Nama : Anggita Nur Kiftiyah

Nim : 4117304

Alamat : Desa Randudongkal, Dukuh Parud RT 64 RW 05

KKN Kelompok 108

PROGRAM KERJA KKN DR 2020

Rencana saya akan melakukan Kuliah Kerja Nyata (KKN) di Desa tempat tinggal saya, yaitu
Randudongkal, Dukuh Parud, RT 64 RW 05. Alasan saya memilih KKN disini yang pertama
karena di Desa saya banyak terdapat Pabrik Tahu yang bisa menunjang kegiatan yang sesuai
dengan prodi saya yaitu Ekonomi Syariah. Yang Kedua karena saya mengamati kurangnya
pengetahuan pemilik pabrik tahu mengenai pemasaran produk tahu tersebut, sehingga pemilik
pabrik tahu hanya menjual produknya secara langsung di Pasar. Yang ketiga, kurangnya inovasi
dari pemilik pabrik tahu, Yang terakhir mengenai limbah pabrik tahu yang masih dibuang ke
sungai (limbah cair) dan (limbah padat) yang dibiarkan berhari – hari disekitar pemukiman
warga yang dapat mengakibatkan penyakit pernafasan jika dibiarkan begitu lama, sedangkan
sebenarnya limbah padat bisa dimanfaatkan untuk pembuatan Gembus atau Bongkrek.

No. Hari/Tanggal Program Kerja Deskripsi Program Sasaran

Meminta izin kepada Ketua

Rabu/7-10- RT 64 RW 05 untuk Ketua RT =
1. Permohonan Izin
2020 melaksanakan kegiatan Bapak Tolani
KKN
2. Kamis/8-10- Membuat Materi Mempersiapkan materi
2020 untuk memperkenalkan Pedagang di
bahaya covid – 19 Dukuh Parud
 Pengenalan tentang bahaya
Covid – 19 kepada para
Jum’at/9-10- Pengenalan Bahaya Pedagang di
pedagang yang setiap hari
2020 Covid – 19 Dukuh Parud
kontak langsung dengan
konsumen
Sabtu/10-10- Menyiapkan bahan – bahan Anak – anak di
Persiapan Bahan
2020 untuk membuat masker Dukuh Parud
Minggu/11- Mengajak beberapa anak Anak – anak di
3. Mengajak Beberapa anak
10-2020 untuk membuat masker Dukuh Parud
Senin/12-10- Membuat masker bersama Anak – anak di
Pembuatan Masker
2020 beberapa anak Dukuh Parud
Mempersiapkan masker
Selasa/13-10- Persiapan Pembagian Pedagang di
yang akan dibagikan ke
2020 Masker Dukuh Parud
Pedagang di Dukuh Parud
4.
Membagikan masker gratis
Rabu/14-10- Pedagang di
Pembagian Masker Gratis ke Pedagang di Dukuh
2020 Dukuh Parud
Parud
Mempersiapkan bahan –
Kamis/15-10- Persiapan Pembuatan Anak – anak di
bahan untuk membuat hand
2020 Hand Sanitizer alami Dukuh Parud
5. sanitizer alami
Jum’at/16-10- Pembuatan Hand Proses membuat hand Anak – anak di
2020 Sanitizer alami sanitizer alami Dukuh Parud
Sabtu/17-10- Melakukan survey ke Pabrik Pabrik Tahu di
6. Survey Tempat KKN
2020 Tahu Dukuh Parud
Minggu –
Mengamati proses Karyawan Pabrik
7. Selasa /18-20 Melakukan Pengamatan
pembuatan tahu Tahu
oktober 2020
Rabu – Melakukan wawancara
Jum’at/ 21 – mengenai pemasaran, Pemilik Pabrik
8. Wawancara
23 oktober modal, dan pendapatan Tahu
2020 produk tahu
 Membuat rencana untuk
Sabtu/24-10- melakukan inovasi olahan Pemilik Pabrik
Perencanaan
2020 produk tahu (membuat tahu Tahu
bakso)
Minggu – Mempersiapkan bahan –
Pemilik Pabrik
Senin /25 – 26 Persiapan Bahan bahan untuk membuat tahu
Tahu
oktober 2020 bakso
Selasa –
Proses Pembuatan Tahu Pemilik Pabrik
9. Kamis/27 – 29 Pembuatan Tahu Bakso
Bakso Tahu
oktober 2020
Jum’at -
Pembuatan Desain Membuat desain kemasan
Sabtu/30-31
Kemasan untuk produk tahu bakso
oktober 2020
Minggu –
Senin /1 – 2 Melakukan Pengemasan
Pengemasan
November untuk produk tahu bakso
2020
Selasa –
Rabu/3 – 4 Pembuatan akun Media Membuat Facebok dan
10.
November Sosial Instagram
2020

Kamis –
Memasarkan produk tahu
Jum’at/5 – 6
Pemasaran Produk bakso agar lebih dikenal Konsumen
November
lewat media sosial
2020

Sabtu –
Mengamati bagaimana
Minggu /7 – 8 Pengamatan Limbah
11. proses pembuangan limbah
November Pabrik Tahu
pabrik tahu
2020
Senin – Membuat limbah pabrik
Inovasi Limbah Pabrik
12. Rabu/9 – 19 tahu yang padat menjadi
Tahu
November olahan makanan, yaitu
 2020 gembus atau bongkrek
Kamis/20 -
KKN selesai, dilanjutkan
13. November Pamit
membuat lapora KKN
2020