Nama :........................... TB : ................

Cm
Umur :........................... BB : ................ Kg DIET
IMT (Indeks Masa Tubuh) :........................
Kebutuhan Gizi Sehari :
Kalori : Kkal Lemak : gram DIABETES MELLITUS
Protein : gram Karbohidrat :
gram

PEMBAGIAN MAKANAN SEHARI

Pagi Jam 06.00-08.00
Berat(gr) * URT
Diabetes melitus atau kencing manis
Nasi /pengganti : ...................... .......................
adalah penyakit gangguan metabolisme gula darah
Hewani/nabati
yang disebabkan oleh kekurangan hormon insulin
Sayuran : ................... ......................
PENGATURAN
: ...................... .......................
MAKANAN
Contoh Menu Sehari
sehingga terjadi peningkatan kadar gula darah
Minyak : ................... .......................
dengan segala akibatnya. BAHAN MAKANAN DIANJURKAN
Pagi
DIBATASI
Siang Malam
DIHINDARI
Gula pasir SUMBER Semua sumber
: ................... KARBOHIDRAT Nasi Nasi
karbohidrat dibatasi: nasi, Nasi
Tujuan diet : ....................... Telur Pepes
bubur, roti, mie, kentang, Semur
Memberikan makanan sesuai kebutuhan dadar singkong,ikan
ubi, sagu, ayam
Selingan jam 10.00 : Tumis gandum,Tumis
pasta, jagung, Tahu
........................................................................... Mempertahankan kadar gula darah sampai talas, havermout, sereal,
kacang kacang
ketan, makaroni
goreng
normal/ mendekati normal panjang merah Sup
Siang Jam 12.00 – 13.00 :
Mempertahankan berat badan menjadi normal
SUMBER PROTEIN Ayam tanpa kulit, ikan, Hewani Sayur bayam
tinggi lemak
Keju, abon, dendeng, susu
Mencegah
Nasi /pengganti terjadinya
: ...................... HEWANI
kadar
.....................gula darah terlalu
telur rendah kolesterol atau asam sosis,
jenuh (kornet, Pepaya
full cream
rendah yang
Hewani Nabati dapat menyebabkan
: ...................... .....................pingsan putih telur, daging tidak sarden, otak, jeroan,
Mengurangi/ mencegah komplikasi berlemak Selingan jam kuning telur) jam
Selingan Selingan jam
Sayuran : ...................... .....................
10.00
Tempe, tahu, kacang hijau,
16.00 21.00
Buah Syarat diet ::...................... SUMBER PROTEIN
.....................
NABATI kacang merah, kacangPisang Pepaya Pisang
Minyak Kebutuhan : ...................... ..................... rebus
tanah, kacang kedelai Teh tawar
energi ditentukan dengan
Teh tawar
memperhitungkan SAYURAN kebutuhan untuk
Sayur tinggi serat: Bayam, buncis, daun
metabolisme basal sebesar 25-30 kkal/kg kangkung, BB daun kacang, melinjo, labu siam, daun
Selingan jam 16.00 : oyong, ketimun, tomat, singkong, daun ketela,
.............................................................. normal, ditambah kebutuhan untuk aktivitas Informasi lebih lanjut akses : sigizi@com
labu air, kembang kol, jagung muda, kapri,
fisik dan keadaan khusus, misalnya kehamilan lobak, sawi, selada, seledri, kacang panjang, pare,
atau lakatasi dan adanya komplikasi.
Malam Jam 18.00 – 19.00 : terong Emailwortel,
: gklinis
daunNuraini
katuk Fitriyah Marwa
@yahoo.com
Kebutuhan protein 10-15% dari kebutuhan
Nasi /pengganti : ...................... ..................... ...........................
energi total. BUAH-BUAHAN Jeruk, apel, pepaya, jambu 010116A060
Nanas, anggur, mangga, Buah-buahan yang manis
Hewani Nabati : ...................... ..................... ........................... air, salak, belimbing sirsak, pisang, alpukat, dan diawetkan: durian,
Kebutuhan lemak 20-25% dari kebutuhan (sesuai kebutuhan) sawo, semangka, nangka nangka, alpukat, kurma,
Sayuran : ...................... .................... .............................
energi total (<10% dari lemak jenuh, 10% dari masak manisan buah
Buah lemak tidak jenuh ganda,.................
sisanya dari lemak
: ...................... .....................
PERHATIAN!
Minyak tidak : jenuh MINUMAN
...................... tunggal).Kolesterol
..................... ........................... makanan Minuman yang
mengandung alkohol, susu
dibatasi maksimal 300 mg/hari. Agar Gula Darah terkontrol , makanlah
kental manis, soft drink,
Selingan jam 21.00 : Kebutuhan Karbohidrat 60 -70% dari kebutuhan sesuai jadwal, jumlah,esdan krim,jenis secara
yoghurt, sus
.............................................................. energi total. teratur
Penggunaan gula murni LAIN-LAIN tidak diperbolehkan, Makanan yang digoreng Gula pasir, gula mer ah,
dan yang menggunakan gula batu, madu Makanan/
bila kadar gula darah sudah terkendali santan kental, kecap, saus minuman yang manis: