Kelas : 2H
NIRM : 05.10.19.1991
No. urut : 17
Mata Kuliah : Padang Penggembalaan
PLP : Isrowiyah, S. Tr.
A. Pengertian Pasture
Menurut Reksohadiprodjo (1994) padang penggembalaan adalah suatu daerah
padangan dimana tumbuh tanaman makanan ternak yang tersedia bagi ternak yang
dapat merenggutnya menurut kebutuhannya dalam waktu singkat. Padang
penggembalaan adalah tempat atau lahanyang ditanami rumput unggul dan atau
legume (jenis rumput/ legume yang tahan terhadap injakan ternak) yang digunakan
untuk menggembalakan ternak (Yunus, 1997).
Pasture adalah suatu lapangan terpagar yang ditumbuhi hijauan dengan
kualitas ungguldan digunakan untuk menggembalakan ternak ruminansia
(Parakkasi, 1999), sehingga dapatdisebut sebagai padang penggembalaan.
Sebelum adanya mekanisasi pertanian, padang rumputadalah sumber makanan
utama untuk penggembalaan ternak seperti kuda dan sapi. Hal tersebutmasih
digunakan secara ekstensif, terutama sekali di daerah kering apabila padang
rumputdaratan tidak cocok untuk produksi pertanian. Di daerah yang lebih lembab,
padang penggembalaan dimanfaatkan secara ekstensif dalam bentuk “free range”
dan pertanian organik. Pasture terdiri dari rumput-rumputan, leguminosamaupun
hijauan lain (Wikipedia, 2008).
B. Macam-Macam Rumput Pasture
1. Rumput Brachiaria decumbens (bede)
Rumput gajah tumbuh subur di permukaan tanah dengan ketinggian 2000 meter di
atas permukaan laut.
Rumput gajah mempunyai beberapa varietas, antara lain varietas Afrika dan Hawai.
Penanaman rumput gajah dapat dilakukan secara tumpang sari dengan tanaman
lain, misalnya ketela pohon atau jagung. Tanaman ini berfungsi untuk mengurangi
terpaan hembusan angin yang merobohkan tanaman lain. Penanaman rumput gajah
dapat dilakukan di ladang, guludan, dan pematang sawah. Laju pertumbuhan tanaman
rumput gajah relatif cepat karena memiliki respons tinggi terhadap tanah yang subur.
Bila dirawat dengan baik dan dilakukan pemotongan secara berkala maka
pertumbuhannya cepat.
Kerajaan: Plantae
Ordo: Poales
Famili: Poaceae
Bangsa: Paniceae
Genus: Pennisetum
Spesies: P. purpureum
Nama binomial
Pennisetum purpureum
Rumput setaria ini menjadi salah satu yang berasal dari Afrika dan diambil
dari nama latin Setaria sphacelata. Namun, dalam terjemahan inggris lebih
dikenal sebagai Setaria, sedangkan Malaysia lebih akrab dengan nama Sekoi.
Coduoi cho merupakan sebuah nama rumput setaria yang sering dipanggil oleh
negeri Vietnam.
Itulah nama spesies dari rumput setaria, jika kita melihat lebih jelas lagi tentang
klasifikasinya, maka klasifikasi rumput setaria akan menjadi sebagai berikut.
Kingdom – Plantae
Sub Kingdom – Tracheobionta
Divisi – Magnoliopsida
Super Divisi – Spermatophyta
Kelas – Magnoliophyta
Ordo – Cyperales
Famili – Poaceae
Genus – Setaria
Spesies – Setaria sphacelata
Morfologi rumput setaria ini menjadi salah satu jenis rumput yang berbeda
dengan rumput lainnya. Secara habitat, rumput setaria ini biasanya akan tumbuh
di daerah yang mencapai ketinggian 1000 hingga sampai dengan 3000 meter dpl.
Rumput setaria ini juga dapat tumbuh dengan baik apabila curah hujan
mencapai 750 hingga 1000 mm. Akan tetapi, untuk proses menanam pada
rumput ini bisa dilakukan dengan cara yang mudah, karena rumput setaria ini
dapat ditanam dengan cara seperti rumput-rumput pada umumnya.
Rumput setaria ini memiliki teknik yang mudah untuk ditanam, dimana
rumput setaria ini dapat bertumbuh pada berbagai jenis tanah yang ada. Jadi,
anda tak perlu repot dalam menanam rumput setaria ini. Dalam hal ini, anda
hanya perlu untuk melakukan pengolahan tanah yang seperti penggemburan serta
pemberian pupuk. Hal ini bertujuan agar rumput setaria ini dapat bertumbuh
dengan baik di sebuah jenis tanah. Ciri-ciri rumput ini bisa dilihat dari proses
untuk penanaman bibit, tapi tenang disini kita tidak akan membahas tentang
prosesnya.
Jika anda ingin mengenal lebih jauh tentang rumput setaria ini,
maka alangkah baiknya anda mencoba untuk mencari tahu akar yang
dimiliki oleh rumput setaria ini. Biasanya, akar yang berasal dari rumput
setaria ini memiliki akar yang sangat berfungsi. Melalui akarnya, maka
bencana banjir bisa dicegah, karena akar rumput setaria ini mampu
menyerap genangan air.
Pada umumnya, akar rumput setaria ini termasuk pada akar yang
majemuk dan berserabut. Rumput setaria ini memiliki akar yang dapat
bertumbuh pada permukaan tanah dan bisa tumbuh di rhizome serta
stolon yang pendek.Pada akar rumput setaria ini terdapat buku-buku yang
terlihat rapat. Mungkin akar inilah yang membuat rumput setaria berbeda
dengan tanaman lain.
Daun rumput setaria ini sama halnya dengan jenis tanaman lainnya,
dimana pada rumput setaria ini terdapat daun yang berwarna hijau muda
dan juga tua. Rumput setaria ini memiliki daun yang berbentuk gepeng
serta memanjang di bagian pelepah yang dimilikinya. Yang menjadi
menarik dari rumput setaria ini adalah rumput setaria memiliki daunyang
lembut dan juga lunak.
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan: Plantae
Ordo: Poales
Famili: Poaceae
Genus: Megathyrsus
Spesies: M. maximus
.
Rumput Benggala (Panicum maximum)
6. Rumput mexico ( Euchelena Mexicana )
Rumput Meksiko ( Euchelena Mexicana ) – Rumput meksiko berasal dari
Meksiko, dan Amerika tengah. Rumput ini menyebar luas keberbagai daerah
dengan cepat, dikarenkan pertumbuhannya yang sangat cepat dibandingkan
dengan rumput lainnya. Rumput ini biasanya digunakan sebagai olahan pakan
ternak baik dilakukan dengan cara pembudidayan maupun tanaman liar.
Rumput ini diperkiraan masuk ke Indonesia pada tahun 1878 yang pertama
kalinya muncul dan ditemukan di Pulau Jawa.
Hal ini dikarenakan memiliki ketinggian minimal 0- 1.200 m dpl, dengan
cuaca yang relatigf lembab dan juga subur. Selain itu, rumput ini dapat tumbuh
dengan curah hujan baik sekitar 1.000 mm pertahunnya, jika musim kemarau
tanaman ini tidak dapat tumbuh dengan baik, karena sangat rentan terhadap
kekeringan media tanah. Secara umum sistematis rumput meksiko ini dapat
dilakukan dengan tingkatan mulai dar morfologi, klasifikasi dan antominya
sebagai berikut:
Klasifikasi rumput meksiko
Kingdom : Plantae
Kelas : Liliposida
Ordo : Cyperales
Famili : Poaceae
Genus : Echelenae
Spesies : Euchelena mexicana
Karakteristik rumput meksiko
Berdaun tunggal dan halus
Berwarna kehijauan mudah hingga tua
Panjang rumput mencapai 1,5 – 4 meter.
Perekaran kuat dan dalam
Perakaran serabut
Permukaan batang halus dan berongga serta beruas – ruas
Panjang batang mencapai 1 – 3 meter tergantung pertumbuhan
Memiliki bunga berwarna kecoklatan
Manfaat rumput meksiko
Sebagai pakan ternak
Sumber asupan protein, lemak dan lainnya
Sebagai pakan tambahan
Dan penghambat kelongsoran, karena memiliki perakaran kuat dan dalam
Kandungan rumput meksiko
Protein BETN
Nama Lemak kasar
kasar ( PK )
Rumput ( LK ) % (%)
%
Rumput
9,16 2,43 47,33
meksiko
Brachiaria ruziziensis
Klasifikasi Ilmiah
Kerajaan: Plantae
(tidak Angiospermae
memiliki
peringkat):
(tidak Monokotil
memiliki
peringkat):
(tidak Commelinids
memiliki
peringkat):
Memesan: Poales
Keluarga: Poaceae
Marga: Brachiaria
Jenis: B. ruziziensis
Nama binomial
Brachiaria ruziziensis