Oleh FadzilGhazali
afadzilg@mpob.gov.my 120
̌̌Kuala Lumpur
pembentangan
M
POB International Palm
Oil Congress and Exhibiti- oral pada PIPOC 2017
on (PIPOC 2017) merupakan
2,216 peserta
persidangan sawit terbesar dunia Datuk Seri Mah Siew Keong merasmikan PIPOC 2017. Yang turut hadir Datuk Seri Ahmad Hamzah,
yang meliputi penganjuran lima Datuk K Yogeesvaran dan Datuk Dr Ahmad Kushairi Din.
persidangan serentak, menghimpun
2,126 peserta dari 50 negara, mem- sawit adalah ancaman kepada adalah antara negara utama dalam syarat pengimport dan penggu-
babitkan 120 pembentangan oral, hutan hujan tropika serta kehidu- perbincangan perubahan ikIim na, terutama dalam isu berkaitan terbabit persidangan
250 poster teknikal dan 360 ruang pan Orang Utan. global. dengan kemampanan.
5,164
pameran yang dikunjungi seramai “Kita didorong oleh prinsip yang “Di Copenhagen dan Paris, kita
5,164 pelawat sepanjang tiga hari kukuh bahawa pembangunan adalah antara suara membina Malaysia komited
berlangsung di Kuala Lumpur Con- mesti disertai dengan usaha pemu- dalam hal perubahan iklim dan Malaysia komited dalam memas-
vention Centre (KLCC), di sini. liharaan. Ia adalah pembangunan kita bersetuju secara sukarela untuk tikan pengeluaran minyak sawit
PIPOC 2017 adalah forum strate-
gik untuk interaksi dan perbincan-
gan mengenai inovasi dan perkem-
seimbang yang mana Malaysia
mempamerkan bahawa kita mampu
mengecapi kebaikan dan memberi
mengurangkan pengeluaran gas
rumah hijau. Sehingga kini, kita
telah mengurangkan 33 peratus,”
secara mampan melalui pelaksa-
naan skim pensijilan Minyak Sawit
Mampan Malaysia (MSPO).
pengunjung
bangan terkini industri sawit global. manfaat kepada semua pihak iaitu tambah beliau. Malah, penubuhan skim pensiji- ke pameran selama tiga hari
Menteri Perusahaan Perladan- manusia dan alam sekitar. Mah berkata, litupan hutan lan MSPO adalah antara gerak balas
50 negara
gan dan Komoditi, Datuk Seri Mah Yang turut hadir pada kongres negara pada masa ini adalah pada terhadap permintaan global yang
Siew Keong ketika menyampaikan tiga hari itu ialah Pengerusi MPOB, tahap 55.2 peratus dan ini adalah mahu satu kerangka teguh dalam
ucaptama pada PIPOC 2017 berkata, Datuk Seri Ahmad Hamzah; Ketua lebih tinggi daripada sasaran yang industri sawit sebagai usaha untuk
pemilihan tema Treasuring the Past, Setiausaha Kementerian Perusa- ditetapkan ketika Sidang Kemuncak melindungi alam sekitar.
Charting the Future adalah tepat dan haan Perladangan dan Komoditi, Rio pada 1992. “Adalah amat mustahak untuk peserta persidangan dan pameran
selaras dengan peranan penting Datuk K. Yogeesvaran dan Ketua “Oleh kerana itu adalah penting kita mempercepatkan pelaksanaan
industri sawit yang telah menyum- Pengarah MPOB, Datuk Dr Ahmad untuk kita terus melakarkan masa pensijilan MSPO. Skim pensijilan
bang kepada pembangunan sosi- Kushairi Din. depan industri ini dengan kemam- MSPO menepati kehendak amalan (Treasuring the Past, Charting the
oekonomi negara seabad lalu dan panan jangka masa panjang sebagai pertanian baik yang merupakan Future).
menjadi inspirasi bagi menghadapi Industri sawit dikawal rapi pendorong. Ini akan memastikan unsur penting dalam pertanian Ia bertepatan dalam mem-
masa depan yang lebih mencabar. Mah menekankan bahawa indus- laluan pasaran berterusan untuk mampan, pengeluaran produk bayangkan peranan industri
“Tema ini turut menekankan tri sawit negara adalah satu sektor minyak sawit Malaysia dan pada berkualiti tinggi dan peningkatan minyak sawit dalm pembangunan
agar kita memanfaatkan penga- yang dikawal rapi dengan pelbagai masa sama memastikan minyak hasil melalui penggunaan teknologi sosioekonomi negara selama 100
laman masa lalu untuk membina peraturan dan undang-undang. sawit sentiasa ada tempat di pasa- canggih,” kata Mah. tahun. Tema ini juga menekankan
industri sawit yang lebih mampan “Adalah menjadi kepentingan ran minyak dan lelemak dunia,” PIPOC 2017 adalah perjumpaan keperluan untuk mengambil ikhti-
pada masa akan datang. Malaysia untuk memastikan alam tambah beliau. terbesar industri minyak sawit. bar daripada pengalaman lampau
Pada ucaptamanya, beliau turut sekitar negara dijaga dan ini boleh Mah berkata, industri sawit Untuk tahun ini, PIPOC men- sebagai usaha untuk memban-
menyangkal dakwaan badan bukan dilihat betapa luasnya hutan asli di negara mesti sentiasa mendahului gambil tema, Menghargai Masa gunkan industri minyak sawit yang
kerajaan (NGO) bahawa industri Malaysia pada masa ini. Malaysia trend semasa dan kehendak serta Silam, Melakar Masa Hadapan mampan dan teguh.
2
M
POB International Congress and Exhibition
(PIPOC) 2017 yang berlangsung di Kuala Lum-
pur pada 14 – 16 November lalu adalah per-
sidangan sawit dunia terbesar anjuran Lembaga
Minyak Sawit Malaysia (MPOB).
Bertemakan ‘Treasuring the Past, Charting the Fu-
ture’ PIPOC 2017 menyedia forum yang memberi
tumpuan kepada pencapaian industri sawit, kemajuan
inovasi penyelidikan dan perkembangan pasaran mi-
nyak dan lemak dunia.
Sempena ulang tahun ke 100 industri sawit negara,
pemilihan tema PIPOC 2017 adalah bertepatan bagi
menyingkap pencapaian dan sumbangan penting da-
lam tempoh seabad lalu dan menjadi inspirasi bagi
melakar perancangan masa depan yang lebih men-
cabar.
PIPOC 2017 melibatkan penganjuran lima persi-
dangan serentak dan pameran teknologi serta per-
dagangan. Dengan penglibatan 223 organisasi dan 360
ruang pameran, ia merupakan medan yang strategik
untuk interaksi dan perbincangan perkembangan ter-
kini industri sawit global.
Persidangan tiga hari menghimpun 2,126 peserta dari
50 negara, 120 pembentangan oral dan 250 poster
teknikal oleh pakar dalam industri sawit serta saintis
yang berkongsi penemuan Datuk Seri Mah Siew Keong melancarkan buku terbitan MPOB yang turut dihadiri Datuk Seri Ahmad
terbaharu hasil penyelidikan Hamzah, (dua dari kiri) K Yogeesvaran (kiri) dan Ketua Pengarah MPOB, Datuk Dr Ahmad Kushairi Din (kanan)
serta idea untuk menjana ke- di Kuala Lumpur, baru-baru ini.
majuan industri sawit global.
D
membuahkan hasil dengan pelbagai penemuan pen- “12 bab buku ini akan membawa leh menjejaskan industri sawit tem-
ting genetik sawit hingga tertubuhnya pusat koleksi ua buku yang masing-masing pembaca melalui perjalanan epik in- patan.
germplasma terbesar di dunia baka Elaeis guineensis mengisahkan pencapaian da- dustri dengan teks dan gambar yang MPOB telah memanfaatkan sum-
dan Elaeis oleifera. Kesedaran mengenai asas genetik lam industri sawit dilancar- menarik. ber genetik ini untuk membangun-
dan perlunya pelbagai variasi genetik untuk penam- kan Menteri Perusahaan Perlada- Katanya, petikan ungkapan dan ka- kan genotip dengan atribut unik,
bahbaikan masa depan mendorong kepada penero- ngan dan Komoditi, Datuk Seri Mah ta-kata tokoh industri pada masa lalu yang dikenali sebagai ‘Palm Series’
kaan germplasma sawit secara sistematik pada awal Siew Keong sempena Kongres dan hingga kini mengenai industri sawit Buku ini menyediakan maklumat
tahun 1970-an. Pameran Antarabangsa Minyak Sawit turut diselitkan dalam buku ini un- komprehensif dalam mengendali-
Maklumat penting pengumpulan baka sawit dido- (PIPOC) 2017, di sini, baru-baru ini. tuk tatapan pembaca. kan sumber-sumber genetik sawit
kumenkan dalam Monograph: Oil Palm Genetic Resources Dua buku berkenaan yang diter- Sementara itu, buku Monograph: dan diharap usaha ini akan me-
yang disusun secara komprehensif berkaitan kaedah bitkan Lembaga Minyak Sawit Ma- Oil Palm Genetic Resources adalah sa- mudahkan pengurusan sumber ge-
pengumpulan, persampelan, penilaian, penggunaan laysia ialah The Oil Palm Saga yang lah satu bentuk dokumentasi aktiviti netik pada masa depan.
dan pemuliharaan. Penerbitan buku ini akan me- merakamkan perjalanan panjang, mendapatkan sumber genetik pokok Pelancaran buku yang diadakan
ningkatkan bahan rujukan dalam bidang biak baka dan perkembangan dan kemajuan indus- sawit berdasarkan pengalaman tiga sempena perasmian PIPOC 2017 tu-
memudahkan pengurusan sumber genetik. tri sawit negara dalam tempoh se- pakar biak baka MPOB selama lebih rut dihadiri Pengerusi MPOB, Datuk
Kedua-dua buku terbaharu MPOB boleh diperolehi abad dan buku Monograph: Oil Palm 50 tahun. Seri Ahmad Hamzah, Ketua Setia-
melalui PalmShoppe Malaysia, Ibu Pejabat MPOB atau Genetic Resources yang menyingkap Pengalaman Datuk Dr Kushairi ber- usaha Kementerian Perusahaan Per-
langganan melalui email palmshoppe@mpob.gov.my . maklumat praktikal dalam pengu- sama penyelidik, Dr N Rajanaidu dan ladangan dan Komoditi, Datuk K Yo-
rusan sumber genetik tanaman sa- Dr Mohd Din Amiruddin yang me- geesvaran dan Ketua Pengarah
kushairi@mpob.gov.my wit. ngembara ke hutan tebal di Afrika MPOB, Datuk Dr Ahmad Kushairi
Buku The Oil Palm Saga diterbitkan dan Amerika Selatan akhirnya mem- Din.
3
I
lah pasaran e-dagang dunia de-
nstitut Perkhidmatan Tekni- ngan nilai AS$3.82 trilion.
kal dan Penyelidikan Minyak Pembabitan industri sawit Ma-
Sawit (PORTSIM China) di ba- laysia di China yang kini adalah
wah Lembaga Minyak Sawit Ma- ekonomi kedua terbesar dunia de-
laysia (MPOB) memeterai memo- ngan 1.4 bilion penduduk adalah
randum persefahaman (MoU) amat penting dalam meningkat-
bersama Syarikat AladdinStreet kan pasaran minyak sawit Malay-
China berkaitan pasaran minyak sia khususnya melalui kerjasama Datuk Seri Mah Siew Keong menyaksikan acara menukar perjanjian yang telah ditandatangani antara
sawit menggunakan platform berasaskan e-dagang ini. MPOB dan AladdinStreet China.
perdagangan atas talian atau e-
dagang dalam satu majlis yang Pasar produk sawit gang ini dijangka akan dapat me- sistem logistik yang lebih efektif minyak sawit negara.
diadakan sempena dengan Kong- Pengeksport minyak sawit Malay- ngukuhkan daya saing industri sa- serta akses pasaran yang lebih me- Pengarah Bahagian Penyelidikan
res dan Pameran Antarabangsa sia yang berhasrat untuk mema- wit Malaysia melalui insentif dan luas di negara China. Pembangunan Produk dan Khid-
Minyak Sawit 2017 (PIPOC 2017) sarkan produk mereka menerusi kemudahan yang disediakan oleh Taklimat mengenai pasaran e- mat Nasihat MPOB, Rosidah Rad-
di sini, baru-baru ini. platform ini akan melalui proses pihak Kerajaan China khususnya dagang di China turut dianjurkan zian dalam ucaptamanya ketika
MoU ditandatangani Ketua Pe- penilaian yang teliti sebelum pro- untuk e-dagang antarabangsa sejurus selepas majlis menanda- taklimat tersebut menekankan
ngarah MPOB, Datuk Dr Ahmad duk mereka dapat diterima bagi (cross-border e-Commerce). tangani MoU oleh wakil PORTSIM tentang kepelbagaian produk yang
Kushairi Din dan Pengerusi Ala- memastikan kualiti produk adalah Antaranya insentif yang akan di- China dan AladdinStreet Global. dipasarkan melalui platform e-da-
ddinStreet China, Kenneth Lee. mengikut piawaian yang telah di- nikmati termasuklah cukai import Taklimat dihadiri lebih 50 wakil gang seperti peralatan elektronik,
Acara menandatangani MoU tetapkan. yang lebih kompetitif, kemudahan syarikat yang terbabit dalam ak- makanan, perabot, barangan kos-
berkenaan disaksikan Menteri Pe- Kerjasama dalam bidang e-da- stor di zon perdagangan bebas, tiviti pemasaran dan pengeksport metik dan pakaian.
Tanam semula,
MSPO jamin
produktiviti
Forum sempena PIPOC 2017
ketengah pelbagai cabaran
dihadapi industri minyak sawit Ahli panel membincangkan pencapaian dan perancangan masa hadapan industri sawit pada forum
sempena PIPOC 2017.
Oleh Iptisam Abdul Wahad penggiat industri sawit tempatan dapi oleh industri minyak sawit membincangkan keperluan untuk platform strategik bagi meneroka
iptis@mpob.gov.my dan antarabangsa menyaksikan antaranya adalah cabaran untuk memperakui kemampanan penge- dan mendapatkan maklumat ber-
pembentangan empat kertas kerja meningkatkan pengeluaran mi- luaran minyak sawit dan produk kenaan industri sawit, teknologi
Kuala Lumpur oleh panel jemputan yang bertajuk nyak sawit melalui penanaman se- keluarannya. baharu dan khasiat pemakanan
P
100 Years of Oil Palm Saga, Oil Palm mula pokok yang tidak produktif Pembabitan pekebun kecil da- minyak sawit.
eningkatan pengeluaran Economic Growth and Sustainabi- dengan kaedah penanaman yang lam piawaian MSPO adalah pen- Ia memberi tumpuan kepada
sawit melalui penanaman lity, Economic and Market Outlook lebih baik. ting kerana 40 peratus daripada cabaran yang dihadapi oleh in-
semula dan pengeluaran for the Palm Oil Industry dan Palm jumlah kawasan penanaman sawit dustri minyak sawit serta untuk
minyak sawit secara mampan Oil and Health. Amalan pertanian baik negara diusahakan oleh pekebun menghargai pencapaian dan me-
melalui pensijilan Minyak Sawit Sesi ‘Evening Forum’ dikendali Amalan pertanian baik dan me- kecil. ngemudi masa depan melalui per-
Mampan Malaysia (MSPO) ada- oleh Ketua Pegawai Eksekutif IJM kanisme diutamakan bagi mening- Prinsip dan kriteria yang dikhu- tumbuhan industri minyak sawit
lah antara fokus utama yang Plantations Berhad, Joseph Tek katkan pengeluaran. Diikuti kae- suskan dalam MSPO bertujuan me- yang mampan.
dibincangkan pada sesi forum Choon Yee dan disertai empat ahli dah penanaman dan penggunaan ngurangkan kesan negatif pena- Forum ini menyediakan ruang
sempena Kongres Antarabangsa panel terdiri Ketua Pengarah bioteknologi terkini. naman sawit, meningkatkan hasil bagi para peserta dan pemain in-
Minyak Sawit (PIPOC) 2017 an- MPOB, Datuk Dr Ahmad Kushairi Berikutan pertambahan popu- dan kualiti buah sawit melalui dustri untuk mengenang kembali
juran Lembaga Minyak Sawit Din; Ketua Pengarah Eksekutif Uni- lasi menjelang 2050, permintaan amalan pertanian yang baik dan masa lalu dan untuk membincang-
Malaysia (MPOB) pada Novem- ted Plantations Berhad, Dato’ Carl terhadap minyak dan lemak terus menumpukan tanggungjawab so- kan hala tuju masa hadapan in-
ber lalu. Bek-Nielsen; Pengerusi LMC Inter- meningkat. Dijangkakan sawit sial dan alam sekitar secara telus dustri minyak sawit.
Forum yang bertemakan ‘Meng- national Limited, United Kingdom, akan terus menjadi sumber utama dan bertanggungjawab. Platform ini membantu meng-
hargai Masa Lalu, Melakar Masa Dr James Fry dan Pakar Klinikal, minyak sayuran kerana sawit hasilkan idea baharu yang boleh
Hadapan’ (Treasuring The Past, Dr. Azman Ismail. mampu memberi hasil berganda Platform dapatkan maklumat diguna pakai bagi menjana per-
Charting The Future) dihadiri pe- Panel berkenaan membincang- berbanding soya dan jagung. Secara keseluruhannya, ‘Evening tumbuhan masa hadapan industri
serta PIPOC 2017 dari kalangan kan pelbagai cabaran yang diha- Disamping itu, forum ini juga Forum’ berkenaan adalah sebagai sawit Malaysia.
Pakar biak
baka sawit
dunia kongsi
teknologi benih
Seminar membincangkan kemajuan tekno-
logi terkini dalam program biak
bincang kemajuan baka dan penghasilan biji benih
serta kesannya kepada industri sa-
teknologi, kesan wit.
Penganjuran seminar ini mena- Datuk Dr Ahmad Kushairi Din berucap merasmikan Seminar ISOPB di Kuala Lumpur.
kepada rik seramai 146 peserta dari sem-
bilan negara iaitu Malaysia, Pe- bentangan dimulakan dengan nologi Terkini Dalam Biak baka mempunyai kelebihan dalam
industri sawit rancis, England, Indonesia, Colom-
bia, Ghana, China, Cameroon dan
ucaptama oleh Prof. Dr. Kaijun
Zhoa dari Akademi Sains-Agri Chi-
Sawit, sebanyak lima pembenta-
ngan dilakukan. Tiga pembenta-
membezakan bahan tanaman
klon yang normal dengan yang
Amerika Syarikat. na, China dan diikuti dengan sesi ngan membincangkan tentang tek- abnormal.
Oleh Dr Zulkifli Yaakub Seminar dirasmikan Ketua Pe- pembentangan lain. nologi magnetik dan infra-merah Sesi terakhir bertemakan Pengu-
zulkifly@mpob.gov.my ngarah MPOB, Datuk Dr. Ahmad Sebanyak 13 kertas penyelidikan dalam menganalisa kandungan rusan Data dan Bioteknologi dengan
Kushairi Din yang juga merupakan dibentangkan dalam tiga sesi. Ber- minyak dari tandan sawit. enam kertas kerja dibentangkan.
Kuala Lumpur Presiden ISOPB. sesuaian dengan tema, semua ker- Penilaian dan perbandingan di- Kebanyakan isu yang dibincang-
P
Dalam ucapan perasmiannya tas penyelidikan berkisar kepada lakukan dengan kaedah konven- kan adalah menjurus kepada peng-
ersatuan Ahli-ahli Pembiak beliau berkata, seminar berkenaan teknologi terkini yang diadapta- sional membuka ruang untuk gunaan teknologi kod bar, data log
Baka Kelapa Sawit Antara- menghimpun pakar biak baka sa- sikan dalam program biak baka penggiat industri sawit memilih dan pangkalan data dalam me-
bangsa (ISOPB) dengan ker- wit bagi berkongsi pengetahuan dan penghasilan biji benih sawit di kaedah yang terbaik dalam me- nguruskan pengumpulan data pe-
jasama Lembaga Minyak Sawit mengenai teknologi yang diguna- pelbagai agensi. nganalisa kandungan minyak da- nyelidikan dengan lebih sistematik.
Malaysia (MPOB) menganjurkan kan untuk kemajuan penyelidikan Sesi pertama yang bertemakan lam setiap tandan sawit. Ini bagi memastikan tahap keper-
seminar antarabangsa bertema- pembiakan baka sawit. Pemilihan Genomik mengetengah- Dua pembentangan seterusnya cayaan kepada data-data penyeli-
kan ‘100 Years of Technological Katanya, penting bagi pakar biak kan dua pembentangan berkaitan membincangkan tentang kelebi- dikan adalah lebih tinggi dengan
Advancement in Oil Palm Bre- baka mengkaji dan mengguna pa- dengan teknologi pemilihan geno- han dua kit aplikasi molekul iaitu kadar kesalahan yang minima.
eding and Seed Production’ pada kai teknologi saintifik terkini bagi mik yang menggunakan data ge- SureSawit dan Karma. Turut dibincangkan adalah as-
13 November 2017 bertempat di penabmbahbaikan agar terus notip untuk menilai prestasi ba- Kit SureSawit digunakan untuk pek bioteknologi seperti ‘protop-
Kuala Lumpur Convention Cen- memberi manfaat kepada industri han tanaman terutamanya dari mengenal pasti jenis buah sawit last’ dan transkriptomik dalam
tre (KLCC). sawit. segi hasil. bagi menangani isu pencemaran menghasilkan variati sawit baharu
Objektif seminar ini adalah bagi Pada seminar berkenaan, pem- Pada sesi kedua bertemakan Tek- pokok dura manakala kit Karma dengan ciri-ciri yang dikehendaki.
Sawit
SABTU 6 DISEMBER 2014
Berita
Papan sandwic. Proses penghasilan papan sandwic. Antara produk papan sandwic daripada batang sawit yang dihasilkan.
L ←
penghasilan papan lapis dan tersebut. lan papan sandwic, manakala
embaga Minyak Sawit bakinya adalah sisa/reja yang Kadar kandungan lembapan bakinya 20 peratus tidak boleh
Malaysia (MPOB) menja- tidak digunakan. yang tinggi telah menyebab- digunakan.
lankan projek pembangu- Penggunaan batang sawit kan kos pengangkutannya Sisa yang tidak boleh digu-
nan bagi penghasilan papanMINDAdidapati adalah tidak optimum juga tinggi dan kos pemprose- nakan terdiri dari bahagian
lapis dari batang sawit Datuk
pada Dr Choopembuatan produk
dalam san terutamanya pengeringan kulit luar dan juga tisu paren
Yuen May
tahun 2002 dan telah beker- papan lapis kerana 60 peratus yang terlibat juga tinggi. kima.
jasama dengan Syarikat Busi- sisa/reja akan dibuang. Ini menyebabkan kos peng Produk papan sandwic yang
Ketua Pengarah
ness Esprit Plywood, Sg. Bakap, Ini disebakan sifat semula hasilan produk juga tinggi. dihasilkan mempunyai kualiti
Pulau Pinang bagi tujuan MPOB jadi dari segi fizikal dan me Pihak kilang juga mengha- yang setara dengan piawaian
pengkomersialan. kanikal (kandungan lembapan dapi masalah dari segi pence- yang digunakan (EN301-4).
Hasil dari kajian tersebut, dan ketumpatan) batang sawit maran sampah dan akan meli- Berdasarkan proses berse
mendapati batang sawit bo - yang unik. batkan penambahan kos untuk padu yang dilaksanakan, pem-
leh digunakan sebagai bahan Kandungan kelembapan ter- tujuan pembuangan sisa/reja baziran kos pembuangan sisa
mentah alternatif untuk peng lalu tinggi (sehingga mencapai tersebut. dapat dijimatkan sebanyak
hasilan papan lapis. 350 peratus berasaskan berat Sisa tidak dibenarkan untuk RM15,200 sebulan daripada
Kualiti papan lapis yang kering) dan juga julat ketum- dibakar kerana terlalu basah RM76,000 sekiranya pengusa-
dihasilkan memenuhi kehen- patan dari 150 hingga 750kg dan tidak sesuai digunakan ha kilang menggunakan 100
dak piawaian (EN 310-4) dan sebagai bahan bakar di dan- batang sawit sehari.
boleh digunakan sebagai bahan dang kilang. Pengusaha kilang akan men-
untuk kerja-kerja pembangu- Fakta MPOB mengambil inisia- dapat tambahan pendapatan
nan dan penyediaan projek nombor tif dengan bekerjasama ber- sebanyak 56 peratus sekiranya
perumahan serta sebahagian sama kilang papan lapis untuk produk papan sandwic dan
kecilnya bagi pembuatan pera- menggunakan sisa batang sa- papan lapis dihasilkan di kilang
40 PERATUS
bot. wit bagi penghasilan produk yang sama.
MPOB juga terlibat dengan inovatif papan gentian baharu Imej MPOB juga dapat
projek levi di bawah seliaan iaitu papan sandwic. ditingkatkan sebagai agensi
Lembaga Perindustrian Kayu batang sawit boleh Penyelidikan dan pemba rujukan pihak pelabur dari
Malaysia (MTIB) pada tahun ngunan (R&D) dilakukan di dalam dan luar negara bagi
2005 bagi menggalakkan digunakan untuk loji rintis Pusat Biojisim MPOB tujuan pengkomersialan pro-
pengusaha kilang papan lapis penghasilan di MPOB Bangi, Selangor bertu- duk daripada batang sawit.
menggunakan batang sawit papan lapis juan mengoptimumkan para- Penggunaan sisa/reja ba-
sebagai bahan mentah alter- meter untuk menghasilkan tang sawit yang mempunyai
56 PERATUS
natif. produk papan sandwic. sifat yang unik dengan men-
campurkannya menjadi bahan
60 peratus sisa/reja Penuhi piawaian mentah yang sekata dari segi
Sebanyak lima kilang papan tambahan pendapatan penggunaan sifatnya.
lapis mengambil bahagian Hasil penyelidikan mendapati Reja/sisa dari penghasilan
dan bayaran insentif sebanyak pengusaha kilang sisa/reja sesuai dijadikan bahan papan lapis ini akan dihan-
RM10,000 sebulan disediakan jika produk papan untuk pembuatan produk curkan menjadi partikel/ser
sekiranya kilang menghasilkan sandwic dihasilkan papan sandwic. Produk ini me pai yang kemudiannya akan
10 m-3 papan lapis. menuhi piawaian penggunaan digunakan untuk penghasilan
Hasil kajian bersama pihak yang ditetapkan. papan sandwic.
8
Lebih 4,000
sertai ‘Biodiesel
Walking Hunt’
Program dedah pengetahuan
kelebihan biodiesel B10 sawit
Oleh Daryl Jay Thaddeus Institute (MAI) yang mempamer-
daryl@mpob.gov.my kan kenderaan terbaru daripada
syarikat kenderaan dari dalam dan
Serdang luar negara.
‘B
Program dirasmikan Timbalan
iodiesel Walking Hunt’ Perdana Menteri, Datuk Seri Dr Ketua Pegawai Eksekutif MAI, Dato’ Madani Sahari (kiri) menyampaikan hadiah kepada pemenang.
anjuran Lembaga Mi- Ahmad Zahid Hamidi.
nyak Sawit Malaysia
(MPOB) sempena Malaysia Au- Promosi B10 Antara kelebihan biodiesel B10, Di atas keyakinan bahawa bio-
toshow 2017 yang berlangsung di Bagi meningkatkan pengetahuan penggunaannya mampu mengu- diesel B10 tidak akan mendatang-
Malaysia Agro Exposition Park umum berhubung biodiesel, MPOB rangkan pelepasan gas rumah hi- kan masalah pada enjin, MPOB
Serdang (MAEPS) baru-baru ini mengambil initiatif mempromosi- jau (greenhouse gas - GHG) bagi sentiasa mengalu-alukan orang
berjaya menarik lebih 4,000 pe- kan B10 (adunan 10 peratus bio- sektor pengangkutan. Dari sudut awam, syarikat kenderaan dan
75,000
nyertaan. diesel sawit dan 90 peratus diesel prestasi enjin, penggunaan biodi- agensi lain mendalami pengeta-
‘Biodiesel Walking Hunt’ dijalan- petroleum) dengan menggalakkan esel B10 adalah setara dengan mi- huan mengenai biodiesel B10.
kan menggunakan aplikasi ringkas pembabitan pengunjung Malaysia nyak diesel biasa yang ada di stesen Pelaksanaan Program Biodiesel
yang mensyaratkan peserta me- Autoshow 2017 menyertai ‘B10DI- minyak di seluruh negara. seperti B10 adalah selaras komit-
lengkapkan penyertaan berbentuk
soal jawab yang secara langsung
ESEL Walking Hunt’.
Pertandingan berkenaan dime-
PENGUNJUNG MPOB turut mempamerkan se-
buah kenderaan yang mengguna-
men sukarela Malaysia bagi me-
mulihara kelestarian alam sekitar
mendedahkan pengetahuan me- nangi oleh Syed Ahmad Azroee kan biodiesel B10 selama tiga ta- dengan pengurangan sehingga 40
ngenai biodiesel B10. Syed Abdullah yang membawa pu-
hadir sepanjang empat hari hun dengan jumlah perbatuan me- peratus intensiti pelepasan bera-
Pengunjung berpeluang meme- lang kereta jenama Peugeot 208. ke Malaysia Autoshow 2017 lebihi 127,000 kilometer tanpa saskan GDP menjelang 2020, ber-
nangi sebuah kenderaan jenama Dengan jumlah 75,000 pengun- di MAEPS, Serdang masalah teknikal pada enjin. banding tahap pada 2005 yang di-
Peugeot 208 dengan memberikan jung sepanjang empat hari Ma- Ini bertujuan meningkatkan ke- zahirkan semasa Conference of the
jawapan tepat bagi soalan berkai- laysia Autoshow 2017 ini berlang- yakinan pengguna kenderaan di- Parties Ke-15 di United Nations
tan biodiesel B10. sung, program ini berjaya menarik esel berhubung penggunaan bio- Framework Convention on Climate
Malaysia Autoshow adalah prog- minat 4,200 pengunjung menyertai diesel B10 dalam enjin diesel tanpa Change (UNFCCC) di Copenhagen,
ram anjuran Malaysia Automotive ‘B10DIESEL Walking Hunt’. sebarang modifikasi. Denmark pada 2009.
Pelbagai
negara sertai
pameran
PIPOC 2017
360 penyertaan diterima dari
agensi dalam dan luar negara Datuk Dr Ahmad Kushairi Din (kanan) menyampaikan hadiah dan sijil penghargaan kepada pemenang
pameran terbaik sempena PIPOC 2017.
Oleh Muhammad Penyertaan pelbagai organisasi negara bagi memperoleh maklu- bioteknologi, kawalan perosak pe- ladangan dan Komoditi, Datuk Seri
Asyraf Hussin adalah bagi mempamerkan tek- mat terkini serta mengadakan per- nyakit, Oil Palm Resource Informa- Mah Siew Keong; Ketua Setiausaha
asyrafhussin@mpob.gov.my nologi dan inovasi terkini, produk, bincangan bersama para penye- tion System (OPRIS), amalan per- Kementerian Perusahaan Perlada-
peralatan dan perkhidmatan da- lidik. tanian baik (GAP), sistem peman- ngan dan Komoditi, Datuk K.Yo-
Kuala Lumpur lam menyumbang kepada kema- tauan sawit (SPS), dan maklumat geesvaran; Pengerusi MPOB Datuk
P
juan industri sawit negara. Berkongsi idea, maklumat perlaksanaan pensijilan Minyak Seri Ahmad Hamzah; dan Ketua
enganjuran Kongres dan Pameran antarabangsa dan ter- Para penyelidik turut berkongsi idea Sawit Mampam Malaysia (MSPO). Pengarah MPOB Datuk Dr. Ahmad
Pameran Antarabangsa Mi- besar bagi industri sawit dikun- dan maklumat kepada pengunjung Perkongsian maklumat oleh pe- Kushairi Din.
nyak Sawit (PIPOC) 2017 jungi lebih 5,000 pengunjung se- yang melawat pameran MPOB. nyelidik memberikan gambaran Penganjuran PIPOC 2017 berjaya
yang bertemakan Treasuring The panjang tempoh tiga hari pameran Di antara maklumat yang di- yang lebih jelas kepada pengun- menyalurkan maklumat terkini ke-
Past, Charting The Future berjaya berlangsung. pamerkan di pavilion MPOB se- jung mengenai peranan, fungsi ser- pada para penyelidik dan penggiat
menarik minat lebih 360 penyer- MPOB selaku penganjur turut panjang PIPOC 2017 berlangsung ta aktiviti yang dilaksanakan oleh industri sawit dalam mengatur
taan terdiri daripada pelbagai mengadakan pameran yang ber- adalah maklumat korporat, mak- MPOB. strategi untuk mengatasi isu dan
agensi dan syarikat swasta dalam jaya menarik minat lebih 1,500 lumat berkaitan teknologi terkini Pameran PIPOC turut dikunju- cabaran yang berlaku dalam sektor
dan luar negara. pengunjung dari dalam dan luar dalam industri sawit merangkumi ngi oleh Menteri Perusahaan Per- komoditi berkenaan.
Mendekati chef
muda di Seoul
Persidangan Korea Selatan.
Master Chef Jochen Kern,
mintaan bagi minyak dan
lemak bukan dari sumber
pupuk minat, antara tiga Master Chef di
Asia, menerangkan menge-
haiwan. Ini penting untuk
golongan vegetarians atau
penerangan nai minyak sawit dan mi-
nyak sawit merah Malaysia
mereka yang hanya mema-
kan sayur-sayuran dan
keenakan dan kaedah terbaik untuk
menggunakan minyak-mi-
buah-buahan.”
Pakar teknologi makanan
masakan nyak tersebut.
“Minyak sawit Malaysia
dari MPOC, Teah Yau Kun
pula menerangkan ciri-ciri,
guna minyak sangat sesuai untuk tujuan
penggorengan kerana stabil
fungsi, dan komposisi mi-
nyak sawit dan minyak sa-
sawit Malaysia pada suhu yang tinggi. Ma-
kanan yang digoreng rasa-
wit merah. Ini termasuk
minyak sawit boleh digu-
nya rangup. Paling penting nakan pada suhu yang ting-
untuk seorang chef ialah gi, mengurangkan serapan
untuk mencapai rasa ma- minyak dalam makanan,
sakan yang diingini kerana dan mempunyai kandu-
minyak ini rasanya ne- ngan antioksida yang ting-
utral. gi.
“Ini berlainan dengan se- “Minyak sawit secara se-
setengah minyak lain yang mulajadinya adalah separa
mempunyai rasa tersendiri pepejal atau semi solid. Ini
yang kuat. Minyak sawit se- satu kelebihan yang mana
suai untuk digunakan da- ianya tidak perlu melalui
lam hidangan yang mana proses penghidrogenan se-
rasa minyak masak tidak belum digunakan dalam pe-
mempengaruhi rasa yang ngilangan makanan.
S
ingin ditonjolkan oleh se- “Proses itu perlu dilaku-
iri kedua kepada Ma- orang chef,” katanya. kan bagi minyak sayuran
laysian Palm Oil Inter- Hadirin menunjukkan lain yang dalam bentuk ce-
national Conference: minat bila diperkenalkan cair bagi tujuan memejal-
Revolution in Professional pula dengan minyak sawit kannya dan ini sebenarnya
Kitchen telah diadakan di merah kerana warnanya mengakibatkan penghasi-
Seoul, Korea Selatan pada yang menyerlah. Mereka di- lan lemak trans yang ber-
28 Oktober 2017, bertem- berikan peluang untuk me- bahaya untuk kesihatan,”
pat di COEX, seiring de- rasa dan mendapati yang katanya
ngan Food Week Kor ea minyak ini juga mempunyai
2017. rasa yang neutral. Kelebihan
Persidangan anjuran Maj- “Minyak sawit merah sa- Kelebihan yang disebut
lis Minyak Sawit Malaysia ngat berkhasiat dan warna- membuktikan minyak sawit
(MPOC), bertujuan mening- nya pula menarik.” memainkan peranan yang
katkan kesedaran dalam ke- meluas dalam penggore-
sesuaian minyak sawit Ma- Kaya vitamin ngan, pembuatan coklat se-
laysia untuk pelbagai jenis Master Chef Jochen turut bagai pengganti lemak koko,
masakan dan memberi menunjukkan cara penye- produk bakeri dalam ben-
maklumat mengenai kha- diaan sos atau dressing salad tuk lelemak atau shorte-
siat dan ciri-ciri minyak sa- yang menggunakan minyak ning, non-dairy cream atau
wit. sawit merah. krim yang tidak berasaskan
Ia juga untuk memberi “Sos ini kaya dengan vi- tenusu, aiskrim, dan kon-
peluang kepada lebih ku- tamin. Lihat saja pada war- feksi.
rang 90 chef muda, terma- nanya yang merah, yang bu- Sesi soal jawab menutup
suk pensyarah bahagian ku- kan saja mencantikkan pe- tirai pertemuan itu dengan
linari untuk mengenali le- nampilan sos yang anda peserta yang berminat un-
bih dekat dan merasai buat, tetapi juga membuk- tuk mengetahui jangka ha-
sendiri minyak sawit. tikan yang ia mengandungi yat, harga dan kegunaan
Pengenalan ini penting pro-Vitamin A karotenoid. lain minyak sawit Malay-
untuk memupuk minat dan Dan ia juga mengandungi sia.
memberi penerangan pe- Vitamin E tokotrienol,” kata Sebelum pulang Chef Ai-
nuh agar permintaan tinggi Jochen lagi. den yang mewakili peserta
untuk minyak sawit dapat Beliau menegaskan baha- rata-ratanya berpuas hati
diwujudkan dalam kala- wa minyak sawit dan mi- dengan penerangan dan
ngan industri hotel, resto- nyak sawit merah baik un- sampel minyak sawit Ma-
ran dan katering. tuk kesihatan kerana bebas laysia yang diberikan, me-
daripada lemak trans dan ngucapkan terima kasih di
Sesuai untuk masakan kolesterol. atas peluang untuk menge-
Korea Selatan “Setiap hari saya sendiri nali minyak sawit dengan
Chef yang juga CEO kepada mengambil sesudu minyak lebih dekat.
A Chef Academy di Korea sawit merah, kerana itu saya Pastinya maklumat tepat
Selatan, Aiden Ahn adalah nampak awet muda,” gurau- mengenai minyak sawit Ma-
tetamu jemputan. Beliau nya. laysia yang diberikan dan
menyampaikan kata-kata Master Chef Jochen yang sesi soal jawab bersama de-
aluan kepada hadirin dan menyokong penuh minyak ngan chef muda itu, mam-
melahirkan rasa minat ter- sawit Malaysia, turut me- pu mempengaruhi pilihan
hadap minyak sawit Malay- nerangkan keupayaan mi- minyak yang bakal mereka
sia yang amat sesuai untuk nyak berasaskan tumbuhan gunakan pada masa akan
digunakan bagi masakan ini untuk memenuhi per- mendatang.
2 DISEMBER 2017 − SABTU
MPOB MENJANA PERUBAHAN INDUSTRI SAWIT 11
PERADUAN MENGARANG ESEI BERITA KEPUTUSAN PERADUAN MENGARANG ESEI Syarat Penyertaan
SAWIT BULAN DISEMBER 2017 BERITA SAWIT BULAN NOVEMBER 2017 − Kategori 1: Terbuka kepada pelajar
sekolah menengah tingkatan 1 hingga 5
PEMENANG KATEGORI 1 PEMENANG KATEGORI 2 − Kategori 2: Terbuka kepada dewasa
P eraduan ini terbahagi kepada dua kategori iaitu pelajar sekolah Pelajar Sekolah Menengah Awam berusia 18 tahun ke atas.
menengah dan awam di seluruh negara. Karangan adalah men − Bukan kakitangan MPOB.
− Panjang esei di antara 500 - 700 patah kata
genai industri sawit negara dan antarabangsa berpandukan tajuk Hadiah Pertama Hadiah Pertama
− Sila nyatakan nama penuh, alamat sekolah
yang diberikan di bawah: Nur Sabrina Syasya Rozaidi Rokiah Daud
(Kategori 1 sahaja), alamat rumah, nombor
SMK Seksyen 4, Bandar Kinrara Kuala Nerus, Terengganu
Kategori 1: Pelajar Tiga pemenang utama telefon, alamat email (jika ada) nombor
Puchong, Selangor kad pengenalan, nombor akaun bank dan
Sekolah Menengah bagi setiap kategori Hadiah Kedua
(Tingkatan 1 hingga 5) akan menerima; sertakan sekeping gambar ukuran pasport.
Hadiah Kedua Ahmad Naqib Salleh − Keputusan juri adalah muktamad.
Tajuk: “Minyak sawit pelbagai − Hadiah Pertama : RM250 Amira Fatini Ahmad Ridzuan Jalan Sentosa,
guna dan sesuai untuk pelba- − Hadiah Kedua : RM200 − Tarikh tutup penyertaan ialah pada
MRSM Kepala Batas Rawang, Selangor 25 Disember 2017.
gai hidangan. Bincangkan”. − Hadiah Ketiga : RM150 Pulau Pinang − Hantarkan penyertaan ke alamat:
Hadiah Ketiga Peraduan Mengarang Esei Berita Sawit
Kategori 2 – Awam Esei yang berjaya mendapat Hadiah Ketiga Rohayu Jelani
Tajuk: “Penggunaan minyak tempat pertama akan Ibu Pejabat MPOB, 6, Persiaran Institusi,
Syafiah Asilah Salleh Bandar Tasek Mutiara Bandar Baru Bangi, 43000 Kajang, Selangor
sawit dalam hidangan disiarkan dalam Berita Sawit MRSM Taiping Simpang Ampat,
penuhi keperluan khasiat keluaran bulan JANUARI u/p: Noor Asmawati Abdul Samad
Taiping, Perak Pulau Pinang (Unit Komunikasi Korporat)
pemakanan. Bincangkan”. 2018 akan datang.
Email: watie@mpob.gov.my
12
Menteri Perusahaan
Perladangan dan Komoditi,
Datuk Seri Mah Siew Keong
mendengar penerangan
berkaitan baka sawit oleh
Ketua Pengarah MPOB, Datuk
Dr. Ahmad Kushairi Din
yang dipamerkan di pavilion
MPOB sempena Kongres dan
Pameran Minyak Sawit
Antarabangsa (PIPOC) 2017
di Kuala Lumpur Convention
Centre (KLCC).
Datuk Seri Mah Siew Keong menyentuh replika lampu ajaib sebagai simbolik Timbalan Menteri Perusahaan Perladangan dan Komoditi, Datuk Datu Nasrun Datu
pelancaran Palm Oil Chapter, AladdinStreet China yang dilancarkan sempena majlis Mansur dan Pengerusi MPOB, Datuk Seri Ahmad Hamzah bersama sebahagian peserta
menandatangani memorandum persefahaman di antara Lembaga Minyak Sawit yang mengambil bahagian dalam kejohanan golf sempena PIPOC 2017, di Pulau Carey,
Malaysia (MPOB) dan syarikat berkenaan. Selangor.