MANAJEMEN OPERASI DAN PRODUKSI

“AYLIN CHICKEN”

Disusun oleh :
Chaerunnisa (1181001034)
Geraldi Eka Pramudita (1181001073)
Sri Wulandari Oktarida (1181001055)
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kami ucapkan kepada Allah SWT yang telah memberikan nikmat dan
kemudahan sehingga kami mampu menyelesaikan makalah desain produk untuk perencanaan
bisnis Aylin Chicken dengan lancar dan tepat waktu.

Terima kasih kami ucapkan kepada dosen yang telah memberikan bimbingan serta
arahan dalam proses penulisan ini. Sehingga, penulisan makalah ini mampu kami susun
dengan baik. Terima kasih juga kepada rekan-rekan satu kelompok yang telah bekerja sama
dalam penyelesaian dan penyusunan makalah ini.

Berbagai macam referensi menjadi penunjang penyusunan makalah ini, namun kami
menyadari bahwa masih banyak kekurangan dan kesalahan dalam penyusunan makalah ini.
Oleh karena itu, kami berharap pembaca dapat memberikan kritik dan saran agar kami
mampu memperbaiki kesalahan dan kekuranan dipenulisan yang akan datang. Semoga
makalah yang kami susun memberikan manfaat bagi banyak pembaca dan kita semua dapat
menerapkannya dalam kehidupan.

2
 ABSTRAK

Usaha yang paling banyak dibicarakan pada saat ini pada umumnya adalah kuliner.
Berbagai macam jenis kuliner yang ada seperti burger, masakan Jepang, minuman Bobba,
Coffee Shop dan lain sebagainya. Salah satunya yaitu Shihlin, merupakan makanan olahan
ayam yang berasal dari Taiwan. Seiring berkembangnya zaman, banyak masyarakat yang
membuat franchise seperti Shihlin. Shihlin merupakan makanan olahan ayam yang diiris
tipis-tipis dengan baluran tepung dan bumbu rasa yang bervariasi. Tujuan utama membuat
usaha ini agar masyarakat tetap bisa menikmati camilan ayam ini tanpa harus khawatir
dengan harga makanannya.

Aylin Chicken merupakan suatu jenis makanan ringan yang dibuat dengan
memberikan variasi rasa yang banyak. Produk ini bertujuan untuk mengkonsumsi makanan
olahan ayam yang berbeda dari pada olahan ayam lainnya. Aylin chicken juga memiliki
banyak varian rasa sehingga mempunyai perbedaan dari kompetitor. Proses pemasaran pada
tahap awal dilakukan melalui media sosial sampai dari mulut ke mulut. Harga yang di
tetapkan cukup terjangkau oleh masyarakat kalangan menengah ke bawah.

Usaha Aylin Chicken memiliki kelebiahan dan keunggulan yaitu harga yang relatif
terjangkau dibandingkan dengan shihlin biasanya. Target pasar Aylin Chicken ditujukan
kepada seluruh kalangan masayarakat mulai dari anak-anak hinga orang dewasa. Harga yang
ditawarkan berkisar 15.000 rupiah. Penetapan harga yang relative mudah dikarenakan
menggunakan bahan baku yang mudah didapatkan dan biaya produksi yang tidak terlalu
tinggi.

Bisnis ini memiliki potensi bisnis yang menguntungkan dan akan laku dipasaran
dengan biaya produksi yang rendah dan harga terjangkau dengan berbagai varian yang
menyegarkan dan kekinian. Hal itulah yang menjadi daya tarik konsumen untuk
mengkonsumsi Aylin Chicken. Dapat disimpulkan bahwa Aylin Chicken merupakan bisnis
yang memiliki target pasar yang luas dan mudah didapatkan,dan memiliki keuntungan yang
besar pula.

3
 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR...............................................................................................................2
ABSTRAK.................................................................................................................................3
DAFTAR ISI..............................................................................................................................4
DAFTAR GAMBAR.................................................................................................................6
DAFTAR TABEL......................................................................................................................7
BAB I PENDAHULUAN..........................................................................................................8
1.1. LATAR BELAKANG.................................................................................................8
1.2. RUMUSAN MASALAH..........................................................................................10
1.3. TUJUAN PENELITIAN...........................................................................................10
BAB II TEORI DAN PUSTAKA............................................................................................11
2.1 Manajemen Operasi dan Produksi.............................................................................11
2.1.1 Tujuan Manajemen Produksi.............................................................................11
2.1.2 Kerangka Kerja Manajemen Operasi.................................................................11
2.1.3 Lingkup Manajemen Operasi dan Produksi.......................................................13
2.2 Desain Produk...........................................................................................................13
2.2.1 Tujuan Desain Produk........................................................................................14
2.2.2 Tahapan Kegiatan Desain Produk......................................................................15
BAB III ANALISIS DAN PEMBAHASAN...........................................................................20
3.1 Deskripsi Produk.......................................................................................................20
3.2 Analisis SWOT..........................................................................................................20
3.2.1 Faktor Internal....................................................................................................20
3.2.2 Faktor Eksternal.................................................................................................21
3.3 Competitive Advantage.............................................................................................22
3.4 Perencanaan Produksi................................................................................................23
3.4.1 Proses penyediaan bahan baku dan pemesanan makanan..................................23
3.4.2 Variasi Rasa dan Desain Kemasan.....................................................................23
3.5 Supply Chain.............................................................................................................24
3.5.1 Aktifitas dan Penjualan......................................................................................24
3.5.2 Rencana Pengembangan Usaha..........................................................................25
3.6 Rencana Pemasaran...................................................................................................25
3.6.1 Kegiatan Promosi...............................................................................................26
3.6.2 Pengembangan Produk.......................................................................................26

4
 3.6.3 Analisis Potensi Pasar dan Konsumen...............................................................26
3.7 Perkiraan Permodalan dan Biaya Operasional..........................................................27
3.7.1 Fixed Costs.........................................................................................................27
3.7.2 Variable Costs....................................................................................................27
3.7.3 Break Even Point................................................................................................28
3.8 Harga Produk.............................................................................................................28
3.9 Foto Produk...............................................................................................................28
KESIMPULAN........................................................................................................................31
REFERENSI............................................................................................................................32

5
 DAFTAR GAMBAR
Gambar 1 – Kemasan Aylin Chicken.......................................................................................24
Gambar 2 – Foto Produk..........................................................................................................29
Gambar 3 – Foto Produk..........................................................................................................29
Gambar 4 – Foto Produk..........................................................................................................30
Gambar 5 – Foto Produk..........................................................................................................30

6
 DAFTAR TABEL
Table 1 Rincian Permodalan (Fixed Costs).............................................................................27
Table 2 Rincian permodalan (Variable Costs).........................................................................27
Table 3 Harga Produk..............................................................................................................28

7
 BAB I
PENDAHULUAN

1.1. LATAR BELAKANG

Dizaman era modern sekarang ini, telah banyak berkembang bisnis jajanan pasar
khususnya yang berada di wilayah Medan. Berbagai macam rasa, bentuk, juga tampilan
jajanan pasar itu semuanya mencoba untuk meraih perhatian calon konsumen sehingga calon
konsumen merasa tertarik dan timbul rasa ingin tahu. Semakin banyaknya bisnis jajanan
pasar saat ini, maka persaingannya semakin ketat pula. Semakin ketatnya persaingan dalam
dunia usaha, akan menuntut kualitas produk setiap perusahaan, dan juga menuntut
perusahaan untuk mengambil langkah-langkah serta strategi yang jitu guna memenangkan
persaingan dengan kompetitor demi menjaga eksistensi yang dimiliki, juga tentunya
mempertahankan bahkan meningkatkan keuntungan atau profit yang dihasilkan. Langkah
serta strategi yang jitu tersebut bisa dari atribut produk, harga, ataupun citra merek. Dengan
atribut produk, harga, dan citra merek yang terus dikembangkan guna menciptakan
keunggulan kompetitif persaingan dalam industri tentu semakin ketat, hal ini membuat calon
dan para konsumen dapat lebih memilih produk yang diharapkan mampu memenuhi
kebutuhannya. Produk jajanan pasar yang kerap dijumpai adalah olahan ayam. Salah satu
bisnis jajanan pasar yang olahannya dari ayam adalah Aylin Chicken. Aylin Chicken adalah
jajanan yang diambil dari dada ayam pilihan yang berkualitas serta diolah secara higienis dan
digoreng dengan racikan bumbu.

Alasan utama dalam memilih bahan baku ayam adalah karena mudah diperoleh, tidak
tergantung pada musim, selalu tersedia dan juga merupakan olahan yang sampai saat ini
masih menjadi favorit di kalangan anak-anak dan remaja. Perbedaaan Aylin Chicken
dibanding produk ayam krispi lain yaitu potongan ayam yang tipis membuat ayam terasa
lebih crunchy, dan varian rasa yang beragam. Harga Aylin Chicken juga lebih terjangkau
dibanding competitor lainnya, keputusan penetapan harga harusnya berorientasi pada
pembeli, ketika konsumen membeli suatu produk mereka menukar nilai (harga) untuk
mendapat suatu nilai lain (manfaat karena menggunakan produk).

a. Konsep Bisnis yang Jelas

8
 Merencanakan konsep usaha dengan matang dan maksimal agar produk yang akan
dihasilkan mampu mencapai target pasar. Dalam langkah ini penulis merancang Aylin
Chicken dengan sebaik mungkin. Rancangan berupa memilih bahan baku seperti daging dada
ayam dan beberapa variasi rasa serta tepung-tepung yang berkualitas bagus. Tujuannya agar
pelanggan mengkonsumsi makanan yang kualitasnya terjaga. Kemudian memperhatikan
kemasan produk yang berkualitas, sistem pemasaran melalui online marketing seperti
Instagram dengan jasa pengiriman aplikasi ojek online. Hal inilah yang harus diperhatikan
dengan sedemikian rupa agar menghasilkan produk yang berkualitas dan mampu mencapai
target pasar.

b. Kualitas Produk

Langkah utama dalam menghasilkan produk yang berkualitas yaitu melalui pemilihan
bahan baku. Pembelian bahan baku seperti daging dada ayam, tepung-tepungan, dan bumbu
yang berkualitas. Tidak kalah penting yaitu proses produksi yang selalu menjaga kebersihan.
Bersaing dengan membuat harga yang lebih dapat mendongkrak penjualan, namun tidak
mengorbankan kualitas sehingga ini dapat membuat konsumen percaya untuk jangka
panjang.

c. Penjualan

Menghadapi persaingan di dunia usaha dan bisnis juga dapat dilakukan dengan
memasarkan produk di media sosial seperti Instagram, Whatsapp, dan Word-of-mouth.

d. Menganalisa Persaingan

Menganalisa persaiangan dilakukan dengan menggunakan analis SWOT yang

meliputi Strenght (kekuatan), Weakness (kelemahan), Oppurtunities (peluang) dan Threats
(ancaman). Sejauh ini konsep penjualan Aylin Chicken masih dalam tahap aman dan mampu
bersaing dengan produk makanan lainnya.

e. Promosi dan Beriklan

Promosi juga merupakan salah cara agar anda dapat memenangkan persaingan bisnis,
dengan melakukan promosi akan membuat bisnis anda semakin dikenal dan semakin
meluaskan pasar (Faruq). Promosi yang efektif tentunya akan mendatangkan konsumen
kemudian ketika mereka puas sudah pasti akan memberikan kontribusi yang baik bagi

9
kelangsungan usaha anda. Dengan demikian penulis melakukan promosi melalui akun media
sosial, penyebaran brosur.

f. Pelayanan yang Memuaskan

Apapun alasannya, konsumen membutuhkan perhatian atau pelayanan yang baik

sebelum mereka mendapatkan barang yang di inginkan. Memenangkan ketatnya persaingan
usaha bukan hal yang sulit jika anda sudah dapat menguasai poin ini.

1.2. RUMUSAN MASALAH

1. Bagaimana proses perencanaan produksi pada Aylin Chicken?

2. Bagaimana aktifitas dan penjualan yang terjadi di Aylin Chiken?
3. Bagaimana cara Aylin Chicken dalam mengembangkan produknya?

1.3. TUJUAN PENELITIAN

1. Mengetahui proses produksi, deskripsi produk sampai analisi SWOT Aylin Chicken.
2. Mengetahui Aktivitas dan penjualan Aylin Chicken.
3. Mengetahui perkembangan produk dan kegiatan promosi Aylin Chicken.

10
 BAB II
TEORI DAN PUSTAKA

2.1 Manajemen Operasi dan Produksi

Manajemen produksi dan operasi adalah proses yang menggabungkan dan mengubah
berbagai sumber daya dalam subsistem produksi dan operasi sehingga bernilai tambah sesuai
kebijakan organisasi. Atau bagian dari sebuah organisasi, transformasi berbagai input
menjadi (produk/layanan yang memiliki tingkat kualitas yang dipersyaratkan. Jadi,
manajemen produksi merupakan rangkaian kegiatan manajemen yang saling berkaitan, terkait
dengan pembuatan tertentu produk sehingga Jika konsep tersebut diperluas ke layanan
manajemen, maka rangkaian kegiatan manajemen tersebut adalah manajemen operasi.

2.1.1 Tujuan Manajemen Produksi

Tujuan manajemen produksi adalah menghasilkan barang dengan kualitas dan

kuantitas yang tepat pada waktu yang tepat dan biaya produksi yang tepat. Kualitas produk
dibuat berdasarkan kebutuhan pelanggan. Kualitas yang tepat belum tentu kualitas terbaik.
Hal ini ditentukan oleh biaya produk dan karakteristik teknis yang sesuai dengan persyaratan
spesifik.

Biaya produksi ditetapkan sebelum produk diproduksi. Oleh karena itu, semua upaya
harus dilakukan untuk menghasilkan produk dengan biaya yang telah ditentukan sebelumnya,
sehingga dapat mengurangi variasi antara biaya aktual dan standar (yang telah ditentukan
sebelumnya)

2.1.2 Kerangka Kerja Manajemen Operasi

Manajemen operasi dapat tertutup dalam kerangka fungsi manajemen umum seperti
ditunjukkan pada Gambar 2. Kegiatan oleh manajer operasi terkait dengan perencanaan,
pengorganisasian, dan pengendalian aktivitas yang mempengaruhi perilaku manusia melalui
model.

PERENCANAAN (PLANNING)

Perencanaan adalah kegiatan yang membentuk suatu tindakan dan petunjuk

pembuatan keputusan masa depan. Manajer operasi mendefinisikan perencanaan sebagai

11
tujuan subsistem operasional organisasi, dan kebijakan, serta prosedur untuk mencapai
tujuan.

Tahapan ini mencakup klarifikasi peran dan fokus operasi dalam keseluruhan strategi
organisasi yang juga melibatkan perencanaan produk, perancangan fasilitas dan penggunaan
proses konversi.

ORGANISASI (ORGANIZING)

Organisasi adalah kegiatan yang membentuk struktur tugas dan wewenang. Manajer
operasi membangun sebuah struktur peran dan arus informasi dalam subsistem operasi;
menentukan kegiatan yang dibutuhkan untuk mencapai tujuan dan menetapkan wewenang
dan tanggung jawab untuk melaksanakannya.

PENGENDALIAN (CONTROLLING)

Pengendalian dalah kegiatan yang menjamin kinerja aktual sesuai dengan kinerja
yang direncanakan. Oleh sebab itu, manajer operasi harus melakukan kontrol dengan
mengukur hasil aktual dan membandingkannya dengan perencanaan operasi untuk
memastikan bahwa rencana subsistem operasi dapat tercapai yang mencakup pengontrolan
biaya, kualitas, dan jadwal.

TINGKAH LAKU (BEHAVIOUR)

Manajer operasi akan memperhatikan bagaimana perencanaan, pengaturan, dan

pengendalaian dapat mempengaruhi perilaku manusia, dan sebaliknya bagaimana perilaku
bawahannya bisa berpengaruh perencanaan manajemen, pengorganisasian, dan tindakan
pengendalian terutama terkait perilaku yang mempengaruhi pengambilan keputusan.

MODEL

Sebagai manajer operasi merencanakan, mengatur, dan mengendalikan proses

konversi, menyelesaikan masalah dan membuat keputusan dengan cara menyederhanakan
masalah menggunakan model, seperti model perencanaan agregat untuk menemukan cara
terbaik penggunaan kapasitas dalam jangka pendek, analisis titik impas untuk
mengidentifikasi volume titik impas, pemrograman linier dan simulasi komputer untuk
pemanfaatan kapasitas, analisis pohon keputusan untuk masalah kapasitas jangka panjang dan
perluasan fasilitas, model median sederhana untuk menentukan lokasi terbaik fasilitas dan
lain-lain.

12
2.1.3 Lingkup Manajemen Operasi dan Produksi

Manajemen produksi dan operasi memperhatikan konversi input menjadi output,

menggunakan sumber daya fisik, sehingga dapat memberikan utilitas yang diinginkan
kepada pelanggan sambil memenuhi tujuan organisasi lainnya mengenai efektivitas, efisiensi
dan kemampuan yang akan diadopsi; yang berbeda dari fungsi lain seperti personil,
pemasaran, keuangan, dan sebagainya. Manajemen produksi dan operasi juga memberikan
perhatian utamanya untuk 'konversi dengan menggunakan sumber daya fisik.' Aktivitas-
aktivitas yang terdapat dalam fungsi manajemen produksi dan operasi sebagai berikut:

1. Lokasi fasilitas
2. Tata letak bangunan dan penanganan material
3. Desain produk
4. Proses desain
5. Kontrol produksi dan perencanaan
6. Kontrol kualitas
7. Pengelolaan bahan
8. Manajemen pemeliharaan

2.2 Desain Produk

Desain Produk adalah sebagai alat manajemen untuk menterjemahkan hasil kegiatan
penelitian dan pengembangan yang dilakukan sebelum menjadi rangcangan yang nyata yang
akan diproduksi dan dijual dengan menghasilkan laba.

Salah satu fungsi manajemen terpenting dalam semua organisasi adalah menjamin
bahwa masukan-masukan berbagai sumber daya organisasi menghasilkan produk-produk atau
jasa yang dirancang secara tepat atau menghasilkan keluaran-keluaran yang dapat
memuaskan keinginan para pelanggan. Untuk menghasilkan keluaran-keluaran yang tepat
guna dan sesuai dengan keinginan pelanggan maka perlu adanya desain produk. Ada pun
beberapa pengertian tentang desain produk menurut para ahli.

Sebelum menerangkan tentang pengertian desain produk, maka produk pun memiliki
pengertian sendiri sebagaimana dikemukakan oleh W.J. Stanton (1981;192), dimana:

13
 “A product is a set of tangible and intangible attributes, including, packaging, color,
price, manufakture prestige, retailer prestige, and manufacture and retailer service, which
the buyer may accept as offering want – satisfaction”

Yang telah diterjemahkan oleh DR. Buchori Alma dalam bukunya Manajemen
Pemasaran dan pemasaran jasa, yaitu:

“Yang dikatakan produk adalah seperangkat atribut baik berwujud maupun tidak
berwujud, termasuk didalamnya masalah warna, harga nama baik perusahaan, nama baik toko
yang menjual, dan pelayanan pabrik serta pelayanan pengecer yang diterima pembeli guna
memuaskan keinginannya.”

2.2.1 Tujuan Desain Produk

Berdasarkan beberapa pengertian Desain Produk tersebut diatas ternyata bahwa

Produk Desain mempunyai maksud dan tujuan untuk membantu perusahaan dalam
menciptakan dan mengembangkan produk baru atau untuk menjamin hasil produksi yang
sesuai dengan keinginan pelanggan disatu pihak serta dipihak lain untuk menyesuaikan
dengan kemampuan perusahaan.

Maksud dari Desain Produk, antara lain :

• Untuk menghindari kegagalan-kegagalan yang mungkin terjadi dalam pembuatan

suatu produk.
• Untuk memilih metode yang paling baik dan ekonomis dalam pembuatan produk
• Untuk menentukan standarisasi atau spesifikasi produk yang dibuat
• Untuk menghitung biaya dan menentukan harga produk yang dibuat
• Untuk mengetahui kelayakan produk tersebut apakah sudah memenuhi persyaratan
atau masih perlu perbaikan kembali

Sedangkan tujuan dari Desain Produk itu sendiri, adalah :

• Untuk menghasilkan produk yang berkualitas tinggi dan mempunyai nilai jual yang
tinggi
• Untuk menghasilkan produk yang trend pada masanya
• Untuk membuat produk seekonomis mungkin dalam penggunaan bahan baku dan
biaya-biaya dengan tanpa mengurangi nilai jual produk tersebut [CITATION Fai \l 1033 ]

14
2.2.2 Tahapan Kegiatan Desain Produk

Saat ini perkembangan zaman membuat setiap orang harus pandai dalam membuat
inovasi. Terutama bagi para pebisnis yang ingin memulai dari awal. Tidak hanya pebisnis
pemula, para pebisnis yang sudah memulai bisnisnya dalam waktu yang lama pun tampaknya
perlu melakukan sebuah inovasi baru. Hal tersebut bertujuan agar tidak ketinggalan dengan
kompetitor lainnya. Salah satu inovasi yang dianggap penting ialah dengan membuat desain
produk startup berkualitas. Desain yang berkualitas rupanya tidak hanya menguntungkan dari
segi penjualan saja. Desain juga dapat menjadi identitas bagi produk itu sendiri. Lantas,
apakah produk startup juga perlu memiliki desain yang berkualitas. Jawabannya ialah ya.
Bagaimana caranya mendapatkan desain produk startup berkualitas dan menguntungkan.
Yuk, ikuti langkah-langkahnya di bawah ini:

1. Mencari Ide Kreatif Dan Merangkumnya

Langkah pertama yang harus Anda perhatikan agar mendapatkan desain produk
startup berkualitas ialah menjelajahi ide-ide kreatif. Ide kreatif bisa muncul dari mana saja
dan dari siapa saja. Bahkan ide kreatif bisa muncul pada saat Anda sedang berada di jalan.
Gagasan atau ide kreatif tersebut tidak hanya sebatas pada bentuk produk, siapa yang akan
menggunakan produk tersebut atau istilahnya target market. Sebagai langkah awal, Anda
dapat membuat daftar pertanyaan. Buatlah pertanyaan sebanyak-banyaknya. Jangan takut
salah membuat pertanyaan dan sebaliknya Anda bisa meminta bantuan kepada rekan-rekan
Anda.

2. Mengambil Kesimpulan Dari Rangkuman

Setelah merangkum pertanyaan-pertanyaan dari diri sendiri dan orang lain, kini
saatnya Anda menjawab pertanyaan tersebut. Bagaimana caranya? Caranya ialah dengan
menjawab satu per satu pertanyaan tersebut berdasarkan pengalaman yang Anda miliki. Bila
perlu, Anda dapat meminta orang lain atau rekan Anda dalam menjawab pertanyaan tersebut.
Dari jawaban-jawaban tersebut Anda masih harus mengambil kesimpulan. Nah, kesimpulan
inilah yang bisa Anda jadikan sebagai ide awal untuk mendapatkan desain produk startup
berkualitas dan menarik.

3. Membuat Kerangka Dari Ide Awal

Langkah kedua ialah dengan membuat kerangka. Untuk mendapatkan desain produk
startup berkualitas dan unik, Anda perlu membuat kerangka. Kerangka ini dibuat dari hasil

15
ide kreatif yang Anda dapat dari langkah pertama di atas. Buatlah kerangka dengan dasar-
dasar ide yang Anda dapatkan di awal. Misalnya saja ide awal yang Anda dapat ialah bentuk
desain yang kekinian. Dari ide awal bentuk desain tersebut Anda harus mengembangkannya
menjadi sebuah kerangka. Dalam tahapan ini, ada beberapa pertanyaan yang dapat membantu
Anda dalam mengembangkan ide tersebut.

4. Menetapkan Pertanyaan Khusus

Beberapa pertanyaan yang dapat membantu Anda yaitu apakah bentuk desain tersebut
disukai anak muda jaman sekarang, bila disukai anak muda maka kalangan wanita atau laki-
laki yang menyukai desain tersebut. Kemudian analisalah kembali ide-ide Anda sebelum
menetapkan ide akhir yang diambil untuk desain produk Anda. Ingat desain produk yang
menarik dipengaruhi oleh beberapa faktor diantaranya beda dari desain produk lainnya,
punya sisi atau karakteristik yang memperlihatkan bahwa produk Anda adalah produk
berkualitas dan menguntungkan, serta kepraktisannya. Hal mengingat saat ini masyarakat
cenderung lebih menyukai desain produk startup berkualitas, unik namun tetap
mengedepankan kepraktisan.

5. Menetapkan Cara Pembuatan Desain

Langkah selanjutnya ialah membuat desain produk startup berkualitas. Pada langkah
ini ada banyak cara yang bisa Anda lakukan. Dalam membuat desain produk diperlukan
keahlian. Meski konsep awal atau ide awal sudah Anda dapatkan, namun hal tersebut belum
selesai lho. Anda masih harus menuangkan konsep tersebut sebuah desain yang tentunya
diharap menarik perhatian banyak orang. Bila Anda memiliki bakat membuat desain, maka
hal tersebut tentu saja tidak menjadi masalah. Anda dapat memanfaatkan bakat dan keahlian
yang dimiliki. Apalagi bila Anda memiliki aplikasi desain yang mumpuni dan lebih canggih.

6. Mengecek Ulang Kualitas Hasil Desain

Apakah hasil desain sudah Anda dapatkan? Meski Anda sudah mendapatkan hasil
desain dari produk startup, namun hal ini tidak harus menghengtikan langkah Anda untuk
melakukan pengecekan ulang. Apa yang harus dicek dalam tahap ini? Tentu saja yang harus
dicek adalah hasil akhir dari desain produk tersebut. Cek kembali apakah desain tersebut
sudah sesuai dengan konsep yang Anda buat di langkah awal. Singkatnya, apakah ide awal
Anda sudah tertuang dalam desain tersebut. Lihat kembali kualitas dari desain sudah cukup
atau belum dengan keinginan Anda.

16
7. Memperbaiki Hasil Desain Produk Startup

Bila desain tersebut sudah sesuai dengan konsep yang Anda buat, maka Anda sudah
berhasil mendapatkan desain produk startup. Namun, bila hasil desain belum sesuai maka
Anda sebaiknya memperbaiki desain yang Anda buat. Untuk mengetahui apakah desain
tersebut berkualitas dan menarik banyak orang, Anda dapat meminta bantuan kepada orang
lain untuk menilai desain yang Anda buat. Catatlah tanggapan atau saran dari beberapa orang
yang melihat desain tersebut. Dengan tanggapan tersebut Anda dapat melihat kekurangannya
dan memperbaiki agar menjadi desain produk yang sesuai konsep dan ide awal. [ CITATION
Jay18 \l 1033 ]

2.3 Proses Perencanaan Produksi

Menurut definisi umumnya pengertian perencanaan produksi adalah rencana yang

terkait dengan produk/barang yang akan dibuat. Baik yang berhubungan dengan motif,
bentuk, rasa maupun jumlah unit barangnya.

Perencanaan ini sendiri tergolong perencanaan operasional yang ada di dalam

perusahaan. Maka dari itu, kisi-kisinya harus jelas sehingga bisa dibakukan menjadi
keputusan atau kebijakan terkait produk yang dimaksud.

2.3.1 Tujuan Perencanaan Produksi

Yang namanya rencana pasti ada tujuan yang ingin dicapai. Begitu juga dengan
perencanaan produksi. Berikut adalah penjelasannya

1. Meramalkan Permintaan Produk

Tujuan perencanaan produksi yang pertama adalah untuk meramalkan permintaan

produk. Maksudnya pihak perusahaan melakukan perencanaan dengan memperhitungkan
kemungkinan berapa jumlah permintaan konsumen. Jika kalkulasi atau hitung-hitungan
ini bisa diketahui, tentu pihak perusahaan lebih mudah ketika memproduksi produk.
Karena tinggal disesuaikan saja jumlahnya dengan permintaan pelanggan.

2. Menetapkan Jumlah Pemesanan Bahan Baku

Tujuan yang selanjutnya adalah untuk menetapkan jumlah pemesanan bahan baku.
Yang mana jika ini tidak direncanakan terlebih dahulu tentu dikhawatirkan bisa terjadi
kesalahan.

17
 Misal memesan bahan baku dengan jumlah tertentu. Tetapi ketika dibuat produk
jadi, jumlahnya malah kurang dari yang dipesan konsumen. Bisa juga yang terjadi adalah
sebaliknya, yang mana terlalu banyak membeli bahan baku sehingga ketika dibuat produk
jadi malah jumlahnya lebih besar dari pesanan.

3. Menetapkan Keseimbangan Kebutuhan dengan Teknik Pemenuhan Pesanan

Tujuan yang ketiga adalah untuk menetapkan keseimbangan antara tingkat

kebutuhan dengan strategi pemenuhan pesanan. Karena dikhawatirkan tidak terjadi
balance yang risikonya perusahaan bisa mengalami kerugian.

Karena itu diperlukan perencanaan yang matang supaya keseimbangan di antara

keduanya tetap baik. Di dalam planning inilah akan ditemukan titik temu yang
menguntungkan antara strategi distribusi dengan kebutuhan konsumen akan produk yang
didistribusikan

2.3.2 Fungsi Perencanaan Produksi

Perencanaan produksi adalah hal yang sangat penting untuk dilakukan. Karena ada
fungsi-fungsi khusus yang mampu meningkatkan keuntungan perusahaan yang terkait dengan
produksi. Berikut fungsi-fungsinya

1. Menjamin Rencana Penjualan dan Produksi Sesuai dengan Rencana Strategis Usaha

Fungsi perencanaan yang pertama adalah menjamin rencana penjualan dan

produksi sesuai dengan rencana strategis perusahaan. Kesesuaian ini bisa terjadi apabila
dilakukan planning produksi terlebih dahulu. Minimal untuk mensejajarkan antara strategi
produksi dan penjualan yang sekiranya bisa memenuhi tujuan inti perusahaan. Yaitu
mendapatkan keuntungan dari penjualan dan produk disukai oleh konsumen.

2. Sebagai Alat Ukur Performansi Proses Perencanaan Produksi

Perencanaan dalam proses membuta produk perlu dilakukan karena bisa dijadikan
tolak ukur terkait dengan performansi proses perencanaan itu sendiri. Jika perencanaan
berjalan dengan baik, maka otomatis performansi prosesnya akan meningkat, begitu juga
sebaliknya. Maka dari itu, dalam setiap aktifitas perencanaan ini akan muncul laporan

18
yang bisa dijadikan dasar pengambilan keputusan atau kebijakan. Tentunya yang terkait
dengan produksi dan strategi produksi.

3. Menjamin Kemampuan Produksi sesuai Rencana

Fungsi yang selanjutnya adalah menjamin kemampuan produksi sesuai dengan

rencana. Ini merupakan fungsi yang lumrah lahir dari sebuah tindakan perencanaan.
Karena jika tidak ada perencanaan, tentu tidak bisa dimonitor apakah strategi produksi
sudah sesuai rencana atau tidak. Jika perencanaan ini dijalankan dengan baik, tentu
monitor produksi selanjutnya bisa lebih mudah. Karena tinggal diperhatikan saja apakah
strateginya sesuai rencana atau sebaliknya. [ CITATION Sug20 \l 1033 ]

19
 BAB III
ANALISIS DAN PEMBAHASAN

3.1 Deskripsi Produk

Bisnis makanan menjadi salah satu bentuk bisnis yang menjanjikan. Berbagai macam
jenis makanan bermunculan dengan ragam kreatifitas yang menarik. Makanan biasa
dikreasikan menjadi makanan yang memiliki cita rasa dan nilai jual tinggi. Salah satu
makanan biasa yang sering kita temui adalah ayam dengan kandungan protein yang tinggi.
Namun, masyarakat mulai jenuh dengan bentuk dan rasa ayam yang biasa-biasa saja, tidak
adanya inovasi.

Untuk itu, diperlukan inovasi baru dalam mengolah ayam tersebut sehingga penyajian
ayam tidak monoton. Penulis mencoba mengkreasikan ayam tersebut dengan mengolah ayam
menjadi makanan ringan yang mempunyai berbagai variasi rasa yang mampu mengundang
selera. Usaha ini merupakan suatu kegiatan usaha yang bergerak di bidang makanan ringan
bernama “Aylin Chicken”. Aylin Chicken adalah cemilan ayam yang berbalut tepung terigu
layaknya fried chicken, disajikan dengan irisan yang tipis dan diberi bumbu-bumbu yang
bervariasi. Kegiatan usaha ini bertujuan untuk mengembangkan bisnis dengan tujuan untuk
memenuhi kebutuhan konsumen dan mampu meraih profit yang besar. Untuk melakukan hal
tersebut ada beberapa langkah yang harus dilakukan.

3.2 Analisis SWOT

Kompetitor adalah perusahaan lain yang terjun dalam industri yang sama dan
menawarkan produk atau jasa yang mirip serta memasarkannya ke market yang sama.
Dalam bisnis restoran, kompetitor tentu merupakan sesama penjual makanan dan
minuman yang menyasar target market serupa. Oleh karena itu penting bagi usaha dalam
menganalisa aspek-aspek mana yang bisa dikembangkan dengan Analisis SWOT

3.2.1 Faktor Internal

Strength (Kekuatan)
a. Keunggulan produk
Aylin chicken menawarkan suatu produk makanan olahan ayam dengan harga
yang ekonomis dan rasa yang lezat dan beragam.

20
b. Kreativitas
Kami mendesain kreativitas baru dalam mengolah ayam dengan mengabungkan
berbagai rasa yang menarik.
c. Bahan baku mudah di dapat
Bahan baku pembuatan chicken crispy ini tersedia banyak dan mudah di dapat
serta harganya terjangkau.

Weakness (Kelemahan)
a. Belum memiliki cukup pengalaman
Pengalaman untuk memulai usaha yang masih sangat minim merupakan suatu
kelemahan yang harus diatasi.
b. Produk mudah di tiru
Produk dengan bahan-bahan yang mudah ditemui mudah selaki untuk ditirukan.

3.2.2 Faktor Eksternal

Opportunities (Peluang)

a. Banyaknya konsumen
Banyaknya masyarakat yang menggemari berbagai macam variasi ayam, karena
ayam merupakan makanan yang mudah diolah. Dengan adanya chicken crispy
ini akan menambah variasi ayam dan menawarkan cita rasa baru bagi
masyarakat pada umumnya.
b. Sistem pemasaran
Pemasaran yang akan Aylin lakukan cukup mudah. Aylin akan memulai dengan
memasarkan di media sosial seperti Instagram, Whatsapp, dan Word-of-mouth

Threats (Ancaman)

a) Keacuhan konsumen
Salah satu bentuk ancaman yang dikhawatirkan bias terjadi adalah keacuhan
konsumen. Terkadang masyarakat kurang tertarik terhadap makanan yang di buat
dari bahan sederhana seperti ayam dan gaya konsumsi masyarakat saat ini di
kuasai oleh makanan-makanan dari bahan-bahan import.

21
 3.3 Competitive Advantage

Competitive advantage merupakan kemampuan yang didapat karena memiliki

karakteristik dan sumberdaya dalam suatu perusahaan untuk mendapat kinerja yang lebih
tinggi dibanding perusahaan lain pada pasar yang sama. Dengan competitive advantage yang
pemilik usaha miliki, maka pemilik usaha dapat menunjukan dan memberikan kepada
pembeli bahwa produk yang sama kualitasnya dengan yang dihasilkan oleh perusahaan
lainnya, tetapi penawaran harga lebih rendah dari pada harga pesaing. Seperti usaha Aylin
Chicken yang dijual pada para penikmat jajanan atau kuliner lezat dapat memilih beberapa
variasi rasa sesuai apa yang konsumen inginkan. Harga yanng terjangkau bagi semua
kalangan masyarakat

Untuk mampu mencapai target pasar dan mampu bersaing dengan usaha lain Aylin
Chicken memperhatikan aspek-aspek berikut ini,

1. Harga
Memastikan produk Aylin Chicken memiliki harga yang relatif terjangkau
untuk seluruh masyarakat khususnya Jakarta. Memberikan harga yang sedikit lebih
rendah dibandingkan dengan pesaing lainnya. Dan tetap berpegang pada tujuan utama
yaitu menyediakan kuliner sehat.
2. Kualitas
Kualitas yang bagus merupakan salah satu keunggulan yang harus
dipertahankan agar produk yang dijual tetap disukai oleh pelanggan, dan pelanggan
mau untuk membeli produk berkali-kali. Pada Aylin Chicken pemilik usaha
menyediakan bahan baku yang yang segar, baru dan tanpa pengawet. Dan pemilik
usaha selalu memperhatikan kebersihan dalam pembuatan Aylin Chicken tersebut.
3. Variasi Pilihan
Variasi dan pilihan yang beragam dalam beberapa jenis bisnis dapat menjadi
sebuah keunggulan yang kuat. Hal ini karena beragamnya variasi yang ditawarkan
pelanggan mempunyai pilihan untuk mendapatkan produk yang paling sesuai dengan
kebutuhan pelanggan tersebut. Aylin Chicken tak hanya menyediakan satu rasa,
namun pemilik usaha menyediakan berbagai macam variasi rasa yang bisa
dikombinasikan sesuai selera pelanggan. Sehingga produk yang dijual tidak monoton
dan sesuai selera pelanggan.
4. Pelayanan

22
 Pemilik usaha mengutamakan pelayanan penuh seperti ramah kepada
konsumen, responsif terhadap ulasan konsumen, bersemangat dan teliti saat melayani
konsumen. Hal itu bertujuan untuk mempertahankan citra usaha.

3.4 Perencanaan Produksi

Perencanaan produksi berisi rencana yang terkait dengan produk/barang yang akan dibuat.
Baik yang berhubungan dengan motif, bentuk, rasa maupun jumlah unit barangnya.
[ CITATION Sug20 \l 1033 ]

3.4.1 Proses penyediaan bahan baku dan pemesanan makanan

Aylin Chicken menggunakan sistem Pre-order untuk pemesanan makanan, ketika order
diterima maka Aylin Chicken akan membeli bahan baku dari beberapa supplier pilihan. Saat
order sudah memenuhi kuota (15 – 20 bungkus) maka kami akan mulai membuat
makanannya dan siap untuk dikirimkan.

3.4.2 Variasi Rasa dan Desain Kemasan

Selain tekstur ayam yang renyah dan crispy, Aylin Chicken juga memiliki berbagai varian
rasa agar dapat dinikmati oleh berbagai kalangan, baik anak-anak, remaja, hingga dewasa,
seperti:

 Keju
 Chilli
 Bbq
 Seaweed
 Balado
 Salt n Pepper

Desain kemasan yang Aylin Chicken gunakan ialah paper bag custom dengan logo Aylin
ditengah kemasan, hal ini menjadi ciri khas Aylin Chicken, berikut tampilan kemasan Aylin
Chicken

23
 Gambar 1 – Kemasan Aylin Chicken

3.5 Supply Chain

Supply Chain atau Rantai pasokan melibatkan serangkaian langkah yang terlibat
untuk mendapatkan produk atau layanan kepada pelanggan. Aylin Chicken menyetok bahan
baku dengan memesan dari beberapa supplier, untuk bahan baku seperti daging dada ayam,
bumbu-bumbu rasa, dan berbagai tepung.

Untuk daging dada ayam akan dipesan ketika pesanan sudah memenuhi kuota
orderan, dan untuk bumbu rasa dan tepung kami akan selalu memperhatikan ketersediakan
stok kami.

3.5.1 Aktifitas dan Penjualan

Proses persediaan makanan dari usaha kami mengambil dari beberapa supplier
pilihan dengan kualitas yang terjamin, lalu makanan akan langsung diproses sesuai
dengan pesanan agar makanan yang diterima oleh konsumen masih hangat dan enak
untuk dinikmati. Untuk sistem pemesanan Aylin Chicken dilakukan dengan system
Pre-Order, untuk kuota pemesanan Aylin Chicken berkisar 15-20 bungkus, lalu
setelah kuota terpenuhi, kami akan memulai untuk memproduksi makanan dan
bersiap untuk mengirimkan dengan layanan jasa ojek online.

Berikut detail penjelasan aktifitas dan penjualan kami:

 Pengecekan Ketersediaan Bahan Makanan

24
 Pengecekan ketersediaan bahan makanan di penyimpanan akan dilakukan
setiap hari. Agar bahan makanan yang digunakan untuk membuat Aylin Chicken
masih fresh dan baik untuk dikonsumsi maka kami akan membeli bahan makanan
langsung di pasar agar dapat menjamin kualitas bahan makanan tersebut. Bahan
makanan yang digunakan harus dipastikan masih fresh demi menjamin kualitas
makanan.

 Permintaan pesanan dari konsumen

Aylin chicken membuka sistem pre-order melalui sosial media seperti
Instagram, whatsapp, dan word of mouth. Setelah memenuhi kuota order (15-20
bungkus) maka makanan akan segera di proses dan akan dikabari ke konsumen
apabila makanan sudah siap. Makanan akan segera di kirim sesuai dengan
keinginan konsumen seperti menggunakan layanan jasa ojek online atau COD
(Cash on Delivery).

3.5.2 Rencana Pengembangan Usaha

Karena masih tahap awal, Aylin Chicken melakukan penjualan melalui

online shop, namun apabila usaha ini mendapat feedback yang lebih baik
maka kami akan membuka gerai atau toko di tempat yang lebih strategis agar
mendapatkan profit yang lebih besar.

3.6 Rencana Pemasaran

Promosi adalah arus informasi atau persuasi satu arah yang dibuat untuk
mengarahkan seseorang atau organisasi kepada tindakan menciptakan pertukaran dalam
pemasaran” (Barusman, 2014). Rencana pemasaran bisnis yang kami jalankan dengan
cara melakukan penjualan online melalui media sosial internet dan penjualan secara
langsung di sekitar kampus. Strategi pemasaran yang dilakukan adalah dengan memasang
beberapa iklan melalui media sosial seperti instagram, line, whatsApp, serta memberikan
beberapa testimoni pelanggan yang sebelumnya sudah membeli. Sedangkan untuk
penjualan secara langsung di sekitar kampus dengan memberikan promosi untuk beberapa
pembeli pertama serta menyediakan testi agar konsumen dapat mencicipi produk kami.

25
 Dari strategi penjualan online maupun penjualan secara langsung tersebut bertujuan agar
dapat menarik konsumen untuk membeli produk yang kami sediakan.
3.6.1 Kegiatan Promosi

Memperkenalkan produk dengan menggunakan media sosial seperti

instagram, line, whatsApp, twitter, facebook, dan menjual secara langsung kepada
teman-teman dan orang-orang di sekitar lingkungan kampus atau rumah atau bahkan
bisa juga dengan menitipkan produk pada warung-warung yang terdekat.

3.6.2 Pengembangan Produk

Membuat produk Aylin Chicken dengan berbagai variasi rasa dan kemasan
yang menarik, kemudian untuk setiap penjualan online maupun secara langsung
menyediakan testi serta promo untuk beberapa pembeli pertama. Tujuannya adalah
agar konsumen tidak merasa bosan dengan citra rasa produk serta tertarik untuk
membeli produk.

Memperkenalkan produk dengan menggunakan media sosial seperti

instagram, line, whatsApp, twitter, facebook, dan menjual secara langsung kepada
teman-teman dan orang-orang di sekitar lingkungan kampus atau rumah atau bahkan
bisa juga dengan menitipkan produk pada warung-warung yang terdekat.

3.6.3 Analisis Potensi Pasar dan Konsumen

Konsumen Aylin Chicken kalangan anak-anak hingga remaja biasanya

menyukai makanan instan seperti fried chicken, namun beberapa fried chicken tidak
cocok untuk dijadikan cemilan, untuk itu kami membuat produk makanan ringan yang
berasal dari ayam. Aylin Chicken berbeda dengan cemilan ayam pada umumnya,
makanan ini diolah dengan potongan ayam yang lebih tipis yang akan membuat ayam
terasa lebih crispy dengan berbagai variasi rasa. Untuk itu, sangat cocok dikonsumsi
oleh anak-anak, remaja hingga dewasa.

Target konsumen pada usaha yang kami jalankan adalah dari anak-anak, remaja,
hingga orang dewasa karena produk yang kami tersedia berbagai variasi rasa yang dapat
disesuaikan dengan kebutuhan konsumen. Aylin Chicken ini merupakan jenis makanan instan
dengan bahan utama ayam yang dicampur dengan beberapa bumbu khusus. Produk Aylin
Chicken ini berfokus pada citra rasa dan kualitas yang terjamin agar konsumen puas dengan
produk kami.

26
 3.7 Perkiraan Permodalan dan Biaya Operasional

Harga merupakan suatu variabel yang mempunyai peranan penting dalam dunia
bisnis. Harga menunjukkan level dari suatu produk juga menjadi acuan tentang bagaimana
produk itu seharusnya bila dilihat dari harganya.

Harga yang penulis tawarkan di sini, penulis sesuaikan dengan sasaran penulis yaitu
para masyarakat ke semua kalangan. Harga disesuaikan dengan bahan dan berbagai variable
lain serta akan mengutamakan kualitas makanan, dan tidak hanya berfokus mengambil
keuntungan semata. Oleh karena itu Aylin Chicken harus memperhatikan perkiraan modal
dan biaya operasional. Biaya operasional merupakan kunci keberhasilan bisnis, Biaya
operasional (operating cost) adalah konsep yang harus dipahami. Secara umum biaya
operasional dapat didefinisikan sebagai biaya-biaya yang berhubungan dengan kegiatan
bisnis, pengoperasian alat, komponen, perlengkapan, atau fasilitas lainnya.

3.7.1 Fixed Costs

Pembelian Kompor Gas 1 Rp300.000

Pembelian Tabung Gas 1 Rp50.000
Capitan 1 Rp10.000
Gunting 1 Rp8.000
Timbangan 1 Rp25.000
Regulator 1 Rp120.000
Wadah Stainless 1
Table 1 Rincian Permodalan (Fixed Costs)

3.7.2 Variable Costs

Pembelian Kompor Gas 1 Rp300.000

Pembelian Tabung Gas 1 Rp50.000
Capitan 1 Rp10.000
Gunting 1 Rp8.000
Timbangan 1 Rp25.000
Regulator 1 Rp120.000
Wadah Stainless 1
Table 2 Rincian permodalan (Variable Costs)

3.7.3 Break Even Point

BEP = TFC / (P-V)

27
BEP = TFC / (Harga per unit – variable cost per unit)
BEP = Rp. 573.000 / (15.000 – 12.795)
BEP = Rp. 573.000 / 2205
BEP = 260 Unit

Untuk varian harga 15.000, BEP tercapai jika penjualan sudah mencapai 260 unit, atau
penjualan mencapai nilai 3.900.000

3.8 Harga Produk

Untuk harga yang ditawarkan, Aylin chicken menetapkan harga berdasarkan variasi berat
yang terdapat pada tabel ini:

Harga Berat

Rp. 15.000 150gram

Rp. 20.000 200gram

Rp. 30.000 300gram

Rp. 50.000 500gram

Table 3 Harga Produk

3.9 Foto Produk

28
Gambar 2 – Foto Produk

Gambar 3 – Foto Produk

29
Gambar 4 – Foto Produk

Gambar 5 – Foto Produk

30
 KESIMPULAN
Semakin banyaknya bisnis jajanan pasar saat ini membuat persaingannya semakin
ketat pula. Semakin ketatnya persaingan dalam dunia usaha, akan menuntut kualitas produk
setiap perusahaan, dan juga menuntut perusahaan untuk mengambil langkah-langkah serta
strategi yang jitu guna memenangkan persaingan dengan kompetitor demi menjaga eksistensi
yang dimiliki, juga tentunya mempertahankan bahkan meningkatkan keuntungan atau profit
yang dihasilkan.

Aylin Chicken merupakan suatu jenis makanan ringan yang kami buat dengan
memberikan variasi rasa dan bentuk yang unik. Produk ini dibuat untuk mengkonsumsi
makanan ringan ayam yang dipotong tipis-tipis agar terasa lebih crunchy. Proses pemasaran
pada tahap awal kami lakukan melalui sosial media seperti Instagram, whatsapp, dan mulut
ke mulut di lingkungan tempat tinggal. Harga yang di tetapkan juga cukup terjangkau oleh
masyarakat kalangan menengah ke bawah. Aylin Chicken juga menyediakan berbagai varian
rasa yang cocok dipesan untuk berbagai kalangan, mulai dari anak-anak, remaja, hingga
dewasa.

Bisnis ini memiliki potensi bisnis yang menguntungkan dan akan laku dipasaran
dengan biaya produksi yang rendah dan harga terjangkau dengan berbagai varian yang
menyegarkan dan kekinian. Hal itulah yang menjadi daya tarik konsumen untuk
mengkonsumsi Aylin Chicken. Dapat disimpulkan bahwa Aylin Chicken merupakan bisnis
yang memiliki target pasar yang luas dan mudah didapatkan, dan memiliki keuntungan yang
besar pula

31
 REFERENSI

Barusman, A. R. (2014). ANALISIS STRATEGI BAURAN PEMASARAN. Strategi

Bauran Pemasaran, 184-185.
Faiz, A., Hakim, H. N., Angel P, K., & Firas, M. N. (2015). Makalah Manajemen Operasi
dan Produksi. PENGARUH DESAIN PRODUK DAN PROSES INDUSTRI DI
DALAM PT. SINAR SOSRO.
Jaya. (2018, November 27). 8 Langkah Mendapatkan Desain Produk Startup Berkualitas.
Retrieved from halo news: https://halojasa.com/blog/blog/2018/11/27/8-langkah-
mendapatkan-desain-produk-startup-berkualitas/
Priharto, S. (2020, April 1). Mengetahui Pengertian Perencanaan Produksi Lengkap dan
Mendalam. Retrieved from Accurate.id: https://accurate.id/marketing-
manajemen/pengertian-perencanaan-produksi-lengkap/

32