Ujian Kedaulatan Dan Ketahanan Pangan

Nama : Adigeno Albertho Simeon Afi

Nim : 1904060088

Kelas : agrotek 4

soal

1. Coba anda jelaskan hubungan antara pangan lokal drngan ketahanan pangan!
2. Coba anda jelaskan hubungan antara nilai gizi suatu pangan sesuai tugas saudara
dengan ketersediaan pangan dalam mendunkung ketahanan pangan
3. Apa yang saudara ketahui dengan deverifikasi pangan dan pengelolaan pangan sesuai
dengan nilai gizi pangan

jawaban

1. Pangan lokal memiliki peran sangat penting dalam konstruksi sistem pangan nasional,
panngan lokal dan ketahanan pangan berhubungan erat karena pangan lokal sebagai
suatu bahan pangan yang terdapat dalam suatu daerah yang memiliki nilai gizi
sehingga masyarakat perlu memprtahankan agar selalu tersedia sehingga ketersediaan
pngan selalu terpenuhi. ( adigeno.2021)
2. Di daerah saya pangan gizi cukup untuk kondisi ekonomi budaya masyarakat di
daerah saya. Karena di daerah saya pada sebagian besara masyarakat bekerja sebagai
petani dan peternak, petani pada umumnya merujuk pada lahan sawah shingga pangan
di daerah saya tetap terjangkau dan juga memnuhi kebutuhan gizi masyarakat.
Ketersediana pangan yang cukup dan dapat memenuhi kebutuhan masyarakat agar
gizi masyarakat tetap terjaga dan nilai gizi suatu bahan pangan tersebut harus tetap
terjaga shingga ketahanan pangan didaerah tersebut tetap terjaga. (adigeno.2021.)
3. Deversifikasi pangan adalah suatu program agar masyarakat tidak terpaku pada satu
jenis makanan pokok saja tetapi mendorong masyarakat agar mengonsumsi bahan
pangan lainnya sebagai penganti makanan pokok, (id.m. wikipedia)
Metode dan teknik yang digunakan untuk mengubah bahan mentah menjadi makanan
atau mengubah makanan menjadi benntuk lain untuk dikonsumsi oleh masyrakat, dan
harus mempertahankan nilai gizi pangan tersebut.(adigeno.2021)