LABORATORIUM BIOLOGI

01.013
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

BERKAS PRAKTIKUM
SEMESTER GENAP 2017/2018
RENCANA PELAKSANAAN PRAKTIKUM
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN
(RPP)
1. Identitas Mata Praktikum
Instruktur : Melani Krisna Dewi
Mata Praktikum : Biologi Umum
Program Studi : Agribisnis
Semester/Kelas : II / B
Pertemuan ke- :2
Alokasi Waktu : 2 × 50 menit
Materi Praktikum : Pengenalan Sel dan Stomata

2. Capaian Praktikum
1. Mahasiswa dapat membedakan sel tumbuhan dan sel hewan
2. Mahasiswa dapat mengetahui dan memahami bentuk sel dan bagian sel pada
hewan dan tumbuhan
3. Mahasiswa dapat mengetahui dan memahami bentuk stomata
3. Kompetensi Dasar
1. Membedakan sel hewan dan sel tumbuhan serta mengetahui bentuk sel pada sel
hewan dan juga tumbuhan, mengetahui apa itu stomata dan bentuk stomata.

4. Indikator Kompetensi
Ranah Pengetahuan:
1. Menganalisis perbedaan sel hewan dan sel tumbuhan
2. Mengidentifikasi bentuk sel dan bagian sel pada daun puring (Codiaeum
varigatum), daun jagung (zea mays), bawang merah (allium cepa), Annabaena, dan
Sel hewan
3. Mengidentifikasi dan mengetahui bentuk stomata pada sel tumbuhan
Ranah Keterampilan:
1. Menggambarkan struktur sel tumbuhan, sel hewan,berdasarkan pengamatan
makroskopis dan mikroskopis secara langsung sehingga dapat membedakan sel
hewan dan sel tumbuhan berdasarkan ciri
2. Membedakan bentuk sel tumbuhan, sel hewan, dan mikroorganisme serta
mengetahui bagian-bagian sel
3. Menidentifikasi bentuk stomata pada sel tumbuhan
Ranah Sikap:

LABORATORIUM BIOLOGI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

Jl. Raya Tlogomas No. 246 Malang, Jawa Timur; Telp:(0343) 464318; Fax : (0343) 460435
Website : lab-biologi.umm.ac.id; Email : lab.biologiumm@yahoo.com
 LABORATORIUM BIOLOGI
01.013
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

BERKAS PRAKTIKUM
SEMESTER GENAP 2017/2018
RENCANA PELAKSANAAN PRAKTIKUM
1. Mampu bekerjasama dan bertanggung jawab dengan baik dalam kelompok.
2. Menghubungkan konsep pengenalan sel dan stomata dengan tanda-tanda nikmat
dan kebesaran Tuhan YME.

5. Materi Praktikum (Terlampir)

a. Pengertian sel
b. Struktur umum sel
c. Macam macam bentuk sel
d. Jenis Sel
e. Perbedaan sel hewan dan sel tumbuhan
f. Pengertian stomata
g. Fungsi stomata
h. Bentuk Stomata

6. Strategi Praktikum
1. Pendekatan : Kontekstual dan Lingkungan
2. Metode : Diskusi, Tanya Jawab, Praktikum
3. Model : Group Investigation

7. Media dan Alat Praktikum

1. Power point
2. Lembar kerja praktikum
3. Buku pedoman praktikum
4. Laptop
5. LCD – Proyektor
6. Mikroskop
7. Kaca preparat/gelas objek
8. Silet/Cutter

LABORATORIUM BIOLOGI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

Jl. Raya Tlogomas No. 246 Malang, Jawa Timur; Telp:(0343) 464318; Fax : (0343) 460435
Website : lab-biologi.umm.ac.id; Email : lab.biologiumm@yahoo.com
 LABORATORIUM BIOLOGI
01.013
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

BERKAS PRAKTIKUM
SEMESTER GENAP 2017/2018
RENCANA PELAKSANAAN PRAKTIKUM

8. Praktikum
Kegiatan Awal (5 menit)
Apersepsi
Kegiatan Instruktur Kegiatan Praktikan
1. Menginstruksikan kepada mahasiswa 1. Mahasiswa memasuki kelas praktikum
untuk masuk di kelas praktikum dan duduk di kursi masing-masing.
2. Bersama dengan asisten membuka 2. Menjawab salam dan memperhatikan
dengan salam, berdo'a dan presensi. presensi.
3. Bersama dengan asisten, mengecek 3. Memperhatikan Instruktur dan asisten
bahan yang akan dipraktikumkan. 4. Memperhatikan Instruktur
4. Menyampaikan tujuan praktikum. 5. Memperhatikan Instruktur dan
5. Memberikan motivasi kepada harapanya, praktikan menjawab
praktikan dengan memberi beberapa pertanyaan yang diberikan dengan
pertanyaan singkat agar praktikan tepat.
menjadi aktif:
“Apakah ada yang tau pengertian dari
sel? ..... Coba sebutkan bentuk
stomata apa saja yang kalian ketahui!”
Bersama dengan praktikan, instruktur dan asisten membimbing praktikan untuk lebih
mensyukuri nikmat Allah SWT dan kebesaran Allah SWT dengan menghubungkan
konsep jamur dengan segala ciptaanNya.
Kegiatan Inti ( 80 menit)
Tahap Penyajian/ Penyampaian Materi
(15 menit)
Kegiatan Instruktur Kegiatan Praktikan
6. Menyampaikan materi dan cara kerja 6. Mendengarkan dan memperhatikan
praktikum didepan kelas penjelasan instruktur.
Bersama dengan asisten,
memberikan reward point tambahan
kepada praktikan yang aktif menjawab
pertanyaan.
Bersama dengan asisten, instruktur mengkomunikasikan materi pengenalan sel dan
stomata dengan firman Allah SWT dalam Al-Qur’an.

ُ ‫ َن‬J ‫وَّ َر ُك ْم َفأَحْ َس‬J ‫ص‬

‫ ِه‬J‫ َو َر ُك ْم ۖ َوإِ َل ْي‬J‫ص‬ َ ‫ال َح ِّق َو‬J َ ْ‫ت َواأْل َر‬
ْ J‫ض ِب‬ َّ ‫َخ َل َق‬
ِ ‫ َم َاوا‬J ‫الس‬
‫ْالمَصِ ي ُر‬

Artinya :

LABORATORIUM BIOLOGI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

Jl. Raya Tlogomas No. 246 Malang, Jawa Timur; Telp:(0343) 464318; Fax : (0343) 460435
Website : lab-biologi.umm.ac.id; Email : lab.biologiumm@yahoo.com
 LABORATORIUM BIOLOGI
01.013
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

BERKAS PRAKTIKUM
SEMESTER GENAP 2017/2018
RENCANA PELAKSANAAN PRAKTIKUM
Dia menciptakan langit dan bumi dengan haq. Dia membentuk rupamu dan dibaguskan-
Nya rupamu itu dan hanya kepada Allah-lah kembali(mu)
(Q.S.At-Taghabun : 3)

(Diharapkan praktikan untuk selalu mencari tahu alam sekitar dan lebih
mensyukuri nikmat Allah SWT).
Tahap Pengelompokan
(5 menit)
7. Membagi praktikan dalam kelompok- 7. Memperhatikan pengarahan instruktur
kelompok belajar. dan asisten
8. Instruktur bersama dengan asisten, 8. Berkumpul sesuai dengan anggota
mengkoordinasikan praktikan dalam kelompok masing-masing.
kelompok masing-masing.
Tahap Kerja Kelompok (Perencanaan dan Pengamatan)
Membimbing Pengamatan Individual maupun Kelompok
(60 menit)
9. Bersama asisten, memberikan lembar 9. Memperhatikan pengarahan Instruktur
kerja kepada tiap kelompok. dan asisten.
10. Menginstruksikan praktikan untuk 10. Memperhatikan pengarahan instruktur
mempersiapkan bahan yang dibawa. dan asisten untuk mempersiapkan
bahan yang akan diamati
11. Meminta praktikan melakukan 11. Melakukan pengamatan pada bahan
kegiatan praktikum untuk melakukan yang dibawa menggunakan mikroskop
pengamatan pada bahan yang dibawa dan mengamati langsung apabila
jamur berukuran makroskopis,
kemudian menuliskan hasil
pengamatannya pada Lembar Kerja.
Mengembangkan dan menyajikan hasil dan kinerja
(5 Menit)
12. Meminta praktikan untuk 12. Mengumpulkan Lembar Kerja
mengumpulkan Lembar Kerja sebagai Praktikum.
laporan sementara kepada asisten
Bersama dengan asisten, instruktur mengkomunikasikan hasil kegiatan praktikum
dengan kebesaran Allah SWT.
(diharapkan dapat menumbuhkan rasa syukur praktikan kepada Allah SWT,
sehingga lebih bersyukur).
Evaluasi dan Kegiatan Akhir (10 menit)
Kegiatan Instruktur Kegiatan Praktikan
13. Membimbing praktikan untuk 13. Mendengarkan penjelasan Instruktur
memberikan kesimpulan akhir terkait serta memberikan kesimpulan akhir
praktikum yang telah dilakukan hasil kegiatan praktikum.
14. Melakukan evaluasi dengan 14. Menjawab soal Post-Test yang

LABORATORIUM BIOLOGI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

Jl. Raya Tlogomas No. 246 Malang, Jawa Timur; Telp:(0343) 464318; Fax : (0343) 460435
Website : lab-biologi.umm.ac.id; Email : lab.biologiumm@yahoo.com
 LABORATORIUM BIOLOGI
01.013
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

BERKAS PRAKTIKUM
SEMESTER GENAP 2017/2018
RENCANA PELAKSANAAN PRAKTIKUM
pemberian Post -Test diberikan instruktur dan asisten.
15. Mengistruksikan praktikan untuk 15. Memperhatikan Instruktur
belajar materi berikutnya.
16. Bersama asisten menutup dengan 16. Menjawab salam
salam dan membaca hamdallah.

9. Sumber Belajar
Diktat Praktikum Sel
Anatomi Tumbuhan (Sri Mulyani E.S)

10. Penilaian
1. Kognitif : Tes Tulis
Teknik Bentuk Instrumen Penilaian
Tes Tulis (Pre-Tes/Pos-Tes) Uraian Point Maksimal 100
Tanya Jawab Lisan Jawaban Lisan Point Tambahan 10
Lembar Kerja Laporan Point Tambahan 10
Sementara
Laporan Individu Buku Laporan Point Maksimal 60
Asistensi (ACC) Tes Tulis / Tanya Point Maksimal 25
jawab lisan

2. Afektif : Diskusi Tanya Jawab

Rubrik Penilaian
No Nama Mahasiswa Keaktifan Keterangan
1
2
Dst
Instrumen Penilaian
Simbol Penilaian Kriteria Keterangan
keaktifan
* Kurang aktif Mahasiswa datang, kurang
memperhatikan instruktur
** Aktif Mahasiswa datang, memperhatikan
instruktur, bertanya.
*** Sangat aktif Mahasiswa datang, memperhatikan
instruktur, bertanya, memberikan

LABORATORIUM BIOLOGI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

Jl. Raya Tlogomas No. 246 Malang, Jawa Timur; Telp:(0343) 464318; Fax : (0343) 460435
Website : lab-biologi.umm.ac.id; Email : lab.biologiumm@yahoo.com
 LABORATORIUM BIOLOGI
01.013
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

BERKAS PRAKTIKUM
SEMESTER GENAP 2017/2018
RENCANA PELAKSANAAN PRAKTIKUM
masukan(menjawab), saran ataupun
sanggahan.

3. Psikomotorik : Penggunaan alat

Malang, 29 Februari 2020

Mengetahui,
Kepala Laboratorium Biologi UMM Instruktur

Dra. Roimil Latifa, M.Si., MM. Melani Krisna D.

Materi Praktikum

A. Pengertian Sel
 Sel merupakan unit struktural dan fungsional terkecil penyusun makhluk hidup.
Sel berasal dari kata Latin “cella” yang berarti ruangan kecil. Orang yang pertama kali
mengemukakan adanya sel adalah Robert Hooke pada tahun 1665. Ia melakukan
pengamatan terhadap sayatan gabus dengan menggunakan mikroskop. Hook melihat
adanya ruangan-ruangan kecil yang menyusun gabus tersebut yang oleh Hook diberi
nama sel.
 Sel tersusun atas 3 bagian utama:
1. Membran sel

LABORATORIUM BIOLOGI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

Jl. Raya Tlogomas No. 246 Malang, Jawa Timur; Telp:(0343) 464318; Fax : (0343) 460435
Website : lab-biologi.umm.ac.id; Email : lab.biologiumm@yahoo.com
 LABORATORIUM BIOLOGI
01.013
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

BERKAS PRAKTIKUM
SEMESTER GENAP 2017/2018
RENCANA PELAKSANAAN PRAKTIKUM
Tersusun dari lipid dan protein yang berfungsi mengatur pengangkutan zat lintas
membran
2. Sitoplasma
Cairan yang terdapat dalam sel, di dalam sitoplasma trdapat bagian” yg disebut
organel. Berfungsi menjalankan sel
3. Inti sel
Inti sel juga disebut nucleus yang berfungsi mengatur seluruh aktivitas sel

B. Struktur Umum Sel

 Ukuran Sel
Pada umumnya sel berdiameter 1-100 mikrometer
 Bentuk Sel
Bentuk sel bisa berbentuk hexagonal, kubus, bulat,pipih, prisma,persegi banyak dan
berbulu, dan tidak beraturan.

C. Macam-macam Bentuk Sel

1. Tidak beraturan
2. Hexagonal
3. Persegi panjang
4. Bulat/bundar

D. Jenis Sel
1. Sel Prokariotik
Sel prokariotik adalah sel yang tidak mempunyai membrane inti dan inti sel menyebar
Contoh: bakteri

2. Sel Eukariotik
Sel eukariotik adalah sel yang mempunyai membran inti, yaitu inti sel menyatu
Contoh: jamur, tumbuhan, dan hewan termasuk manusia

E. Perbedaan Sel Hewan dan Sel Tumbuhan

LABORATORIUM BIOLOGI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

Jl. Raya Tlogomas No. 246 Malang, Jawa Timur; Telp:(0343) 464318; Fax : (0343) 460435
Website : lab-biologi.umm.ac.id; Email : lab.biologiumm@yahoo.com
 LABORATORIUM BIOLOGI
01.013
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

BERKAS PRAKTIKUM
SEMESTER GENAP 2017/2018
RENCANA PELAKSANAAN PRAKTIKUM

F. Pengertian Stomata
Stomata adalah lubang atau celah yang terdapat pada epidermis organ tumbuhan yang
berwarna hijau yang dibatasi oleh sel khusus yang disebut sel penutup.

G. Fungsi Stomata
Fungsi utama stomata yaitu pertukaran gas seperti karbon dioksida, uap air, dan oksigen.
1. Fotosintesis
Fungsinya yang pertama adalah untuk membantu proses fotosintesi yang merupakan
proses pembuatan makanan dengan bantuan air, matahari dan karbondioksida.
Tanaman sendiri memperoleh karnon dioksida dari atmosfer yang diambil melalui
stomata, yang kemudian dipecah menjadi hidrogen dan oksigen, yang kemudian
dilepaskan di atmosfer sebagai produk sampingan. Oksigen kemudian dirilis keluar
melalui stomata sehingga stomata dapat dikatakan memiliki peran penting dalam proses
fotosintesis.

2. Transpirasi
Fungsi stomata yang kedua adalah sebagai proses penguapan air dari permukaan
tanaman, penguapan ini sendiri dilakukan melalui bukaan stomata dan membantu
tanaman untuk menjaga suhu di dalam tubuhnya agar tidak terlalu panas dan
membantu untuk menjaga transfer mineral dan bahan lain ke berbagai tanaman

H. Bentuk Stomata
 Berbentuk Ginjal
 Berbentuk Halter

LABORATORIUM BIOLOGI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

Jl. Raya Tlogomas No. 246 Malang, Jawa Timur; Telp:(0343) 464318; Fax : (0343) 460435
Website : lab-biologi.umm.ac.id; Email : lab.biologiumm@yahoo.com