PENGGUNAAN BATIK SURAKARTA PADA PEMBUATAN

GAUN PESTA COCKTAIL DI SURABAYA

Melvina Putri Valenti

Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Tata Busana, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Universitas PGRIAdi Buana Surabaya
melvyn_valenxi@yahoo.com

Pembimbing (1) Dr. H. Rufi'i, S.Si, ST, M.Pd

Teknologi Pendidikan, Fakultas Pascasarjana, Universitas PGRIAdi Buana Surabaya
rufii.adibuana@gmail.com

Pembimbing (2) Sulistiami, S.Pd, M.Pd

Pendidikan Kesejahteraan Keluarga, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas PGRI
Adi Buana Surabaya

Abstract
Batik Surakarta material is one of the Indonesian traditional fabrics that started favored by the people of
Indonesia. Blend design of modern cocktail party dress with batik Surakarta expected to be a reference for the
community in appearance using batik. This research aims to describe the final result of the making of cocktail
party dress by using Batik Surakarta as its variation in Surabaya. This study uses qualitative methods with
experimental, observation, documentation, questionnaires and interviews data collection techniques.
Experiments done by creating acocktail party dress by using batik Surakarta as its variations. Samples taken as
many as 15 respondents of PKK fashion and design department student from University of PGRI Adi Buana
Surabaya, class of 2012. The questionnaire contains about respondent’s opinions about the final result of the
making of cocktail party dress by usingBatik Surakarta as itsvariations. The subjects of this study consisted of 2
expert figure and 3 people of batik user communities in Surabaya. The answers of the problem is that the
respondents agreed on most aspects of the statements written in the questionnaire, while the informant argued
like harmonious, appropriate and nice about the final results of cocktail party dress combined with Batik
Surakarta, so it can be concluded that the final result of the making of cocktail party dress by using Batik
Surakarta as its variation is great. Advised to the Women's Clothing Management part II lectures activities to
give more references about the making of women's clothing with the use of traditional batik.

Keywords: Batik Surakarta, Cocktail Party Dress

PENDAHULUAN dengan menggabungkan antara garis rancangan yang

Busana pesta dikategorikan pesta pagi, siang,
sore dan pesta malam hari dengan berbagai
perhelatannya Seiring dengan berkembangnya dunia
fashion, tidak serta merta menggerus nilai tradisional
khususnya di Indonesia, terihat dari banyaknya
masyarakat Indonesia yang hingga kini masih
berminat mengenakan busana yang terbuat dari bahan
tradisional asli Indonesia seperti batik.
Batik merupakan salah satu dari sekian banyak
kain tradisional yang ada di Indonesia.Batik yang
merupakan salah satu identitas negara Indonesia kini
sudah mulai digemari oleh kalangan anak
muda.Bahan batik saat ini sudah banyak
dikombinasikan dengan busana jenis apapun sesuai
selera para desainer maupun produsen fashion.
Faktor tersebut yang mendorong para perancang
dan produsen fashion untuk lebih tertantang
menciptakan busana yang tidak hanya terkini tapi juga
mengandung nilai budaya didalamnya.Salah satu
contohnya yaitu dengan merancang busana pesta
masa kini dan pemilihan bahan tradisional.
Berdasarkan latar belakang di atas, penulis
mencoba meneliti bagaimana hasil jadi penerapan
batik Surakarta sebagai variasi pada pembuatan gaun
pesta cocktail di Surabaya.
Ruang lingkup yang perlu dibatasi dalam
penelitian ini adalah penggunaan batik Surakarta pada
pembuatan gaun pesta cocktail di Surabaya.
Pertanyaan/fokus penelitian masalah yang akan
dibahas pasa skripsi ini adalah bagaimana hasil jadi
pembuatan gaun pesta cocktail menggunakan batik
Surakarta sebagai variasinya di Surabaya?
Tujuan dalam penelitian ini adalah
mendeskripsikan hasil jadi pembuatan gaun pesta
cocktail dengan menggunakan batik Surakarta sebagai
variasinya di Surabaya.
Hasil penelitian ini diharapkan dapat bermanfaat
bagi penulis, lembaga maupun masyarakat yaitu
sebagai berikut:
1. Sebagai masukan atau tambahan referensi dalam
kegiatan perkuliahan manajemen busana wanita
mengenai pembuatan gaun pesta cocktail.
2. Sebagai salah satu sarana pengembangan diri dan
sarana memperoleh pengalaman dalam
berpenampilan menggunakan batik bagi
masyarakat di kota Surabaya.
3. Sebagai masukan dan bahan pertimbangan bagi
pelaku industri busana dalam memproduksi gaun
pesta cocktail yang modern dengan variasi batik
Surakarta.
Kajian Pustaka
1. Batik Surakarta
Gambar Batik Surakarta
Batik adalah kain bergambar yang
pembuatannya secara khusus dengan menuliskan
malam pada kain itu kemudian pengolahannya
diproses dengan cara tertentu (Tim Penyusun
Kamus Pusat Pembinaan dan Pengembangan
Bahasa, 1988:84).
Batik menurut daerah asalnya terdiri dari
berbagai jenis diantaranya batik Pesisiran,
Pekalongan, Surakarta, Yogya, Madura, Cirebon,
Garut, dan Bengkulu.Masing–masing daerah
memiliki ciri khas tersendiri (Tiara Pelangi,
2008:4).
Surakarta adalah nama sebuah kota yang
berada di Provinsi Jawa Tengah, Indonesia.
(http://www.kompasiana.com/roko/awalmula-
solo-surakarta55110090813311783cbc6eaf).
Batik Surakarta adalah jenis batik yang
berasal dari sebuah kota yang berada di Jawa
Tengah yaitu Surakarta.
2. Gaun Pesta Cocktail
Gambar Gaun Pesta Cocktail
Pesta sore hari atau biasanya disebut cocktail
party mempunyai ciri panjang gaun maksimal
pada betis kaki dan berkesan semi formal (Sanny
Poespo, 2003:6).
Busana cocktail adalah pakaian atau gaun
perempuan yang elegan untuk acara–acara semi
formal dengan detail sedikit lebih rumit dan lebih
indah dari busana yang dikenakan sehari – hari
(Pinky Hendarto, 2008:3).
Gaun pesta cocktail adalah gaun perempuan
yang elegan untuk acara–acara semi formal di sore
hari dengan detail sedikit lebih rumit dan lebih
indah dari busana yang dikenakan sehari–hari.
3. Pembuatan Gaun Pesta Cocktail
Berikut ini adalah proses atau langkah-
langkah pembuatan gaun pesta cocktail secara
umum (http://fitinline.com/article /read/Coctail-
dress).
1. Membuat dan menganalisa desain busana
2. Pengambilan ukuran
3. Pembuatan pola
4. Pecah pola
5. Pemotongan bahan
6. Memindah tanda-tanda pola
7. Proses menjahit
8. Penyelesaian dan menghias busana.
METODE PENELITIAN
Pendekatan Penelitian
Penulis dalam penelitian ini menggunakan jenis
penelitian kualitatif dengan pendekatan deskriptif
yang akan meneliti dan mendeskripsikan tentang hasil
jadi penggunaan batik Surakarta pada pembuatan
gaun pesta cocktail di Surabaya dan secara singkat
dijabarkan dalam kerangka konseptual berikut ini:
Pembuatan gaun pesta cocktail
menggunakan batik Surakarta sebagai variasinya di Surabaya.
Metode eksperimen, angket,
observasi, dokumentasi, dan wawancara
Populasi : Mahasiswa PKK Tata Busana UNIPA Surabaya
Sampel : 15 orang responden mahasiswa PKK Tata
Busana UNIPA SurabayaAngkatan Tahun 2012
Penelitian kualitatif deskriptif
Simpulan
Bagan Kerangka Konseptual
Data dan Sumber Data
Informasi atau data dapat dibedakan berdasarkan
sumbernya.Dua macam data tersebut adalah data
primer dan data sekunder (Marzuki, 2005:59).
Data primer dalam penelitian ini diperoleh secara
langsung yang didapat dari pendapat 15 responden
mahasiswa Universitas PGRI Adi Buana Surabaya
jurusan Tata Busana angkatan 2012 yang mewakili
untuk memberi data berupa pendapat mengenai hasil
eksperimen.
Data sekunder dalam penelitian ini didapatkan
penulis dengan hanya mengutip informasi dari buku–
buku, majalah–majalah dan situs–situs internet yang
mendukung jalannya penelitian ini.
Sumber data yang dimaksudkan dengan judul
penelitian disini berupa hasil jadi penggunaan batik
Surakarta pada pembuatan gaun pesta cocktail dengan
penerapan batik Surakarta.
Teknik Pengumpulan Data
Penelitian ini menggunakan 5 metode
pengumpulen data antara lain sebagai berikut:
1. Metode Eksperimen.
Eksperimen dalam penelitian ini adalah
mengadakan kegiatan percobaan untuk melihat
hasil dari penerapan batik Surakarta sebagai
variasi pada pembuatan gaun pesta cocktail.
2. Metode Angket
Penulis dalam penelitian ini menggunakan
metode angket dalam pengumpulan data berupa
pendapat responden mengenai hasil jadi
penggunaan batik Surakarta pada pembuatan gaun
pesta cocktail. Berikut ini adalah instrument
penilaian angket:
No. Indikator Penilaian
Kriteria Penilaian
SS
Desain gaun yang dibuat sesuai bila
1 dikenakan untuk pesta cocktail di
Surabaya.
Model gaun pesta cocktail tidak
2 ketinggalan zaman, sehingga bisa
dijadikan tren mendatang.
Bahan batik Surakarta terlihat serasi
apabila dipadukan dengan bahan
3
duchess pada pembuatan gaun pesta
cocktail.
Perpaduan warna antara bahan batik
4 Surakarta dengan bahan duchess
terlihat serasi.
Gaun terlihat pas saat dikenakan di
5 badan sehingga manambah keindahan
penampilan.
6
Hiasan tambahan berupa payet dan
manik-manik sesuai dan tidak
berlebihan.
Pemilihan warna hiasan terlihat serasi
7
dengan warna bahan.
Secara tampak keseluruhan terlihat
8 sesuai antara pemakai dengan busana
yang dikenakan.
Keterangan:
SS = Sangat setuju
S = Setuju
KS = Kurang setuju
TS = Tidak setuju
STS = Sangat tidak setuju
3. Metode Observasi (Pengamatan)
Observasi dalam penelitian ini dilakukan
dengan mengamati secara langsung tahap–tahap
pengerjaan pembuatan gaun pesta cocktail mulai
dari tahap mendesain, pembuatan pola, memotong
bahan, proses menjahit sampai dengan
penyelesaian atau finishing.
4. Metode Dokumentasi
Dokumen yang ditunjukkan dalam penelitian
ini adalah berupa foto yang berkaitan dengan
proses pembuatan dan hasil jadi gaun pesta
cocktail.
5. Metode Wawancara
Wawancara dalam penelitian ini dilakukan
terhadap beberapa narasumber seperti tokoh ahli
penjahit setempat dan masyarakat pengguna batik
di Surabaya.Berikut ini adalah instrumen
pertanyaan yang akan diajukan dalam wawancara.
a. Bagaimanakan kesesuaian desain apabila
dikenakan pada acara pesta cocktail si
Surabaya?
b. Bagaimanakah kesesuaian model gaun pesta
cocktail yang telah dibuat dengan tren busana
mendatang?
c. Bagaimanakah keserasian kombinasi antara
bahan batik Surakarta dengan bahan duches?
d. Bagaimanakan keserasian antara warna bahan
batik Surakarta dengan warna bahan duches?
e. Bagaimanakan kesan jatuhnya gaun apabila
dikenakan pada badan?
f. Bagaimanakah kesan yang ditimbulkan pada
penggunaan hiasan payet dan manik-manik?
g. Bagaimanakah keserasian warna bahan
dengan warna hiasan?
h. Bagaimanakah kesan yang ditimbulkan secara
keseluruhan antara si pemakai dengan gaun
S KS TS STS
pesta cocktail yang dikenakan?
Teknik Analisis Data
Data yang dianalisa dalam penelitian ini adalah
data hasil angket yang berisikan pendapat 15 orang
responden mahasiswa jurusan PKK Tata Busana
UNIPA Surabaya angkatan 2012 mengenai
penggunaan batik Surakarta pada pembuatan gaun
pesta cocktail. Data tersebut kemudian dianalisa
menggunakan analisis data deskriptif.Data dipaparkan
dalam bentuk persentase untuk kemudian ditafsirkan
ke dalam kata-kata deskriptif sebagai simpulan akhir.
Keabsahan Data
Faktor yang mempengaruhi keabsahan data
penelitian kualitatif yaitu antara lain nilai
subyektivitas, metode pengumpulan dan sumber data
penelitian. Banyak hasil penelitian kualitatif
diragukan kebenarannya karena beberapa hal, yaitu
subyektivitas peneliti merupakan hal yang dominan
dalam penelitian kualitatif. Mengatasi hal tersebut,
penulis menggunakan teknik mpengumpulan data
wawancara untuk memperkuat data temuan penelitian.
HASIL PENELITIAN
Komponen temuan penelitian yang akan disajikan
pada bab ini diantaranya adalah temuan hasil
eksperimen, angket, wawancara, dan observasi.
1. Temuan Hasil Eksperimen
Hasil dari kegiatan eksperimen itu sendiri
berupa gaun pesta cocktail dengan menggunakan
batik Surakarta.Berikut ini adalah dokumentasi
hasil dari eksperimen.
 Berdasarkan wawancara yang telah
dilakukan, maka dapat dipaparkan bahwa
sebagian besar narasumber berpendapat dengan
jawaban positif seperti serasi, sesuai dan bagus.
4. Temuan Hasil Observasi
Berdasarkan hasil observasi, maka dapat
dijabarkan langkah-langkah pembuatan gaun
pesta cocktail menggunakan batik Surakarta
sebagai variasinya sebagai berikut:
1. Membuat dan menganalisa desain busana
2. Pengambilan ukuran
3. Pembuatan pola
4. Pecah pola
5. Pemotongan bahan
Hasil Eksperimen Penggunaan Batik Surakarta pada
Pembuatan Gaun Pesta Cocktail
6. Memindah tanda-tanda pola
7. Proses menjahit
2. Temuan Hasil Angket 8. Penyelesaian dan menghias busana
Kriteria Penilaian
Total 9. Hasil jadi gaun pesta cocktail
No. Indikator Penilaian Nilai
SS S KS TS STS 5. Temuan Hasil Dokumentasi
Desain gaun yang
dibuat sesuai bila
Temuan hasil dokumentasi dalam penelitian
1. dikenakan untuk 5 10 0 0 0 15 ini adalah berupa foto mengenai proses dan hasil
pesta cocktail di
Surabaya. jadi pembuatan gaun pesta cocktail menggunakan
Model gaun pesta
cocktail tidak
batik Surakarta sebagai variasinya serta proses
2.
ketinggalan zaman,
4 8 3 0 0 15
dilakukannya wawancara.
sehingga bisa
dijadikan tren
mendatang.
Bahan batik
PEMBAHASAN
Surakarta terlihat 1. Pembahasan Hasil Angket
serasi apabila
3. dipadukan dengan 8 3 2 2 0 15 Berdasarkan hasil uji angket diatas, maka
bahan duchess pada
pembuatan gaun
dapat dianalisa bahwa responden paling banyak
pesta cocktail. memilih kriteria setuju pada sebagian besar aspek
Perpaduan warna
antara bahan batik yang telah ditentukan.
4. Surakarta dengan
bahan duchess
3 7 2 3 0 15 2. Pembahasan Hasil Wawancara
terlihat serasi. Berdasarkan pendapat-pendapat narasumber
Gaun terlihat pas
saat dikenakan di maka dapat dikatakan bahwa hasil jadi
5.
badan sehingga
4 6 1 4 0 15 penggunaan batik Surakarta pada pembuatan
manambah
keindahan gaun pesta cocktail adalah bagus.
penampilan.
Hiasan tambahan 3. Pembahasan Hasil Observasi
berupa payet dan
6. manik-manik 8 5 2 0 0 15
Berdasarkan hasil observasi, maka dapat
sesuai dan tidak ditafsirkan bahwa proses eksperimen pembuatan
berlebihan.
Pemilihan warna gaun pesta cocktail telah dilakukan sesuai
7.
hiasan terlihat
serasi dengan
6 9 0 0 0 15 prosedur proses menjahit yang benar sesuai
warna bahan. dengan desain beserta analisanya. Tiap tahap
Secara tampak
keseluruhan terlihat pengerjaan telah dilakukan dengan teliti sehingga
8.
sesuai antara
pemakai dengan
9 6 0 0 0 15 menghasilkan hasil jadi gaun pesta cocktail
busana yang sesuai dengan desain.
dikenakan.
Frekuensi 47 54 10 9 0 120
Persentase (%) 39.17 45 8.33 7.5 0 100 SIMPULAN DAN SARAN
Simpulan
3. Temuan Hasil Wawancara Berdasarkan hasil pengumpulan data yaitu
Wawancara telah dilakukan terhadap eksperimen, angket, wawancara, observasi dan
beberapa orang narasumber dalam penelitian ini. dokumentasi beserta analisa pembahasannya, maka
Peneliti memilih lima orang narasumber yang dapat disimpulkan bahwa hasil jadi pembuatan gaun
terdiri dari dua orang tokoh ahli yaitu Eli pesta cocktail menggunakan batik Surakarta sebagai
Yuliastuti yang merupakan pemilik butik Annisa variasinya adalah bagus.
Wedding Gallery dan Nuty Nuwardhani seorang Saran
guru SMK jurusan Tata Busana di SMK Negeri 2 1. Berdasarkan penelitian ini, maka disarankan pada
Jombang. Tiga narasumber lain yaitu masyarakat kegiatan perkuliahan manajemen busana wanita
umum pengguna batik di Surabaya yang untuk lebih banyak memberikan referensi dan
merupakan mahasiswa. masukan kepada mahasiswa mengenai
 pembuatan busana wanita yang mengidentikkan
budaya jawa seperti penggunaan batik Surakarta.
2. Masyarakat Surabaya pengguna batik disarankan
untuk lebih memperkaya pengalaman dalam
berpenampilan menggunakan batik dengan cara
yang berbeda seperti mencoba menggunakan
gaun paduan batik Surakarta untuk acara pesta
modern seperti pesta cocktail.
3. Berdasarkan hasil penelitian ini, maka bagi
pelaku industri busana di tanah air disarankan
untuk mulai merintis atau mengembangkan
produksi gaun pesta cocktail modern namun
berkesan etnik, seperti menggunakan paduan kain
batik Surakarta pada rancangan produk gaun
pesta cocktail.

DAFTAR PUSTAKA
Fitinline. 2014. Cocktail Dress.(http://fitinline.com/
article /read/cocktail-dress) diakses pada
tanggal 20 Januari 2016 pukul 13.45.
Pinky, Hendarto. 2011. Busana Pesta : Tampil Lebih
Menarik Dengan Cocktail Style. Surabaya:
Tiara Aksa.
Patria, Jati. 2012. Awal Mula Solo ( Surakarta).
(http://www.kompasiana .com/roko/awal-
mula-solo surakarta_55110090813311783
cbceaf) diakses pada tanggal 22 Juli 2015
pada pukul 21.24
Marzuki. 2005. Metodologi Riset Panduan Penelitian
Bidang Bisnis dan Sosial, Edisi
Kedua.Yogyakarta: Ekosiana.
Tiara, Pelangi. 2008. Batik Trendy. Surabaya: Tiara
Aksa.
Sanny, Poespo. 2003. Gaya Busana Pesta.
Yogyakarta: Kanisius.
Tim Redaksi Kamus Besar Bahasa Indonesia. 1988.
Kamus Besar Bahasa Indonesia.Jakarta:
Balai Pustaka.