Nom :Lellyta Tripawani

Resep Tartiflette

Porsi untuk 4 orang

Waktu persiapan : 35 menit

Waktu memasak :25 menit di suhu 200°C

Bahan - bahan :

 1 kg kentang
 1 bungkus daging (boleh diasapi atau tidak)
 200 g bawang
 1 keju reblochon
 100 g krim
 2 sendok makan minyak zaitun
 Garam

Persiapan :

 Panaskan oven dengan suhu 200°C.

 Kupas kentang, potong dadu dan cuci kentangnya.
 Iris bawang dan tumis dengan api kecil menggunakan minyak zaitun.
Ketika bawang kecoklatan, masukkan kentang yg sudah dipotong dadu, kemudian dagingnya,
Setelah kentang matang, terakhir, masukkan krim.
 Tuang campuran krim, kentang dan daging ke dalam piring yg akan dimasukkan kedalam oven.
 Potong keju reblochon menjadi dua bagian memanjang
 Di piring, letakkan dua bagian keju reblochon di atas campuran (krim dan daging yang
bercampur dengan kentang)
 Panggang selama 25 menit