A. Tujuan Praktikum
Untuk mengetahui jenis jamur yang ada pada roti dalam waktu 7 hari
secara makroskopik
C. Cara Kerja
1. Siapkan roti sedikit saja
2. Masukkan roti ke dalam wadah yang sudah disediakan
3. Tuangkan 1 sendok air ke dalam wadah, biarkan roti menyerap air
tersebut
4. Tutup wadah dengan rapat, dan simpan di tempat yang lembab selama
7 hari
D. Hasil Pengamatan
E. Kesimpulan
Hasil dari menyimpan roti di wadah tertutup dan ditempatkan di tempat
yang lembab selama 7 hari membuat roti berjamur dengan jenis jamur
Rhizopus stolonifer