Soal 3

Waktu : 25 menit
Format pesan suara: nama + dua NPM terakhir + jawaban

Berikut gambaran penelitian yang dilakukan oleh seorang peneliti.

Telah dilakukan penelitian tentang penambahan asam askorbat dalam pembuatan dangke untuk mengindentifikasi
pengaruhnya terhadap daya simpan berdasarkan nilai TBA. Penelitian dilakukan dengan menggunakan Rancangan
Acak Lengkap (RAL) faktorial. Faktor A adalah level penambahan asam askorbat (1%, 1,5%, dan 2%), dan faktor B
adalah lama waktu penyimpanan (4 hari, 5 hari, dan 6 hari). Hasil (nilai TBA) penelitian yang diperoleh disajikan pada
tabel berikut.

Dari hasil penelitian tersebut peneliti ingin mengetahui:

1. Apakah level penambahan asam askorbat mempengaruhi nilai TBA?
2. Apakah lama penyimpanan mempengaruhi nilai TBA?
3. Apakah terdapat interaksi antara level asam askorbat (Faktor A) dengan lam penyimpanan (Faktor B) terhadap
nilai yang diperoleh?

Analisis menggunakan AnoVa diperoleh hasil sebagai berikut:

Pertanyaan: Berdasarkan gambaran penelitian tersebut bagaimana interpretasi Anda untuk membantu peneliti
menjawab pertanyaan penelitiannya.