss during incubation on the hatchability of
ostrich eggs Struthio camelus, Poultry Science, 80, 2001, 1667-1670.
[4]. DE Butler, Egg handling and storage at the farm and hatchery, In: Avian incubation. Ed.
Tullet, S.G., Butterworth-Heinemann, London, UK., 1991, 195-203.
[5]. [5] KL Ayorinde, JO. Attach, and K. Joseph, Pre-and Post-Hatch Growth of Nigerian
Indigenous Guinea Fowl as Influenced by Egg Size and Hatch Weight, Nigerian Journal of
Animal Production, 21, 1994, 49-55.
[6]. TA Davis, RA. Ackerman, Effects of increased water loss on growth and water content of
the chick embryo, Journal of Experimental Zoolology Supplementary, 1, 1997, 357–64.
[7]. C Carey, Tolerance of variation in eggshell conductance, water loss and water content by
red-winged blackbird embryos, Physiological Zoology, 59, 1986, 109–122.
[8]. SO Peters, OO. Shoyebo, B.M.Ilori, MO.Ozoje, CO.N.Ikeobi, OA.Adebambo, Semen
quality traits of seven strains of chickens raised in the humid tropics, International Journal of
Poultry Science, 7, 2008, 949-953.
[9]. M Petek, and S. Dikmen, Effects of Pre-Storage Incubation and Length of Storage of Broiler
Breeder Eggs on Hatchability and Subsequent Growth Performance of Progeny, Czech Journal
of Animal Science, 51(2), 2006,73-77.
[10]. MR Bakst,V. Akuffo, Impact of egg storage on embryo development, Avian Poultry
Biology Review, 13, 2002.125-131.
[11]. HE Samli, A. Agma, N. Senkoylu, Effects of storage time and temperature on egg quality
in old laying hens, Journal of Applied Poultry Research, 14, 2005,548-553.
[12]. SM Hassan, AA. Siam, ME. Mady, AL. Cartwright, Egg storage period and weight effects
on hatchability of ostrich (Struthio camelus) eggs, Poultry Science, 84, 2005,1908-1912.
[13]. IA Reijrink, D. Berghmans , R. Meijerhof, B. Kemp , H. van den Brand, Influence of egg
storage time and preincubation warming profile on embryonic development, hatchability, and
chick quality, Poultry Science, 89(6), 2010,1225-38.
[14]. P González-Redondo, Effect of long-term storage on the hatchability of red-legged
partridge (Alectoris rufa) eggs, Poultry Science, 89,20103,79-383.
[15]. AA Alsobayel, and MA. Albadry, Effect of storage period and strain of layer on internal
and external quality characteristics of eggs marketed in Riyadh area, Journal of the Saudi Society
of Agricultural Sciences, 10, 2011, 41-45.
8
[16]. E Lacin, O. Coban, and N. Sabuncuoglu, Effects of Egg Storage Material and Storage
Period on Hatchability in Japanese Quail, Asian-Aust. Journal of Animal Science, 21(8), 2008,
1183 – 1188.
[17]. A Azeem, and AF. Azeem, Effect of using different pre-storage incubation warming times
and storage periods on hatchability of Japanese quail eggs and subsequent growth of chicks,
Egypt Poultry Science ,29, 2009, 761-775.
[18]. GS Schmidt, EAP. Figueiredo, and MG. Saatkamp, Effect of Storage Period and Egg
Weight on Embryo Development and Incubation Results, Brazil Journal of Poultry Science,
11(1), 2009, 01 – 05.
[19]. LH Reis, LT. Gama, and MC. Soares, Effects of short storage conditions and broiler
breeder age on hatchability, hatching time and chick weights, Poultry Science, 76, 1997,1459–
1466.
[20]. K Tona, O. Onagbesan, B. De Ketelaere, E. Decuypere, and V. Bruggeman, Effect of age
of broiler breeders and egg storage on egg quality, hatchability, chick quality, chick weight and
chick posthatch growth to forty-two days. Journal of Applied Poultry Research, 13, 2004, 10-12.
[21]. M Petek, H. Baspinar, and M. Ogan, Effects of Egg Weight and Length of Storage on
Hatchability and Subsequent Growth Performance of Quail, South African Journal of Animal
Science, 33(4), 2003, 242-247.
[22]. M Garip, S. Tilki, IS. Dere, T. Galayan, The effects of different hatching egg storage time
of Japanese quails on live weight, Journal of Animal Veterinary Advances, 4, 2005, 988-990.
[23]. M Garip, S. Dere, Effect of storage time and temperature on hatchability and embryonic
mortality of Japanese quail eggs, Hayvancilik Arastyrma Dergisi, 16, 2006, 8-17.
[24]. AK Sachdev, SD. Ahuja, PC. Thomas, SK .Agrawal, Effect of egg weight and storage
periods of hatching eggs on growth of chicks in Japanese quail, Indian Journal of Poultry
Science, 23, 1988, 14-17.
[25]. K Tona, F. Bamelis, B. De Ketelaere, V. Bruggeman, VMB. Moraes, J. Buyse, O.
Onagbesan, and E. Decuypere, Effects of Egg Storage Time on Spread of Hatch, Chick Quality,
and Chick Juvenile Growth, Poultry Science, 82, 2003,736-741.
[26]. C Lapa˜o, LT. Gama, and MC. Soares, Effects of broiler breeder age and length of egg
storage on albumen characteristics and hatchability. Poultry Science, 78, 1999, 640–645.

9
[27]. AA Alsobayel, and SS. AL-Miman, Effect of Pre-incubation Storage of Hatching Eggs on
Subsequent Post-hatch Growth Performance and Carcass Quality of Broilers, International
Journal of Poultry Science, 9 (5), 2010,436-439.
[28]. MJA Khan, SH. Khan, A. Bukhsh, M. Amin, The effect of storage time on egg quality and
hatchability characteristics of Rhode Island Red (RIR) hens, Veterinarski Arhive, 84 (3), 2014,
291-303.
[29]. JJ Joubert, GF. Potgieter, NS. Noneyborne, and A. Cloete, The influence of egg size on the
future development of broilers, Zootecnia International January, 24-25, 1981.

10