TUGASAN 2 : AMALI

a. AKTIVITI AMALI BIOLOGI

Amali 1. Mengkaji keperluan asas tumbuhan

Tajuk : Keperluan Asas Benda Hidup

 Huraian tentang keperluan asas haiwan untuk hidup.
 Huraian keperluan asas tumbuhan untuk hidup

Eksperimen 1a : Matahari ialah keperluan asas tumbuhan.

Bahan:
Tumbuhan sihat dengan daun yang besar. Kertas hitam yang tebal, Klip kertas

Prosedur:
1. Tumbuhan yang berdaun besar dan sentiasa menerima pancaran cahaya matahari dipilih.
2. Kertas hitam yang tebal dipotong mengikut bentuk yang disukai dan diletakkan pada
kedua-dua permukaan daun kemudian kertas tersebut diklip dengan klip kertas untuk
beberapa hari.
3. Setelah beberapa hari, kertas tersebut dialihkan. Hasilnya diperhatikan.

Eksperimen 1 b : Air ialah keperluan asas tumbuhan.

Bahan:
Kacang hijau, air, pot bunga kecil, tanah humus

Prosedur:
1. Kacang hijau ditanam di dalam dua buah pot bunga kecil yang telah dipenuhi dengan
tanah humus.
2. Kedua-dua pot bunga kecil diletakkan di bawah cahaya matahari.
3. Salah satu pot bunga disiramkan dengan air secukupnya, manakala pot bunga
satu lagi tidak disiramkan dengan air.
4. Perhatikan apa yang terjadi ke atas kacang hijau tersebut selepas beberapa hari.

Eksperimen 1c : Udara ialah keperluan asas tumbuhan.

Bahan:
Kacang hijau, air, cawan plastik, kapas

Prosedur:
1. Beberapa biji kacang hijau diletakkan di dalam sebuah cawan plastik yang telah
dimasukkan kapas basah.
2. Manakala sebuah cawan plastik yang lain dipenuhkan dengan separuh penuh air
dan beberapa biji kacang hijau diletakkan ke dalamnya. Kacang hijau yang
ditenggelami dengan air akan terhalang daripada mendapat udara.
3. Perhatikan apa yang terjadi ke atas kacang hijau tersebut selepas beberapa hari.
Rujukan

Lum How Kee (2000) Biology The Living Science. Singapore:Pearson

Mader, Sylvia S (2007) Biology. (9th eds.). New York:McGraw Hill

Layari Internet

http://www.fi.edu/tfi/units/life/

http://www.livingthings.com/

http:// lisacruz2.tripod.com/id30.htm

Soalan.

1. Apakah tujuan menutup daun dengan kertas hitam?

2. Apakah peranan air dalam eksperimen 1b?

3. Nyatakan sebab biji kacang hijau tidak tumbuh jika ditenggelamkan di dalam air.

4. Berikan huraian anda biji kacang hijau dalam eksperimen manakah yang akan
tumbuh subur.

5. Nyatakan satu teknik penanaman tumbuhan yang tidak memerlukan air dan tanah.
Amali 2. Ujian Makanan

Menguji kehadiran kanji, gula penurun, gula bukan penurun, protein dan lipid dalam sampel
makanan.

Aktiviti/ tugasan:

Anda diberikan lima sampel makanan berlabel A, B, C, D dan E. Anda dikehendaki menjalankan
ujian makanan untuk menentukan kehadiran kanji, gula penurun, gula bukan penurun, protein
dan lipid dalam sampel makanan tersebut.

Bahan ujikaji:

Larutan kanji (A), larutan glukosa 5% (B), larutan sukrosa 1% (C), larutan albumen (D), minyak
tumbuhan (e), larutan iodin, larutan Benedict, serbuk natrium hidrogen karbonat , larutan natrium
hidroksida 20%, asid hidroklorik 1%, larutan kuprum(ii) sufat.

Alat radas:

Tabung uji, pemegang tabung uji, bikar 250 ml, penunu bunsen, penitis, kasa dawai, tungku kaki
tiga dan kertas turas.

Prosedur:

(A) Menguji Kehadiran Kanji (Ujian Iodin)

1. Tuangkan 2 ml sampel A ke dalam tabung uji.

2. Tambahkan 3 titis larutan iodin ke dalam sampel makanan tersebut.
3. Perhatikan perubahan yang berlaku.
4. Ulangi langkah 1-3 ke atas sampel makanan lain.

(B) Menguji Kehadiran Gula Penurun (Ujian Benedict)

1. Tuangkan 2 ml sampel A ke dalam tabung uji.

2. Tambahkan 1 ml larutan Benedict ke dalam sampel makanan tersebut.
3. Goncangkan campuran tersebut. Panaskan di dalam kukus air sehingga campuran
tersebut mendidih.
4. Perhatikan perubahan warna.
5. Ulangi langkah 1-4 ke atas sampel makanan lain

(C) Menguji Kehadiran Gula Bukan Penurun

1. Tuangkan 2ml sampel A ke dalam tabung didih. Tambahkan beberapa titik asid
hidroklorid cair.
2. Panaskan di dalam kukus air selama 5 minit.
3. Sejukkan tabung didih di bawah pili air mengalir.
4. Neutralkan asid dengan menambahkan serbuk natrium karbonat sehingga buih
menghilang.
5. Kemudian jalankan ujian Benedict seperti prosedur (B).
6. Ulangi langkah 1-5 ke atas sampel makanan lain.
(D) Menguji Kehadiran Protein (Ujian Biuret)

1. Tuangkan 2 ml sampel A ke dalam tabung uji.

2. Tambahkan larutan natrium hidroksida 20%.
3. Secara perlahan-lahan titiskan larutan kuprum (II) sulfat ke dalam campuran tersebut.
4. Goncangkan kemudian biarkan seketika.
5. Perhatikan perubahan warna.
6. Ulangi langkah 1-5 ke atas sampel makanan lain.

(E) Menguji Kehadiran Lipid (Ujian Tompok Minyak)

1. Sapukan sedikit sampel makanan ke atas kertas turas.

2. Keringkan kertas turas (pengering rambut boleh digunakan)
3. Perhatikan kertas turas dengan menghadap cahaya. Rekodkan pemerhatian.

Keputusan:

Nutrien Sampel makanan Pemerhatian Rumusan

Kanji

Gula penurun

Gula bukan penurun

Protein

Lipid

Soalan:

1. Nyatakan tindak balas yang menyebabkan perubahan warna apabila larutan Benedict
dipanaskan dengan larutan gula penurun.
2. Jelaskan keputusan yang di perolehi apabila sampel makanan lain dipanaskan dengan
larutan Benedict.
3. Apakah tujuan pemanasan sampel makanan dengan asid hidroklorik?
4. Mengapakah campuran sampel makanan dan asid hidroklorik perlu di neutralkan
sebelum menjalani ujian Benedict?

Keputusan:

Apakah kandungan nutrien dalam sampel makanan yang diuji?

 b. AKTIVITI AMALI FIZIK

Amali 1. Litar Elektrik

Hasil Pembelajaran: Untuk menentukan kebaikan dan kelemahan litar siri dan selari.
Bahan: Pemegang bateri, 2 bateri, dawai bersalut, ameter, voltmeter dan 3 mentol

Aktiviti : Membina litar siri dan selari

Prosedur:

1. Bina kedua-dua litar yang ditunjukkan di bawah dengan menggunakan pemegang bateri,
bateri, beberapa dawai, suis dan dua mentol lampu untuk setiap litar.

Litar A Litar B
2. Sekarang sambung ameter dan voltmeter dalam kedua-dua litar di atas. Tutup suis. Bina
jadual yang sesuai untuk rekod bacaan.

3. Pasang suis. Kemudian longgarkan satu mentol dalam setiap litar. Perhatikan kecerahan
mentol yang satu lagi. Rekod bacaan ameter dan voltmeter dalam litar setiap.

4. Sekarang pasang semula mentol tadi dalam litar A. Perhatikan kecerahan kedua mentol.
Rekod bacaan kedua-dua ameter dan voltmeter.

5. Lakukan juga untuk litar B. Perhatikan kecerahan kedua-dua mentol. Rekod bacaan ameter
dan voltmeter.

Soalan:

1. Apakah yang akan berlaku kepada mentol dalam litar siri jika salah satu daripada mentol
terbakar?

2. Apakah yang akan berlaku kepada mentol dalam litar selari jika salah satu daripada mentol
terbakar?

3. Anda ingin memasang deretan lampu-lampu menggunakan beberapa mentol. Bagaimanakah

kesemua kecerahan lampu-lampu itu boleh dikekalkan sama? (Sambungan mentol bersiri
atau selari?)

4. Apakah yang akan berlaku kepada mentol dalam litar siri jika satu lagi mentol disambung siri
kepadanya?
5. Apakah yang akan berlaku kepada mentol dalam litar selari jika satu lagi mentol lain
disambungkan selari dengannya?

Amali 2. Cahaya

Eksperimen: Mengkaji hubungan antara sudut tuju, i dan sudut biasan, r

Radas dan bahan: Bongkah kaca, kotak sinar, plat satu celah, pembaris, bekalan kuasa, kertas
putih, protraktor.

Pemboleh ubah: Dimanipulasikan: .................Bergerak balas: ............. Dimalarkan:.....................

Prosedur:

1. Laraskan alur cahaya tuju bagi menghasilkan sudut tuju, i = 10.

2. Tandakan alur cahaya biasan dan ukur sudut biasan, r.
3. Ulang langkah 1 – 2 dengan sudut tuju, i = 20, 30, 40 dan 50.
4. Cari nilai sin i dan sin r.
5. Rekod semua hasil anda dalam satu jadual.
6. Pamerkan hasil anda dengan melukis graf sin i lawan sin r.

Soalan

1. Apakah yang akan berlaku jika bongkah kaca itu digantikan dengan bongkah plastik?
2. Apabila bongkah kaca digantikan dengan prisma, satu spektrum cahaya akan terhasil,
terangkan mengapa kejadian ini berlaku.
 c. AKTIVITI AMALI KIMIA

AMALI 1

Tajuk : Mengkaji kekonduksian bahan.

Tujuan : Membanding beza antara unsur, sebatian, campuran, logam, bukan logam, aloi
dan separa logam.

Masalah : Bagaimanakah kekonduksian elektrik bagi bahan yang terdiri dari atom, molekul dan
ion.

Hipotesis :
Berdasarkan kepada apa yang telah di pelajari mengenai bahan yang terdiri daripada atom,
molekul dan ion, nyatakan satu hipothesis tentang zarah atom, molekul dan ion serta
kekonduksian elektrik

Sebelum memulakan aktiviti ini, anda hendaklah telah mengenalpasti satu contoh bahan bagi
setiap katogeri dibawah
i. Atom
ii. Molekul
Iii. Ion
iv. Bahan logam
v. Bahan bukan logam
Vi. Bahan separa logam

Anda dikehendaki menguji kekonduksian bagi satu contoh bahan bagi setiap katogeri diatas.

Anda boleh menggunakan mana-mana radas yang sesuai untuk menentukan kekonduksian
bahan-bahan yang akan diuji, antaranya seperti contoh berikut:

Bateri

Suis

Elektrod karbon

Haba
Soalan

1. Bagaimanakah zarah-zarah dalam bahan yang terdiri dari atom, molekul dan ion
mempengaruhi kekonduksian elektriknya

2. Bagaimanakah anda tahu bahan berkenaan boleh mengkonduksikan elektrik

3. Bahan apakah yang tidak boleh mengkonduksikan elektrik? Mengapa?

4. Mengapakan kuprum sesuai dijadaikan wayar elektrik

5. Apakah hipothesis yang anda nyatakan diterima atau ditolak

AMALI 2

Tajuk : Perubahan keadaan jirim

Tujuan : Mengkaji pergerakan zarah

Hipotesis : Zarah bergerak lebih pantas dalam gas berbanding dengan cecair dan pepejal

Anda dikehendaki menjalankan eksperimen di bawah dan membanding beza antara pergerakan
zarah dalam pepejal, cecair dan gas.

Pepejal Cecair Gas Aktiviti 1

Aktiviti 2

Aktiviti 3
Soalan.

1. Nyatakan teori kinetik jirim berdasarkan aktiviti 1, 2 dan 3 di atas.

2. Namakan proses pergerakan zarah dalam cecair dan gas.

3. Apakah kesan perubahan suhu ke atas ais dan air.

4. Mengapakah pelawat tidak dibenarkan membawa durian ke hotel ? Terangkan dengan

menggunakan teori kinetik jirim.

5. Nyatakan satu situasi dalam kehidupan harian yang boleh anda aplikasikan berdasarkan
aktivi-aktiviti di atas.