1.)Telur Balado
🔵Komposisi
-Minyak goreng
-Telur
-Cabe merah
-Bawang merah
-Bawang putih
-Garam
-Gula
2.)Sop ayam sayur
🔵Komposisi
- Daging ayam
- Wortel
- Kentang
- Buncis
- Daun bawang
- Seledri
- Bawang merah
- Bawang putih
- Lada bubuk
- Garam
- Gula
- Tomat
- Air
1.)Nasi
Nasi adalah beras yang telah direbus,proses perebusan beras di kena dengan
'tim'.Penanakan diperlukan untuk membangkitkan aroma nasi dan membuat lebih
lunak tetapi tetap terjaga konsistensinya.
🔵kandungan Gizi
-Jumlah per :100g
-Kalori(kkal) : 130
-Jumlah lemak :0,3g
Lemak jenuh :0,1g
Lemak tak jenuh ganda :0,1g
Lemak tak jenuh tunggal :0,1g
-Kolestrol :0mg
-Natrium :1mg
-kalium :35mg
-Jumlah karbohidrat :28g
Serat pangan :0,4g
Gula :0,1g
-Protein :2,7g
🔴Manfaat nasi:
-mengendalikan diabetes
-Menjaga kesehatan jantung
-Mengurangi resiko kanker
-Menjaga kesehatan pencernaan
-Memberikan energi dalam waktu
singkat.
2.)Telur Balado:
🔵Kandungan Gizi Telur:
-Ukuran porsi :1 butir
-Energi :296kj
71kkal
-Lemak :5,75g
lemak jenuh :1,107g
Lemak tak jenuh ganda :1,245g
Lemak tak jenuh tunggal :2,75g
-Kolestrol :116mg
-Protein :3,57g
-Karbohidrat :1,22g
Serat :125mg
Gula :0,77g
-Sodium :125
-kalium :55mg
🔴Manfaat telur:
-Meningkatkan kinerja otak
-Menjaga kekuatan otot,tulang dan gigi
-Menjaga kesehatan mata
-Menjaga penyakit jantung
-Melancarkan peredaran darah dan cegah anemia
-Menurunkan risiko kanker
-Menambah energi
-Menurunkan berat badan
Terdapat 71 kalori dalam telur balado(1butir).
Rincian kalori:73% lemak,7%karbohidrat,20%protein.
3.)Sop ayam dan sayur:
🔵Kandungan Gizi Daging Ayam
-Jumlah per :100g
-Kalorik(kkal) :23g
-Jumlah lemak :14g
Lemak jenug :3,8g
Lemak tak jenuh ganda :3g
Lemak tak jenuh tunggal :5g
-Kolestrol :88mg
-Natrium :82mg
-Kalium :223mg
-Jumlah karbohidrat :0g
Serat pangan :0g
Gula :0g
-Protein :27g
-Vitamin A
-Kalsium
-Vitamin D
-Vitamin B12
-Vitamin C
-Zat besi
-Vitamin B6
-Magnesium
🔴Manfaat daging ayam:
-Dapat menurunkan berat
badan,namun dengan olahan
berbeda dari biasanya(direbus).
-Meningkatkan metabolisme
-Dapat mengontrol tekanan darah
-Mampu menghilangkan stres
-Mencegah anemia
-Mencegah penyakit
Alzheimer(penyakit yang
mengakibatkan penurunan daya
ingat).
-Melawan penyakit
🔵Kandungan Gizi Wortel:
-kalori :41 kalori
-Air :88%
-Protein :0,9 gram
-Karbohidrat :9,6 gram
-Gula :4,7 gram
-Serat :2,8 gram
-Lemak :0,2 gram
- Vitamin A,B,C,E,K
- Beta-karoten
- Alfa - karoten
- Lutein
- Kalsium
- Fosfor
- Zat besi dll.
🔴Manfaat wortel:
-Baik untuk mata dan mencegah penyakit mata seperti katarak dan lainnya
-Menurunkan kolestrol
-Baik bagi penderita diabetes
-Pewarna alami masakan
-Mempercantik tampilan makanan
-Bisa menjadi garnish
-Kaya akan oksidan
-Tinggi vitamin,mineral,da serat.
Telur balado adalah masakan rumahan yang sering kita jumpai dirumah makan.
Dengan ciri khas sambal yg berwarna merah dan di masak barengan
dengan telur.Untuk membuat "Telur Balado" ,ikuti langlah langlah berikut:
1.)Rebus terlebih dahulu telur (Telur ayam/telur puyuh)
2.)Setelah telur sudah matang kupas telir dari kulit nya
3.)Kemudian siapkan bumbu baladonya,dan di haluskan dengan blender
4.)Tumis bumbu yang sudah di haluskan,dan masukan telur
5.)Beri bumbu penyedap seperti gula,garam,dan lainnya
6.)Setelah telur balado matang,sajikan di piring dan siap di santap.
7.)Taburi dengan bawang goreng sebagai hiasan.
BUMBU
1.)Gula
🔵Kandungan Gizi
-Jumlah per 100g
-Kalori 1g
-Natrium 2mg
-Gula 100g
-Vitamin A
-Kalsium
⚫Jumlah gula yang di konsumsi perhari:-dewasa:tidak lebih dari 30g(7 sendok
teh)
-anak anak 7-10 tahun:tidak lebih dari 24g (6 sendok teh)per hari
-Anak anak 2-6 tahun:tidak lebih dari 19g(4 sendok teh)per hari.
🔴Manfaat gula dalam masakan
-Sebagai bumbu penyedap
-Sebagai pemanis alami dalam masakan
2.)Garam
🔵Kandungan Gizi
-Jumlah per 100g
-Natrium 38.758mg
-Kalium 8mg
-Kalsium
-Zat besi
⚫Jumlah garam yang di konsumsi dalam perhari:-kurang dari 1 tahun :1g per hari
-1-3 tahun:2g per hari
-4-6 tahun:3g(1/2 sendoi teh)per hari
-7-10 tahun:5g per hari
-11 tahun keatas:6g(1 sendork teh)per hari.
🔴Manfaat garam dalam masakan
-Memberi rasa asin dan gurih alami pada masakan.
3.)Tomat
🔵Kandungan Gizi
-Jumlah per 100g
-Kalori(kcal)17
-Jumlah lemak 0,2g
-Natrium 5mg
-Kalium 237mg
-Jumlah karbohidrat 3.9g
-Serat pangan 1,2g
-Gula 2,6g
-Vitamin A
-Kalsium
4.) Cabai
🔵Kandungan gizi
-jumlah per :100g
-Kalori (kcal) :39
-Natrium : 9mg
-Kalium :322g
-Jumlah karbohidrat
Serat pangan . :1,5g
Gula :5g
-protein . :1,9g
Vitamin A
Vitamin C
Kalsium
Zat besi
Vitamin D
Vitamin B6
Vitamin B12
Magnesium
🔴Manfaat cabai dalam masakan:
-sebagai perwarna makanan alami
-Memberikan rasa pedas
-Mengandung berbagai vit & mineral
-Meningkatkan metabolisme tubuh
-Membakar lemak tubuh
5.)Bawang merah
🔵Kandungan gizi
-Jumpah per :100 g
-Kalori (kcal) :71
-Jumlah lemak :0,1g
-Natrium :12 mg
-Kalium :334 mg
-Jumlah karbohidrat :17 g
Serat pangan :3,2g
Gula :8
-Protein :2,5g
-Vitamin A
- Vitamin C
-Kalsium
-Zat besi
-Vitamin D
- Vitamib B6
-Vit B12
- Magnesium
🔴Manfaat bawang merah
-memberi rasa gurih
-Bertindak sebagai
sirkulasi&metabolisme
-Bertindak sebagai agen antioksida
-Turunkan kolestrol & tingkatkan
kesehatan jantung
-Menurunkan tenakan darah
6.)Bawang putih
🔵Kandungan Gizi:
-Energi. 122 Kkal 5.21%
-Lemak total. 0.20g. 0.30%
- Vit B1. 0.22 mg. 22%
- Vit B2. 0.07. 7%
- Vit B3. 0.30mg. 2%
- Vit C. 15mg. 16.67
-Karbohidrat tolat 21.30mg. 6.55%
-Protein. 4.50g. 7.50%
Serat pangan. 0.60g. 2%
- Kalsium. 42. 3.82%
- Fosfor. 134mg. 19.14%
-Natrium
-Kalium. 666mg. 14.17%
-Tembaga. 90mcg. 11.25%
- Besi. 1mg. 4.55%
- Seng. 0.40mg. 3.08%
-B-karoten. 0mcg.
-Karoten total.
-Air. 71g.
-Abu. 180g.
🔴Manfaat bawang putih
-Menyedapkan masakan
-Menambah nutrisi
-Menjaga kesehatan usus
- Menurunkan tekanan darah
- Mencegah terjadinya kanker.
7.)Kemiri
🔵 Komposisi (kandungan) gizi per 100 gram "kemiri", dengan BDD = 100 % (Berat
Dapat Dimakan), seperti berikut ini (urut abjad/huruf).
Silakan klik gizi/vitamin/mineral yang berwarna biru untuk melihat manfaatnya serta
bahan makanan yang mengandung gizi tersebut.
◉ Abu (Ash) : 3,0 gram
◉ Air (Water) : 7,0 gram
◉ Besi (Fe), Ferrum, Iron : 2,0 miligram
◉ β-Karoten (Carotenes)
◉ Energi (Energy) : 675 Kalori
◉ Fosfor (P), Phosphorus : 200 miligram
◉ Kalium (K), Potassium : 430,7 miligram
◉ Kalsium (Ca), Calcium : 80 miligram
- Karbohidrat (CHO) : 8,0 gram
◉ Karoten total (Re) : -
◉ Lemak (Fat) : 63,0 gram
◉ Natrium (Na), Sodium : 25 miligram
◉ Niasin, C6H5NO2, Niacin : 0,4 miligram
◉ Protein : 19,0 gram
◉ Retinol (vit A), C20H30O : -
◉ Riboflavin (vitamin B2) : 0,06 miligram
◉ Seng (Zn), Zinc : 0,8 miligram
◉ Serat (Fiber) : 3,0 gram
◉ Tembaga (Cu), Copper : 0,23 miligram
◉ Tiamina (vitamin B1) : 0,06 miligram
◉ Vitamin C : -
🔴Manfaat Kemiri
-Mengentalkan masakan
-Memperkuat aroma masakan
-Menyedapkan masakan
-Mencegah penyakit jantung
-Mengatasi rambut rontok
-Atasi sembelit
-Memperkuat sistem imunitas tubuh
8.)Lada
🔵Kandungan Gizi:
Kandungan per 100g
Abu (Ash) : 1,59 g
◉ Air (Water) : 11,42 g
◉ Asam pantotenat (Vitamin B5)
◉ α-karoten (Alpha-carotene)
◉ β-karoten (Beta-carotene)
◉ β-kriptosantin (Beta-cryptoxanthin)
◉ Besi (Fe), Ferrum, Iron : 14,31 mg
◉ Energi Makanan (Food Energy) : 296 kkal
◉ Folat Total (Vitamin B9) : 10 μg
◉ Fosfor (P), Phosphorus : 176 mg
◉ Gula (Total), Total sugars : -
◉ Kalium (K), Potasium : 73 mg
◉ Kalsium (Ca), Calcium : 265 mg
◉ Karbohidrat (total), Carbohydrate : 68,61 g
◉ Kolesterol (Cholesterol) : -
◉ Kolina (Choline), C5H14NO : -
◉ Lemak (Fat) : 2,12 g
◉ Lemak jenuh : 0,626 g
◉ Lemak tak jenuh ganda : 0,616 g
◉ Lemak tak jenuh tunggal : 0,789 g
◉ Likopen (Lycopene) : -
◉ Lutein + Zeaksantin (Zeaxanthin) : -
◉ Magnesium (Mg) : 90 mg
◉ Mangan (Mn), Manganese : 4,300 mg
◉ Natrium (Na), Sodium : 5 mg
◉ Niasin, C6H5NO2, Niacin : 0,212 mg
◉ Protein : 10,40 g
◉ Retinol, C20H30O
◉ Riboflavin (vitamin B2) : 0,126 mg
◉ Selenium (Se) : 3,1 μg
◉ Seng (Zn), Zinc : 1,13 mg
◉ Serat (total), Total dietary fiber : 26,2 g
◉ Tembaga (Cu), Copper : 0,910 mg
◉ Tiamina (vitamin B1), Thiamine : 0,022 mg
◉ Vitamin A IU (International Unit)
◉ Vitamin A RAE (Retinol Activ. Eq.)
◉ Vitamin B6 (Piridoksina) : 0,100 mg
◉ Vitamin B12 (Kobalamin)
◉ Vitamin C : 21,0 mg
◉ Vitamin D (dalam IU)
◉ Vitamin D (dalam mikrogram)
◉ Vitamin E (α-tokoferol, α-TCP)
◉ Vitamin K (filokuinon)
🔴Manfaat lada putih
▪Menambahrasa Rasa pedas/hangat
▪Menghilangkan amis
▪ Penyedapalami
▪ Penabah aroma
▪ Meredakan batuk
▪ Menyehatkan jantung
▪ Menyehatkan mata
▪ Memperkuat tulang
▪ Mencegah kanke
9.)Kunyit bubuk
🔵 Kandungan Gizi:
▪Informasi Gizi
▪Ukuran Porsi100 gram (g)
▪Per porsi
▪Energi. : 1481 kj
▪354 kkal
▪Lemak : 9,88g
▪Lemak Jenuh : 3,12g
▪Lemak tak Jenuh Ganda. : 2,18g
▪Lemak tak Jenuh Tunggal. : 1,66g
▪Protein. : 7,83g
▪Karbohidrat. :64,93g
▪Serat. :21,1g
▪Gula. :3,21g
▪Sodium. :38mg
▪Kalium. :2525mg
1.)Jawahyutin
➡BBI=(TB-100)-(10% dari hasil TB 100)
=BBI=(163-100%x63)
=63-(100% x 63)
=63-6,3=56,7
➡KKB perempuan =25kkal x56,7=1.47,5kkal
2.)Dina Mayang Sari
➡BBI=(TB-100)-(10% dari hasil TB 100)
=BBI=160-100)-(10% x (160-100)
=60-(10% x 60)
=60-6,0=54.
➡KKB perempuan=25kkal x 54=1.350kkal
3.)Anisah Analia
➡BBI=(TB-100)-(10% dari hasil TB 100)
=BBI=(168-100)-(10% x (168-100)
=68-(10% x 68)
=68-6,8=61,2
➡KKB perempuan=25kkal x 61,2=1.530kkal
4.)M.sidik
➡BBI=(TB-100)-(10% dari hasil TB 100)
=BBI=(168-100)-(10% x (168-100)
=68-(10% x 68)
=68-6,8=61,2
➡KKB laki laki=30kkal x 61,2=1.836
5.)Dea nur
➡BBI=(TB-100)-(10% dari hasil TB 100)
=BBI=(155-100)-(10% x (155-100)
=55-(10% x 55)
=55-5,5=49,5
➡KKB perempuan 25kkal x 49,5=1.237,5kkal
6.)Fido angki
➡BBI=(TB-100)-(10% dari hasil TB 100)
=BBI=(164-100)-(10% x (164-100)
=64-(10% x 64 )
=64-6,4=57,6
➡KKB laki laki=30kkal x 57,6=1.728kkal
7.)Arman siap
➡BBI=(TB-100)-(10% dari hasil TB 100)
=BBI(160-100)-10% x 160-100)
=60-(10% x 60)
=60-,6,0=54
➡KKB laki laki=30kkal x 54=1.620kkal
8.)Nurhalimah
➡BBI=(TB-100)-(10% dari hasil TB 100)
=BBI=(154-100)-10% x 154-100)
=54-(10% x 54)
=54-5,4=48,6
➡KKB perempuan=25 kkal x 48,6=1.215 kkal
9.)Dwi Alfianti
➡BBI=(TB-100)-(10% dari hasil TB100)
=BBI=(152-100)-10% x (152-100)
=52-(10% x 52)
=52-5,2=46,8
➡KKB perenpuan=25kkal x 46,8=1.170kkal
10.)M.ardiansyah
➡BBI=(TB-100)-(10% dari hasilTB100)
=BBI=(165-100)-(10% x (165-100)
=65-(10% x 65)
=65-6,5=58,5
➡KKB laki laki=30kkal x 58,5=1.755kka
BUAH
)Manfaat buah
➡10 MANFAAT KONSUMSI BUAH JERUK UNTUK KESEHATAN
↪Melancarkan Pencernaan.
↪Mengatur Tekanan Darah Tinggi.
↪Mencegah Kanker.
↪Mencegah Penyakit Jantung.
↪Meningkatkan Kekebalan Tubuh.
↪Memurnikan Darah.
↪Memperkuat Tulang.
↪Memperkuat Gigi.
➡Kandungan gizi
ResepFakta nutrisiOrang lain juga menelusuri
Jeruk
Sumber termasuk: USDA
Jumlah Per 100 g
Kalori (kcal) 47
Jumlah Lemak 0,1g
Kalium 181 mg
Jumlah Karbohidrat 12 g
Serat pangan 2,4 g
Gula 9 g
Protein 0,9 g
Vitamin A 225 IU
Vitamin C 53,2 mg
Kalsium 40 mg
Zat besi 0,1 mg
Magnesium 10g
)Manfaat buah
Manfaat/Khasiat Buah Semangka
Menjaga Tubuh Terhidrasi:
↪Mengurangi Risiko Penyakit Kanker
↪Mencegah Serangan Stroke
↪Membantu Melancarkan Pencernaan
↪Mengurangi Kelelahan
↪ Mengontrol Kadar Gula Darah
↪Memperbaiki Mood
↪Membantu Reproduksi
➡Kandungan gizi
Jumlah Per 100 g
Kalori (kcal) 30
Jumlah Lemak 0,2 g
Lemak jenuh 0 g
Lemak tak jenuh ganda 0,1 g
Lemak tak jenuh tunggal 0 g
Kolesterol 0 mg
Natrium 1 mg
Kalium 112 mg
Jumlah Karbohidrat 8 g
Serat pangan 0,4 g
Gula 6 g
Protein 0,6 g
Vitamin A 569 IU
Vitamin C 8,1 mg
Kalsium 7 mg
Zat besi 0,2 mg
Magnesium 10 mg
KIMIA