Biografi Singkat :
Nama Felicia Wijaya di Gofood sendiri menghandle beberapa part dari Gofood untuk
Merchant. Ada bagian khusus training kita buatkan material-material untuk merchant-merchant kita
dalam hal bisnis kuliner, menghandle dari sisi komunikasi dari social media yg @gofoodparters,
gobizz dan komunitas.
Saat pandemic mungkin banyak merchant juga yang tutup, behaviornya lumayan ganti dimana dulu
orang-orang beli makanannya satuan nah sekarang makanan yang dibeli lebih banyak perpaket
atau 1 familly mungkin. Tipe makanannya pun seperti healthy food lebih laku, frozen food juga
sedang naik di masa sekarang.
Tingkatan merchant, dari usaha kecil sampai enterprise. Mengakomodir semua orang yang di dalam
kuliner mau di jualan rumahan atau yang sudah besar. Sekitar 96% itu masih UMKM belum
entreprise.
1. Pinter marketing. Harus pinter-pinter mana produk-produk yang harus kita diskonin atau promoin.
2. Pricing. Set up pricing penting banget harus include harga promo, digital aps
3. Produknya harus enak dan konsisten.
www.foodizz.id
Promo Gofood:
Promo di Gofood banyak banget, ga mesti ikut semuanya. Kenapa bagus karena mereka dapat
visibilitas paling depan.Bisa lebih di strategikan untuk promonya perminggu misalkan.
Dari analisa kita yang lebih atraktif ke konsumen itu produk yang difoto menggunakan background
putih. Kenapa putih? Karena terlihat bersih apalagi dimasa pandemic sekarang orang-orang ingin
melihat yang bersih. Selain itu juga lebih terlihat cerah dan terang. Pastikan juga isi makanannya terlihat
jangan sampai yang terlihat packagingnya.
Untuk Foto banner kita anjurin promonya di banner biar langsung kelihatan, jangan lupa nama
restorannya sekalian branding
Foto menu juga penting, menu-menunya jjangan sampai bolong-bolong tidak ada fotonya
Banner paling atas ada beberapa hal sih, slot di setiap regional beda-beda. Karna di jawa barat banyak
mungkin slotnya jd sedikit. Kenapa banner mahal? Karena sama istilahnya seperti pasang billboard di
pinggir jalan. Terbuka untuk umum jika punya marketing moneynya juga jika mau pasang. Ikutan promo
saja sebetulnya sudah cukup ningkatin visibillitas dan masuk ke dalam banner meskipun logonya ga
langsung masuk ke dalam banner.
Di 2020 ini mungkin menu yang masih laku seperti menu ayam, ayam geprek, nasi geprek, martabak,
nasi goreng. Mungkin menu baru ada beberapa menu yang tiba-tiba naik seperti kata-kata
menggunakan frozen sedang naik. Karena melihat behavior teman-teman konsumen melihat lebih
sering mencari frozen food. Untuk dimsum dan siomay sedang trending juga saat ini. Minuman
kesehatan juga trending seperti jamu-jamuan juga orang minum agar lebih sehat.
Kita melihat juga dari search di Gofoodnya juga yang sedang trending. 1 menu paling banyak di Gofood
adalah menu ayam, pencarian ayam masih tertinggi di pencariannya.
www.foodizz.id
Saran Foodpreneur untuk Boost Penjualan di Sisa Tahun 2020
www.foodizz.id