Nama: Erlin Aldis Tanasya

Npm:01012000033p
Prodi: agtoteknologi

A.Mineral makro

1. sodiumFungsi mineral ini yaitu menjaga keseimbangan cairan, transmisi pesan

antar sel saraf, serta berperan dalam kontraksi otot. 
2. potasium  juga berperan dalam memecah dan memanfaatkan karbohidrat,
membangun protein, membentuk otot, menjaga pertumbuhan tubuh yang
normal, dan mengontrol keseimbangan asam-basa tubuh maupun aktivitas listrik
di saraf dan jantung.
3. Klorida ini berperan penting dalam sistem pencernaan serta membantu
menyeimbangkan keasaman dan kebasaan tubuh, sehingga pH tetap normal.
4. Magnesium berperan  di dalam tubuh termasuk mengontrol kadar gula darah dan
tekanan darah, menjaga  fungsi saraf, membantu produksi protein serta DNA.
5. Fosfor berperan dalam proses pemecahan karbohidrat dan lemak didalam sistem
pencernaan, sehingga lemak dapat terdistribusi dalam tubuh untuk pembentukan
sel
6. Kalsium fungsinya untuk pembentukan tulang, kekuatan tulang. 

B. Mineral mikro

1. Besi memiliki peran di berbagai proses lainnya dalam tubuh. Zat  besi  membantu
pembentukan sel darah merah dan hemoglobin.
2. Tembaga Beberapa fungsi tembaga yakni berperan dalam produksi sel darah merah,
memelihara sel saraf, serta menjaga sistem imun.
3. Zinc fungsi zinc tersebut, yakni berperan dalam proses ekspresi gen, reaksi enzimatik,
serta pemulihan luka. Selain itu, mineral mikro ini juga berperan dalam sintesis DNA,
pertumbuhan dan perkembangan sel, serta meningkatkan sistem pertahanan tubuh
4. Yodium merupakan mineral mikro, yang umum ditemukan di garam dapur.
Mineral  trace  ini, dibutuhkan oleh kelenjar tiroid untuk memproduksi hormon tiroid.
Hormon tiroid berperan dalam beragam fungsi tubuh, seperti sistem imun, kesehatan
tulang, dan perkembangan sistem saraf pusat.
5. Flour Fungsi:Membantu pembentukan tulang, mencegah kerusakan tulang dan gigi.