Mata Kuliah : Pengantar Ilmu Pertanian

DESKRIPSI MATA KULIAH

Mata Kuliah ini membahas pertanian dalam arti luas dan membahas topik-topik yang
berkaitan dengan ilmu-ilmu pertanian yang diawali dengan pengertian ilmuan dan
pengetahuan, sains pertanian dan lingkungan, sejarah pertanian dan pertanian usaha, cuaca
dan iklim serta unsur-unsur lainnya, pangan dan gizi, unsur hara kehidupan, teknologi pasca
panen, agribisnis, hidroponik.

Mata Kuliah : Ilmu Tanah

DESKRIPSI MATA KULIAH
Mata Kuliah ini membahas Pengertian tanah, pembentukan dan perkembangan tanah,
faktor-faktor pembentukan tanah, sifat fisik tanah (Tekstur, Struktur, Porositas, Udara dan
Suhu dalam tanah serta Warna tanah), air tanah, mineral tanah (klasifikasi, mineral sekunder,
tipe dan peranan mineral liat), bahan organik tanah, biota tanah (klasifikasi, diversifikasi,
serta peranannya pada berbagai transformasi senyawa dalam tanah), ,kimia tanah ( penyangga
tanah, kemasaman tanah), klasifikasi unsur hara esensial, kekahatan, keracunan, klasifikasi
pupuk dan pengelolaan tanah.

Mata Kuliah : Sistem Pertanian Organik

DESKRIPSI MATA KULIAH

Mata kuliah ini membahas tentang latar belakang munculnya pertanian organik
perlunya pertanian organik dalam mewujudkan pertanian yang berkelanjutan, perbedaannya
dengan pertanian terpadu, acuan budidaya dan pasca panen produk organik (Codex),
sertifikasi produk organik, pasar produk dan prospek pengembangan pertanian organik,
dasar-dasar perharaan tanaman dan keseimbangan hara dalam menunjang pertanian organik,
bahan baku dan persyaratan kualitas serta proses pembuatan pupuk organik, dasar
perhitungan dalam applikasi pupuk organik bagi peningkatan produksi pertanian,
pengendalian OPT dalam pertanian organik, tinjauan pro kontra terhadap sistem pertanian
organik bagi ketahanan pangan Indonesia dan dunia.

Mata Kuliah : Kesuburan Tanah

DESKRIPSI MATA KULIAH

Mata Kuliah ini menjelaskan dan menerapkan konsep-konsep dasar kesuburan tanah dan
pemupukan yang efektif dalam hubungannya dengan peningkatan pertumbuhan serta hasil tanaman secara
berkelanjutan. Penguasaan konsep dasar kesuburan tanah tercermin dalam materi  pengertian dan ruang
lingkup kesuburan tanah dan  pemupukan, hubungan tanah dan tanaman serta
hara essensial,prilaku N, P dan k di dalam Tanah, peranan hara N, P dan K bagi  pertumbuhan
dan hasil tanaman serta gejala defisiensi nya.Perilaku hara Ca, Mg, dan S dalam
tanah, peranan hara Ca, Mg dan S bagi  pertumbuhan dan hasil tanaman serta gejala defisiensnya.
Perilaku hara mikro dan hara  penunjang di dalam tanah. Peranan hara mikro dan
hara  penunjang  bagi  pertumbuhan dan hasil tanaman serta gejala defisiensinya. Penguasaan
konsep pemanfaatan kesuburan tanah tercermin dari materi metode  penilaian kesuburan
tanah dan manfaatnya  bagi kesuburan tanah secara  berkelanjutan. Pengertian  pupuk
organik, anorganik/ buatan, pupuk tungggal dan   pupuk majemuk. Unsur-
unsur  penyusun  pupuk,reaksi pupuk  pada kondisi tanah  berbeda. Pengaruh faktor lingkungan
dalam tanah terhadap perilaku  pupuk dan penyerapan unsur-unsur dari pupuk.
Tujuan pemupukan berimbang dan  pemupukan spesifik lokasi. Cara penetapan dosis
pemupukan,   pemberian dosis  pemupukan yang efisien dan cara menghitung  biaya tetap dan
tidak tetap dalam usaha tani  berkaitan dengan  pemberian  pupuk.

Mata Kuliah : Pengendalian Hama Terpadu

DESKRIPSI MATA KULIAH

Dalam mata kuliah ini dimaksudkan untuk memperkenalkan kepada mahasiswa

berbagai hal yang berhubungan dengan pengelolaan Organisme Pengganggu Tanaman
(OPT). Topik pembahasan dan tugas-tugas yang diberikan akan meliputi pengertian
pengelolaan organisme pengganggu tanaman, arti ekonomi. Prinsip ambang ekonomi, status
hama yang dinamis dalam ekositem dan berbagai metode dalam pengelolaan OPT.

Mata Kuliah : Tanaman Obat dan Rempah

DESKRIPSI MATA KULIAH

Pendahuluan mencakup pengertian tanaman obat, keunggulan dan kelemahan obat

bahan alam, sejarah penggunaan tanaman obat-obatan, tanaman obat keluarga (Toga),
simplisia tanaman obat. Budidaya tanaman obat-obatan secara umum meliputi persiapan dan
pengolahan lahan, persiapan bibit, penanaman dan pemeliharaan, panen dan pascapanen
meliputi cara panen, pengolahan hasil, dan cara pemakaian. Membahas tanaman obat
berdasarkan simplisia mencakup simplisia seluruh tanaman, akar, rhizome, umbi, batang dan
kulit batang, daun, bunga, buah, biji. Terapi jus dari umbi akar, buah, sayuran buah, dan
sayuran daun. Setiap tanaman dijelaskan klasifikasi, deskripsi tanaman, syarat tumbuh,
budidaya tanaman, panen dan pascapanen, kandungan kimia dan efek farmakologis dan hasil
penelitian, khasiat dan pemakaian.

Mata Kuliah : Dasar – dasar Perlindungan Tanaman

DESKRIPSI MATA KULIAH

Materi perkuliahan ini mencakup pengertian, ruang lingkup, tujuan,

permasalahan perlindungan tanaman, bahasan mengenai ilmu-ilmu yang terkait,
konsep-konsep dasar di dalam perlindungan tanaman, pengenalan mengenai
Organisme Pengganggu Tanaman (OPT) yang berupa hama, pathogen, dan
gulma, serta gangguan tanaman berupa defisiensi unsur hara, dasar-dasar
strategi pengendalian OPT beserta beberapa analisis dasar tentang intensitas
serangan hama, intensitas penyakit, analisis vegetasi, Pengelolaan Hama
Terpadu (HPT) dan implementasinya, dan prospek perlindungan tanaman di
masa kini dan mendatang.