usus halus terdiri atas tiga bagian, yakni duodenum (usus 12 jari), jejenum,
dan ileum. Usus halus memiliki panjang 5,5 m – 8 m. Panjang duodenum+ 25
cm, jejenum+ 7 m, dan ileum+ 1 m. Starr dan Taggart dalam Karmana (2007: 174) mengungkapkan bahwa dinding usus halus tersusun atas lapisan serosa, muskulari mukosa, submukosa, dan mukosa. Selain itu,pada usus halus terdapat otot longitudinal, otot sirkuler, pembuluh darah, dan pleksus saraf.