MPIB-UAS-38-ARIEF

UTS – TAKE HOME EXAM 3 Mei 2021

Produk unggulan dari daerah saya, Arief Kurniawan 19311407, yaitu di Pemalang adalah
sebuah jajanan ringan yang mana sangat enak dan mudah masuk oleh lidah lidah orang asia
karena bentuknya seperti kue Dorayaki. Kamir, terkadang ditulis Khamir, adalah makanan
khas Pemalang asal negara Arab. Kue ini terbuat dari adonan terigu, mentega, dan telur,
terkadang dicampur dengan bahan seperti pisang ambon atau tape. Kamir ada dua jenis, yaitu
kamir beras dan kamir terigu. Dipasaran kota Pemalang lebih banyak kamir terigu karena
yang tahan lama sedangkan kamir beras hanya berdasarkan pesanan. Beberapa orang
menyebutnya dengan nama Samir, berikut adalah gambarnya

Motivasi untuk memasuki pasar global ada 2 yaitu

rational yang mana ingi mem perluas pasar supaya bisa
lebih meninggikan derajat kota Pemalang sebagai
pengeksport makanan mendayagunakan tidak hanya
bahan baku makanan saja namun juga pekerja supaya
bisa membantu perekonomian daerahnya lalu yang
paling penting adalah meningkatkan laba.

Lalu faktor yang ke – 2 adalah emotional disini lebih

mengerucuk pada citra merk karena di daerah pemalang
sendiri sudah sangat digemari dan laku ingin rasnya
untuk mengenalkan makan yang enak ini keluar negeri
supaya bisa dinikmati.

Kamir ini sendiri termasuk kedalam barang ekonomis

karena dibutuhkan suatu usaha tertentu

Gambar via resepkoki.id Di antaranya adalah manusia harus membeli dan

mengeluarkan uang untuk mendapatkan

makanan atau minuman. Bentuk pengorbanan lainnya

adalah manusia harus mengolah dan mencari bahan
makanan atau minuman.

Untuk negara tujuan sendiri sudah saya fikirkan negara mana yang tepat, yaitu
Malaysia ini dikarenakan negara ini memilika selera atau indra pengecapan yang mirip -
MPIB-UAS-38-ARIEF
mirip dengan warga Indonesia. Dilihat dari tipe makanannya sendiri sudah sama contoh
makanan yang mengandung gulai lalu ciri khas mereka adalah roti canai. Jadi pengiriman ke
Malaysia sendiri mungkin akan diterima dengan baik ( dilihat dari bahan bakunya juga
sama ).

Untuk saat ini Malaysia menggunakan sitem ekonomi terbuka (Sistem ekonomi
kapitalis), lalu per-2019 Malaysia memiliki 31,95 juta penduduk dan berkategori sebagai
negara berkembang Gross National Product (GNP) Malaysia dilaporkan sebesar 90.369 USD
bn pada 2020-12, Pdb Per Kapita Malaysia dilaporkan sebesar 11,217.772 USD pada 2019.

Untuk target pasar ini lebih kepada semua kalangan karena kamir ini makanan yang
ringan, bisa dimakan dari kalangna anak – anak sampai lansia karena tekstur dan tingkat
gulanya yang nomal. Karena harganya yang murah membuat bisa menggapai di semua strata
ekonomi, dan ini juga termasuk sebagai makanan ringan bisa sebagai bekal untuk para
pekerja kantoran yang waktunya tidak cukup untuk membuat makan yang berat – berat.

Untuk kendalanya sendiri mungkin ini akan menyenggol pada budaya dari Malaysia
itu sendiri karena mereka sudah memiliki roti canai mungkin akan lebih memilih roti canai
saja dari pada roti kamir. Namun, bisa dijelaskan bahwa ini berbeda dikarenakan roti canai
sendiri lebih ke rasa gurih dan asin yang mana berbeda dengan rasa dari kamir yang rasanya
lebih ke gurih manis, namun dapat disadari juga bahwa selera orang berbeda, di sinilah
memungkinya roti kamir dapat bersaing di Malaysia.

Untuk melakukan sebuah perdagangan di negara asing ini pasti kita akan menghadapi
suatu hambatan. Adanya campur tangan pemerintah dalam perdagangan itu sendiri meliputi
bimbingan administratif, perdagangan negara, dan subsidi. Karena negara Malaysia sendiri
mirip – mirip dengan Indonesia yang mana mayoritas beragama Islam dan roti kamir ini juga
halal dan bisa dimakan oleh siapa saja, jadi jika pihak kami ingin meminta lisen dan izin akan
lebih mudah.

Untuk perlindungan yang lebih lanjut ada di Organisasi Perdagangan Dunia atau WTO.
Disutu ada Perjanjian umum tentangn Tarif dan Perdagangan (GATT) yang memiliki prinsip

1. Negara anggota akan berkonsultasi satu sama lain tentang masalah perdagangan.
MPIB-UAS-38-ARIEF
2. Perjanjian tersebut memberikan kerangka kerja untuk perundingan dan mewujudkan
hasil negosiasi dalam instrumen hukum.
3. Negara harus melindungi industri dalam negeri hanya melalui tarif, bila diperlukan
dan jika diizinkan. Seharusnya tidak ada perangkat pembatas lain seperti kuota yang
melarang impor.
4. Perdagangan harus dilakukan pada ke tanpa prasangkaan dasar.

Negara Malaysia sendiri sistem ekonominya kapitalisme yang mana menyediakan

kebebasan memilih bagi konsumen dan perusahaan. Resiko polilitik yang mungkin dihadapi
resiko kestabilan umum berkaitan dengan ketidak pastian masadepan sistem negara tersebut,
resiko pengendalian tindakan untuk membatasi kepemilikan, resiko operasi berasal dari
ketidakpastian bahwa pemerintah tuan rumah mungkin membatasi operasi bisnis investor di
semua bidang.

Di bab 4 resiko tersebut dapat diminimalisir dengan cara netralisasi polotik, berbagi
kepemilikan, menstimulus ekonomi lokal, dan menjadi orang yang berpikiran sipil.

Karena regulasi bisa ambigu maka harus memahami tentang hukum yang berjalan di
negara Malaysia ini. Food Act 1983 dan Food Regulation 1985 Malaysia mengatur berbagai
aspek standar pangan di Malaysia. Semua makanan, minuman dan produk pertanian yang
dapat dimakan yang diimpor atau diproduksi secara lokal diwajibkan untuk mematuhi
pedoman ini. Rincian Undang-Undang dan Pedoman ini tersedia di situs web Departemen
Perdagangan Internasional dan Industri Malaysia: Undang-Undang Makanan 1983 dan
Regulasi Makanan 1985.

Untuk pengaplikasian ijin usaha harus ada SIUP atau surat iji usaha perdagangan,
Nomer Induk Berusaha, Nomer Pokok Wajib Pajak, dengan kemudahan yang ada bisa
diakses dengan cara online. Harus ada dokumen untuk keperluan pengiriman atau shipment.
Berupa, Invoice dan packing list, pemberitahuan eksport barang, Bill of lading untuk
pengiriman lewat laut ada airway bill untuk pengiriman lewat udara.

Pemerintah Indonesia sendiri memudahkan pengeksport dalam mengeksport

barangnya. Certificate of origin yang mengatur tarif bea masuk di negara tujuan eksport,
Sistem INATRADE. Merupakan aplikasi online untuk mengurus ijin ekspor produk tertentu
Sistem INSW. Merupakan system dan aplikasi untuk mengetahui tentang kriteria barang
ekspor, tracking dokumen ekspor, lartas, dan banyak informasi lainnya terkait syarat eksport.
MPIB-UAS-38-ARIEF
Untuk masalah pemalsuan sendiri tidak akan terjadi dikarenakan barang yang kami
eksport berupa makanan yang tidak memiliki ciri identik seperti barang. Untuk masalah etika
sendiri negara ini sama dengan Indonesia yang lebih mengedepankan pandangan islam, jadi
jika melakukan penyuapan sudah melanggar hukum yang ada dan bisa disangsi pidana.

Dari pemahaman yang saya pahami dengan kesadaran penuh akan rasionalitas budaya
ini bisa sukses di negara lain jika merangkul unsur budaya lokal. Di karenakan budaya
mengatur cara orang muaskan keinginan mereka. Karena kebudayaan muslim melekat di
Malaysia, roti kamir ini yang 100% halal dan juga tidak mengandung alkohol akan mudah
membaurnya.

Malaysia termasuk budaya konteks tinggi karena mengacu pada sejarahnya yang
kental akan nuansa keislaman. Disini penyampaian verbal menjadi penting, konteks
komunikasinya tinggi karena memuat banyak informasi tambahan seperti nilai, posisi, latar
belakang, dan asosiasi pengirim pesan dalam masyarakat, sehingga pesan tidak dapat
dipahami tanpa konteksnya.

Bentuk lingkungan yang ada atau etos kerja muslim juga kental yang mana bisa
mempengaruhi permintaan dan perilaku pasar, di sini perusahaan kami tidak menyinggung
tentang keIslaman seperti tidaknya menaruh unsur babi ataupun alkohbol dalam kandungan
makanannya.

Hasil akhir dari roti kamir ini saat mengembangkan produk juga harus
mengidentifikasi nilai yang diinginkan oleh konsumen dari sebuah produk. supaya nilai yang
dibangun dari produk ini dapat memberikan kepuasan kepada konsumen. (Kotler dan
Armstrong, 2012: 226) motivasi persesi sikap

Karena makanan adalah kebutuhan yang harus dipenuhi setiap hari, roti kamir ini bisa
menjadi solusi yang tepat mudah dimakan oleh kalangan usia dan juga berharga relatif
murah. Keputusan konsumen mebeli roti kamir ini tergolong sangat erat dapat dilihat dari
bagiamana bahan – bahan dasar roti yang mudah didapatkan di Malaysia. Di Pemalang
sendiri sangat digemari dan sering disantap sebagai pembuka aktivitas sehari – hari (sarapan).

Untuk menjawab pertanyaan dapat tidaknya mempengaruhi permintaan akan saya

jawab bisa. Karena dari motivasi, persepsi, dan sikap sudah menjukan bahwan bisa menarik
minat konsumen.
MPIB-UAS-38-ARIEF

UAS – TAKE HOME EXAM

Senin, 26 Juli 2021

1. PRODUK
MPIB-UAS-38-ARIEF
a) Produk yang akan saya jelaskan adalah produk makanan ringan dan merupakan
produk oleh – oleh dari kota saya tinggal dan besar yaitu kota Pemalang. Jajanan
ringan yang berasal dari Provinsi Jawa Tengah ini cukup simpel cara
pembuatannnya cukup digoreng dalam tatakan khusus dan bisa dimakan oleh
berbagai kalangan usia dikarenakan kamir ini lembut dan tergolong makanan yang
ringan untuk dimakan. Makanan yang mirip seperti dorayaki ini pertama kali
dibuat oleh orang arab yang tinggal di kota Pemalang dan di pasarkan pada tahun
1990-an

Kamir ini berbahan dasar adonan terigu, mentega, dan telur, terkadang dicampur
dengan bahan seperti pisang ambon atau tape. Kamir ada dua jenis, yaitu kamir
beras dan kamir terigu. Di pasar kota pemalang sendiri lebih banyak menjual kamir
terigu karena yang tahan lama sedangkan kamir beras hanya berdasarkan pesanan.
Beberapa orang menyebutnya dengan nama Samir.

Merek yang akan saya pasarkan sediri adalah Atar Indah Food, tidak ada hal yang
khusus dalam penamaanya sendiri karena fokus kami sendiri pada produk makanan
ini adalah bisa membuat para penikmatnya merasakan rasa kenikmatan dalam
setiap gigitanya.

b) Jika ingin memasarkan produk kita ke pasar internasional, harus ada penyesuaian
yang perlu dipikirkan untuk mempermudah penjualan di negara yang akan di tuju.
Para pengusaha di bidang makanan sendiri juga harus cermat dalam melakukan
modikikasinya supaya bisa berkompetisi dengan kompetitor lainnya.
i. Modifikasi inti produk
Karena akan dipasarkan pada negara Malaysia akan ada modifikasi.
Pertama menempatkan logo atau merek tepat diatas kamir itu sendiri
dengan cara menempelkan besi panas di atas kamir seperti sebuah cap.
Mengapa karena untuk memperkenalkan secara tidak langsung atau yang
biasa disebut soft selling dan juga sebagai identias dasar.
Yang kedua memmbuat volume kamir menjadi sedikit lebih besar dari yang
ada di domestik supaya bisa menikmati kamir ini lebih lama dan bisa
mempergunakan secara efetif promo soft selling diatas.
ii. Modifikasi pada kemasan
MPIB-UAS-38-ARIEF
Di pemalang sendiri hanya memakai plastik biasa dikarenakan pembeli
langsung memakan dan penjual langsung menjualkan pada hari itu juga,
berbeda dengan kegiatan di intenasional ini harus ada peraturan supaya
memenuhi standar penjualan yang baik yang mana harus tidak beracun,
kedap udara, tahan air, mudah dibuka dan ditutup.
Maka akan menggunakan vacuum packing atau pengemasan vakum
merupakan metode mengemas makanan dengan cara menempatkannya di
dalam kantung plastik khusus, kemudian seluruh udara di dalam kantung
tersebut dikeluarkan menggunakan mesin lalu kantung disegel rapat
menggunakan panas.
iii. Modifikasi pada pelayanan purna jual
Unutk layanan ini akan memasukan layana pengajuan keluhan pada
bungkus kemasan dari produk kamir ini, lalu di kemasan itu akan kame
terakan website unruk menaruh pengajuan keluh kesah.
Selajutnya setiap 1 pekan sekali akan dilihat dan kami lakukan
penanggulangannya supaya dapan memenuhi permintaan dan
mempertimbangkan citra perusahaan menjadi lebih baik.

2. PROMOSI
a) Bentuk alat promo
Dalam melakukan promosi pada produk dan di pasarkan pada pasar internasional,
yaitu dengan cara promosi advertensi elektronik, karena pada strategi ini ada
berbagai mancam keuntungan salah satunya bisa dengan cepat mencakup berbagai
konsumen dengan cara mempromosikan lewat influncer yang ada pada negara
Malaysia sendiri, dengan memperoleh pengakuan dari influencer negara yang
dituju pengiklanan akan lebih efektif.
b) Sumber
MPIB-UAS-38-ARIEF
Dalam melaksanaka kegiatan promosi ini akan dilakukan oleh tim pemasaran yang
sudah mengerti tentang sistem pengiklanan yang sudah veteran di bidangnya. Lalu
akan ada beberapa media untuk memasang promo agar menciptakan pasar yang
solid.
c) Media
Pada media promosi advertesi electronik yang kami tuju dengan cara menghubungi
influencer dari negara Malaysia sendiri dan memintanya untuk menaruh iklan di
kontennya supaya dilihat oleh banyaknya pengikut dari inflluencer tersebut.
d) Pesan
Isi pesan yang akan tim kami kasih pada setiap kostumer adalaha “Setiap gigitan
membawa anda ke Play Ground”. Yang mana artinya membuat anda ingin
menikmatinya setiap gigitan demi gigitan.
3. PRICE
a) Penetapan Harga Akhir
Untuk menetapkan harga akhir, karena ini menyangkut pemasaran ke internasional
maka kami akan pendistribusian melalui perantara yang mana kami memilih
perantara asing yang terpercaya sebagai contoh ada seven eleven, dan juga
carffour. Pemasar International yang ingin menguasai proses distribusi biasanya
akan membuat kesepakatan langsung dengan Perantara Negara tujuan. Hal ini
penting karena sebagai perwakilan dari pemasar dan distributor.
b) Berapa Harga di Pasar Domestik
Untuk harga di domestik sendiri tergolong murah karena bahan pokok mudah di
jumpai dan tergolong murah yang mana 1 pcsnya hanya 5000 rupiah dengan isi 3
di dalamnya.
c) Harga Untuk Negara Tujuan
Untuk mengetahui harga di neagar tujuan memerluakan penghitungan ulang mulai
dari berapa harga bahan pokok yang ada disana yang mana memerluakn
penghitungan sebanding dengan mata uang Indonesia sendiri, bisa lebih mahal
bahkan lebih rendah dari negara domestiknya.
d) Bagaimana Cara Penetapan Harga di Pasar Negara Tujuan
Untuk melakukan penetapan harga perlu diskusi dengan pihak perantara asing dulu
namun untuk penghitungan dasar bisa kami lakukan dengan cara menghitung
cukai makanan yang mana untuk negara Asia Tenggara yang rata – rata 20 – 35%
pengambilannya dan juga di tambah untuk pihak perantara 15 – 18 % lalu
MPIB-UAS-38-ARIEF
memasukan nilai untung yang pihak kami mau ambil sebesar 40 % maka akan
terhitung sejumlah Rp. 9.650 yang mana ini masih penghitungan kotor, belum ada
pihak diskusi dari perantara.
4. PLACE / DISTRIBUSI
a) Penjelasan Untuk Jaringan Ditribusi di Negara Tujuan
Mengambil pertimbangan dari relevansi golongan produk dengan jenis saluran
distribusi, kami secara tegas akan melakukan Convenience pada global disribution
strateginya yang mana secara masal dan sedekat mungkin dengan konsumen.
Mengingat bahwa ini adalah sebuah jajanan yang bisa dimakan kapan saja dan
termasuk dalam barang konsumsi, bisa dikatakan dengan melakukan
pendistribusian model ini akan tergolong efektif.
Pada strategi distribusi International focus perhatian perusahaan distributor adalah
lebih kepada bagaimana produk-produk mereka dapat masuk ke Host Country
dengan cara-cara yang lebih efektif dan efisien.
Ada 4 karakter distribusi
i. Karakter produk
Produk ini termasuk dalam kategori pangan yang mana harus menggunakan
metode langsung, bisa menjadikannya masuk kedalam Host Country
ii. Karakter pelanggan
Pola belanja pelanggan akan masuk pada outlet modern yang mana akan
disalurkan ke seluruh super market atau mini market yang ada di negara
Malaysia.
iii. Karakter pedagang perantara
Melakukan manajemen perantara bisa dibicarakan dengan perantara yang
akan di pilih yang mana itu semua menyangkut tentang jumlah, ukuran
berar atau kecilnya, dan keuangan.

iv. Karakter lingkungan

Bentuk lingkungan yang ada atau etos kerja muslim juga kental yang mana
bisa mempengaruhi permintaan dan perilaku pasar, di sini perusahaan kami
tidak menyinggung tentang keIslaman seperti tidaknya menaruh unsur babi
ataupun alkohol dalam kandungan makanannya.
5. Marketing Mix
MPIB-UAS-38-ARIEF
a) People
Dari banyaknya makanan yang disediakan pada jaman sekarang ini akan
membingungkan bagi setiap individu untuk memilihnya, mulai dari setiap negar
memiliki pruduk makanan terbaiknya untuk mengurangi kesulitan tersebut maka
perusahaan kami mengeluarkan produk yang simpel dan mudah di dapat.
Konsumen hanya perlu pergi ke toko terdekat yang sudah menyediakan produk
dari perusahaan kami dan menyantapnya langsung. Dengan maknan yang dapat
membuat perut kenyang dan bisa digunakan sebagai tanda kasih sayang yang mana
bentuk makananya terlihat menggemaskan.
b) Process
Konsumen bisa mengetahui produk ini dari sistem pemasaran yang kami lakukan
yaitu pengenalan dari pihak influencer. Dengan pengiklanan tersebut pihak
pembeli akan melakukan pembelian di toko terdekat dan mulai menikmati jajanan
Kamir ini. Karena kami mengandalkan “rasa” maka kami yakin pembeli akan
selalu membeli produk kami.
c) Physical Evidence
Bukti fisik saja tidak cukup untuk meyakinkan konsumen yang artinya konsumen
memerlukan bukti fisik agar semakin yakin untuk memutuskan membeli produk
Anda atau tidak.
Maka dari itu kami akan mencantumkan website aduan atau complain pada luar
kemasan produk Kamir kami demi unutk kenyamanan dan kesejahteraan bersama.