SOAL FITOKIMIA

Di Susun Oleh

Kelompuk 6:

1. Nia Novela Kawer (20150511064023)

2. Sera Kossay (20150511064024)
3. Putri A.S Worabay (20160511064010)
4. Helmina Pigai (20160511064042)
5. Antonia Tiku (201605110640)
6. Irwanto Palinggi (20160511064061)
7. Lukas Fonataba (201605110640)
8. Yulfa Alfan. A (20170511064020)
9. Nurfadillah Utami (2019052064028)
10. Christina A Latumanuwey (2019052064007)
11. Samuel Seno (2019052064009)
12. Ujang Sugairto (2019052064027)
13. Hosea Makuker (2019052064026)
14. Desi Kumalasari (2019052064008)
15. Rabinsar Silalahi (2019052064030)
 16. Maria Ervina Tokan

PROGRAM STUDI FARMASI

JURUSAN FARMASI
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS CENDERAWASIH
JAYAPURA
2020
1. Sebutkan sifat-fisika dan sifat kimia dari senyawa saponin?
a. Tidak larut dalam air dan etanol serta mempunyai rasa yang pahit.
b. Larut dalam air dan etanol serta dan berbusa dalam air
c. Beracun bagi hewan berdarah panas dan berbusa dalam air
d. Tidak beracun bagi hewan berdarah dingin dan mempunyai rasa asin
e. Semua salah.
2. Mekanisme kerja saponin dalam menurunkan kadar glukosa darah adalah dengan cara
menghambat transportasi glukosa didalam saluran cerna dan merangsang sekresi insulin
pada sel beta pancreas. Dalam industri farmasi yaitu digunakan sebagai bahan baku obat.
Saponin dalam kesehatan memiliki khasiat yaitu dapat memperbaiki fungsi ginjal dengan
menurunkan kadar…. Dan ….
a. Ureum dan Kalium
b. Ureum dan Renin
c. Ureum dan Kiratinin
d. Ureum dan Kreatinin
e. Asam dan basa
3. Glikosida saponin dapat digunakan sebagai, kecuali…
a. Bahan baku kontrasepsi
b. Menutupi rasa pahit
c. Bahan aroma
d. Ekspekroran
e. Stimulan
4. sifat saponin adalah…
a. idak dapat bercampur dengan air
b. Tidak berwarna
c. Hemolisis
d. Mudah menguap
e. Sangat mudah larutdalam pelarut non polar
5. Berikut ini yang merupakan jenis-jenis saponin yaitu...
a. Saponin steroid
b. Saponin sekunder
 c. Saponin primer
d. Saponin primer dan saponin sekunder
e. Saponin steroid dan saponin trierpen
6. Menurunkan kadar glukosa darah dengan cara menghambat transport glukosa didalam
saluran cerna dan merangsang sekresi insulin pada sel beta pancreas merupakan
mekanisme kerja dari...
a. Asiacosida
b. Saponin
c. Asparagosida
d. Alkaloid
e. Hederagenin
7. Sebutkan salah satu senyawa Soponin yang dapat dipakai sebagai Antibiotik
a. Sapogenin
b. Spiroketal
c. Asparagosida
d. Asiatosida
e. Glikosida triterpernoid
8. Saponin triterpenoid tersusun atas inti triterpenoid dengan molekul karbohidrat,
dihidrolisis menghasilkan suatu aglikon yang disebut….?
a. Sapogenin
b. Glikon
c. Terpen
d. Steroid
e. Amyrine
9. Salah satu Contoh tanaman yang mengandung saponin steroid yang bisa digunakan
sebagai obat anti nyeri dan rematik oleh orang Afrika adalah tanaman….?
a. Abbri folia
b. Asparagus sarmentosus
c. Centella asiticae
d. Curtubitae
e. Liquirititae
10. Salah satu cara mengidentifikasi senyawa saponin pada simplisia tanaman dengan
skrining fitokimia. Bahan tambahan apa yang digunakan?
a. HCl 0,1 N
b. Etanol 90%
c. Nacl
d. Asam Asetat
e. KCl
11.

Gambar di atas merupakan struktur dari senyawa?

a. Digitogenin
b. Soyasapogenin A
c. Hederagenin
d. Yamogenin
e. Asparagosida
12. Glikosida saponin dapat digunakan sebagai, kecuali…
a. Bahan baku konstasepsi
b. Menutupi rasa pahit
c. Bahan aroma
d. Ekspektoran
e. Stimulant
13. Mekanisme kerja saponin sebagai antijamur adalah…
a. Menurunkan tegangan permukaan sehingga mengakibatkan naiknya permeabilitas
atau kebocoran sel dan mengakibatkan senyawa intraseluler akan keluar
b. Menghambat pembentukan eksudat dan menghambat permeabilitas vascular
c. Menghambat timbunya antiinflamasi, proses aglutinasi dan permeabilitas vascular
 d. Bekerja dengan cara membentuk kompleks dengan sterol yang merupakan
enzim penyusun dinding sel jamur sehingga menyebabkan hilangnya
permeabilitas dinding sel
e. Menghambat biosintesis ergasterol yang merupakan sterol utama penyusun
membren sel jamur.
14. Mekanisme kerja saponin sebagai anti nyeri adalah…
a. Bekerja dengan cara membentuk kompleks dengan sterol yang merupakan enzim
penyusun dinding sel jamur sehingga menyebabkan hilangnya permeabilitas
dinding sel
b. Menghambat biosintesis ergasterol yang merupakan sterol utama penyusun
membren sel jamur
c. Menghambat pembentukan eksudat dan menghambat permeabilitas
vascular
d. Menghambat aktivitas fosfodiesterasedan protein fosfatase dan stimulasi reseptor
beta
e. Menghambat aktivitas siklooksigenase dan lipooksigenase
15. Tumbuhan (asparagus sarmentosus)biasa digunakan sebagai obat.....
a. malaria
b. diabetes
c. stroke
d. Anti nyeri dan rematik
e. asma
16. Glikosida triterpenoid yang merupakan antilepra dan penyembu luka yang sangat luar
biasa adalah
a. Asiaticoside
b. Carotenoids
c. Brahmoside
d. Tannin
e. Brahmic acid
17. Manfaat senyawa saponin yang sangat luas berdasarkan sifat – sifatnya
adalah
 a. Pembasmi hama
b. Sebagai deterjen pada industri tekstil
c. Pembentuk busa pada sampho
d. Digunakan dalam fotografer
e. Semua jawaban benar
18. Sebelum membentuk sapogenin nya asam Mevalonat akan membentuk rantai triterpen
yang disebut...
a. Asiatosida
b. Hankuniside
c. Squalen
d. Asparagosida
e. Amyrine
19. Merupakan bagian dari biosintesis saponin. Senyawa yang merupakan jenis Triterpen
gabungan dari dua farnesilpiroposfat adalah ...
a. Squalen
b. Epoksidasqualen
c. Asetosida
d. Asparagosida
e. Yamogenin

20. Merupakan bagian dari biosintesis saponin. Setelah membentuk squalen, maka terjadi
reaksi oksidasi pada atom C nomor 3 sehingga terbentuk OH, setelah itu terjadi
pembentukan ...
a. Asparagosida
b. Epoksidasqualen
c. Yamogenin
d. Asetosida
e. Hederagenin

21. Berdasarkan sifat-sifatnya, senyawa saponin ini mempunyai kegunaan yang sangat luas,
antara lain kecuali :
a. Pembasmi hama
 b. Sebagai detergen pada industri tekstil
c. Pembentuk busa pada alat pemadam kebakaran
d. Pembasmi nyamuk
e. Digunakan dalam industri farmasi
22. Tanaman yang daun maupun akar mengandung: protein, vitamin A, B1, B6, C, kalsium
oksalat, glisirizin, flisirizinat, polygalacturomic acid dan pentosan. Daun, batang dan biji:
saponin dan flavonoid, Batang : polifenol, Biji : tannin, Akar : alkaloid, saponin dan
polifenol.
a. Daun salam
b. Daun alpukat
c. Daun jati belanda
d. Daun saga
e. Daun jambu monyet
23. Sebagian besar senyawa saponin ditemukan pada…
a. Hewan
b. Air dan tanah
c. biji-bijian dan tanaman makanan ternak
d. a dan b benar
e. semua benar
24. saponin umumnya memiliki karakteristik rasa…
a. Asin
b. Manis
c. Pahit
d. Kecut
e. a dan d benar
25. Saponin steroid biasanya bersifat…
a. Netral
b. Samar
c. Netral dan samar
d. Sedikit pahit
e. Semua salah