BAB

VIII
MENGOPRASIKAN BISNIS
 MEMBUAT PRODUK

 DESIGN PROSES
PRODUKSI

 LAYOUT
 KELOMPOK 8
Perencanaan Bisnis

Toni Suhara, M.M

Nama Kelompok

 Anisa Noviani (1916120141)

 Riska Septiani (1916120146)

STIE Putera Perdana Indonesia

Tahun Akademik 2020/2021 Genap
Ada kegiatan utama dalam mengoperasikan
bisnis dilapangan yaitu, membuat produk dan
menyampaikan produk yang telah dibuat
kekonsumen sehingga terjadi transaksi jual beli.

Kedua kegiatan ini harus dilakukan secara serasi

sehingga dari mulai pembelian bahan
baku,proses produksi,dan distribusi ke
konsumen dapat mengalir degan lancar.
 A. Membuat Produk

Input untuk membuat produk

ada 2 kelompok :

Material pokok / Bahan baku Material pembantu / bahan penolong

Yaitu, komponen utama Yaitu, pelengkap agar

pembentuk produk. produk akhir berfungsi
secara sempurna.
Hal yang penting dalam membuat produk dan strategi produk,
dalam strategi proses ada 6 alternative yang dapat di pilih
yaitu :

1 2 3
INOVASI EKSPLOITASI DEPLOPMENT
TEKNOLIGI TEKNOLOGI TEKNOLOGI

4 5 6
KUSTOMISASI MODULARISASI EKONOMIS
MASSAL
 B. Design Proses Produksi

Berikut sudut pandang pengelompokan jenis proses produksi yang di

gunakan perusahaan yakni :

1 Proses Nilai Tambah 4 Proses Penjadwalan

2 Proses Aliran 5 Proses Manajemen

3 Proses Pengendalian Kualitas

Perencanaan proses juga melibatkan analisis titik Impas ( Break Even
Point/BEP ). Analisis impas adalah analisis antara volume, biaya dan
keuntungan. Disamping itu, seluruh biaya yang ada dalam perusahaan harus
dapat dikelompokan menjadi biaya tetap dan biaya variabel.

3 macam Biaya variabel, Yaitu :

01 03
Biaya variabel Biaya Variabel
progresif Degresif
02
Biaya Variabel
Proporsional
 C. LAYOUT
Layout adalah penataan fasilitas produksi. Setiap perusahaan memiliki layout yang berbeda-
beda antara satu dengan yang lainnya ,bergantung pada produksi dari produksi masing-
masing perusahaan, beberapa jenis layout secara umum (Haizer dan Render, 2011:376-392)
adalah sebagai berikut:

LAYOUT Proses
1
LAYOUT POSISI TETAP
( Fixed Position Layout )
2 ( Process-Oriented Layout )

LAYOUT PROSES, Adalah layout untuk

LAYOUT POSISI TETAP, Adalah layout
untuk proyek. Contohnya : proyek
pembangunan jembatan, pembangunan
gedung kantor.
perusahaan yang memproduksi produk
dengan varian yang tinggi dan volume
rendah.
Contohnya : rumah makan,
restoran,perusahaan mebel sederhana.
 LAYOUT KANTOR
3 ( Office Layout)
LAYOUT KANTOR, Adalah layout untuk
Kantor. Contohnya layout ini digunakan
pada berbagai macam kantor.
5 LAYOUT GUDANG
( Warehouse Layout )
Layout gudang harus diperhatikan
dengan baik agar produk yang
disimpan dalam gudang tidak menjadi
cepat rusak. Beberapa pertimbangan
umum adalah terdapat balance antara
efisiensi biaya gudang dan penanganan
matrial dan aliran udara juga perlu
diperhatikan,
LAYOUT LAYANAN/ECERAN
4 ( Retail Layout )
LAYOUT LAYANAN/ECERAN, Adalah
layout yang digunakan oleh perusahaan
yang menjual eceran (retail),
6 LAYOUT PRODUK
( Product-Oriented layout)
LAYOUT PRODUK, adalah layout yang
digunakan oleh perusahaan yang
memproduksi produk dengan varian rendah
dengan jumlah unit atau volume yang tinggi.
Beberapa contohnya adalah perusahaan
kertas,perusahaan textile, garmen dsb.
Thanks!

Do you have any

questions?