NO BP : 1810251002 KELAS : PENGANTAR BAKTERIOLOGI TUMBUHAN PROT C
NO DESKRIPSI DOKUMENTASI LIETRATUR
1 Pada buah mangga terdapat
gejala dimana pada daging buahnya terdapat gejala seperti busuk dan teksturnya lunak dengan warna agak menghitam. Busuk lunak disebabkan oleh cendawan Bohydplodia theobromae Pat. Selain itu, penyakit ini juga bisa disebabkan oleh cendawan Gloeosporium mangifera P. Henn, Cladosporium herbarum Lk., dan Penicillium glaucum Lk. Pengendalian yang dlakukan adalah Pemeliharaan tanaman sebaik-baiknya, Jarak tanam di persemaian tidak terlalu rapat, Sanitasi ranting yang mati, setelah masa panenan, Penanaman kultivar tahan NAMA : FAUZAN ABID HANIF NASUTION NO BP : 1810251002 KELAS : PENGANTAR BAKTERIOLOGI TUMBUHAN PROT C
2 Pada buah pepaya terdapat
bercak-bercak kecil bulat kebasah-basahan berwarna coklat kemerahan, juga terdapat bulatan-bulatan tadi semakin besar dan busuk cekung ke arah dalam buah. Penyakit busuk buah antraknosa ini disebabkan oleh Colletotrichum gloeosporioides (Penz) Sacc. Penggunaan varietas tahan, hingga saat ini varietas tahan pepaya terhadap antraknosa belum diketahui secara pasti; - Sebaiknya petani pepaya mengusahakan agar tidak melakukan tumpang sari atau menanam tanaman inang lain / inang alternatif dari patogen penyebab penyakit antraknosa seperti cabai, terung, pisang, mangga, karet dan ubi kayu (singkong) di sekitar pertanaman pepaya, guna mengurangi penyebaran penyakit di pertanaman pepaya; - Tidak menggunakan tanaman terserang sebagai sumber benih, karena peluang bibit terinfeksi sangat besar. Sebaiknya lokasi kebun bibit tanaman pepaya bukan merupakan daerah endemis penyakit antraknosa. Namun apabila ternyata lokasi kebun pertanaman NAMA : FAUZAN ABID HANIF NASUTION NO BP : 1810251002 KELAS : PENGANTAR BAKTERIOLOGI TUMBUHAN PROT C
pepaya merupakan endemik
antraknosa, maka diperlukan upaya ekstra untuk mendapatkan benih pepaya yang bebas dari penyakit antraknosa; - Sanitasi kebun dengan cara membersihkan bagian – bagian tanaman pepaya yang terserang penyakit antraknosa baik pada daun, buah dan batang. Buah pepaya yang terserang baik yang sudah jatuh maupun yang masih berada di pohon dapat menjadi sumber inokulum penyakit antraknosa. Langkah sanitasi yang dapat dilakukan petani dengan mengumpulkan kemudian menguburkan dalam – dalam (lebih dari 1 meter) sisa – sisa buah pepaya yang terserang antraknosa, sehingga diharapkan dapat menekan sumber penyakit antraknosa di pertanaman. Selain buah, perlu juga untuk mengubur batang tanaman pepaya yang terserang, jika buah dan batang pepaya yang sakit dibiarkan berserakan di tanah hal ini sama saja dengan menyediakan sumber penyakit antraknosa secara terus menerus NAMA : FAUZAN ABID HANIF NASUTION NO BP : 1810251002 KELAS : PENGANTAR BAKTERIOLOGI TUMBUHAN PROT C
3 Pada sayuran yaitu kubis
terdapat penyakit busuk hitam. Tekstur Kubis yang terserang penyakit ini akan busuk kehitaman serta mengeluarkan bau. Penyebab penyakit busuk hitam adalah Xanthomonas campestris pv. Campestris. Bakteri ini dapat menyebar ke jaringan pengangkutan tanaman dan dapat berpindah secara sistematis dalam jaringan pengangkutan tanaman tersebut. Jaringan angkut yang terserang warnanya menjadi kehitaman yang dapat dilihat sebagai garis hitam pada luka atau bisa juga diamati dengan memotong secara melintang pada batang daun atau pada batang yang terkena infeksi. Busuk hitam juga dapat menyebabkan terjadinya busuk lunak. Perlakuan benih dengan cara merendam benih dalam air hangat bersuhu 52ºC selama 30 menit. Tanaman yang terserang bakteri busuk hitam dicabut dan dimusnahkan. Dalam pemanenan kubis diikutsertakan dua helai daun hijau untuk melindungi krop. Pemanenan harus dilakukan dengan hati-hati, agar NAMA : FAUZAN ABID HANIF NASUTION NO BP : 1810251002 KELAS : PENGANTAR BAKTERIOLOGI TUMBUHAN PROT C
tidak terjadi luka. Daun-daun
yang terinfeksi dikumpulkan untuk dimusnahkan (Soeroto,1994).
Pada tomat terdapat
penyakit busuk buah. Buah yang terserang akan terlihat bercak kecil berwarna coklat. Kemudian akan membesar, cekung dan retak dibagian tengahnya. Gejala serangan yang seperti ini disebabkan oleh jamur Thanatephorus cucumeris. Selain itu ada busuk buah yang disebabkan oleh jamur Colletotrichum coccodes. Gejalanya terdapat bercak kecil berair, membulat dan cekung. Pada pangkal buah dekat tangkai terdapat bercak ungu. Pengairan harus menggunakan air bersih. Penanaman jangan terlalu dalam. Berikan tiang lanjaran supaya tanaman tomat tidak menyentuh tanah. Berikan mulsa transparan atau mulsa plastik bening. NAMA : FAUZAN ABID HANIF NASUTION NO BP : 1810251002 KELAS : PENGANTAR BAKTERIOLOGI TUMBUHAN PROT C
Pilih benih yang tahan penyakit
dan hama. Melakukan rotasi tanaman atau sistem tanam tumpangsari. Bersihkan gulma dan tanaman yang yang berpenyakit dengan cara dicabut kemudian dibakar. Berikan fungisida dengan cara disemprotkan pada tanaman. Fungisida yang berbahan aktif chlorothalonil, interval 7-8 hari sekali.