Anda di halaman 1dari 1

KANDUNGAN DAUN SIRIH

Daun sirih mempunyai beberapa kandungan zat yaitu diantarnya minyak atsiri

sebanyak 4,2% yang sebagaian besar terdiri dari betephenol yang merupakan isomer

Eugenol allyprocatechine, seskuiterpen, pati, diatase, gula, zat samak serta kavikol

yang memiliki daya untuk mematikan kuman, antioksidan dan fungisida, antijamur

(Fauzi, 2014).

Fauzi, F. 2014. Perbedaan Daya Antibakteri Pasta Gigi Herbal Dan Pasta Gigi Non Herbal
Terhadap Pertumbuhan Streptococcus Mutans Secara In Vitro. Skripsi. Fakultas
Kedokteran Gigi. Universitas Muhammadiyah Surakarta.

Anda mungkin juga menyukai