A.

Latar Belakang

Tanaman kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq) saat ini merupakan salah satu jenis
tanaman perkebunan yang menduduki posisi penting disektor pertanian umumnya, dan sektor
perkebunan khususnya, hal ini disebabkan karena dari sekian banyak tanaman yang
menghasilkan minyak atau lemak, kelapa sawit yang menghasilkan nilai ekonomi terbesar per
hektarnya di dunia (Balai Informasi Pertanian, 1990). Melihat pentingnya tanaman kelapa
sawit dewasa ini dan masa yang akan datang, seiring dengan meningkatnya kebutuhan
penduduk dunia akan minyak sawit, maka perlu dipikirkan usaha peningkatan kualitas dan
kuantitas produksi kelapasawit secara tepat agar sasaran yang diinginkan dapat tercapai.
Salah satu diantaranya adalah pengendalian hama dan penyakit. (Sastrosayono 2003).
Prospek pasar bagi olahan kelapa sawit cukup menjanjikan, karena permintaan dari tahun ke
tahun mengalami peningkatan yang cukup besar, tidak hanya di dalam negeri, tetapi juga di
luar negeri. Oleh sebab itu, sebagai negara tropis yang masih memiliki lahan yang cukup
luas, Indonesia berpeluang besar untuk mengembangkan perkebunan kelapa sawit.

Kelapa sawit merupakan komoditas unggulan bagi Indonesia dalam perdagangan

internasional. Kelapa sawit termasuk dalam sepuluh komoditas ekspor utama. Salah satu hal
yang membuat kelapa sawit masuk ke dalam sepuluh komoditas ekspor utama Indonesia
adalah daya saingnya yang kompetitif dalam perdagangan internasional. Daya saing tersebut
didasarkan pada produktivitas per hektar kelapa sawit di Indonesia yang cukup tinggi. Di sisi
lain, kelapa sawit juga merupakan tanaman yang cukup handal terhadap perubahan iklim
sehingga membuat kemungkinan terjadinya gagal panen dapat diminimalisir. Kelapa sawit
juga mengandung nutrisi yang tinggi dan baik bagi kesehatan manusia jika dilihat dari nilai
kalori, vitamin, dan kadar kolesterolnya yang rendah. Jika dilihat dari fungsinya, kelapa sawit
tidak hanya sebagai bahan pangan, kelapa sawit juga sebagai minyak nabati yang berpotensi
untuk dijadikan bahan bakar biodiesel.

Tanaman kelapa sawit adalah tanaman penghasil minyak nabati yang dapat menjadi
andalan dimasa depan karena berbagai kegunaannya bagi kebutuhan manusia. Kelapa sawit
memiliki arti penting bagi pembangunan nasional Indonesia. Selain menciptakan kesempatan
kerja yang mengarah pada kesejahteraan masyarakat, juga sebagai sumberdevisa negara.
Penyebaran perkebunan kelapa sawit di Indonesia saat ini sudah berkembang di 22 daerah
propinsi. Luas perkebunan kelapa sawit pada tahun 1968 seluas 105.808 hadengan produksi
167.669 ton, pada tahun 2007 telah meningkat menjadi 6.6 juta ha dengan produksi sekitar
17.3 juta ton CPO (Sastrosayono 2003).

B. Tujuan

Adapun tujuan dari pembuatan makalah ini adalah untuk mengetahui cara budidaya
tanaman sawit.