Gantar
Gantar
Memamahmi penetahuan tentang jenis, sifat, karakter dan teknik pengelolahan serat dan tekstil
Memahami pengetahuan tentang prinsip perancangan pembuatan dan penyajian dari bahan serat
dan tekstil yang kreatif dan inovatif
Memahami wawasan teknologi tentang perkembangan teknologi keselamatan kerja dan gantar
Memahami komoditas tanaman sayuran yang dapat dikembangkan sesuai kebutuhan wilayah
setempat
Memahami pembuatan penyajian dan pengelolaan bahan pangan buah segar menjadi makanan dan
minuman yang ada di wilayah setempat
Viii
Memahamai pengetahuan tetang jenis sifat karakter dan teknik pengelolaan bahan lunak
Memahami perkembangan, peralatan, dan media pengantar teknologi informasi dan komunikasi
Memahami komoditas ternak kesanyangan yang dapat dikembangkan sesuai kebutuhan wilayah
setempat
Menganalisis rancangan pembuatan penyajian dan pengemasan bahan pangan serelia, kacang-
kacanganan dan umbi mejadi makanan dan minuman yang ada di wilayah setempat
Mengelolah menyajikan dan mengemas bahan pangan serelia, kacang-kacangan, dan umbk yang ada
di wilayah setemapat menjadi bahan pangan setengah jadi
Ix
Memahami pengetahuan tentang jenis sifat, karakter dan teknik pengelolaan bahan kayu
Memahami komoditas ikan konsumsi yang dapat dikembangkan sesuai kebutuhan wilayah setempat
Mengelola bahan pangan hasil peternakan yang ada diwilayah stempat menjadikan maksana serta
menyajikan atau melakukan pengemasan