Anda di halaman 1dari 24

No.

Peserta
DOKUMEN NEGARA Paket
3

UJI KOMPETENSI KEAHLIAN


TAHUN PELAJARAN 2019/2020

LEMBAR PENILAIAN
UJIAN PRAKTIK KEJURUAN

Satuan Pendidikan : Sekolah Menengah Kejuruan


Kompetensi Keahlian : Agribisnis Perikanan
Kode : 5289
Alokasi Waktu : 24 jam
Bentuk Soal : Penugasan Perorangan
Judul Tugas : Pendederan Ikan

Nama Peserta :

Form Penilaian Aspek Pengetahuan

Metode Jawaban
Indikator Pencapaian Kompetensi Tes Tes
Benar Salah
Tulis Lisan
1 2 3 4 5
Menjelaskan prosedur pengolahan kolam √
Menjelaskan fungsi dari instalasi air √
Mendiagnosis permasalahan yang terjadi pada instalasi √
air
Menentukan benih yang berkualitas √
Mensimulasikan cara menyeleksi benih √
Menjelaskan prosedur aklimatisasi √
Menerapkan persyaratan aklimatisasi √
Menghitung kebutuhan jumlah pakan ikan yang √
didederkan
Menerapkan metode pemberian pakan √
Merencanakan pemberian pakan buatan √
Menganalisis hubungan panjang berat √
Menyimpulkan faktor yang berpengaruh pada √
pertunbuhan ikan
Menjelaskan prosedur pengukuran partameter kualitas air √
Menerapkan standar kualitas air dan kondisi optimum √
Menjelaskan prosedur mengidentifikasi hama dan √
penyakit
Menganalisis gejala-gejala ikan yang terserang hama dan √
penyakit

5289-P3-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-1/24


No. Peserta

Metode Jawaban
Indikator Pencapaian Kompetensi Tes Tes
Benar Salah
Tulis Lisan
1 2 3 4 5
Menguraikan jenis-jenis penyakit pada ikan √
Menguraikan jenis-jenis obat untuk ikan yang sakit √
Menjelaskan prosedur pengobatan ikan yang sakit √
Menjelaskan prosedur pemanenan √
Menguraikan macam-macam teknik pengemasan √
Nilai Pengetahuan
Catatan :
 Asesor/Penguji mengembangkan butir tes pengetahuan berdasarkan Indikator Pencapaian
Kompetensi
 Bobot penilaian per butir soal ditentukan oleh asesor/penguji
 Nilai Pengetahuan merupakan hasil pengolahan penskoran jawaban benar
 Nilai Pengetahuan berupa bilangan bulat berada pada rentang 0-100

…………, ………………. 2019


Penilai 1/ Penilai 2 *)

5289-P3-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-2/24


No. Peserta

Form Penilaian Aspek Keterampilan

Kompeten
Ya
No Komponen/Sub Komponen Belum Cukup Baik Sangat Catatan
Baik
0 1 2 3
1 2 3 4 5 6 7
I Persiapan
1.1 Menyiapkan peralatan dan bahan
untuk persiapan kolam budidaya
1.2 Mempersiapkan alat dan bahan
untuk pengoperasian instalasi air
1.3 Menyiapkan bahan dan alat untuk
menebar benih
1.4 Menyiapkan bahan dan alat untuk
monitoring pertumbuhan benih
1.5 Menyiapkan metoda pengukuran
kualitas air
1.6 Menyiapkan bahan dan alat
identifikasi hama dan penyakit
1.7 Mempersiapkan alat panen
1.8 Menyiapkan bahan dan alat untuk
transportasi benih
Rerata capaian kompetensi
komponen Persiapan
II Pelaksanaan
2.1 Melakukan pengolahan lahan
2.2 Melakukan perbaikan kolam
2.3 Mengoperasikan instalasi air
2.4 Memeriksa instalasi air
2.5 Mengoperasikan instalasi air
2.6 Mengidentifikasi asal benih
2.7 Menyeleksi benih ikan
2.8 Melakukan penebaran benih
2.9 Menyiapkan pakan
2.10 Menimbang pakan
2.11 Memberikan pakan
2.12 Merencanakan kegiatan
monitoring pertumbuhan ikan
2.13 Mengukur pertumbuhan ikan
2.14 Menghitung laju pertumbuhan
2.15 Mengukur fisika air
2.16 Mengukur kandungan kimia air

5289-P3-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-3/24


No. Peserta

Kompeten
Ya
No Komponen/Sub Komponen Belum Cukup Baik Sangat Catatan
Baik
0 1 2 3
1 2 3 4 5 6 7
2.17 Mengamati jenis hama dan
penyakit sesuai dengan prosedur
yang berlaku
2.18 Mengidentifikasi obat
2.19 Menghitung kebutuhan obat
2.20 Mengontrol proses pengobatan
penyakit
2.21 Melakukan pemanenan ikan
2.22 Melakukan penimbangan ikan
hasil panen
2.23 Melaksanakan proses pengemasan
2.24 Mengatur transportasi benih
Rerata capaian kompetensi
komponen Proses
III
3.1 Melakukan pengisisn air
3.2 Membuat laporan pengoperasian
instalasi air
3.3 Membuat laporan pemilihan benih
3.4 Membuat laporan penebaran
benih
3.5 Membuat laporan pemberian
pakan
3.6 Membuat laporan monitoring
pertumbuhan
3.7 Membuat laporan pengukuran
parameter kualitas air
3.8 Membuat laporan hasil
identifikasi hama dan penyakit
3.9 Membuat laporan pengobatan
pada ikan sakit
3.10 Membuat laporan hasil panen
3.11 Membuat laporan transportasi
benih
Rerata capaian kompetensi
komponen Hasil
Keterangan :
 Capaian kompetensi peserta uji per Sub Komponen dituliskan dalam bentuk ceklis (√)
 Rerata Capaian kompetensi peserta uji per Komponen dituliskan dalam bentuk ceklis (√)

5289-P3-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-4/24


No. Peserta

 Jika peserta uji dinilai tidak baik pada salah satu komponen, maka peserta uji diberi kesempatan
untuk mengulang
 Catatan diberikan sebagai keterangan tambahan unjuk kerja
 Catatan positif diberikan kepada peserta uji yang mampu menunjukkan inovasi, efisiensi kerja,
dan pemecahan masalah secara kreatif
 Catatan negatif diberikan kepada peserta uji yang mengulangi proses atau unjuk kerja lainnya
yang bertentangan dengan kriteria unjuk kerja

5289-P3-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-5/24


No. Peserta

Rekapitulasi Penilaian Aspek Keterampilan

Jumlah
Catatan
Catatan Positif
Catatan Negatif
Nilai Tambahan

Keterangan:
 Nilai tambahan diberikan berdasarkan penjumlahan dari catatan positif (bernilai positif) dan
catatan negatif (bernilai negatif) dengan maksimal 10 poin dan minimal -10 poin

Tingkat Pencapaian Kompetensi Nilai


Nilai
Skor Nilai Akhir
Perolehan
Awal Tamba Aspek
Keterampilan (Hasil
(pembul han Keteram
Konversi)
atan) pilan
Persiapan Pelaksanaan Hasil
Nilai rata-rata
(pembulatan)
Bobot 30% 40% 30%
Nilai Komponen

Keterangan:
 Nilai rata-rata diperoleh dari lembar penilaian (Tidak = 0; Cukup = 1; Baik = 2; Sangat Baik =
3)
 Bobot ditetapkan secara terpusat dan dapat berubah sesuai persetujuan dengan industri
(dibuktikan dengan berita acara)
 Nilai Komponen diperoleh dari hasil perkalian Nilai rata-rata dengan Bobot
 Skor Awal diperoleh dari pembulatan hasil penjumlahan komponen Persiapan, Pelaksanaan,
dan Hasil
 Nilai Perolehan diperoleh dari nilai maksimal hasil konversi skor awal
 Nilai Tambahan diperoleh dari rekapitulasi jumlah catatan dengan maksimal +10 poin dan
minimal -10 poin
 Nilai Akhir diperoleh dari penjumlahan Nilai Perolehan dengan Nilai Tambahan

Konversi Nilai:
Skor Awal Nilai Konversi Kesimpulan
0 <61 Tidak Kompeten
1 61-70 Cukup Kompeten
2 71-80 Kompeten
3 81-90 Sangat Kompeten
91-100 Istimewa

Kesimpulan Akhir: Belum Kompeten/Cukup Kompeten/Kompeten/Sangat Kompeten/Istimewa*

5289-P3-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-6/24


No. Peserta

Nilai Akhir
Aspek Aspek Nilai Akhir
Pengetahuan Keterampilan (pembulatan)
Nilai Perolehan
Bobot 30% 70%
Nilai Komponen

Keterangan:
 Nilai rata-rata diperoleh dari lembar penilaian
 Bobot ditetapkan secara terpusat oleh Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan dan bersifat
mutlak
 Nilai Komponen diperoleh dari hasil perkalian Nilai rata-rata dengan Bobot
 Nilai Akhir berupa bilangan bulat berada pada rentang 0-100

…………, ………………. 2019


Penilai 1/ Penilai 2 *)

*) Coret yang tidak perlu

5289-P3-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-7/24


No. Peserta

Form Penilaian Aspek Sikap (Sikap Kerja)

Tingkat Pencapaian Kompetensi


Indikator Pencapaian Kompetensi Sangat
Kurang Cukup Baik
Baik
2 3 4 5 6
Ketelitian
Kedisiplinan
Tanggungjawab

Rata-rata pencapaian kompetensi

Kesimpulan : Kurang Baik/Cukup Baik/Baik/Sangat Baik*


Catatan :
Peserta mempunyai sikap kerja ketelitian, kedisiplinan dan tanggung jawab yang baik

…………, ………………. 2019


Penilai 1/ Penilai 2 *)

*) Coret yang tidak perlu

5289-P3-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-8/24


KRITERIA/RUBRIK PENILAIAN UJIAN
PRAKTIK KEJURUAN

Satuan Pendidikan : Sekolah Menengah Kejuruan


Kompetensi Keahlian : Agribisnis Perikanan
Kode : 5289
Alokasi Waktu : 24 jam
Bentuk Soal : Penugasan Perorangan
Judul Tugas : Pendederan Ikan

Rubrik Penilaian Aspek Keterampilan

No. Komponen/Sub Indikator Penilaian Capaian


Komponen Kompetensi
1 2 3 4
I Persiapan
1.1 Menyiapkan Kriteria unjuk kerja:
peralatan dan bahan  Macam peralatan diidentifikasi sesuai
untuk persiapan dengan fungsi dan cara kerjanya.
kolam budidaya  Macam peralatan disiapkan sesuai
dengan kebutuhan yang ditentukan
 Peralatan diperiksa kelayakannya sesuai
dengan fungsi penggunaan masing-
masing peralatan
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja dan Sangat Baik
persiapan dilakukan dengan teliti dan
berurutan
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Belum
1.2 Mempersiapkan alat Kriteria unjuk kerja:
dan bahan untuk  Macam peralatan diidentifikasi sesuai
pengoperasian dengan fungsi dan cara kerjanya.
instalasi air  Macam peralatan disiapkan sesuai
dengan kebutuhan yang ditentukan
 Peralatan diperiksa kelayakannya sesuai
dengan fungsi penggunaan masing-
masing peralatan
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja dan Sangat Baik
persiapan dilakukan dengan teliti dan
berurutan
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Belum
1.3 Menyiapkan bahan Kriteria unjuk kerja:
dan alat untuk  Macam peralatan diidentifikasi sesuai

5289-P3-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-9/24


No. Komponen/Sub Indikator Penilaian Capaian
Komponen Kompetensi
1 2 3 4
menebar benih dengan fungsi dan cara kerjanya.
 Macam peralatan disiapkan sesuai
dengan kebutuhan yang ditentukan
 Peralatan diperiksa kelayakannya sesuai
dengan fungsi penggunaan masing-
masing peralatan
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja dan Sangat Baik
persiapan dilakukan dengan teliti dan
berurutan
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Belum
1.4 Menyiapkan bahan Kriteria unjuk kerja:
dan alat untuk  Macam peralatan diidentifikasi sesuai
monitoring dengan fungsi dan cara kerjanya.
pertumbuhan benih  Macam peralatan disiapkan sesuai
dengan kebutuhan yang ditentukan
 Peralatan diperiksa kelayakannya sesuai
dengan fungsi penggunaan masing-
masing peralatan
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja dan Sangat Baik
persiapan dilakukan dengan teliti dan
berurutan
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Belum
1.5 Menyiapkan metoda Kriteria unjuk kerja:
pengukuran kualitas  Macam peralatan diidentifikasi sesuai
air dengan fungsi dan cara kerjanya.
 Macam peralatan disiapkan sesuai
dengan kebutuhan yang ditentukan
 Peralatan diperiksa kelayakannya sesuai
dengan fungsi penggunaan masing-
masing peralatan
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja dan Sangat Baik
persiapan dilakukan dengan teliti dan
berurutan
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Belum
1.6 Menyiapkan bahan Kriteria unjuk kerja:
dan alat identifikasi  Macam peralatan diidentifikasi sesuai
hama dan penyakit dengan fungsi dan cara kerjanya.
 Macam peralatan disiapkan sesuai

5289-P3-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-10/24


No. Komponen/Sub Indikator Penilaian Capaian
Komponen Kompetensi
1 2 3 4
dengan kebutuhan yang ditentukan
 Peralatan diperiksa kelayakannya sesuai
dengan fungsi penggunaan masing-
masing peralatan
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja dan Sangat Baik
persiapan dilakukan dengan teliti dan
berurutan
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Belum
1.7 Mempersiapkan alat Kriteria unjuk kerja:
panen  Macam peralatan diidentifikasi sesuai
dengan fungsi dan cara kerjanya.
 Macam peralatan disiapkan sesuai
dengan kebutuhan yang ditentukan
 Peralatan diperiksa kelayakannya sesuai
dengan fungsi penggunaan masing-
masing peralatan
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja dan Sangat Baik
persiapan dilakukan dengan teliti dan
berurutan
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Belum
1.8 Menyiapkan bahan Kriteria unjuk kerja:
dan alat untuk  Macam peralatan diidentifikasi sesuai
transportasi benih dengan fungsi dan cara kerjanya.
 Macam peralatan disiapkan sesuai
dengan kebutuhan yang ditentukan
 Peralatan diperiksa kelayakannya sesuai
dengan fungsi penggunaan masing-
masing peralatan
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja dan Sangat Baik
persiapan dilakukan dengan teliti dan
berurutan
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Belum
II Pelaksanaan
2.1 Melakukan Kriteria unjuk kerja:
pengolahan lahan  Dasar kolam dibersihkan sesuai dengan
persyaratan teknis
 Dasar kolam diberi kapur sesuai dengan
persyaratan teknis pengapuran yang telah

5289-P3-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-11/24


No. Komponen/Sub Indikator Penilaian Capaian
Komponen Kompetensi
1 2 3 4
ditetapkan.
 Dasar kolam dikeringkan sesuai dengan
persyaratan teknis pengeringan kolam
 Dasar tambak dipupuk sesuai dengan
prosedur pemupukan
menampilkan 4 kriteria unjuk kerja dan Sangat Baik
pekerjaan dilakukan dengan rapid an teliti
menampilkan 4 kriteria unjuk kerja Baik
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk kerja Belum
2.2 Melakukan perbaikan Kriteria unjuk kerja:
kolam  Pematang tambak diperbaiki menurut
ketentuan perbaikan pematang yang
ditetapkan oleh kebijakan perusahaan.
 Pintu pemasukan dan pengeluaran air
diperbaiki menurut ketentuan perbaikan
yang ditetapkan oleh kebijakan
perusahaan.
 Saluran air diperbaiki menurut ketentuan
perbaikan pematang yang ditetapkan oleh
kebijakan perusahaanX
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja dan Sangat Baik
dilakukan dengan teliti dan rapi
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Belum
2.3 Mengoperasikan Kriteria unjuk kerja:
instalasi air  Instalasi air dipastikan pemasangannya
sesuai persyaratan teknis
 Pengoperasian dilakukan sesuai prosedur
 Pengoperasian instalasi dilakukan sesuai
jadwal yang ditetapkan
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja dan Sangat Baik
dilakukan dengan teliti
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Belum
2.4 Memeriksa instalasi Kriteria unjuk kerja:
air  Sarana instalasi air dikontrol
kelengkapan (jenis dan jumlah) dan
fungsinya agar siap untuk digunakan
 Sarana instalasi air diuji coba pada alur
proses produksi
 Langkah-langkah penanggulangan

5289-P3-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-12/24


No. Komponen/Sub Indikator Penilaian Capaian
Komponen Kompetensi
1 2 3 4
kegagalan penyiapan sarana instalasi air
dilakukan atas dasar pengamatan
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja Sangat Baik
dilakukan dengan teliti dan semangat
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Belum
2.6 Mengidentifikasi asal Kriteria unjuk kerja:
benih  Asal benih ditanyakan pada penyedia
benih
 Jenis induk ditanyakan pada penyedia
benih
 Media benih ditanyakan pada penyedia
benih
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja dan Sangat Baik
melakukan pengamatan pada benih dengan
teliti
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Belum
2.7 Menyeleksi benih Kriteria unjuk kerja:
ikan  Seleksi dilakukan dengan pengamatan
 Seleksi dilakukan dengan sortasi/grading
 Seleksi dilakukan dengan alat bantu
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja dan Sangat Baik
dilakukan sesuai prosedur
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Belum
2.8 Melakukan Kriteria unjuk kerja:
penebaran benih  Menentukan padat penebaran
 Wadah berisi ikan yang akan
diaklimatisasi diletakkan di dalam wadah
baru sesuai dengan prosedur
 Ikan dibiarkan dalam wadah sesuai
dengan waktu yang telah ditentukan
 Ikan dikeluarkan dari wadah sesuai
dengan prosedur pengeluaran ikan
menampilkan 4 kriteria unjuk kerja dan Sangat Baik
perhitungan padat tebar benar
menampilkan 4 kriteria unjuk kerja Baik
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk kerja Belum

5289-P3-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-13/24


No. Komponen/Sub Indikator Penilaian Capaian
Komponen Kompetensi
1 2 3 4
2.9 Menyiapkan pakan Kriteria unjuk kerja:
 Macam pakan diidentifikasi sesuai
dengan kebutuhan
 Pakan dihitung berdasarkan persentase
kebutuhan pakan yang diberikan
 Pakan disiapkan sesuai dengan jenis dan
ukuran ikan yang dipelihara
 Pakan disiapkan sesuai dengan jumlah
ikan yang dibudidayakan
menampilkan 5 kriteria unjuk kerja dan hasil Sangat Baik
perhitungan benar
menampilkan 4 kriteria unjuk kerja Baik
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk kerja Belum
2.10 Menimbang pakan Kriteria unjuk kerja:
 Peralatan timbangan diperiksa fungsinya
sesuai prosedur awal dalam penimbangan
 Timbangan dikalibrasi terlebih dahulu
 Kesesuaian jumlah pakan yang
ditimbang dilihat berdasarkan nilai yang
ditunjukkan oleh jarum penunjuk
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja dan Sangat Baik
dilakukan dengan teliti dan hasilnya benar
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Belum
2.11 Memberikan pakan Kriteria unjuk kerja:
 Jenis pakan dipilih berdasarkan
kebiasaan makan ikan yang didederkan
 Jumlah pakan yang diperlukan dihitung
sesuai dengan standar yang ditetapkan
 Waktu pemberian pakan ditentukan
berdasarkan prosedur teknis pemberian
pakan
 Pakan diberikan sesuai dengan prosedur
teknis pemberian pakan
menampilkan 4 kriteria unjuk kerja Sangat Baik
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
menampilkan 1kriteria unjuk kerja Belum
2.12 Merencanakan Kriteria unjuk kerja:
kegiatan monitoring  Dilakukan pembuatan jadwal
pertumbuhan ikan  Dilakukan pengaturan bahan dan alat
yang digunakan
5289-P3-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-14/24
No. Komponen/Sub Indikator Penilaian Capaian
Komponen Kompetensi
1 2 3 4
 Dilakukan pembuatan prosedur
monitoring yang dilakukan
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja dan Sangat Baik
rencana dibuat dengan rapid an teliti
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Belum
2.13 Mengukur Kriteria unjuk kerja:
pertumbuhan ikan  Dilakukan pengukuran panjang benih
 Dilakukan penimbangan bobot benih
 Rata-rata pertumbuhan panjang dihitung
 Rata-rata pertumbuhan bobot dihitung
menampilkan 4 kriteria unjuk kerja dan Sangat Baik
pengukuran dilakukan dengan teliti dan
benar
menampilkan 4 kriteria unjuk kerja Baik
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk kerja Belum
2.14 Menghitung laju Kriteria unjuk kerja:
pertumbuhan  Dihitung laju pertumbuhan panjang per
hari
 Dihitung laju pertumbuhan panjang
selama pemeliharaan
 Dihitung laju pertumbuhan bobot per
hari
 Dilakukan laju pertumbuhan selam
pemeliharaan
menampilkan 4 kriteria unjuk kerja dan Sangat Baik
dilakukan dengan teliti dan benar
menampilkan 4 kriteria unjuk kerja Baik
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk kerja Belum
2.15 Mengukur fisika air Kriteria unjuk kerja:
 pengukuran suhu dilakukan sesuai
prosedur
 Dilakukan pengamatan kecerahan
 Dilakukan kalibrasi alat yang digunakan
menampilkan 3. kriteria unjuk kerja dan Sangat Baik
dilakukan sesuai prosedur
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Belum
2.16 Mengukur Kriteria unjuk kerja:

5289-P3-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-15/24


No. Komponen/Sub Indikator Penilaian Capaian
Komponen Kompetensi
1 2 3 4
kandungan kimia air  Pengukuran pH dilakukan sesuai
prosedur
 Dilakukan pengamatan kondisi perairan
(bau dan busa)
 Dilakukan pengaturan oksigen
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja dan Sangat Baik
dilakukan deng benar dan teliti
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja Baik
menampilkan 2kriteria unjuk kerja Cukup Baik
menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Belum
2.17 Mengamati jenis Kriteria unjuk kerja:
hama dan penyakit  Peralatan dan bahan yang digunakan
sesuai dengan dalam identifikasi disiapkan sesuai
prosedur yang kebutuhan
berlaku  Tingkah laku ikan yang terserang hama
diamati sesuai dengan prosedur
 Jenis – jenis hama yang menyerang ikan
ditentukan melalui pengamatan pada
tingkah laku ikan yang terserang hama
menampilkan 3. kriteria unjuk kerja dan Sangat Baik
pengamatan dilakukan sesuai prosedur
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Belum
2.18 Mengidentifikasi Kriteria unjuk kerja:
obat  Obat diidentifikasi sesuai dengan hasil
pengamatan gejala
 Dosis obat diidentifikasi
 Jenis obat dipilih tidak bertentangan
dengan peraturan
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja dan Sangat Baik
dilakukan dengan teliti
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Belum
2.19 Menghitung Kriteria unjuk kerja:
kebutuhan obat  Kebutuhan obat dihitung sesuai
kebutuhan
 Obat ditimbang sesuai kebutuhan
 Kebutuhan obat dihitung dengan benar
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja dan Sangat Baik
tilakukan kalibrasi pada timbangan
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja Baik

5289-P3-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-16/24


No. Komponen/Sub Indikator Penilaian Capaian
Komponen Kompetensi
1 2 3 4
menampilkan 2 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Belum
2.20 Mengontrol proses Kriteria unjuk kerja:
pengobatan penyakit  Langkah – langkah pengobatan
diidentifikasi sesuai dengan persyaratan
teknis
 Jenis obat yang digunakan untuk
mengobati ikan ditentukan berdasarkan
hasil pemeriksaan penyakit yang
menyerang ikan
 Dosis obat yang digunakan untuk
mengobati penyakit ikan ditentukan
sesuai petunjuk teknis
 Cara pemberian obat ditentukan
berdasarkan pengamatan adanya bentuk
hubungan antar organisme sesuai dengan
persyaratan yang ditetapkan
menampilkan 4 kriteria unjuk kerja dan Sangat Baik
dilakukan sesuai prosdur
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Belum
2.21 Melakukan Kriteria unjuk kerja:
pemanenan ikan  Air pemeliharaan pada ikan yang
dipanen dikurangi sesuai dengan
kebutuhan yang telah ditetapkan pada
prosedur pemanenan
 Ikan ditangkap dari wadah pemeliharaan
sesuai dengan persyaratan teknis yang
ditetapkan
 Ikan yang ditangkap dimasukkan dalam
air bersih yang telah berisi es sesuai
dengan prosedur
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja dan Sangat Baik
dilakukan dengan rapid an teliti
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Belum
2.22 Melakukan Kriteria unjuk kerja:
penimbangan ikan  Alat timbangan ditentukan sesuai
hasil panen kebutuhan
 Alat timbangan dikalibrasi terlebih
dahulu
 Penimbangan dilakukan sesuai prosedur

5289-P3-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-17/24


No. Komponen/Sub Indikator Penilaian Capaian
Komponen Kompetensi
1 2 3 4
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja dan Sangat Baik
penimbangan dilakukan dengan teliti
menampilkan 3. kriteria unjuk kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Belum
2.24 Melaksanakan proses Kriteria unjuk kerja:
pengemasan  Peralatan dan bahan pengepakan
disiapkan sesuai dengan jenis dan ukuran
ikan yang akan dikemas
 Jenis ikan yang akan dikemas
diidentifikasi berdasarkan tujuan yang
dideskripsikan
 Ikan dikemas berdasar prosedur standar
produksi
 Data kemasan ikan dicatat sesuai
prosedur standar administrasi
menampilkan 4 kriteria unjuk kerja dan Sangat Baik
dilakukan dengan rapi
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Belum
2.25 Mengatur Kriteria unjuk kerja:
transportasi benih  Alat transportasi ditentukan sesuai
komoditas
 Alat transportasi dipastikan
keberfungsiannya
 Waktu pengangkutan ditetapkan sesuai
jadwal
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja dan Sangat Baik
dilakukan tepat waktu
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Belum
III Hasil
3.1 Melakukan pengisisn Kriteria unjuk hasil:
air  Kebutuhan air diidentifikasi sesuai
dengan persyaratan penyediaan air yang
ditetapkan
 Kebutuhan air dihitung berdasarkan
prosedur penghitungan yang ditetapkan
 Air dimasukkan dalam tambak sesuai
dengan persyaratan teknis
menampilkan 3 kriteria unjuk hasil dan tepat Sangat Baik
waktu

5289-P3-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-18/24


No. Komponen/Sub Indikator Penilaian Capaian
Komponen Kompetensi
1 2 3 4
menampilkan 3 kriteria unjuk hasil Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk hasil Cukup Baik
menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Belum
3.2 Membuat laporan Kriteria unjuk hasil:
pengoperasian  Parameter seluruh tahapan pengoperasian
instalasi air instalasi air dicatat menggunakan format
yang telah ditetapkan
 Tingkat keberhasilan pengoperasian
instalasi air dianalisa berdasarkan pada
parameter yang telah dicatat.
 Instalasi air dapat dioperasikan minimal
90%
menampilkan 3 kriteria unjuk hasil dan Sangat Baik
instalasi air dapat berfungsi 100%
menampilkan 3 kriteria unjuk hasil Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk hasil Cukup Baik
menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Belum
3.3 Membuat laporan Kriteria unjuk hasil:
pemilihan benih  Parameter seluruh tahapan pemilihan
benih dicatat menggunakan format yang
telah ditetapkan
 Tingkat keberhasilan pemilihan benih
dianalisa berdasarkan pada parameter
yang telah dicatat.
 Benih yang dipilih minimal 80% baik
dan sehat
menampilkan 4 kriteria unjuk hasil dan Sangat Baik
benih yang dipilih 100% baik dan sehat
menampilkan 3 kriteria unjuk hasil Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk hasil Cukup Baik
menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Belum
3.4 Membuat laporan Kriteria unjuk hasil:
penebaran benih  Parameter seluruh tahapan penebaran
benih dicatat menggunakan format yang
telah ditetapkan
 Tingkat keberhasilan penebaran benih
dianalisa berdasarkan pada parameter
yang telah dicatat
 Penebaran benih minimal 80% sehat
menampilkan 3. kriteria unjuk hasil dan Sangat Baik
benih yang ditebar 100% sehat
menampilkan 3 kriteria unjuk hasil Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk hasil Cukup Baik
menampilkan 1kriteria unjuk kerja Belum

5289-P3-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-19/24


No. Komponen/Sub Indikator Penilaian Capaian
Komponen Kompetensi
1 2 3 4
3.5 Membuat laporan Kriteria unjuk hasil:
pemberian pakan  Parameter seluruh komponen pemberian
pakan dicatat menggunakan format yang
telah ditetapkan.
 Tingkat keberhasilan pemberian pakan
dianalisa berdasarkan pada parameter
dan hasil uji coba pakan
 Pemberian pakan minimal 80% dimakan
ikan
menampilkan 3 kriteria unjuk hasil dan Sangat Baik
pakan dimakan ikan 100%
menampilkan 3 kriteria unjuk hasil Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk hasil Cukup Baik
menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Belum
3.6 Membuat laporan Kriteria unjuk hasil:
monitoring  Parameter seluruh tahapan monitoring
pertumbuhan pertumbuhan dicatat menggunakan
format yang telah ditetapkan
 Tingkat keberhasilan monitoring
pertumbuhan dianalisa berdasarkan pada
parameter yang telah dicatat
 Pertumbuhan ikan perhari minimal 0,1
mm
menampilkan 3 kriteria unjuk hasil dan Sangat Baik
pertumbuhan ikan per hari lebih dari 0,1mm
menampilkan 3 kriteria unjuk hasil Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk hasil Cukup Baik
menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Belum
3.7 Membuat laporan Kriteria unjuk hasil:
pengukuran  Parameter seluruh tahapan pengukuran
parameter kualitas air parameter kualitas air dicatat
menggunakan format yang telah
ditetapkan
 Tingkat keberhasilan pwngukuran
parameter kualitas air dianalisa
berdasarkan pada parameter yang telah
dicatat
 Parameter kualitas air minimal memeuhi
batas minimal persyaratan teknis
menampilkan 3 kriteria unjuk hasil dan Sangat Baik
parameter kualitas air berada pada kondisi
optimal sesuai persyaratan teknis
menampilkan 3 kriteria unjuk hasil Baik
menampilkan 2kriteria unjuk hasil Cukup Baik

5289-P3-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-20/24


No. Komponen/Sub Indikator Penilaian Capaian
Komponen Kompetensi
1 2 3 4
menampilkan 1kriteria unjuk kerja Belum
3.8 Membuat laporan Kriteria unjuk hasil:
hasil identifikasi  Parameter seluruh komponen identifikasi
hama dan penyakit hama dicatat menggunakan format yang
telah ditetapkan
 Tingkat keberhasilan identifikasi hama
dianalisa berdasarkan pada hasil
pengamatan yang telah dilakukan
 Hama dan penyakit yang diidentifikasi
maksimal 2 jenis
menampilkan 3 kriteria unjuk hasil dan tidak Sangat Baik
ditemukan hama dan penyakit
Menampilkan3 kriteria unjuk hasil Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk hasil Cukup Baik
menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Belum
3.9 Membuat laporan Kriteria unjuk hasil:
pengobatan pada ikan  Parameter seluruh komponen identifikasi
sakit hama dicatat menggunakan format yang
telah ditetapkan
 Tingkat keberhasilan identifikasi hama
dianalisa berdasarkan pada hasil
pengamatan yang telah dilakukan
 Pengobatan yang dilakukan maksimal 1
kali
menampilkan 3 kriteria unjuk hasil dan tidak Sangat Baik
dilakukan pengobatan karena tidak
ditemukan penyakit
menampilkan 3 kriteria unjuk hasil Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk hasil Cukup Baik
menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Belum
3.10 Membuat laporan Kriteria unjuk hasil:
hasil panen  Parameter seluruh komponen pemanenan
ikan dicatat menggunakan format yang
telah ditetapkan
 Tingkat keberhasilan pemanenan ikan
dianalisa berdasarkan pada parameter
yang telah dicatat dan jumlah ikan yang
berhasil dipanen
 Hasil pemanenan benih Survival Rate
(SR) mencapai minimal 70%
menampilkan 3. kriteria unjuk hasil dan Sangat Baik
hasil panen lebih mempunyai Survival Rate
(SR) dari 80%
menampilkan 3 kriteria unjuk hasil Baik

5289-P3-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-21/24


No. Komponen/Sub Indikator Penilaian Capaian
Komponen Kompetensi
1 2 3 4
menampilkan 2 kriteria unjuk hasil Cukup Baik
menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Belum
3.11 Membuat Kriteria unjuk hasil:
LaporanTransportasi  Parameter seluruh komponen transportasi
benih benih dicatat menggunakan format yang
telah ditetapkan
 Tingkat keberhasilan tarnsportasi benih
dianalisa berdasarkan pada parameter
yang telah dicatat dan jumlah ikan yang
berhasil dipanen
 Persiapan transportasi benih mencapai
80% berjalan baik
menampilkan 3. kriteria unjuk hasil dan Sangat Baik
persiapan transportasi benih lebih dari 0%
berjalan baik
menampilkan 3 kriteria unjuk hasil Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk hasil Cukup Baik
menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Belum

5289-P3-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-22/24


Rubrik Penilaian Aspek Sikap

Komponen/Sub
No. Indikator Penilaian Tingkat
Komponen
1 2 3 4
Kedisiplinan Kriteria unjuk sikap kerja:
 Pekerjaan dilakukan dengan tepat waktu
 Tata tertib dipatuhi selama pelaksanaan
uji kompetensi
 Alat keselamatan kerja digunakan selama
pelaksanaan uji kompetensi
menampilkan 3 kriteria unjuk sikap kerja Sangat Baik
dan dating tepat waktu dalam setiap sesi
menampilkan 3 kriteria unjuk sikap kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk sikap kerja Cukup Baik
menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Belum
Percaya diri Kriteria unjuk sikap kerja:
 Pengambilan keputusan dalam pekerjaan
dilakukan yakin dan tidak ragu.
 Tidak bergantung pada orang lain
 Tidak mencontek peserta uji lain.
menampilkan 3 kriteria unjuk sikap kerja Sangat Baik
dan berani mengambil resiko
menampilkan 3 kriteria unjuk sikap kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk sikap kerja Cukup Baik
menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Belum
Ketelitian Kriteria unjuk sikap kerja:
 Pekerjaan dilakukan secara berurutan
 Tidak ceroboh dalam melakukan
pekerjan
 Perhitungan dihitung dengan benar
menampilkan 3 kriteria unjuk sikap kerja Sangat Baik
dan pekerjaan dilakukan tepat waktu
menampilkan 3 kriteria unjuk sikap kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk sikap kerja Cukup Baik
menampilkan 1kriteria unjuk kerja Belum
Tanggung jawab Kriteria unjuk sikap kerja:
 Pekerjaan dilakukan sesuai petunjuk
 Pekerjaan diselesaikan tepat waktu
 Pekerjaan yang dilakukan merupakan
hasil karya sendiri
menampilkan 3 kriteria unjuk sikap kerja Sangat Baik
dan pekerjaan dilakukan dengan
bersemangat
menampilkan 3 kriteria unjuk sikap kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk sikap kerja Cukup Baik
5289-P3-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-23/24
Komponen/Sub
No. Indikator Penilaian Tingkat
Komponen
1 2 3 4
menampilkan 1kriteria unjuk kerja Belum

5289-P3-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-24/24

Anda mungkin juga menyukai