SATUAN ACARA PENYULUHAN (SAP)

ASI EKSKLUSIF PADA BAYI

DI PUSKESMAS WONGSOREJO

Di Susun Oleh:

Ni Nyoman Armiyani
Nim. 20200817

PROGRAM STUDI ILMU KEBIDANAN DAN PROFESI BIDAN

SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN BANYUWANGI
JL. LETKOL ISTIQLAH NO 109 BANYUWANGI TELP (0333) 225 275
 LEMBAR PENGESAHAN

SATUAN ACARA PENYULUHAN (SAP)

ASI EKSKLUSIF PADA BAYI

DI PUSKESMAS WONGSOREJO

Telah di sahkan pada tanggal ,,,,,

Mahasiswa

(Ni Nyoman Armiyani )

NIM.20200817

Mengetahui
Pembimbing Lahan Pembimbing Institusi

(Hartutik, Amd.Keb ) (Desi Trianiata, SST.,M.Kes)

NIP.19681126 199102 2 002 NIK. 06.056.0510
 SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN BANYUWANGI
(Institute of Health Sciences)
LetkolIstiqlah No. 109 Telp. (0333) 421610, 425270Banyuwangiwww.stikesbanyuwangi.ac.id

ASI EKSKLUSIF PADA BAYI

SATUAN ACARA PENYULUHAN (SAP)

Pokok Bahasan       :    Intra Natal Care (INC)

Sub Pokok Bahasan :    Asi Eksklusif Pada Bayi
Sasaran                :    Ibu hamil
Nama Penyuluh          :    Ni nyoman Armiyani
Waktu : 03 Desember 2020
Tempat                   :    Aula PKM Wongsorejo
Jumlah Sasaran : 10 Ibu Hamil

A.      Tujuan Umum

Setelah dilakukan penyuluhan kesehatan tentang Asi Eksklusif Pada Bayi, sasaran diharapkan
mampu memberikan Asi Eksklusif Pada Bayinya

B.       Tujuan Khusus

Setelah dilakukan penyuluhan selama 1x30 menit mampu :

1. Pengertian Asi Eksklusif Pada Bayi
2. Waktu Pemberian Asi Eksklusif Pada Bayi
3. Kandungan ASI
4.  Manfaat ASI

C.      Materi
Terlampir

D.      Metode
1. Ceramah
2. Tanya Jawab
3.
E.       Media
1. leaflet
G.      Proses Kegiatan Penyuluhan
No KEGIATAN Respon Audience Waktu
1. Pendahuluan :
a. Mengucapkan salam dan
memperkenalkan diri Menjawab salam dan
b. Menjelaskan maksud dan tujuan mendengarkan 5 Menit
pemberian pendidikan kesehatan
c. Kontrak waktu 1x30 Menit
2. Penjelasan :
Ceramah
1. Pengertian Asi Eksklusif Pada Bayi
2. Waktu Pemberian Asi Eksklusif Pada Mendengarkan dan
Bayi menyimak ceramah
3. Kandungan ASI 15 Menit
4. Manfaat ASI
3. Penutup : Mau bertanya dan
a. Memberikan kesempatan kepada peserta menjawab pertanyaan
untuk bertanya
1. Apa berbedaan ASI dengan susu 10 Menit
formula?
b. Menyimpulkan hasil penyuluhan
c. Mengucapkan terimakasih atas peran
serta peserta penyuluhan, Mengucapkan Menyimpulkan
salam penutup
Mendengarkan dan
menjawab salam
H.      EVALUASI
1. Jawaban saat sesi Tanya jawab
Pertanyaan No:
1) Banyak sekali perbedaannya, ASI itu tidak ada tandingannya baik kandungannya
maupun kualitasnnya. ASI melindungi bayi agar tidak sakit- sakitan dan juga untuk
mencerdaskan anak. Berbeda dengan susu formula, banyak sekali tambahan
didalamnya masalnya: tambahan gula, perasa, dan juga pewarna. Yang
mengkonsumsi susu formula bisanya gampang sakit dibandingkan dengan
mengkonsumsi ASI
2. Evaluasi kegiatan
a. Kriteria struktur
a) Kontrak waktu dan tempat diberikan sebelum acara dilaksanakan
b) Pembuatan SAP, leaflet dikerjakan maksimal 2 hari sebelumnya
c) Penentuan tempat yang akan digunakan dalam penyuluhan
d) Pengorganisasian penyelenggaraan penyuluhan dilakukan sebelum dan saat
penyuluhan dilaksanakan
b.  Kriteria proses.
a) Peserta sangat antusias dan aktif bertanya selama materi penyuluhan berlangsung
b) Peserta mendengarkan dan memperhatikan penyuluhan dari awal sampai akhir
c) Pelaksanaan kegiatan sesuai SAP yang telah dibuat
c.  Kriteria hasil
a) Peserta yang datang dalam penyuluhan ini minimal 10 orang
b)  Peserta dapat mengikuti acara penyuluhan dari awal sampai akhir
c) Acara dimulai tepat waktu tanpa kendala
d) Peserta mengikuti kegiatan sesuai dengan aturan yang telah dijelaskan
e) Peserta dapat memahami 80% materi yang telah disampaikan penyuluh dilihat dari
kemampuan menjawab pertanyaan penyuluh dengan benar.
I.         MATERI :
ASI EKSKLUSIF

1. PENGERTIAN

Adalah pemberian ASI saja sejak bayi dilahirkan sampai sekitar usia 6 bulan.Selama
itu bayi tidak diharapkan mendapatkan tambahan cairan seperti: susu formula, air
jeruk, air teh, madu, air putih.Pada pemberian ASI eksklusif bayi juga tidak diberi
makanan tambahan seperti : pisang, biscuit, bubur susu, bubur nasi,tim dsb.

ASI eksklusif atau lebih tepatnya pemberian ASI secara eksklusif adalah bayi hanya
diberi ASI saja, tanpa tambahan cairan lain seperti susu formula, jeruk, madu, air teh,
air putih, dan tanpa tambahan makanan padat seperti pisang, pepaya, bubur susu,
biskuit, bubur nasi, dan tim (Utami Roesli 2000:3)

2. WAKTU PEMBERIAN ASI

ASI eksklusif diharapkan dapat diberikan sampai 6 bulan, tanpa makanan

pendamping.Diatas usia 6 bulan bayi memerlukan makanan tambahan tetapi pemberian
ASI dapat dilanjutkan sampai ia berumur 2 tahun.

3. KANDUNGAN ASI

A. Mengandung nutrient (zat gizi) yang sesuai untuk bayi

1) Mengandung Lemak

Sumber kalori utama dalam ASI adalah lemak, sekitar 50 % ASI berasal dari
lemak.Kadar kolesterol ASI lebih tinggi dari pada susu sapi, sehingga bayi yang
mendapat ASI mempunyai kadar kolesterol lebih tinggi.Disamping kolesterol,
ASI mengandung asam lemak esensial : asam linoleat (omega 6) dan asam
linoleat (omega 3)

2) Mengandung karbohidrat

Karbohidrat utama dalam ASI adalaah laktosa.Manfaat laktosa mempertinggi

absorbsi kalsium dan merangsang pertumbuhan laktosabasilus bifidus.

3) Mengandung protein

Protein dalam susu adalah kasein dan whey.Kadar protein sebesar 0,9%, whey
sebesar 60%.Didalam ASI terdapat 2 asam amino,system untuk pertumbuhan
somatic dan taurin untuk pertumbuhan otak.
 4) Garam dan mineral

Ginjal neonatus belum dapat mengkonsentrasikan air kemih dengan baik,

sehingga diperlukan susu dengan kadar garam dan mineral yang rendah. ASI
mengandung garam dan ineral lebih rendah dibanding susu sapi

5) Vitamin

Asi mengandung mengandung vitamin yang diperlukan : yaitu vitamin K, dan E.

Vitamin K berfungsi sebagai katalusator dan pembekuan darah, Sedangkan
vitamin E, terutama terdapat dikolostrom

B. Mengandung zat protektif

1) Mengandung laktobasilus bifidus

Berfungsi mengubah laktosa menjadi asam laktat dan asam asetat.Kedua asam
ini menjadikan saluran pencernaan bersifat asam sehingga menghambat
pertumbuhan mikroorganisme seperti bakteri ekoli yang sering menyebabkan
diare, sigela dan jamur.

2) Mengandung laktoferin

Merupakan protein yang berikatan dengan zat besi.Dengan pengikatan zat besi,
maka laktoferin bermanfaat untuk menghambat pertumbuhan kuman yaitu
stafilokokus dan ekoli.

3) Mengandung lisosom

Merupakan enzim yang dapat memecah dinding bakteri dan anti inflamatori
bekerja bersama peroksida dan askorbat untuk menyerang ekoli dan sebagian
salmonela.

4) Komplemen C3 dan C4

Mempunyai daya opsonik, anafilaktosik dan hemotaktik yang bekerja bila

diaktifkan oleh Ig A dan Ig E.

5) Faktor anti streptokokus

Dapat melindungi bayi terhadap infeksi kuman.

 6) Anti bodi

ASI terutama kolostrum mengandung Ig A, Ig E, Ig M, dan Ig G yang berfungsi

mencegah bakteri pathogen dan enterofirus masuk dalam mukosa usus.Dalam

ASI juga didapatkan antigen terhadap helicobacter jrjuni penyebab diare,

kadarnya dalam kolostrum tinggi dan menurun pada usia 1 bulan, kemudian
menetap selama menyusui.

7) Imunitas seluler

ASI mengandung sel-sel.Sebagian besar (90%) sel tersebut berupa makrofak,

yamg berfungsi membunuh dan memfagasitosis mikroorganisme, membentuk C3
dan C4 lasozim dan laktoferim

4. MANFAAT ASI

1) Manfaat ASI Bagi Bayi

a) Mengandung nutrient (zat gizi) yang sesuai untuk bayi

b) Mengandung zat protektif

c) Efek psikologis yang mrnguntungkan

d) Mengurangi karies dentis

e) Mengurangi kejadian maloklusi

2) Manfaat ASI Bagi Ibu

a) Aspek kesehatan

 Mengurangi perdarahan

 Mempercepat involusi uterus

 Mengurangi Ca mamae

 Lebih cepat langsing kembali

b) Aspek KB

 Metode amenore laktasi

 c) Aspek psikologis

 Ibu merasa puas telah memberikan ASI pada bayinya

d) Aspek teknis

 Tidak merepotkan

 Hemat waktu

 Praktis

 Mudah dibawa kemana-ma

3) Manfaat ASI bagi keluarga

a) Aspek ekonomi

ASI tidak perlu dibeli, sehingga dana yang seharusnya digunakan untuk membeli
susu formula, dapat digunakan untuk keperluan lain.

b) Aspek psikologis

Kebahagian keluarga bertambah, karena kelahiran lebih jarang sehingga suasana

kejiwaan ibu baek dan dapat mendekatkan hubungan bayi dan kelaurga.

c) Aspek kemudahan

Sangat praktis karena dapat diberikan dimana saja dan kapan saja.

4) Manfaat ASI bagi Negara

a) Mengurangi angka kesakitan dan kematian anak

b) Mengurangi subsidi untuk RS

c) Mengurangi devisa untuk membeli susu formula

Meningkatkan kualitas generasi penerus bangsa

 DOKUMENTASI

PENYULUHAN ASI EKSKLUSIF PADA BAYI