1.

MANGGA

Mangga merupakan salah satu tanaman yang

Mangga
biasanya disebut sebagai mempelam atau nama
ilmiahnya ialah Mangifera Indica. Nama tersebut
merupakan salah satu nama yang sekaligus
dengan pohonnya. Mangga menjadi salah satu
tanaman yang bermarga Mangifera terdiri atas 35
Klasifikasi ilmiah
sampai 40
Kingdom : Plantae

Daftar isi Infra Kingdom : Streptophyta

1. Habitus
Sub Kingdom : Viridiplantae
2. Panjang umur
3. Ekologi Divisi : Tracheophyta

4. Akar Super Divisi : Embryophyta

5. Batang
Sub Divisi : Spermatophytina
6. Daun
7. Alat-alat lainnya Kelas : Magnoliopsida

8. Buah Ordo : Sapindales

9. Bunga
Super Ordo : Rosanae
10. Biji
Famili : Anacardiaceae

Genus : Mangifera L
1) Habitus
Spesies : Mangifera Indica L
Habitus atau tumbuhan tingkat tinggi dengan
struktur batangnya yang termasuk kelompok arboreus, yaitu tumbuhan berkayu yang
mempunyai tinggi batang lebih dari 5 m, tinggi pohon mangga bisa mencapai tinggi 20
sampai 40 m jika keadaan tanahnya subur.

2) Panjang umur

Semusim tahunan 
3) Ekologi

Mangifera indica (mangga) merupakan tanaman buan tahuna berupa pohon yang berasal
dari India. Tanaman ini kemudian menyebar ke wilayah Asia Tenggara termasuk
Malaysia dan Indonesia. Tanaman ini dapat tumbuh pada ketinggian 1200 meter di atas
permukaan laut dengan suhu optimum antara 24° - 27°C. Tanaman ini hidup di daerah
tropis dengan curh hujan 1000  /tahun. Toleran dengan tingkat keasaman tanah atau pH 6
– 7,5 serta kelembaban tanah 70% - 80% , (Teberlinds, 1987).

4) akar
Susunan akar : akar tunggang, akar cabang

5) batang

Batang dari tanaman mangga memiliki bentuk kayu yang kuat, keras dan mampu
bertumbuh dengan cara yang tegak keatas.

6) daun

Daun dari tanaman mangga menjadi salah satu daun yang tungga dan tidak memiliki
penumpu dan anakan.

Daun mangga ini juga terletak dimana-mana, maksudnya daun ini terletak secara
berselang-seling dalam mengelilingi ranting.

7) Buah
Jenis buah dan sifatnya bisa d makn bisa di makan

8) Bunga
Pada umumnya bunga dari tanaman mangga ini bermajemuk yang bertumbuh dari tunas
ujungnya dengan terangkai yang ada dibagian tandan dan rangkaian bunga mangga
berbentuk kerucut.
9) Biji

Bentuk biji mangga ada yang membulat maupun pipih. Jumlah dalam buah biji satu
 2. SALAK PONDOH

Salak telah menjadi salah satu buah dengan bentuk SALAK PONDOH
yang khas dan banyak sekali ditemukan di Indonesia.
Nama latin dari tanaman salak yaitu Salacca zalacca,
sedangkan dalam bahasa Inggris, salak dinamai
sebagai snake fruit.

Ragam tanaman salak di Indonesia sendiri juga

bermacam-macam. Ada salak yang memiliki rasa
yang cukup manis dan diidolakan banyak orang,
seperti salak pondoh, kemudian ada juga salak madu,
salak gading, salak sidempuan, dan salak gula pasir.
Rasa dari setiap salak yang manis tersebut sudah Klasifikasi ilmiah
banyak mencuri hati masyarakat Indonesia dan luar Kingdom : Plantae
negeri.
Sub Kingdom : Trachebionta
Daftar isi
Super Divisi : Spermatophyta
1. Habitus
Divisi : Magnoliophyta
2. Panjang umur
3. Ekologi Kelas : Lilopsida
4. Akar Sub Kelas : Arecida
5. Batang
Ordo : Arecales
6. Daun
7. Buah Famili : Areceae

8. Bunga Genus : Salacca

9. Biji
Spesies : Salacca zalacca

1) Habitus 

Habitus pohon dengan tinggi tanaman 1.5-5 meter, memiliki batang pokok yang beruas-ruas
umumnya tegak namun dapat menjalar di permukaan tanah,

2) Panjang umur
Semusim tahunan

3) Ekologi

Salak merupakan tanaman asli Indonesia. Salak mempunyai nilai ekonomis dan peluang

pasar yang cukup luas baik di dalam negeri maupun ekspor. Varietas salak dibedakan
berdasarkan tekstur daging buah, warna kulit buah, besar buah, aroma dan rasa daging buah,

4) Akar

Tanaman Salak berakar serabut. Daerah penyebaran akar tidak luas, dangkal, dan mudah
rusak jika kekurangan air. Akar-akar baru dapat muncul dipermukaan tanah pada saat akar
yang lama sudah berkurang fungsinya.Akar yang sudah tua dapat dipangkas setelah akar
yang muda tumbuh subur, dengan cara demikian Salak akan tetap awet muda dan
produksinya tidak akan menurun.

5) Batang

Batang dapat bercabang.Batang pokok yang beruas-ruas umumnya tegak namun dapat
menjalar di permukaan tanah.Batang tanaman Salak tertutup oleh pelepah daun yang tersusun
rapat. 

6) Daun

Daun majemuk menyirip, panjang 3-7 meter. Pelepah dan tangkai daun berduri tajam, duri
berwarna kelabu hingga kehitaman.

7) Buah

Tipe buah Salak adalah buah batu berbentuk bulat telur terbalik, terbungkus oleh kulit luar
menyerupai sisik-sisik berwarna kuning coklat sampai coklat merah mengkilap. Dinding
buah tengah (sarkotesta) tebal berdaging, berwarna kuning krem sampai keputihan memiliki
rasa manis dan masam. Jumlah biji 1-3 butir berwarna coklat hingga kehitaman dan bisa
untuk di makan

8) Bunga
Bunga Salak terdiri atas bunga jantan dan betina yang terdapat pada pohon yang berbeda.
Bunga tersusun majemuk, tertutup oleh seludang pada saat masih muda.Panjang seludang
bunga jantan berkisar 20 cm, warna bunga jantan coklat kemerahan, terdiri dari 4-12 malai,
panjang malai bunga jantan 4–15 cm dan bunga jantan mekar selama 1-3 hari.Bunga betina
panjangnya mencapai 40 cm, bunga betina berwarna cokelat, berbintik merah dan
mempunyai 3 petal. Bunga yang telah siap diserbuki ditandai dengan bunga berwarna merah
dan mengeluarkan aroma harum, waktu yang paling baik untuk penyerbukan adalah hari ke
dua saat bunga mekar.

9) Biji

Biji 1-3 butir, coklat hingga kehitaman, keras, 2–3 cm panjangnya. Biji

Nangka

3. NANGKA
Klasifikasi imiah
Tanaman Nangka – Tanaman nangka atau Artocarpus
Kingdom : Plantae
Heterophyllus ini berasal dari negara india dan sudah
Divisi              : Spermatophyta
tersebar ke berbagai negara ataupun daerah yang
Kelas               : Magnoliopsida
beriklim tropis hingga masuk ke negara Indonesia.
Ordo                : Rosales
Famili              : Moraceae
Genus               : Artocarpus
Spesies         : Artocarpus
heterophyllusLam.
Tanaman nangka termasuk juga tanaman pohon, pada umumnya pohon nangka terdapat
ukuran yang sedang dengan tinggi sekitaran 20 m, akan tetapi adapun pohon yang berkisar 30
m.

Daftar isi
1. Habitus
2. Panjang umur
3. Ekologi
4. Akar
5. Batang
6. Daun
7. Buah
8. Bunga
9. Biji
10. Manfaat

1) Habitus
Pohon Nangka umumnya berukuran sedang, sampai sekitar 20meter tingginya, walaupun ada
yang mencapai 30 meter. Batang bulat silindris, sampai berdiameter sekitar 1 meter.
Tajuknya padat dan lebat, melebar dan membulat apabila di tempat terbuka. Seluruh bagian
tumbuhan mengeluarkan getah putih pekat apabila dilukai.
2) Panjang umur
Semusim tahunan
3) Ekologi
Nangka tumbuh dengan baik di iklim tropis sampai dengan lintang 25˚ utara maupun selatan,
walaupun diketahui pula masih dapat berbuah hingga lintang 30˚. Tanaman ini menyukai
wilayah dengan curah hujan lebih dari 1500 mm pertahun di mana musim keringnya tidak
terlalu keras. Nangka kurang toleran terhadap udara dingin, kekeringan dan penggenangan.
4) Akar
Pohon Nangka berakar tunggang dan memiliki percabangan yang sangat banyak. Perakaran
Nangka  menembus tanah hingga kedalaman 10-15 meter. Tidak berbanir.
5) Batang
Batang bulat silindris, berdiameter hingga sekitar 1 meter. Tajuknya padat dan lebat, melebar
dan membulat apabila di tempat terbuka. Seluruh bagian tumbuhan
mengeluarkan getah putih pekat apabila dilukai.
6) Daun
Daun tunggal, tersebar, bertangkai 1–4 cm, helai daun agak tebal seperti kulit, kaku, bertepi
rata, bulat telur terbalik sampai jorong (memanjang), 3,5-12 × 5–25 cm, dengan pangkal
menyempit sedikit demi sedikit, dan ujung pendek runcing atau agak runcing. Daun
penumpu bulat telur lancip, panjang sampai 8 cm, mudah rontok dan meninggalkan bekas
serupa cincin.
7) Buah
Buah majemuk berbentuk gelendong memanjang, seringkali tidak merata, panjangnya
hingga 70 cm, pada sisi luar membentuk duri pendek lunak. 'Daging buah berwarna kuning
keemasan apabila masak, berbau harum-manis yang berdaging dan bisa dimakan
8) Bunga
Bunga Nangka berumah satu, perbungaan muncul pada ketiak daun pada pucuk yang
pendek dan khusus, yang tumbuh pada sisi batang atau cabang tua. Bunga jantan dalam
bongkol berbentuk gada atau gelendong, 1-3 × 3–8 cm, dengan cincin berdaging yang jelas
di pangkal bongkol, hijau tua, dengan serbuk sari kekuningan dan berbau harum samar
apabila masak. Bunga Nangka disebut Babal. Setelah melewati umur masaknya, Babalakan
membusuk (ditumbuhi kapang) dan menghitam semasa masih di pohon, sebelum akhirnya
terjatuh. Bunga betina dalam bongkol tunggal atau berpasangan, silindris atau lonjong, hijau
tua.
9) Biji
Biji berbentuk bulat lonjong sampai jorong agak gepeng, panjang 2–4 cm, berturut-turut
tertutup oleh kulit biji yang tipis coklat.
rata-rata tiap buah nangka berisi biji yang beratnya sepertiga dari berat buah, sisanya adalah
kulit dan daging buah. Jumlah biji per buah 150-350 biji dan panjang biji nangka sekitar 3,5
cm - 4,5 cm.

10) Manfaat
 Nangka terutama dipanen buahnya. Daging buah yang matang seringkali dimakan
dalam keadaan segar, dicampur dalam es, dihaluskan menjadi minuman (jus), atau
diolah menjadi aneka jenis makanan daerah: dodol nangka, kolak nangka, selai
 nangka, nangka-goreng-tepung, keripik nangka, dan lain-lain. Nangka juga digunakan
sebagai pengharum es krim dan minuman.
 Biji nangka yang direbus secara terpisah atau tidak diikutkan dalam masakan kolak,
dapat dimakan seperti halnya kita makan singkong. Biji nangka bisa juga dimasak
dengan cara digoreng. Buah nangka muda sangat digemari sebagai bahan sayuran.
Buah nangka muda disebut tewelatau gori, biasa Daun nangka digunakan sebagai
makanan ternak terutama kambing. Kayu nangka dapat digunakan sebagai bahan
dasar konstruksi.