ANASTASYA KHAIRANI BR BANGUN

J3I119011
P1_bogor

1. – sapipotong

 Jenis limbah yang di hasilkan: menjadi pupuk organik yang lebih berkualitas. Limbah
ternaksapiantaralainberupakotoran(feses),urine,dansisa-sisapakanternakyangtidak
habis.
 Kontrukusi kendang: Konstruksi kandang harus kuat, mudah dibersihkan, mempunyai
sirkulasi udara yang baik, tidak lembab dan mempunyai mpat penampungan kotoran
besertasalurandrainasenya.Kontruksikandangharusmampumenahanbebanbenturan dan
dorongan yang kuat dari ternak. serta menjaga keamanan ternak dari pencurian. Dalam
mendesain konstruksi kandang sapi potong harus didasarkan agroekosistem wilayah
setempat, tujuan peme haraan, dan status fisiologis ternak. Model kandang sapi potong
didataran tinggi, diupayakan lebih tertutup untuk melindungi ternak dari cuaca yang
dingin, sedangkan untuk dataran rendah kebalikannya yaitu bentuk kandang yang lebih
terbuka. Tipe dan bentuk kandang dibedakan berdasar status fisiologis dan pola
pemeliharaan dibedakan yaitu kandang pembibitan, penggemukan, pembesaran,
kendang beranak/menyusui, kandang pejantan, kandang paksa, dl.
 Pembersihankendang:
- Merancang ventilasi kandang agar aliran udara dapat berjalan denganlancar.
- Merancang bangunan kandang agar sinar matahari dapat masuk kedalamkandang.
- Tidak membiarkan kotoran sapi menumpuk dikandang.
- Segera membersihkan sisa-sisa pakan yang tercecer di lantaikandang.
 Kelompok: padar dancair
- Sapiperah

 Jenis limbah yang dihasilkan: Kotoran ternak yang tidak dimanfaatkan untuk pembuatan
biogass dapat dibut menjadi pupuk kompos dengan memanfaatkan Orgadec sebagai
dekomposernya
 Kontruksi kendang: Kandang yang dibuat untuk sapi perah disediakan dengan berbagai
tipe kandang yaitu kandang pedet, kendang pedet lepas sapih, kandang sapi dara,
kandang sapi dewasa atau kandang sapi masa produksi, kandang sapi kering kandang
(Prasetya, 2012). Daerah – daerah yang cerah dengan matahari penuh tinggi atap
kendangsebaiknyaantara3,6–4,2m.Ketinggiantersebutsudahcukupuntukmembatasi
difusi radiasi matahari yang diterima sapi didalam kandang. Pembuatan ventilasi untuk
daerah tropis sebaik nya menggunakan ventilasi dinding terbuka dengan penempatan
kandang pada letak dataran yang tinggi sehingga ventilasi akan mendapat hembusan
angin yang akan mereduksi panas nya suhu tubuh sapi FH (Yani dan Purwanto, 2006).
Menurut Sutar (1981) Produktivitas sapi perah akan, apabila dipelihara pada kandang
yang bersuhu berkisar antara 18 – 21°C dan kelembaban udara 55%. kelembaban yang
ideal untuk sapi perah adalah 60% - 70% (Sudono et al.,2003).
 Pembersihan Kandang: Pada umumnya, pembersihan kandang sapi perah dilakukan
sebanyakduakalidalamsehariyaitusebelummelakukanprosespemerahansapi.Kondisi
kandang yang bersih dapat berpengaruh pada tingkat kepadatanlalat.
 Kelompok: pdat dancair
- Kambing/domba
  Jenis limbah yang di hasilkan: pengolahan urine kambing menjadi pupukcair.
 Kontruksikandang:
1. Kandangdibuatdidaerahyangrelatiflebihtinggidaridaerahsekitarnya,tidaklembap, dan
jauh darikebisingan.
2. Aliran/sirkulasi udara segar serta terhindar dari aliran udara yangkencang.
3. Sinar matahari pagi dapat bebas keluar masuk kandang, tetapi pada siang hari tidak
sampai masuk ke dalamkandang.
4. Agak jauh dari lokasi pemukiman dan masyarakat juga tidak merasa terganggu. Untuk
kategori perusahaan, tergantung kesepakatan dengan masyarakatsekitar.
5. Lokasi dianjurkan jauh dari sumber air yang digunakan oleh masyarakat sekitar. Hal ini
dilakukan agar kotoran kambing tidak mencemari, baik secara langsung maupun lewat
rembesan.
6. Usahakan lokasi kandang jauh dari tempat keramaian, seperti jalan raya, pasar, dan
pabrik agar kambing tidak mudahstres.
7. Arah bangunan kandang tunggal sebaiknya menghadap ke timur, sedangkan pada
penggunaan kandang ganda sebaiknya menghadap ke arahutara-selatan.
 Pembersihan kendang: Secara sederhana kandang kambing bisa dibersihkan hanya
dengan menyapu semua kotoran dan sampah sisa pakan. Jika ini dilakukan setiap hari,
maka kandang akan menjadi bersih dan memberikan lingkungan yang sehat untuk
kambing
 Kelompok:padat
- Babi

 Jenis limbah yang dihasilkan:

(1) Membangun instalasibiogas,
(2) Mengoptimalkan pemanfaatan slurry sebagaipupuk,
(3) Membangundigestertipe fixed-dome dari beton, (3) Mengoptimalkan ternak babi
yang ada,
(4) Memaksimalkan penyerapan DAK sesuai dengan peraturan yangada,
(5) Mengadakan sosialiasi dan pelatihan pembuatan instalasibiogas,
(6) Membuat dan memperkuat kelompokpeternak

 Kontruksikendang:
a. Ventilasi
 Ventilasi berguna untuk mengeluarkan udara kotor dari dalam kandang dan
menggantikan udara segar dari luar.
b. Dinding, atap danlantai
Dinding, atap dan lantai merupakan isolasi (pembatas) terhadap lingkungan, terutama
untuk menjaga kestabilan udara di dalam kendang
Atap sebagai pembatasan di bagia atas, berguna untuk :
 Menghindarkan air hujan dan terikmatahari.
 Menjaga kehangatan di dalam kandang pada waktu dingin.

Lantai

Lantai kandang berguna untuk :

 Menghindarkan kelembaban dari dalamtanah.

 Batas antara tanah

c. sinarmatahari

Sinar pagi ini sangat penting karena berguna untuk :

 Untuk membantu proses pembentukan vitaminD.

 Sebagaidesinfektan
 Mempercepat pengeringan kandang sehabis dibersihkan denganair
 Pembersihkendang:dengacaramenympotkanlantailantaidenganairagarfasesnyaikut
terbawa air danbersih
 Kelompok:gas
2. – sapi perah
dibuat dengan kemiringan 15 derajat ke arah selokan di belakang sapi untuk mempermudah
penampungan kotoran sapi dan pakan yang jatuh.
- Sapi potong
dibuat dengan kemiringan 15 derajat ke arah selokan di belakang sapi untuk mempermudah
penampungan kotoran sapi dan pakan yang jatuh.

3.
- Sapi potong = 4.6/ 100 * 350 = 16,1 * 2000 =32,200
- sapi perah = 5.1/ 100* 307 = 28,85 * 2000=57,70
- Babi = 3,6/100 * 100 = 5,1 * 2000 =10,20
- Kambing = 3,6/100 * 140 = 5,04 * 2000 =10,08
- Ayam broiler = 6,6/100 * 1,4 = 0,09 * 5000 =462
- Petelur = 6,6/ 100 * 65,5 = 4,32 * 15000 =64,84