Rafaila - Tugas Gizi Dan Diet
Rafaila - Tugas Gizi Dan Diet
NIM : P2.06.20.5.19.029
Prodi : Profesi Ners
MK Gizi dan Diet
Dosen : Marianawati Saragih
Pertemuan 3 (Tugas Terstruktur)
Rabu : 2 Sept 2020
Tugas individu
Seorang laki-laki dewasa usianya 50 tahun dengan BB 57 kg, TB 163 cm, Beliau adalah
pensiunan PNS. Sehari-hari beliau mengolah sawah dan kebun miliknya. Tentukan status gizi
laki-laki tersebut dan hitunglah kebutuhan energi, protein, lemak dan karbohidrat!
= 57 / 3,26
= 1.321,9
= 2.326,54 kkal
Kebutuhan Protein
= 15% x energy / 4
= 15% x 2.326,54 / 4
= 348,981 / 4
= 87,24 gram
Kebutuhan Lemak
= 25% x energy / 9
=25% x 2.326,54/ 9
= 581,635 / 9
= 64,62 gram
Kebutuhan Karbohidrat
=60% x energy / 4
=60% x 2.326,54 / 4
= 1.395,924 / 4
= 348,981 gram