Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Bakso Ikan

    Diunggah oleh

    Ulfa
    4 tayangan1 halaman

    Judul Asli

    BAKSO IKAN.docx

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    4 tayangan1 halaman

    Bakso Ikan

    Diunggah oleh

    Ulfa

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 1

    BAKSO IKAN

    Bahan :
    Ikan segar : 300 gram
    Tepung kanji : secukupnya
    Putih telur : 2 Butir
    Bumbu :
    Bawang putih : 1 buah besar
    Merica bubuk : 2 bungkus
    Daun bawang : 2 batang
    Garam halus : secukupnya
    Cara membuat:
    Pisahkan daging ikan dengan tulangnya kemudian cincang dagingnya atau diblender
    dengan air es.
    Setelah halus, campur dengan bumbu yang telah dihaluskan kemudian tambahkan
    tepung kanji dan dibentuk bulat2 dan dimasukkan kedalam air yang mendidih.
    Setelah baksonya terapung kemudian angkat dan ditiriskan

    Anda mungkin juga menyukai