NAMA : ISHAQ

KELAS :2H
NIRM : 05.10.19.1991
MATA KULIAH : PETERNAKAN ORGANIK

MENGIDENTIFIKASI SUMBER BIBIT

PETERNAKAN AYAM KAMPUNG BAPAK HALID

Peternakan ayam kampung pak Halid terletak di dusun Maccope, desa Mappesangka, kec.

Ponre, kab. Bone. Pak Halid memelihara sekitar 50 ekor ayam kampung dengan sistem umbaran

dimana ayam diberi pagar pembatas agar ayam tidak lalu Lalang di pemukiman masyarakat

selain itu juga menghindarkan ternak dari serangan predator. Usaha peternakan ayam ini

dilakukan sejak tahun 2017 dimana ayam ketika besar maka akan dijual. Kapasitas lahan hanya

mencukupi 50 ekor ayam.

Sebelum memelihara ayam pasti ada yang namanya doc/anak ayam yang merupakan bibit

ternak. Menurut pak Halid asal bibit ayam kampung ini merupakan produksi sendiri yang

awalnya 2 ekor jantan dan 3 ekor betina. Lima ayam ini melakukan kegiatan berkembang biak

sehingga mencapai 50 ekor.

Berhubung materi kita kali ini adalah peternakan organik maka saya akan mendeskripsikan

makna dari bpeternakan organik. Menurut ICRT.COM peternakan organik merupakan bib ternak

maupun yang sejak awal hidup dipelihara dengan cara organik, pakannya menggunakan bahan

organik dan manajemen produksi kandang memiliki sttandarisasi yang sesuai dengan organik.

Untuk mendapatkan bibit organik maka diperlukan indukan serta jantan organik dalam hal

ini maksudnya agar telur yang dihasilkan induk tidak disusun oleh nutrien-nutrien yang berasal
dari bahan non organik. Menurut Dr. H. Mihrani Rauf, S.Pt., M.Si. peternakan organik dapat

dikategorikan ketika suatu ternak tidak terkontaminasi dengan bahan non organik selama

bertahun-tahun untuk memastikan suatu ternak dapat dikategorikan organik.

Berdasarkan deskripsi mengenai peternakan organik di atas dapat kita kaji peternakan

milik pak Halid dapat dikategorikan ;

 Asal bibit : Asal bibit peternakan pak Halid yaitu bibit yang dihasilkan sendiri

oleh induk dan dierami induk hingga telur menetas.

 Sumber pakan : sumber pakan peternakan milik pak Halid terdiri dari dedak padi,

jagung dan probiotik herbal promotor yang dikelolah sendiri.

 Manajemen produksi : manajemen yang digunakan pak Halid merupakan cara

organik karena hampir semuanya pemberdayaan dalam kegiatan produksi berbahan dasar

alam sekitar. Dalam pemberian obat ketika luka pak Halid biasanya mengandalkan

kunyit, serai, jahe, pinang, kopi tradisional asli, dan bawang putih.

Dari pembahasan peternakan pak Halid dapat disimpulkan bahwa peternakan beliau dapat

dikategorikan peternakan organik karena asal-muasal hingga manajemen produksi peternakan

ayam kampungnya menggunakan bahan dasar organik.

Lampiran