Kimia Analisis I

“Pengantar Kimia Analisis”

Dini Nur Afifah,M.Eng
 Kimia Analisis
 Kimia Analitik adalah Cabang ilmu kimia yang mempelajari
tentang pemisahan dan pengukuran unsur atau senyawa
kimia “Science of Chemical Measurement”

Analisis Anilisis Kimia

Kualitatif Kuantitatif Analisis

Dini Nur Afifah,M.Eng

 APLIKASI
KIMIA ANALISIS
1. Industri makanan
Penentuan bahan kimia dalam produk makanan

2. Industri pertambangan

Analisis merkuri pada air limbah tambang emas

Dini Nur Afifah,M.Eng
 APLIKASI
KIMIA ANALISIS
3. Bidang kedokteran
Pengukuran kadar gula darah

4. Bidang Lingkungan

Pengukuran kadar bahan pencemar pada

air limbah
Dini Nur Afifah,M.Eng
 APLIKASI
KIMIA ANALISIS
5. Pertanian

Analisis unsur hara tanah sebagai dasar pengembangan pupuk

Dini Nur Afifah,M.Eng

ANALISIS KUALITATIF DAN
ANALISIS KUALITATIF
• bertujuan untuk menemukan
dan mengidentifikasi suatu
zat Menentukan
Analisis komponen
kualitatif • berhubungan dengan unsur,
ion atau senyawa apa yang kandungan Bantuan
terdapat dalam suatu sampel kapur

• berhubungan dengan berapa

banyaknya suatu zat tertentu
yang ada dalam sampel Menentukan
Analisis • jumlah banyaknya suatu zat kadar Ca2+ Dan
Kuantitatif tertentu dalam sampel CO32-
biasanya dinyatakan sebagai
nilai kadar atau konsentrasi

Dini Nur Afifah,M.Eng

KLASIFIKASI METODE
ANALISIS KIMIA
A. Berdasarkan jumlah sampel yang dianalisis
• Jumlah zat yang dianalisis
Analisis makro adalah 0,5-1 gram dengan
volume larutan sekitar 20 ml

• jumlah zat yang dianalisis

Analisis semi mikro sekitar 0,05 gram dengan
volume larutan sekitar 1 mL.

• Jumlah zat yang dianalisis

Analisis mikro sekitar 5 mg dengan volume
larutan sebanyak 0,1 ml

Dini Nur Afifah,M.Eng

 KLASIFIKASI METODE
ANALISIS KIMIA
B. Berdasarkan Tipe Pelarutan

Metode Metode
Kering dilakukan melalui
Basah Sampel dilarutkan
pengenalan bentuk dengan pelarut:
dan warna, bau 1. Air aquades
serta nyala.
2. Pelarut asam (HCl,
HNO3)

Dini Nur Afifah,M.Eng

 KLASIFIKASI METODE
ANALISIS KIMIA
C. Berdasarkan informasi yang diberikan
• Analisis proksimat (”proximate analysis”), banyaknya masing-masing unsur dalam suatu
sampel ditetapkan tanpa memperhatikan senyawa yang sebenarnya ada dalam sampel
Analisis
Proksimat tersebut

• Analisis parsial (”partial analysis”) mencakup penetapan konstituen terpilih dalam sampel
Analisis tersebut.
parsial

• Merupakan contoh khusus analisis parsial, di mana yang ditetapkan adalah komponen-
Analisis
konstituen komponen khusus yang jumlahnya sangat kecil.
runutan

Analisis • Analisis lengkap (”complete analysis”), bila proporsi tiap komponendalam sampel ditetapkan.
Lengkap
Dini Nur Afifah,M.Eng
 KLASIFIKASI METODE
ANALISIS KIMIA
D. Berdasarkan Metode Analisis
Analisis Klasik

Tidak memerlukan alat Alat yang digunakan rumit

yang rumit Kebutuhan sampel kecil
Kebutuhan sampel besar (mikro, ultra mikro, sub
(makro dan semimakro) mikro)

Analisis Instrumental
Didasarkan pada reaksi Didasarkn pada besaran
kimia dan stoikiometri fisika non stoikiometri
Didasarkan pada interaksi Berdasarkan pada
materi interaksi energi-materi

Dini Nur Afifah,M.Eng

 KLASIFIKASI METODE
ANALISIS KIMIA
1. METODE KLASIK
Berdasarkan pada reaksi kimia dengan stoikiometri yang telah diketahui
dengan pasti.

Analisis Gravimetri Analisis volumetri

Dini Nur Afifah,M.Eng

 KLASIFIKASI METODE
ANALISIS KIMIA
Metode Gravimetri
Metode isolasi dan pengukuran berat unsur atau senyawa tertentu

Dini Nur Afifah,M.Eng

 KLASIFIKASI METODE
ANALISIS KIMIA
2. Metode volumetri
Prinsip: zat yang dianalisis dibiarkan bereaksi dengan zat lain
yang konsentrasinya diketahui dan dialirkan dari buret dalam
bentuk larutan.
Reaksi yang dapat digunakan
1.Reaksi penentralan
2.Reaksi pengendapan
3.Reaksi Kompleksan
4.Reaksi Redoks

Dini Nur Afifah,M.Eng

KLASIFIKASI METODE
ANALISIS KIMIA

TITRASI ASAM BASA

Dini Nur Afifah,M.Eng
KLASIFIKASI METODE
ANALISIS KIMIA

TITRASI KOMPLEKSOMETRI

Dini Nur Afifah,M.Eng

KLASIFIKASI METODE
ANALISIS KIMIA

Dini Nur Afifah,M.Eng

 KLASIFIKASI METODE
ANALISIS KIMIA

Titrasi
Argentometri

Ag+(aq) + Cl-(aq) → AgCl(s) (endapan putih)

Dini Nur Afifah,M.Eng
 KLASIFIKASI METODE
ANALISIS KIMIA
2. METODE INSTRUMENTAL

Spektro UV-vis
Alat ICP AES GC

Dini Nur Afifah,M.Eng

 TAHAPAN
ANALISIS KIMIA

Perhitung
Merubah an dan
Memilih Penguku penafsira
sampling Pelarutan bentuk
metode ran n
analit pengukur
an

Dini Nur Afifah,M.Eng

 TAHAPAN
ANALISIS KIMIA 1
Pemilihan Metode Analisis

Penentuan kadar suatu

komponen dalam cuplikan
dapat dilakukan dengan
berbagai metode/teknik.
Teknik-teknik tersebut pada
dasarnya berbeda dalam
hal sensitivitas, selektivitas,
biaya, kehandalan dan juga
waktu yang diperlukan.

Dini Nur Afifah,M.Eng

 TAHAPAN
ANALISIS KIMIA 2
Sampling
• Pengambilan sampel yang dapat mewakili materi keseluruhan yang
sebenarnya.
• Diubah menjadi sampel laboratorium yang lebih kecil baik bentuk mau pun
jumlahnya.

Dini Nur Afifah,M.Eng

 TAHAPAN
ANALISIS KIMIA 3
Pengubahan sampel menjadi bentuk yang diinginkan untuk
pengukuran
A. Pengeringan sampel
Dilakukan untuk sampel dalam wujud padat yang bertujuan untuk menghilangkan kadar air dalam
sampel
1. Metode thermogravimetri
• Dilakukan menggunakan oven dengan suhu 105 – 110°C sampai mencapai berat konstan
(tidak berubah).
Pada sampel tidak semua air dapat menguap, ada sebagian air yang terikat kuat dengan
sampel sehingga harus dilakukan pengukuran berat sampel hingga konstan (tidak berubah).
Sebelum ditimbang selalu ingat untuk masukkan kedalam desikator selama 15 menit untuk
mendinginkan sampel yang baru keluar dari oven tanpa terjadi penyerapan air.

Dini Nur Afifah,M.Eng

 TAHAPAN
ANALISIS KIMIA 3
B Pelarutan sampel
 Dalam pelarutan sampel harus dipilih pelarut yang dapat melarutkan sampel secara sempurna.
 Pelarut yang biasa digunakan dikelompokkan menjadi ; air, pelarut organik, pelarut asam (asam
encer, asam kuat, asam campuran) serta peleburan.
C. Pemisahan senyawa pengganggu
 Terjadi jika senyawa yang ada dalam campuran memiliki sifat fisika atau sifat kimia yang
berbeda.
 Unsur atau senyawa pengganggu harus dipisahkan dari sampel yang akan dianalisis

Dini Nur Afifah,M.Eng

 TAHAPAN
ANALISIS KIMIA
Pengukuran
4
Teknik pengukuran yang digunakan dapat dilakukan dengan cara klasik yang
berdasarkan reaksi kimia atau dengan cara instrumen yang berdasarkan sifat
fisikokimia.

Dini Nur Afifah,M.Eng

 TAHAPAN
ANALISIS KIMIA
PERHITUNGAN DAN INTERPRETASI DATA
5
Langkah terakhir dalam tahapan analisis dikatakan selesai bila hasil analisis telah dinyatakan
sedemikian rupa sehingga dapat dipahami oleh si peminta analisis. Umumnya kadar analat
dinyatakan dengan perhitungan persen. Seperti pada volumetri dan gravimetri perhitungan persen
diperoleh dari hubungan stoikiometri sederhana berdasarkan reaksi kimianya, sedangkan dalam
cara spektroskopi diperoleh dari hubungan absorban dan konsentrasi analat dalam larutan. Cara-
cara statistik biasanya digunakan untuk menginterpretasi data yang diperoleh.

Dini Nur Afifah,M.Eng

Dini Nur Afifah,M.Eng