SURAT PERJANJIAN

FRANCHISE BASO ACI MANTAP

Yang bertanda tangan di bawah ini:

Nama : Nadia Ayu Ratnawati

Tempat, Tanggal lahir : Banyuwangi, 12 April 1994
Alamat : Pasir Jati Residence, Jalan Cendana Iv Blok K2 No 203, Cilengkrang,
Bandung.
Nomor Telepon : 082334644897
No. KTP : 3510161204941596

Dalam hal ini bertindak untuk dan atas nama Baso Aci Mantap dalam perjanjian ini selanjutnya
disebut Franchisor.
Nama : Nila Dwi Rakanthi
Tempat, Tanggal lahir : Banyuwangi, 31 Juli 1993
Alamat : Dsn Krajan Rt 1 Rw 1 Kel. Kalibaru Manis, Kec. Kalibaru, Kab.
Banyuwangi.
Nomor Telepon : 081232437259
No. KTP : 3510147167931358

Dalam hal ini bertindak untuk dan atas nama pribadi selaku penerima Franchise yang selanjutnya
disebut Franchisee.

Pada hari ini, tanggal 28 Agustus 2019, Franchisor dan Franchisee sepakat untuk mengikatkan diri
dalam perjanjian kerja sama Franchise dengan menerangkan terlebih dahulu hal-hal sebagai berikut:

 Bahwa Franchisor setuju memberikan izin dan membantu Franchisee menjual produk dengan
Baso Aci Mantap milik Franchisor di tempat Franchisee.
 Bahwa Franchisee berjanji akan mengawasi, menjaga dan mengendalikan mutu produk yang
dijual serta memberikan pelayanan terbaik bagi setiap konsumen sesuai dengan standar yang
ditetapkan oleh Franchisor.
 Bahwa Franchisor memberikan hak eksklusif kepada Franchisee untuk membuka 1 buah
Kedai Baso Aci Mantap di Kalibaru, Banyuwangi.
 Franchisor memberikan izin kepada Franchisee dengan nama Baso Aci Mantap, untuk itu
Franchisee dapat menggunakan merek dan sistem secara bersamaan dengan Franchisee
lainnya yang sudah diizinkan oleh Franchisor sebelumnya.
  Franchisee setuju membeli bahan bahan yang disepakati dan menjalankan serta mematuhi
semua ketetapan dan persyaratan-persyaratan yang ditetapkan oleh Franchisor.

Bahwa berdasarkan hal-hal yang telah ditetapkan di atas dengan ini Franchisor dan Franchisee sepakat
untuk melaksanakan Perjanjian ini dalam bentuk kerja sama yang untuk selanjutnya disebut sebagai
Perjanjian, dengan syarat-syarat dan ketentuan sebagai berikut:

Pasal 1
Rang Lingkup

(1) Franchisor dengan ini sepakat untuk memberikan Waralaba usaha rumah makan bakso Merek
“Bakso Mantap” kepada Franchisee, dan Franchisee dengan ini sepakat untuk menerima Waralaba
usaha rumah makan bakso Merek “Bakso Mantap” tersebut dari Franchisor.
(2) Atas pemberian Waralaba tersebut sebagaimana dimaksud ayat (1), Franchisee wajib membayar
Biaya Franchise dan Royalti kepada Franchisor serta melaksanakan seluruh Peraturan Usaha
Waralaba Bakso Merek “Bakso Mantap” yang ditentukan oleh Franchisor.

Pasal 2
Hak dan Kewajiban Para Pihak

(1) Hak dan Kewajiban Franchisor

1. Franchisor berhak untuk menerima pembayaran Biaya Waralaba dan Royalti dari Franchisee.
2. Franchisor berkewajiban untuk memberikan waralaba usaha rumah makan bakso Merek
“Bakso Mantap” kepada Franchisee.
(2) Hak dan Kewajiban Franchisee
1. Franchisee berhak untuk menerima Waralaba usaha rumah makan bakso Merek “Bakso
Mantap” dari Franchisor.
2. Franchisee berkewajiban untuk melakukan pembayaran Biaya Waralaba dan Royalti kepada
Franchisor.
3.

Pasal 3
Jangka Waktu

(1) Perjanjian ini berlaku untuk jangka waktu 5 (lima) tahun dan dapat diperpanjang berdasarkan
kesepakatan Para Pihak.
(2) Franchisor dapat mengakhiri Perjanjian ini scara sepihak dalam hal Franchisee tidak lulus
Evaluasi Pemberian Waralaba sebagaimana dimaksud Pasal 11 .
 Pasal 4
Biaya Waralaba dan Royalti
(1) Franchisee berkewajiban untuk membayar Biaya Waralaba dan Royalti kepada Franchisor
dengan ketentuan sebagai berikut:
1. Biaya Waralaba sebesar Rp. 15.000.000 (lima belas juta rupiah).
2. Royalti sebesar 5% (lima persen) per-bulan dari omset penjualan.
(2) Pembayaran Biaya Waralaba dan Royalti sebagaimana dimaksud ayat (1) diatas akan
dilaksanakan dengan ketentuan sebagai berikut:
1. Pembayaran Waralaba dilakukan dalam jangka waktu selambat-lambatnya 7 (tujuh) hari
setelah ditandatanganinya Perjanjian ini.
2. Pembayaran Royalti dilakukan pada setiap tanggal 1 (satu) bulan berikutnya dari bulan
berjalan.
(3) Franchisee berkewajiban untuk menyerahkan laporan omset penjualan kepada Franchisor pada
setiap tanggal terakhir bulan berjalan semata-mata untuk kepentingan penentuan besarnya Royalti
yang wajib dibayarkan pada setiap awal bulan berikutnya dari bulan berjalan sebagaimana dimaksud
ayat (2) huruf b diatas.

Pasal 5
Modal

(1) Untuk melaksanakan Pemberian Waralaba sebagaimana dimaksud dalam Perjanjian ini,
Franchisee berkewajiban untuk menyediakan Modal minimal sebesar Rp. 150.000.000 (seratus lima
puluh juta rupiah).
(2) Modal minimal tersebut sebagaimana dimaksud ayat (1) diatas dapat merupakan akumulasi dari:
1. Sewa Lokasi Usaha
2. Perlengkapan Usaha
3. Uang Tunai minimal sebesar Rp. 75.000.000 (tujuh puluh lima juta rupiah).
(3) Modal tersebut sebagaimana dimaksud ayat (1) dan ayat (2) diatas harus dapat dibuktikan oleh
Franchisee dengan alat bukti yang cukup.

Pasal 6
Penjualan
(1) Dalam Pemberian Waralaba ini Franchisee hanya dapat melakukan penjualan makanan berupa
bakso Merek “Bakso Mantap” dengan resep dan standar produksi sebagaimana yang ditentukan oleh
Franchisor.
(2) Penjualan makanan sebagaimana dimaksud ayat (1) diatas dilakukan secara retail di Tempat
Usaha, dan Franchisee dilarang melakukan penjualan makanan tersebut dalam bentuk lainnya yang
meliputi namun tidak terbatas pada usaha katering, grosir maupun titip jual kepada pihak lain.
(3) Para Pihak sepakat bahwa harga jual makanan sebesar Rp. 13.000 (tiga belas ribu rupiah) setiap
mangkok makanan.
(4) Franchisee dilarang menjualan makanan lain selain bakso Merek “Bakso Mantap”.
(5) Franchise berhak untuk melakukan penjualan makanan lain selain bakso Merek “Bakso Mantap”
adil yang bersifat pelengkap dan minuman.

Pasal 7
Tempat Usaha
(1) Franchisee berhak untuk memiliki lebih dari 1 (satu) Tempat Usaha.
(2) Franchisee berhak untuk menentukan sendiri Tempat Usaha.
(3) Tempat Usaha sebagaimana dimaksud ayat (2) diatas harus memenuhi syarat sebagai berikut:
1. Terletak di pinggir jalan raya.
2. Jarak antara Lokasi Usaha dengan pusat keramaian yang meliputi namun tidak terbatas pada
pasar, mall, perkantoran dan stasiun atau terminal tidak lebih dari 2 (dua) kilo meter.
3. Total luas Tempat Usaha tidak kurang dari 100m2 (seratus meter persegi).
4. Memiliki sekurang-kurangnya tempat pecucian, dapur, toilet, ruang makan dan tempat parkir.
5. Memenuhi standar kebersihan yang ditentukan oleh Franchisor.
6. Memiliki sekurang-kurangnya 4 (empat) orang karyawan.
7. Memenuhi standar pelayanan yang ditentukan oleh Franchisor.
8. Terjaga kebersihannya sesuai dengan standar kebersihan yang ditentukan oleh Franchisor.

Pasal 8
Merek dan Rahasia Dagang

(1) Dalam menjalankan Pemberian Waralaba sebagaimana dimaksud Perjanjian ini, Franchisee
berhak untuk menggunakan Merek “Bakso Adil” milik Franchisor.
(2) Franchise dilarang untuk memberikan lebih lanjut hak penggunaan Merek “Bakso Adil” kepada
pihak lain manapun.
(3) Dalam menjalankan Pemberian Waralaba sebagaimana dimaksud dalam Perjanjian ini,
Franchisee berkewajiban untuk menjaga Rahasia Dagang milik Franchisor yang meliputi namun tidak
terbatas pada Resep Makanan dan Manajemen Usaha milik Franchisor.
(4) Dalam hal Perjanjian ini berakhir karena sebab apapun, Franchisee dilarang untuk menggunakan
Merek dan Rahasia Dagang “Bakso Adil” baik secara sendiri maupun bersama-sama dengan pihak
lain.
 Pasal 9
Produksi, Manajemen dan Pelayanan

(1) Dalam menjalankan Pemberian Waralaba, Franchisee wajib:

1. Melaksanakan produksi makanan sesuai dengan Resep yang diberikan oleh
Franchisor.
2. Melaksanakan Manajemen sesuai dengan Panduan Manajemen yang diberikan oleh
Franchisor.
3. Melaksanakan Pelayanan Tamu sesuai dengan Panduan pelayanan Tamu yang
diberikan oleh Franchisor.
(2) Dalam menjaga Kendali Mutu, Franchisor sewaktu-waktu berhak untuk melakukan
inspeksi atas Produksi, Manajemen dan Pelayanan Tamu dalam pelaksanaan Pemberian
waralaba.

Pasal 10
Evaluasi Pemberian Waralaba

(1) Untuk menjaga kendali mutu atas Pemberian Waralaba, Franchisor berhak untuk
melakukan evaluasi berkala setiap 3 (tiga) bulan terhadap:
1. Penjualan.
2. Tempat Usaha.
3. Merek dan Rahasia Dagang.
4. Produksi, Manajeman dan pelayanan.
(2) Dalam hal hasil evaluasi tidak memenuhi syarat sebagaimana dimaksud dalam perjanjian
ini dan/atau ketentuan lainnya yang ditetapkan oleh Franchisor, maka Franchisor berhak
untuk melakukan perbaikan.
(3) Dalam hal setelah dilakukan perbaikan Pemberian Waralaba tidak juga memenuhi syarat
sebagaimana dimaksud dalam Perjanjian ini, maka Franchisor berhak untuk mengakhiri
Perjanjian ini secara sepihak.

Pasal 11
Force Majeure

Dalam hal terjadi keadaan memaksa (force majeure), Para Pihak tidak bertanggung jawab atas
tidak terlaksananya hak dan kewajiban dalam Perjanjian ini yang disebabkan oleh force
majeure tersebut, yaitu yang meliputi namun tidak terbatas pada bencana alam (gempa bumi,
tsunami, banjir, tanah longsor), kebakaran, perang, demonstrasi, wabah penyakit,
pemberontakan, teror, bom, mogok kerja massal, tindakan pemerintah dibidang keuangan
yang langsung mengakibatkan kerugian luar biasa dan kekacauan politik.
 Pasal 12
Addendum

Hal-hal yang belum diatur dan/atau belum cukup diatur dalam Perjanjian ini termasuk
penambahan dan perubahannya, baik sebagian maupun seluruhnya, akan dibicarakan dan
disepakati lebih lanjut oleh Para Pihak serta akan dituangkan dalam Addendum yang
merupakan satu kesatuan dan bagian yang tidak terpisahkan dari Perjanjian ini.

Pasal 13
Penyelesaian Perselisihan

Dalam hal terjadi perselisihan atau perbedaan pendapat sehubungan dengan pelaksanaan
Perjanjian ini, Para Pihak sepakat untuk menyelesaikannya secara musyawarah, dan apabila
musyawarah tidak mencapai kesepakatan, maka Para Pihak sepakat untuk meyelesaikannya
secara hukum di Pengadilan Negeri __________.

Demikianlah perjanjian ini dibuat dan ditandatangani oleh para pihak dalam keadaan sehat jasmani
dan rohani tanpa adanya paksaan dari pihak mana pun serta dibuat 2 (dua) rangkap masing-masing
mempunyai kekuatan hukum yang sama. Dan dibuat di atas meterai.
Dibuat dan ditandatangani di Bandung, 28 Agustus 2019.

Franchisee Franchisor

(Meterai) (Meterai)

NILA DWI RAKANTHI NADIA AYU RATNAWATI