NAMA : MIRA YULIANTI

NIM :P07131118014

PRODI : D-III GIZI

KASUS DIABETES MELLITUS

Seorang pasien bernama anisa umur 30 tahun ,dengan BB 60 kg dengn TB 167 cm. Pasien
menderita penyakit diabetes mellitus . Pasien mengeluh lemas, dan wajah terlihat pucat.

A. ASSESMENT NUTRISI

1.Asupan makanan  Pola mengkonsumsi makanan 3x sehari

 Jarang mengkonsumsi sayuran
 Buah yang sering dikonsumsi adalah
pisang dan mangga
 Kurang mengkonsumsi air putih 7-9
gelas/hari
 Amnesa kuantitatif asupan makanan :
energi 10202, protein 24 gr, KH 30 gr
dan NA 850 mg
 Pasien suka mengkonsumsi fast food

Kesadaran terhadap gizi dan  Pasien tidak membatasi mengkonsumsi

kesehatan makanan yang manis-manis seperti
coklat dan sirup
 Pasien masih malam menjalankan diet
Aktifitas fisik  Pasien jarang melakukan olahraga

B. LABORATORIUM
HB : 11 g/dl
Eritrosit :3,29 juta /mm²
Leukosit : 29.100 /mm²
Trombosit : 26.000/ mm²
Na darah : 145
Gula darah awal 200 ,GDS akhir 256
2. ANTROPOMETRI
BB : 60 kg
TB : 167 cm
IMT= BB/TB² = 60 /1,67 ² = 60 /2, 78 = 21, 58 ( normal)

3. FISIK DAN KLINIS

Tekanan darah 140/80 mmHg
Suhu 36 ℃
Nadi 88 x/mnt

4. RIWAYAT PERSONAL

Riwayat obat Promag

Sosial budaya Tinggal bersama krluarga
Riwayat penyakit Penyakit terdahulu
 maag
Penyakit sekarang
Diabetes mellitus

Data umum pasien  Usia 30 tahun

 Perempuan
 Anak ke 3

5. SKIRINNING
 Pucat
 Nafsu makan kurang
 Mual muntah

6. STANDAR KOMPERATIF
Energi dan zat gizi sesuai kebutuhan
Toral estimasi ,energi, protein, lemak, KH
Antropometri (BB, TB, BMI, dan lain-lain)

7. NUTRITIONAL DIAGNOSIS
Domain asupan

Problem Etiologi Sypthom

Asupan makanan tidak Kurangnya pengetahuan Ditandai dengan
ade kuat yang berhubungan dengan kurangnya asupan energi
gizi dan nutrisi

Domain klinis
 Problem Etologi Sypthom
Perubahan nilai lab Berkaitan dengan Ditandai dengan kadar gula
peningkatan kadar gula darah tinggi yaitu 256
darah dalam tubuh mg/dl sendangkan nilai
normal KGDS=<199 mg/dl

Domain perilaku

Problem Etiologi Sypthom

Ketidak keseimbangan zat Kesalahan memilih Pasien masih malas untuk
gizi makanan menjalankan diet

8. INTERVENTION
 3x makanan biasa 2x selingan
 Memberi makanan adekuat
 Makanan lunak
 Rute makanan oral
 Konseling gizi

Perhitungan
Bbi : (TB- 100 )-10%
: ( 167 -100)-10 %
:67 -6,7
: 60,3 kg

BMR = 655+(9,6 x BB) + (1,8 x TB) – (4,7 x U)

= 655 +(9,6 x 60) + (1,8 x 167 ) – (4,7 x 30 )
= 655 + 576 + 300,6 – 141
= 1.390 kkal

AKF = 20/100 x 1.390

= 278 kkal

SDA = 12/100 x 278

= 33,36 kkal

TEE = BMR+AKF+SDA
= 1.390 +278 +33,36
= 1.705 kkal

KH =60/100 x 1.705 = 1.023/4 = 255,75 gram

PROTEIN = 20/100 x 1.705 = 341/4 = 85,25 gram

 LEMAK =20/100 x 1.705 = 341/9 = 37,8 gram

Tujuan diet

 Mempertahankan berat badan normal

 Memenuhi, kebutuhan energi dan zat gizi yang dibutuhkan

Syarat diet

 Memberikan makanan yang adekuat

 Memberikan makanan tinggi serat

Prinsip
 Makanan bersifat adekuat
 Tinggi serat

Monitoring dan Evaluasi

 Antropometri
 Biokimia
 Fisik dan klinis
 Asupan makanan
 Perubahan perilaku