KATA PENGANTAR

Dengan menyebut nama Allah SWT yang Maha Pengasih lagi Maha
Panyayang, kami panjatkan puja dan puji syukur atas kehadirat-Nya, yang telah
melimpahkan rahmat, hidayah, dan inayah-Nya kepada kami, sehingga kami dapat
menyelesaikan laporan observasi kewirausahaan I, Adapun laporan ini telah kami
usahakan semaksimal mungkin dan tentunya dengan bantuan berbagai pihak, sehingga
dapat memperlancar pembuatan laporan ini. Untuk itu kami tidak lupa menyampaikan
banyak terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu kami dalam pembuatan
laporan ini. Namun tidak lepas dari semua itu, kami menyadari sepenuhnya bahwa ada
banyak kekurangan dari laporan ini, baik dari segi penyusunan bahasa maupun segi
lainnya. Oleh karena itu dengan tangan terbuka kami membuka selebar-lebarnya bagi
pembaca yang ingin memberi saran dan kritik kepada kami, khususnya ibu Retno Eka
Pramitasari, S.Pd.,M.Pd selaku dosen pembimbing agar kami dapat memperbaiki
laporan ini. Akhirnya kami mengharapkan semoga dari laporan kewirausahaan tentang
obsevasi budidaya jamur ini dapat diambil hikmah dan manfaatnya sehingga dapat
memberikan inspirasi bagi pembaca.

Jombang,  25 Maret 2018

Penulis

DAFTAR ISI
1
HALAMAN JUDUL
KATA PENGANTAR.................................................................................................1
DAFTAR ISI................................................................................................................2

BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang.......................................................................................................3
1.2 Visi.........................................................................................................................3
1.3 Misi.........................................................................................................................3
1.4 Tujuan Mendirikan Usaha ......................................................................................3
BAB II
ASPEK PEMASARAN
2.1 Sasaran Pasar..........................................................................................................4
2.2 Strategi Dalam Menghadapi Persaigan...................................................................4
2.3 Aspek Teknis .........................................................................................................4
BAB III
BIAYA USAHA
3.1 Rencana Biaya........................................................................................................5
BAB IV
4.1 KESIMPULAN.....................................................................................................6
DOKUMENTASI

BAB I

2
 PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang.

Budidaya jamur adalah adalah salah satu budidaya yang banyak di

minati oleh kalangan pembudidaya di samping prosesnya zang tidak begitu
rumit dan juga proses pemeliharaanya relatif mudah, jamur ini pun banyak
diminati oleh konsumen karena bisa menjadi bahan pangan yang beraneka
ragam dan siapapun boleh mengkonsumsinya

1.2 Visi
Jamur ini bermaksud untuk memudahkan konsumen untuk memembeli
bahan pangan di tengah naungan pesantren
1.3 Misi
1) Menggunakan bahan baku yang baik dan bermutu tinggi.
2) Menggunakan peralatan yang aman.
3) Meningkatkan pelayanan dan menjalin hubungan  yang baik kepada
pelanggan.

1.4 Tujuan Mendirikan Usaha

1) Memperoleh keuntungan.
2)Memberikan kepuasan tersendiri bagi konsumen dengan
memberikan hasil-hasil jamur yang berkualitas.
3) Menambah ilmu pengetahuan tentang menjadi wirausahawan.

BAB II
ASPEK PEMASARAN
3
2.1 Sasaran Pasar
Usaha jamur ini adalah usaha di bidang perekonomian, sasaran
pemasaran saya yaiu seluruh masyarakat khususnya daerah tempat usaha
saya yaitu daerah Jombang, jamur ini dapat di konsumsi oleh kalangan
umum.
2.2 Strategi dalam menghadapi Persaingan
Sebelum melaksanakan usaha jamur ini, saya perlu mengetahui hal-hal
atau aspek-aspek yang berpengaruh terhadap usaha jamur ini. Berikut
adalah beberapa hal dari masing-masing aspek diatas:
a. Kekuatan yang dapat mendukung untuk mencapai sasaran usaha:
1) Memperluas jaringan dengan mengelobi kios-kios dan pedagang
sazuran.
2) Jumlah pengeluaran yang dibutuhkan tidak begitu besar dan proses
budidayanya juga tidak begitu rumit.
3) Tidak perlu tempat yang luas untuk budidaya jamur, perawatanya pun mudah

b. Kelemahan yang membatasi atau menghambat kemampuan dalam mencapai

sasaran usaha
1) Kendala yang dialami oleh budidaya jamur ini pada setiap baglognya
tidak semuanya tumbuh.
2) Apabila bibit kurang maksimal bisa berakibat cacat pada
pertumbuhan jamur.
c. Peluang usaha
1) Memberikan keuntungan yang maksimal.
2) Permintaan pasar yang meningkat pada peningkatan bahan pangan.
2.3 Aspek Teknis
Budidaya jamur ini masih berskala kecil untuk awalnya maka saya sendiri
membeli beberapa bibit jamur, dan untuk memeliharanya di buatkan ruangan
yang bersuhu lembap
BAB III
BIAYA USAHA

4
3.1 Rencana Biaya Usaha
A. Peralatan Kerja
No. Uraian Jumlah Harga/ Sat Jumlah Rp
1. Bibit/baglog 100 2.200 Rp 220.000

B. Harga Jual
No Uraian Kapisitas Biaya Per kg
Produk
1. 1kg isi ±7 buah 400buah MinRp15.000

= 400 ÷ 7 x 15.000 = 850.000

BAB IV
PENUTUP

4.1 Kesimpulan

5
 Setelah melalui pembahasan diatas, maka dapat disimpulkan bahwa usaha
budidaya jamur ini sangat bermanfaat, sudah sangat layak untuk dijalankan. Dalam
cara budidaya nya pun terlihat tidak terlalu sulit, sehingga proses penjualannya pun
tidak terlalu memakan waktu dan pikiran terlalu banyak. Dan modal yang diperlukan
untuk menjalankan usaha budidaya jamur tiram ini pun tidak terlalu banyak,

6
7