Disusun oleh:
Jurusan
Fakultas
Universitas
Bulan, tahun
-----------------------------------------
(……………………….) (………………………….)
NIP. NIM. ……………………
Mengetahui
(..............................................) (………………………….)
NIP. ………………………… NIP. ……………………………..
DAFTAR ISI
Halaman
RINGKASAN EKSEKUTIF
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
1.2 Manfaat Usaha
1.3 Rumusan masalah
1.4 Profil Organisasi
1.5 Visi, Misi dan Tujuan
1.6 Aspek Manajemen
LAMPIRAN-LAMPIRAN
RINGKASAN EKSEKUTIF
BAB I
PENDAHULUAN
d. Threats (Ancaman)
Melihat dari bnyaknya permintaan masyarakat dalam mengkonsumsi makanan
terutama kue brownies ini, maka persaingan dalam menjalankan usaha ini pun
cukup banyak, maka upaya yang akan dilakukan antara lain dalam hal produk
yang berkualitas, disukai konsumen, harga yang kompetitif, pelayanan yang
memuaskan konsumen.
Dalam memulai usaha dalam bidang apapun, maka yang pertama kali harus
diketahui adalah peluang pasar dan bagaimana menggaet minat para konsumen.
Bagaimana peluang pasar yang hendak kita masuki dalam bisnis kita dan
bagaimana cara memperoleh order tersebut. Yang kedua adalah kita harus mampu
menganalisa keunggulan dan kelemahan pesaing kita dan sejauh mana
kemampuan kita untuk bersaing dengan mereka baik dari sisi harga, pelayanan, dan
kualitas. Yang ketiga adalah persiapkan mental dan keberanian memulai usaha.
Singkirkan hambatan psikologis, rasa malu, takut gagal dan perang batain antara
berkeinginan dan keraguan. Jangan lupa harus siap menghadapi resiko,dimana
reasiko bisnis adalah untung atau rugi.
Usaha kue brownies ini cukup menjanjikan, karna keuntungan yang didapat cukup
besar. Kami menawarkan dan memberikan kemudahan bagi pelanggan dengan
memberikan harga yang murah tapi dengan produk yang tidak murahan dengan kata
lain kualitas produk selalu dijaga dan dijamin kesehatannya. Dengan usaha ini
diharapkan dapat memberikan keuntungan.
1.2.2. Manfaat Sosial
Dengan melihat peluang ini, diharapkan usaha ini dapat berkembang ke berbagai
daerah bahkan ke luar negeri. Usaha kue brownes ini cukup menjanjikan bagi kita,
karna masih banyak daerah-daerah di Indonesia yang belum menikmati enaknya kue
brownes ini, sehingga kita dapat memasarkannya ke daerah tersebut. Keuntungan yang
dapat diperoleh oleh pemilik usaha yaitu dapat menjadikan sebagai pengalaman dalam
berbisnis. Serta dapat menjadi pembelajaran dalam menjalankan bisnis-bisnis yang lain
yang lebih besar. Pembelajaran yang diperoleh seperti bagaimana cara melayani
konsumen, serta bagaimana supaya karyawan menjadi senang dengan kebijakan yang
kita tetapkan, dan lain sebagainya
Dengan adanya kue brownes ini, dapat menjadi alternative bagi masyarakat untuk
memenuhi kebutuhan makanan mereka. Selain itu juga secara tidak langsung dapat
membuka lapangan kerja bagi masyarakat yang membutuhkan pekerjaan, karna
apabila usaha ini telah berkembang maka membutuhkan tenaga kerja untuk membantu
dalam kelancaran usaha.
BAB II
RENCANA PRODUKSI
Usaha kue brownies akan dilakukan dalam jangka pendek, jangka menengah dan
jangka panjang. Rencana usaha ini akan dijalankan secara bertahap, disesuaikan
dengan target perencanaan. Untuk jangka pendek terencana usaha bertujuan untuk
menambah pengalaman kerja, meningkatkan kreativitas usaha untuk kehidupan masa
depan. Rencana usaha jangka pendek penganggranan produksi disusun untuk selama
satu bulan (30 hari), sebagai berikut :
Susut nilai sewa bangunan dihitung secara rata-rata pada tiap bulan adalah Rp.
5.000.000 : 12 bulan Rp. 417.000,- atau nilai sewa harian sebesar Rp. 13.700,-
4.1.2. Inventaris barang (investasi awal)
No. Perlatan Quantitas Harga Jumlah
1. Panci besar 2 35.000 70.000,-
2. Stand mixer 1 150.000 150.000,-
3. Loyang 10 4.500 45.000,-
4. Timbangan 1 30.000 30.000,-
5. Wadah adonan 5 3.000 15.000,-
Total Rp. 310.000
4.4.3. BC Ratio
= Total penerimaan : total biaya operasional
= Rp 11.250.000 : (Rp. 279.800,00 x 30 hari)
= Rp. 11.250,00 : Rp. 8394.000,00
= 1,34
Artinya berdasarkan perhitungan B/C bahwa mengelola bisnis makanan brownies tersebut
layak untuk dijalankan, karena NILAI 1,34 > 1
BAB V
RENCANA ORGANISASI
BAB VII
KESIMPULAN
LAMPIRAN
1. Kartu identitas
2. Surat Izin Usaha (KALAU SUDAH ADA)
3. Izin PRT (KALAU SUDAH ADA)
4. Susunan Organisasi :
5. dll