Anda di halaman 1dari 3

PERCOBAAN MEMBUAT TELUR MENJADI BENING

By: Vincent (IX-A|FAITHFUL)


NOMOR INDUK SISWA: 0075370896

PERCOBAAN: MEMBUAT TELUR MENJADI BENING


“BENING” KATA BENING MEMILIKI MAKNA TEMBUS PANDANG, ADA JUGA YANG
MENGARTIKAN KATA BENING SEBAGAI BERSIH, PUTIH TANPA TERCAMPUR WARNA LAIN
ATAUPUN JERNIH.

HARI INI SAYA INGIN MELAKUKAN PERCOBAAN YANG SAYA LIHAT DARI YOUTUBE. SAYA
INGIN MELAKUKAN PERCOBAAN INI KARENA SAYA MERASA BOSAN, KEKURANGAN
BAHAN YANG LAIN, DAN KARENA INI ADALAH TUGAS. BERIKUT LANGKAH DAN BAHAN
- SALAH SATU BAHAN YANG DIGUNAKAN ADALAH CUKA, ASAM CUKA (ASAM
ASETAT, ASAM ETANOAT) ADALAH SEBUAH/SALAH SATU SENYAWA ORGANIK
YANG BERADA DALAM GOLONGAN ASAM ALKANOAD
- TELUR ADALAH SALAH SATU BAHAN PANGAN ATAU MAKANAN YANG UMUM
DIGUNAKAN DALAM HIDANGAN. PADA UMUMNYA TELUR YANG DIKONSUMSI,
BERASAL DARI BURUNG DAN UNGGAS. ADA JUGA YANG MENGKONSUMSI TELUR
IKAN.

ALAT DAN BAHAN:


- TELUR (TELUR APAPUN BOLEH)
- GELAS BENING (DISARANKAN MENGGUNAKAN GELAS BENING AGAR
MEMUDAHKAN PROSES ANALISIS)
- CUKA (JUMLAH SESUAI KEBUTUHAN)
LANGKAH-LANGKAH:

1. AMBIL GELAS DAN TELUR, SAYA MEMAKAI TELUR AYAM


2. CUCI GELAS DAN TELUR
3. MASUKAN TELUR KE GELAS
4. ISI GELAS DENGAN CUKA SAMPAI MENUTUPI SELURUH BAGIAN TELUR
5. BIARKAN SELAMA 1 HARI
6. KETIKA SELESAI, BERSIHKAN KULIT TELUR SAMPAI MELIHAT TELUR YANG
BERBENTUK SEPERTI TELUR REBUS
7. PERCOBAAN TELAH SELESAI

PADA PROSES PERENDAMAN KITA AKAN MELIHAT BEBERAPA KEJADIAN SEPERTI


TELURNYA AKAN MENGAMBANG KARENA AIR CUKA BERPENGARUH TERHADAP
KERINGANAN SERTA KELUNAKKAN TELUR. SEMAKIN BANYAK AIR CUKA YANG DIBERIKAN
PADA KULIT TELUR, MAKA KULIT TELUR TERSEBUT AKAN CEPAT MENGAPUNG (MENJADI
RINGAN) DAN MENJADI LUNAK, KITA JUGA AKAN MELIHAT PADA BEBERAPA MENIT
SETELAH PERENDAMAN AKAN MUNCUL GELEMBUNG PADA KULIT TELUR, GELEMBUNG
TERSEBUT ADALAH KARBON DIOKSIDA. PADA KULIT TELUR TERDAPAT KALSIUM
KARBONAT, JIKA KALSIUM KARBONAT BEREAKSI DENGAN ASAM ASETAT MAKA AKAN
TERBENTUK KALSIUM ASETAT DITAMBAH AIR DITAMBAH KARBON DIOKSIDA (CO²)
HASIL: TELUR YANG BISA MEMANTUL TANPA PECAH DAN BENING (TERLIHAT SEPERTI
COKLAT KEEMASAN). KULIT TELUR AKAN MENJADI SEPERTI BOLA KARET KARENA KULIT
TELUR DILAPISI OLEH KALSIUM KARBONAT YANG AKAN BEREAKSI DENGAN KANDUNGAN
DI DALAM CUKA. SETELAH DIRENDAM DALAM WAKTU YANG LAMA, KANDUNGAN
KALSIUM TERSEBUT AKAN HILANG DAN MEMBUAT KULIT TELUR MENJADI LUNAK DAN
LENTUR.

KESIMPULAN: KULIT TELUR AKAN TERKUPAS DAN MENJADI LUNAK JIKA DIRENDAM
DENGAN ASAM CUKA

⚠️ TELURNYA JANGAN DI KONSUMSI ⚠️

Anda mungkin juga menyukai