Diam!

Benih Kristal Tumbuh

Aktivitas Tumbuh Kristal ILMIAH

pengantar
Seperti sihir, setitik muncul dalam larutan jenuh. Segera tampak seperti sekawanan bintik-bintik. Kalau begitu, SUKSES! Kristal benih tumbuh…

Konsep
• Tumbuh Kristal • Saturasi / Supersaturasi • Kelarutan

Latar Belakang

Dalam kegiatan ini, kristal akan “tumbuh” dari larutan jenuh. Untuk sepenuhnya memahami bagaimana kristal ini akan "tumbuh" dari suatu larutan,
konsep saturasi dan supersaturasi harus ditangani terlebih dahulu.

SEBUAH larutan adalah campuran homogen dari dua atau lebih zat. Umumnya, larutan dianggap sebagai zat terlarut yang dilarutkan dalam pelarut —
biasanya air. Itu kelarutan zat terlarut yang diberikan adalah jumlah terlarut terbesar yang akan larut dalam volume pelarut tertentu pada kesetimbangan dan
suhu tertentu. Kelarutan sangat bergantung pada suhu; itu umumnya meningkat dengan meningkatnya suhu. Kelarutan juga tergantung pada zat yang terlibat.
Beberapa garam sangat larut dalam air, sementara yang lain hanya sedikit larut.

Solusinya dikatakan tak jenuh jika konsentrasi zat terlarutnya kurang dari kelarutannya. Ketika konsentrasi zat terlarut sama dengan kelarutannya, larutan tersebut
dikatakan menjadi jenuh. Pada suhu itu, tidak ada lagi padatan, bahkan butiran kecil pun, yang bisa larut dalam larutan. Namun, jika larutan jenuh dipanaskan,
kelarutannya dapat meningkat, sehingga memungkinkan untuk memecah lebih banyak padatan dalam larutan yang sama. Jika padatan tambahan ditambahkan dan
kemudian larutan didinginkan, maka diharapkan padatan tambahan tersebut akan mengendap dari larutan. Ini tidak selalu terjadi. Sebaliknya, padatan ekstra dapat
tetap terlarut dalam larutan meskipun konsentrasinya telah melebihi kelarutannya. Dalam hal ini, solusinya dikatakan super jenuh. SEBUAH jenuh larutan adalah
larutan yang lebih pekat daripada larutan jenuh pada suhu yang sama.

Untuk memperjelas perbedaan antara larutan tak jenuh, jenuh, dan jenuh, pertimbangkan apa yang terjadi ketika zat terlarut tambahan (dalam bentuk
kristal) ditambahkan ke setiap jenis larutan:

• Jika lebih banyak zat terlarut ditambahkan ke dalam larutan tak jenuh, maka larutan akan larut karena larutan dapat menerima lebih banyak zat terlarut dan masih memiliki
konsentrasi yang kurang dari kelarutan.

• Ketika zat terlarut tambahan ditambahkan ke larutan jenuh, kristal tidak dapat larut karena konsentrasi larutan asli sudah sama dengan
kelarutannya. Kristal juga tidak akan tumbuh, karena tidak ada kelebihan zat terlarut yang dilarutkan dalam larutan untuk mengendap di kristal.
Dalam hal ini, ukuran kristal akan tetap sama.

Jika kristal zat terlarut ditambahkan ke larutan jenuh, ia tidak akan larut karena konsentrasi larutan asli sudah lebih besar daripada kelarutannya. Sebaliknya,
kristal menyediakan kisi tempat kelebihan zat padat dalam larutan (yang membuat larutan menjadi jenuh) dapat mengendap. Akibatnya, kristal akan tumbuh
hingga konsentrasi larutan sama dengan kelarutannya. Kristal zat terlarut yang ditambahkan disebut a kristal benih —Ditanam dalam larutan jenuh dan tumbuh
menjadi kristal yang lebih besar. Larutan jenuh di mana kristal benih tumbuh disebut a solusi yang berkembang. Larutan jenuh adalah larutan yang rapuh.
Menambahkan kristal zat terlarut tidak hanya akan menyebabkannya mengendap, tetapi mengganggu larutan dengan cara lain, seperti mengaduk atau
menggaruk dinding wadah, juga dapat menyebabkan kelebihan zat terlarut mengendap dari larutan sampai hanya larutan jenuh. solusi tetap.

Skenario di atas berlaku jika larutan dijaga pada suhu konstan — karena begitu suhu berubah, kelarutan juga berubah.

Bahan
Garam untuk menumbuhkan kristal — pilihan yang baik meliputi:

Aluminium amonium sulfat (amonium tawas), AlNH 4 ( BEGITU 4) 2 • 12H 2 O Aluminium

kalium sulfat (tawas), AlK (SO 4) 2 • 12H 2 O Kromium kalium sulfat (krom tawas), CrK (SO
4) 2 • 12H 2 O Tembaga (II) sulfat pentahidrat, CuSO 4 • 5H 2 HAI

Publikasi No.954

© 2017 Flinn Scientific, Inc. Semua Hak Dilindungi Undang-Undang. 1

032417
Diam! Benih Kristal Tumbuh dilanjutkan

Potasium natrium tartrat (garam Rochelle), KNaC 4 H. 4 HAI 6 • 4H 2 O Potassium

ferricyanide, K 3 Fe (CN) 6
Natrium klorat, NaClO 3

Gelas air, suling atau deionisasi, Pensil

kecil, Pyrex ® Sudip

Benang nilon transparan atau penjepit pancing transparan

Botol dengan tutup untuk menyimpan larutan stok Wadah dengan alas

datar (wadah tumbuh) Oven microwave (tidak digunakan untuk

makanan) atau piring panas

Tindakan pengamanan

Aluminium amonium sulfat, aluminium kalium sulfat, dan kalium natrium tartrat dianggap tidak berbahaya. Kromium kalium sulfat adalah iritan jaringan tubuh. Tembaga
(II)sulfat cukup beracun jika tertelan dan terhirup serta merupakan iritasi kulit dan pernapasan. Potassium ferricyanide sedikit beracun; namun, jika dipanaskan dengan
kuat atau bersentuhan dengan asam pekat, asap beracun dari gas sianida hidrogen dapat berkembang. Sodium chlorate adalah oksidan kuat, risiko kebakaran berbahaya,
dan sedikit beracun. Kontak antara natrium klorat dan bahan organik dapat menyebabkan kebakaran. Hindari menangani kristal dengan tangan kosong. Berhati-hatilah
saat menangani gelas panas. Tidak disarankan agar siswa diizinkan membawa pulang kristal. Kenakan kacamata pelindung percikan bahan kimia, sarung tangan tahan
bahan kimia, dan celemek tahan bahan kimia.

Prosedur
Bagian 1. Mempersiapkan Solusi Supersaturated.

catatan: Jangan pernah membuang solusi apa pun. Tentu ada godaan besar untuk melakukannya ketika memulai kembali diperlukan, tetapi tidak ada
alasan yang baik untuk membuang solusi yang sudah disiapkan. Jika solusi kimiawi dipahami, mudah untuk berhasil menumbuhkan permata yang sempurna.

1. Tambahkan sekitar 30 mL air suling atau air deionisasi ke dalam gelas kimia Pyrex kecil. Tambahkan spatula penuh garam kristal. Aduk sampai semuanya larut. Hasilnya,
pada titik ini, adalah solusi tak jenuh.

2. Tambahkan spatula penuh garam kristal dan aduk. Perhatikan bahwa larutan menjadi keruh saat partikel bubuk kecil diaduk menjadi larutan. Jika
kekeruhan hilang, solusinya masih tidak jenuh. Terus tambahkan garam kristal sampai lapisan garam tertinggal di dasar gelas kimia. Pada titik ini,
larutan dijenuhkan pada suhu kamar.

3. Tempatkan gelas kimia dalam microwave (tidak digunakan untuk makanan) dan panaskan selama sekitar 30 detik. Aduk untuk melihat bahwa semua garam kristal larut. Jika microwave
yang tidak digunakan untuk makanan tidak tersedia, panaskan larutan di atas hot plate atau di atas pembakar Bunsen sampai semua garam larut. Solusinya sekali lagi tidak jenuh pada suhu
yang lebih tinggi ini.

4. Saat larutan masih hangat, tambahkan satu lagi spatula yang berisi garam kristal dan aduk hingga larut. Mungkin perlu untuk mengembalikan larutan jenuh ke
microwave atau hot plate untuk memastikan larutan jenuh pada suhu yang lebih tinggi. Ini adalah larutan jenuh jika bening dan tidak ada garam yang tertinggal di
dasar gelas kimia.

5. Sisihkan larutan tanpa gangguan selama sekitar satu jam dan biarkan dingin hingga mencapai suhu kamar. Pada saat itu, solusi suhu ruangan harus
menjadi solusi jenuh.

Bagian 2. Menumbuhkan Benih Kristal

6. Tuangkan larutan jenuh dengan hati-hati ke dalam wadah yang tumbuh. Penting agar wadah tumbuh memiliki dasar yang rata. Biarkan larutan jenuh dalam
wadah tumbuh tidak tertutup. Jangan ganggu larutan setidaknya selama satu jam setelah memindahkannya ke wadah yang tumbuh. Selama waktu ini, saat pelarut
menguap, kristal biji kecil akan mulai terbentuk. Mereka muncul sebagai titik-titik kecil atau “bintik-bintik” dalam larutan. Setelah kristal teramati, jangan ganggu
wadah yang sedang tumbuh sampai keesokan paginya.

7. Keesokan paginya, dua situasi mungkin:

Sebuah. Keberhasilan! Kumpulan kristal benih ada di bagian bawah wadah tumbuh. Kristal benih ini seharusnya tumbuh ke ukuran yang mudah
ditangani. Idealnya, selusin atau lebih kristal benih harus ada. Jika demikian, pilih tiga atau empat dari kumpulan kristal benih untuk ditanam secara
individual dalam wadah kecil.

2 © 2017 Flinn Scientific, Inc. Semua Hak Dilindungi Undang-Undang.

Diam! Benih Kristal Tumbuh dilanjutkan

b. Sayangnya, koleksi kristal biji yang bagus tidak ada. Dalam kasus ini, banyak butiran kecil seperti pasir di bagian bawah wadah yang sedang tumbuh diamati, atau mungkin ada
gumpalan besar kristal yang saling menempel dalam suatu massa yang keras. Jika salah satu dari situasi ini terjadi, kembalikan cairan dan sedimen ke wadah pencampur yang
digunakan di Bagian 1 dan larutkan kembali garam. Jika perlu, gunakan spatula untuk mengikis kembali sedimen ke dalam wadah pencampur. Tambahkan sekitar 3 mL air suling
atau air deionisasi dan ulangi Langkah 3–7 sampai kumpulan kristal benih yang baik dihasilkan. Ini benar-benar prosedur coba-coba, jadi bersabarlah karena ini mungkin memerlukan
beberapa kali percobaan. Di atas segalanya, jangan buang solusi Anda!

Bagian 3. Menumbuhkan Kristal

Setelah kristal benih yang tumbuh sempurna, kristal yang lebih besar dapat ditanam dengan mengikuti salah satu dari dua metode — tersuspensi dalam larutan atau pada permukaan dasar
datar di dasar larutan. Setiap metode memiliki kelebihan dan kekurangannya sendiri.

Metode 1. Menumbuhkan Kristal Tersuspensi dalam Larutan

8. Ambil semua kristal benih dan potongan padat dari wadah tumbuh sehingga semua yang tersisa di wadah tumbuh adalah larutan jenuh.

9. Pilih kristal benih dan ikat tali di sekeliling kristal agar bisa tersuspensi dalam larutan jenuhnya. Hindari penanganan kristal sebanyak mungkin karena dapat merusak
bentuk kristal yang dihasilkan. Benang nilon transparan atau tali pancing transparan dapat digunakan untuk mengikat kristal. Dalam kedua kasus tersebut, sepasang tangan
kedua cukup membantu saat mengikat benang di sekitar kristal.

10. Setelah kristal benih diikat dengan kuat, masukkan ke dalam larutan jenuh sehingga benar-benar dikelilingi oleh larutan. Bungkus tali di sekitar pensil dan
letakkan pensil di atas wadah yang tumbuh untuk menahan kristal yang tersuspensi dalam larutan.

11. Periksa secara teratur untuk memastikan bahwa kristal yang tumbuh selalu terendam seluruhnya. Seiring berjalannya waktu, larutan akan mulai menguap. Tambahkan larutan stok
tambahan (lihat Bagian 4) jika perlu untuk memastikan bahwa kristal yang tumbuh selalu terendam seluruhnya. Saat menambahkan larutan stok tambahan, berhati-hatilah agar tidak ada
partikel padat yang ditambahkan. Jika perlu, tuangkan larutan stok dengan hati-hati ke dalam wadah penumbuh kristal.

12. Saat kristal bertambah besar, mungkin perlu untuk memindahkan kristal dan larutannya ke wadah yang lebih besar. Sekali lagi, tambahkan larutan stok tambahan (lihat
Bagian 4) jika perlu untuk memastikan kristal benar-benar dikelilingi oleh larutan.

Metode 2. Menumbuhkan Kristal pada Permukaan Beralas Datar dalam Larutan

13. Ambil semua kristal benih dan potongan padat dari wadah tumbuh sehingga semua yang tersisa di wadah tumbuh adalah larutan jenuh.

15. Tempatkan satu biji kristal di bagian bawah wadah tumbuh. Hindari penanganan kristal sebanyak mungkin karena dapat merusak bentuk kristal yang dihasilkan.

16. Putar kristal benih setidaknya sekali sehari untuk memastikan kristal tumbuh secara merata. Seiring berjalannya waktu, solusinya akan mulai menguap. Jika level larutan menjadi cukup
rendah, tambahkan larutan stok tambahan (lihat Bagian 4) untuk memastikan kristal selalu terendam seluruhnya. Saat menambahkan larutan stok tambahan, berhati-hatilah agar tidak ada
partikel padat yang ditambahkan. Jika perlu, tuangkan larutan stok dengan hati-hati ke dalam wadah penumbuh kristal.

17. Saat kristal bertambah besar, mungkin perlu untuk memindahkan kristal dan larutannya ke wadah yang lebih besar. Sekali lagi, tambahkan larutan stok tambahan (lihat Bagian 4) jika perlu

untuk memastikan kristal benar-benar terendam. Penting bahwa setiap wadah yang digunakan untuk menumbuhkan kristal memiliki dasar yang rata. Sepotong kaca jendela yang
dipotong agar sesuai dengan wadah adalah cara yang baik untuk memastikan kristal tumbuh di permukaan yang rata.

Bagian 4. Perawatan dan Pemberian Solusi Stok

18. Saat kristal tumbuh dan larutan di sekitarnya menguap, cairan yang hilang perlu diganti. Ini dilakukan dengan solusi cadangan atau stok. Ingatlah lima
poin ini saat bekerja dengan solusi saham:

Sebuah. Siapkan larutan stok persis seperti larutan asli yang disiapkan dengan mengikuti Langkah 1–9.

b. Jaga agar larutan stok tertutup rapat saat tidak digunakan untuk menghindari penguapan.

c. Larutan stok harus memiliki lapisan kecil padatan yang tidak larut di bagian bawah untuk menunjukkan bahwa larutan tersebut jenuh.

d. Saat menambahkan larutan stok ke larutan penumbuh kristal, selalu tuang larutan stok secara perlahan, tuangkan cairan sambil meninggalkan semua
sedimen.

3 © 2017 Flinn Scientific, Inc. Semua Hak Dilindungi Undang-Undang.

Diam! Benih Kristal Tumbuh dilanjutkan

e. Simpan larutan stok di dekat wadah penumbuh kristal sehingga kedua larutan selalu memiliki suhu yang sama.

Bagian 5. Kiat untuk Mempertahankan Kristal yang Tumbuh

19. Periksa penampilan kristal yang tumbuh setiap hari. Jika kristal “satelit” mulai tumbuh di atas kristal, singkirkan dengan menyeka secara hati-hati menggunakan spatula.
Namun, berhati-hatilah agar tidak merusak kristal dalam prosesnya.

20. Hindari penanganan berlebihan pada kristal karena ini dapat merusak bentuknya. Selalu gunakan penjepit (bukan jari) saat memindahkan kristal.

21. Jika wadah penumbuh kristal mengembangkan lapisan sedimen di bagian bawah, pindahkan kristal ke wadah kosong. Kemudian secara perlahan dan
hati-hati tuang cairan di mana kristal itu tumbuh ke dalam wadah baru sehingga kristal tersebut terendam kembali sepenuhnya. Jangan biarkan endapan
padat apa pun dipindahkan ke wadah baru. Alih-alih, pindahkan sedimen ke botol stok.

22. Sangat ideal untuk memiliki volume larutan stok yang tersedia sama dengan volume larutan jenuh yang menutupi kristal.

23. Salah satu faktor terpenting saat menumbuhkan kristal adalah perubahan suhu. Karena kenaikan suhu meningkatkan kelarutan larutan,
kenaikan suhu dapat menyebabkan kristal tersuspensi larut dalam larutan. Jika suhu di kelas Anda bervariasi sepanjang hari, letakkan wadah
tumbuh di bak air.

24. Setelah beberapa minggu tumbuh, kristal dapat berkembang menjadi seperti benang karena kumpulan debu. Untuk menghilangkan pertumbuhan ini, keluarkan
kristal dari larutan jenuhnya. Pindahkan larutan jenuh ke botol stok. Panaskan kembali larutan kaldu dalam microwave atau di atas hot plate sampai semua padatan
larut. Saring larutan hangat melalui handuk atau kertas saring kembali ke dalam botol kaldu. Biarkan larutan dalam botol stok untuk duduk semalaman tanpa
gangguan. Keesokan harinya, tuangkan kembali larutan dalam botol stok ke wadah penumbuh kristal bersama kristal. Prosedur ini mungkin harus dilakukan setiap
dua minggu untuk menjaga kristal tetap terlihat bagus.

Bagian 6. Kristal Terakhir

25. Jika kristal telah tumbuh ke ukuran yang diinginkan, keluarkan dari larutan yang sedang tumbuh dan biarkan mengering. Penampilannya biasanya akan
berubah setelah kering. Agar udara tidak mengubah tampilan kristal lebih lanjut, mungkin dilapisi dengan cat kuku bening.

Tip Umum untuk Menumbuhkan Kristal

• Kristal benih yang baik adalah kunci keberhasilan pertumbuhan kristal dan setiap padatan bervariasi dalam kecenderungannya untuk membentuk kristal benih.
Kristal benih yang baik adalah tentang 1 ⁄ 4 untuk 1 ⁄ 8 inci panjang. Itu harus kristal tunggal sehingga kristal yang tumbuh darinya juga akan menjadi kristal tunggal. Jika kristal
benih terlalu kecil, ia akan lebih mudah larut setelah digantung dalam larutan, akan lebih sulit untuk mengikat tali, dan mungkin mengapung di permukaan air daripada
digantung di larutan. Jika kristal benih terlalu besar, kemungkinan besar memiliki struktur yang tidak teratur, atau mungkin tumbuh terlalu cepat, menyebabkannya keruh.
Wadah tumbuh dapat ditempatkan di bak air untuk membantu mereka tetap pada suhu yang konstan.

• Pastikan toples atau gelas kimia yang digunakan untuk menumbuhkan kristal bersih dan bebas dari goresan. Goresan dapat menyebabkan terlalu banyak endapan terbentuk, atau dapat
menyebabkan kristal benih menjadi bentuk yang tidak sempurna.

• Beberapa padatan lebih sulit untuk menumbuhkan kristal benih daripada kristal lainnya. Tawas dan tembaga (II) sulfat paling mudah tumbuh, sedangkan krom alum
dan kalium ferrisianida termasuk yang paling sulit tumbuh.

• Secara umum, jumlah padatan yang akan ditambahkan ke 30 mL air untuk menyiapkan larutan awal untuk menumbuhkan kristal kira-kira dua kali lipat kelarutannya dalam 30
mL air dingin. Lihat tabel Karakteristik Kristal di bawah untuk kelarutan.

4 © 2017 Flinn Scientific, Inc. Semua Hak Dilindungi Undang-Undang.

Diam! Benih Kristal Tumbuh dilanjutkan

Karakteristik Kristal *
Kelarutan
Formula Kimia Warna Bentuk
(g / 100 mL air dingin)
Amonium tawas Tanpa warna Heksagonal Sangat mudah larut

Tawas Tanpa warna Bersegi delapan 11.4

Chrome tawas Ungu Bersegi delapan 24.4
Tembaga (II) sulfat Biru Triklinik 31.6
Garam Rochelle Tanpa warna Ortorombik 47.4
Kalium ferrisianida Merah Monoklinik 33
Natrium klorat Tanpa warna Kubik 79

* CRC Handbook of Chemistry and Physics, edisi ke-69; Weast, RC, Ed .; CRC: Boca Raton, 1988.

Pembuangan

Silakan berkonsultasi dengan Anda saat ini Katalog Ilmiah Flinn / Manual Referensi untuk pedoman umum dan prosedur khusus, dan meninjau semua peraturan federal,
negara bagian dan lokal yang mungkin berlaku, sebelum melanjutkan. Aluminium amonium sulfat, aluminium kalium sulfat, tembaga (II) sulfat, dan kristal kalium natrium
tartrat dapat dibuang ke tempat sampah sesuai dengan Metode Pembuangan yang Disarankan Flinn # 26a dan larutannya dapat disiram ke saluran pembuangan dengan
kelebihan air sesuai dengan Metode Pembuangan yang Disarankan Flinn # 26b. Buang kristal dan larutan kromium kalium sulfat sesuai dengan Metode Pembuangan yang
Disarankan Flinn # 27f. Buang kristal kalium ferrisianida dan larutan sesuai dengan Metode Pembuangan yang Disarankan Flinn # 14. Buang kristal natrium klorat dan
larutan sesuai dengan Metode Pembuangan yang Disarankan Flinn # 12a.

Menghubungkan ke Standar Nasional

Kegiatan laboratorium ini berkaitan dengan Standar Pendidikan Sains Nasional (1996) berikut:

Konsep dan Proses Pemersatu: Kelas K – 12

Keteguhan, perubahan, dan pengukuran Bentuk
dan fungsi
Standar Isi: Kelas 5–8
Standar Isi A: Sains sebagai Inkuiri
Standar Isi B: Ilmu Fisika, sifat dan perubahan sifat dalam materi
Standar Isi: Kelas 9–12
Standar Isi A: Sains sebagai Inkuiri
Standar Isi B: Ilmu Fisika, struktur dan sifat materi, reaksi kimia, interaksi energi dan materi

Pengakuan
Kami ingin berterima kasih kepada Grace Lewis Steiner karena telah memberi kami instruksi untuk kegiatan ini.

Referensi
Holden, A .; Morrison, P. Kristal dan Tumbuh Kristal; MIT: Cambridge, MA, 1995.

5 © 2017 Flinn Scientific, Inc. Semua Hak Dilindungi Undang-Undang.

Diam! Benih Kristal Tumbuh dilanjutkan

Bahan untuk Diam! Benih Kristal Tumbuh tersedia dari Flinn Scientific, Inc.
No. Katalog Deskripsi
A0224 Aluminium Amonium Sulfat, 100 g Aluminium
A0265 Kalium Sulfat, 100 g Kromium Kalium Sulfat,
C0205 100 g Tembaga (II) Sulfat Pentahidrat, 100 g
C0102 Kalium Natrium Tartrat, 100 g Kalium
P0084 Ferrisianida, 100 g
P0050
S0216 Natrium Klorat, 100 g
AP8447 Botol, Gaya Toples Salep, Crystal
AP2260 Growing Kit 16 oz dan Crystal Growing
AP4846 Crystal
AP4682 Kit Tumbuh Kristal Raksasa
Konsultasikan Situs web Flinn Scientific untuk harga saat ini.

6 © 2017 Flinn Scientific, Inc. Semua Hak Dilindungi Undang-Undang.