Bahan Makanan

Waktu Makan Nama Masakan

Bahan
Bubur Nasi beras putih giling
putih telur ayam ras
tempe
Putel tempe bumbu kuning
santan encer
Pagi (07.00) minyak kelapa sawit
labu siam
Tumis labu siam + jagung muda jagung muda
minyak kelapa sawit
Buah pepaya potong buah pepaya
pisang kapok
tepung beras
selingan (10.00) Nagasari
susu
gula pasir
Nasi lembek beras putih giling
daging ayam (tanpa kulit)
gula jawa
Semur daging ayam
kecap
minyak kelapa sawit
siang (13.00)
tahu putih
Pepes tahu bumbu kuning
jamur tiram putih
daun katuk
Bening katuk wortel
wortel
Buah jeruk manis buah jeruk
agar - agar
selingan (16.00) Puding roti buah roti tawar putih
mangga
Nasi lembek beras putih giling
ikan kakap
Ikan kakap bumbu balado tomat
minyak kelapa sawit
tahu putih
malam (19.00) Tahu bacem
gula jawa
wortel
Sop wortel, jagung manis, gambas jagung manis
gambas
Buah melon potong buah melon
SUB TOTAL
SUB KEBUTUHAN
PERSENTASE %
Bahan Makanan
Energi Protein Lemak
Banyaknya KH (gr)
(kkal) (gr) (gr)
URT Gram
3/4 gls belimbing 75 267.75 6.3 1.275 57.825
1/2 mgk 100 50 10.8 0 0.8
1 ptg sdg 50 100.5 10.4 4.4 6.75
2 sdm 10 32.4 0.42 3.43 0.56
1/2 sdm 5 44.2 0 5 0
1 mgk sdg 75 30 0.45 0.075 5.025
1/4 gls 10 3.5 0.22 0.01 0.74
1/2 sdm 7 61.88 0 7 0
1 bh bsr 100 46 0.5 0 12.2
1/2 ptg kcl 20 21.8 0.16 0 5.26
4 sdm 30 105.9 2.1 0.15 24
2 sdm 20 7.2 0.7 0.02 1.02
1/2 sdm 5 19.7 0 0 4.7
3/4 gls belimbing 100 357 8.4 1.7 77.1
1 ptg sdg 70 114.8 21.532 2.478 0
1 ptg kcl 5 18.4 0 0 4.6
1 sdm 10 7.1 0.57 0.13 0.9
1/2 sdm 5 44.2 0 5 0
1 ptg sdg 50 40 5.45 2.35 0.4
1 lbr sdg 10 3.5 0.334 0.044 0.643
1/2 mgk 50 29.5 3.2 0.5 4.95
1/4 mgk 25 9 0.25 0.15 1.975
1 bh bsr 100 45 0.9 0.2 11.2
1 sdm 3 0 0 0 0
1/2 lbr 10 24.8 0.8 0.12 5
1/4 ptg 25 13 0.175 0 3.075
3/4 gls belimbing 75 267.75 6.3 1.275 57.825
1 ptg sdg 75 69 15 0.525 0
1 bh sdg 50 12 0.65 0.25 2.35
1/2 sdm 6.5 57.46 0 6.5 0
1 bh sdg 50 40 5.45 2.35 0.4
1 ptg kcl 5 18.4 0 0 4.6
1 ptg kcl 25 9 0.25 0.15 1.975
1 ptg kcl 20 17.2 0.644 0.236 3.804
1/2 mgk 50 9.5 0.4 0.1 2.05
1 ptg bsr 100 34 0.84 0.19 8.16
2031.44 103.195 45.608 309.887
2059.25 102.96 45.76 308.88
99% 100% 100% 100%