MAKANAN YANG DIANJURKAN

MANFAAT NUTRISI BAGI PASIEN

NUTRISI PADA PASIEN DIABETES 1. Sumber protein hewani tertentu
DIABETES MELITUS
MELITUS

Ayam tanpa kulit Putih telur

1. Memberikan makanan sesuai
kebutuhan

DISUSUN OLEH : Daging tanpa lemak

NURLAELA FITRIYANI
2. Sumber protein nabati
(C1016083)

STIKES BHAMADA SLAWI

2. Mempertahankan kadar gula
NIM darah mendekati normal
:
A001607
Kacang-kacangan Tempe tahu
6 3. Sayuran tinggi serat
Contohnya : kangkung, kembang kol,
KELAS
terong, lobak, mentimun, seledri,
: 2B / labu air, tomat dan lain-lain.
DIII 3. Mencegah komplikasi
KEPERA
1 WATAN 2 3
4. buah-buahan
Buah-buahan yang tidak terlalu
manis, contohnya jeruk, jambu
air, belimbing, salak dan pepaya.
MINUMAN YANG DIANJURKAN
Air putih
Teh tanpa gula
Susu rendah lemak
4 5
MAKANAN YANG HARUS DIBATASI 4.Dendeng keju, susu fullcream,
manisan buah, buah-buahan dan
1. Semua sumber karbohidrat harus
makanan yang terlalu manis: nangka,
dibatasi, misalnya nasi putih,
alpukat, durian, kurma, pisang, sawo
kentang, jagung, ubi, gandum,
nanas, semangka, mangga dan lain-
sereal, mie dan lain-lain
lain serta permen, yogurt, sirup dll
2. Hewani tinggi lemak jenuh.
(Misalkan : sosis, kuning telur dan
jeroan)
3. Makanan yang digoreng,
makanan yang bersantan dan MINUMAN YANG HARUS DIHINDARI
makanan yang bersaus tiram.
Minuman beralkohol dan bersoda
6