BIOLOGI

ORAL
PRAKTIKUM Il

PRATIWI
SOESILAWATI
1. SALURAN PENCERNAAN |

td: - Bibir
- Pipi
- Lidah
- Palatum : -molle
-durum
- Pharynx

Bagian-bagian ini memiliki struktur yang berbeda

BIBIR
Terdiri dari 3 substansi :

- Epitel berlapis pipih

- Jar. Ikat fibro elastik
- Otot bergaris (m. orbicularis oris )
 Terdapat 3 bagian :

1.Pars cutanea ( tertutup kulit)

- Epitel : berlapis pipih bertanduk, epitel tidak

begitu tebal,papil sedikit

- Tunika propria # submukosa

sukar dibedakan, berupa jaringan ikat fibro elastis

Terdapat: - kel.lemak ( sebacea )

- kel. Keringat ( sudorifera )
- Fol. rambut
 1 Transition zone 10 Desguamating
2 Sebaceous glands surface cells

11 Epidermis

3 Arrector pili muscle 12 Sebaceous glands

13 Arrector pili muscle
4 Hair follicle
14 Dermis
5 Orbicularis oris
15 Hair follicle

6 Blood vessels: 16 Sweat gland

a. Artery b. Vein

7 Adipose cells
8 Oral epithelium 17 Orbicularis oris
9 Mucus-secretin
labial glands
18 Mucus-secreting
labial glands
2. Pars Intermedia

Bagian tepi dari bibir, peralihan antara kulit dan mukosa.

Epitel : - lebih tebal drpd bag. Kulit, permukaan

ditutup oleh sel-sel mati(keratinized) dan
mengandung celoidin

- papil tinggi dn sangt banyak

- pemb.darah banyak,berwarna merah,

disebut merah bibir
PARS INTERMEDIA

4 Transitionj
zone o
10 Desguamating
2 Sebaceous gland surface cells

11 Epidermis
12 Sebaceous glands
3 Arrector pili mus
13 Arrector pili muscle
4 Hair follicle
14 Dermis
5 Orbicularis oris
15 Hair follicle

6 Blood vessels: 16 Sweat gland

a. Artery b. Vein

7 Adipose cells
8 Oral epithelium 17 Orbicularis oris
9 Mucus-secretin
labial glands
18 Mucus-secreting
labial glands
3. Pars Mucosa :

- Lapisan luar tdd mukosa

. Epite : perlapis pipih tanpa tanduk, lebih tebal drpd

- Lapisan atas tdp butir-butir keratohyalin.

- Papil tinggi, tidak sebanyak pd merah bibir

- Tunika ar dibedakan tdp ja

banyak dibedak
pe Mt f ringan Kat ri (o elast tik,
a is Em DuhJun ga at sero-mucous

Bagian yang paling dalam dari ketiga bagian diatas adalah otot
bergaris : MUSCULUS ORBICULARIS ORIS
PARS MUCOSA
1 Transition zone 10 Desguamating
2 Sebaceous glands Mae surface cells

11 Epidermis

3 Arrector pili muscle 12 Sebaceous glands

13 Arrector pili muscle
4 Hair follicle
14 Dermis
5 Orbicularis oris
15 Hair follicle

6 Blood vessels: 16 Sweat gland

a. Artery b. Vein

7 Adipose cells
8 Oral epithelium 7 Orbicularis oris
9 Mucus-secretin
labial glands
8 nona oranin
abial glands
MUKOSA PIPI

Pembuluh darah #--

Membuat taju-taju dgn jar dibwhnya, melekat erat.

Kelenjar pipi ##-#( Seromucous # serous demilune ). Lebih banyak

acini Mmucous.

Lapisan terluar : otot bergaris ( m. buccinatorius ) dan tertutup

kulit.
 yestibule

non-ker.
sse

.
x
2
-
Yk
4
£ 3
1 “
: NN 1,
1
:
:
,
a
-
se x
:
N.
28 Ng
2
£ -.
22 Si y
5 5
|
- -
.
,
.
X :
.
- te
.
2 2
£ :
« 2 z
2
£ DI»
2193
F
HT
2 .
,
2 &
F
GO
—x
— 1, "aa
c
44
LIDAH ( Lingua )
Sebagian besar tdd otot bergaris
Berupa gabungan .berjalan dalam bidang saling tegak
lurus sehingga pada tiap potongan lidah selalu terlihat tiga
arah jalannya otot-otot “

Warna lidah normal :

- merah muda ( punggung )
- merah (pinggir)
-sangat merah ( bawah )
Lidah

terdiri dari 2 bagian :

- depan
- belakang
Dibatasi : bentukan papil CIRCUM VALLATA
tersusun spt huruf V
(Sulcus terminalis )
Tongue

Palatine Tonsil

N
» Lingual Tonsil
Circumvallat
Papiltae
Foliate Papillae

Fungiform Filiform Papillae

Papillae
MACAM PAPIL LIDAH
Papilla Filiformis :

sangat banyak, menutup perm atas lidah smp ke

sulcus terminalis

Berjalan melintang & menjurus ke belakang

» Bentuk : konis/benangz panjang&sempit, tdd epitel berlapis pipih dgn
penandukang&tonjolan propria.
Papilla Filiformis

Tiap papil memp papil primer: tdd jar ikat & papil
sekunder yg berasal dr papil primer.Sangat jelas pd
binatang

Fungsi : menggerakkan makanan ke ararh belakang (

mekanis )
2. Papilla Fungiformis

Bentuk: jamur/fungus.bag basal kecil & bag atas

melebar, menonjol pd permukaan lidah

Tersebar diantara pap.filiformis, jumlah tak

banyak. Terutama tdp pd ujung lidah bag tepi.
Papilla Funigiformis

Epitel :- berlapis pipih tanpa tanduk

- tampak merah

Tdp papil primer & sekunder, epitel tidak mengikuti bentuk papil
sekunder.

Memp alat perasa/ taste bud, berfungsi sbg pengecap &

menggerakkan makanan.
3. Papillla Circumvallata

1-12 buah
Tersusun spt sulcus terminalis dan merup. Papila
terbesar.
Bentuk : piala, bulat, lebih rendah dr pemukaan
Sekitar papil ada ruangan dan pd dasar ruang
bermuara KEL VON EBNER
Papilla Gercumvallata

Dekat foramen caecum tdp satu papil besar: PAP. SOLITARIA

Tdd papil primer & sekunder

Banyak alat pengecap terutama di bag tepi.Fungsi : pengecap

Kadang2 tdp otot polos, shg mudah digerakkan ( erectile )

4. Papilla Foliata

Btk spt daun, letak : pd lidah dekat sulcus

terminalis

Tdp 3 papil sekunder:

- tengah mengandung pemb darah
- Dua dipinggir: sabut2 saraf

Bag tepi banyak alat pengecap

Pd manusia sdh tak sempurna, tampak baik pd

binatang.
PAPILA FOLIATA

Section across a sinus- (AM AE

like vein, traversing . 2 RA
4O

ag Cena
(et. "

SIA4
—TASTE BUD
-CALICULUS GUSTATORIUS

Letak: pd epitel yg menutup papila & tegak lurus

permukaan/pinggir papilla.
- fungiformis : permukaan
- circumfalata : pinggiran
Taste bud
1. NEURO EPITELIUM: SARAF PENGECAP
Bentuk panjang , taste hair Maula

Dasar sel terbelah dua

melekat diatas basal membran
Warna : gelap,jumlah -#/- 5
Inti bulat panjang terltak sama tinggi

SARAf YG BERPERAN :
- Chorda timpani N VII dan N. IX
Rasa : manis & asin ( ujung lidah )
asam ( pinggir lidah bag yg tak ada tase bud)
pahit ( pangkal lidah )

SEMUA RASA DLM BIK LARUTAN

|
The bitter
taste area
Struktur Kelenjar Ludah

Terdiri dari: - Parenchym

- Stroma

PARENCHYM: merupakan jaringan kelenjar terdiri

dari acini & duktus-duktusnya

STROMA: kerangka jaringan ikat

Jaringan ikat:

Membentuk kapsul kelenjar

Membentuk septa jaringan ikat 5 Membagi kelenjar menjadi

beberapa lobi & lobuli
Dalam Septum jaringan ikat terdapat

DUKTUS INTERLOBULARIS:

Ciri-Ciri:
O Besar
Lumen besar
Epitelnya D epitel selapis silindris
Dikelilingi banyak jaringan ikat

DUKTUS INTRALOBULARIS:

Merupakan cabang yang lebih kecil dan terletak dalam lobulus.

Ciri-ciri: 1. 8 Kecil

2. Dikelilingi sedikit jaringan ikat

Duktus Intralobularis dapat berupa:

Striated Duct » Epitel selapis silindris

Intercalated Duct » Epitel selapis kubis rendah

Saluran-saluran yang besar » Dilapisi epitel berderet

silindris

Ductus Intralobularis (dalam lobulus) ada 2 macam:

Intercalated Duct

Striated Duct
Myoepithelial cells Intercellular Myoepithelial cells
secretory canaliculi

Serous
demilune

1
La
"# OS Intercalated ducts
(TS

& 25 y

FTA# Basal laminae

Mucous tubule
ACINI
Ada 3 Macam:
Seluruhnya terdiri dari sel-sel Serous
Seluruhnya terdiri dari sel-sel Mukus
Mengandung Serous & Mukus (Campuran)
ACINI
Tanda-tanda Acini Serous
Dengan He: Gelap, merah keunguan
V

Terdiri dari sel-sel pyramid

V

Sel-selnya melekat pada mebrana basalis

V

Lumen sempit
V

Batas sel-selnya tak jelas

V

Sitoplasmanya terdapat bintik-bintik bulat: Zymogen Granules

Y
» Bila Sel penuh sekret — Inti gepeng terletak basal

» Sebagian besar sel berisi anyaman sitoplasma

» Tak ada intercellular secretory canaliculi

Tanda-tanda Acini Campur

Biasanya bagian serous terletak sebelah distal dari bagian

DUCTUS & LOBULUS DALAM KELENJAR
CG Aa Ce 2

Se NA AN
Aan
Distribusi Kelenjar Ludah

Kelenjar Ludah dibagi dalam 2 kelompok yaitu:

Kelenjar Ludah Kecil

Kelenjar Ludah Besar

Kelenjar Ludah Kecil

Sangat bervariasi ukurannya

Letaknya: tersebar dibawah mucosa rongga mulut

Kelenjar Ludah Besar

Ada 3 pasang yaitu:

Kelenjar Parotis

Kelenjar Sub Maxillaris/ Sub Mandibularis

Kelenjar Sub Lingualis

KELENJAR PAROTIS
Sifatnya: Serous murni

Merupakan kelenjar ludah yang terbesar dari 3 kelenjar ludah

Letak:Di sebelah depan bawah telinga

Di bawah kulit

Saluran utama: STENSON'S DUCT

Diliputi: Epithel berderet silindris

Muaranya: Mucosa pipi sekitar M- atas

Saluran Intralobularis:

- Intercalated Duct

- Striated Duct

Saluran Interlobularis
Kelenjar Parotis
KELENJAR SUBMAXILLARIS - SUB
MANDIBULARIS
Merupakan kelenjar campuran pada manusia sebagian besar terdiri dari Acini Serous
(3075)

Saluran utama: WHARTON'S DUCT

Diliputi: Epitel berderet silindris

Muara: pada dasar mulut di depan lidah

Saluran Intralobularis:

- Intercalated Duct

- Striated Duct

Acini Mucous sering diliputi: SEROUS DEMILUNE GIANNUJZI

KELENJAR SUB MAXILLARIS

Striated
duct
KELENJAR SUB LINGUALIS
Merupakan kelenjar campuran

Sebagian besar terdiri dari Acini Mucous

Merupakan kelenjar yang terkecil dari ke 3 kelenjar ludah

Saluran utama: RIVINUS DUCT

Diliputi: Epithel Berderet Silindris

Muara: Pada dasar mulut (disamping Wharton's Duct)

Saluran Intralobularis: sangat sedikit

INTERCALATED DUCT (tidak ada)

STRIATED DUCT (sukar ditemukan)

Acini Serous terdapat dalam bentuk Serous Demilune dari Giannuzi

KELENJAR SUBLINGUALIS
PANCREAS
Merupakan kelenjar Serous Murni

Letak: di dalan rongga perut

Disebut : kelenjar ludah perut

Bentuk : memanjang

Terdiri dari bagian : - Caput / Kepala

- Corpus / Badan

- Cauda / Ekor

Pancreas merupakan kelenjar Eksokrin & Endokrin

Septa-septa jaringan ikat sangat sedikit

BAGIAN EKSOKRIN
Terdiri dari satuan-satuan sekretoris yaitu:

- Acini

- Saluran-salurannya

Acini nya bersifat Serous Sitoplasma dari sel-sel Acini mengandung

Bintik-bintik Zymogen

Dengan HE: Bagian Eksokrin tampak ungu gelap

Saluran-saluran dalam Pancreas:

- Pancreas mempunyai DUCTUS INTRALOBULARIS

yang sifatnya mirip dengan intercalated duct, TIDAK

TERDAPAT STRIATED DUCT

CENTRO ACINOUS CELL

Centroacinar cells

Intercalated duct

Zymogen granules Acinar cells

BAGIAN ENDOKRIN
Terdiri dari segerombolan sel-sel yang bentuknya & bulat

disebut PULAU-PULAU LANGERHANS

Letak : - Tersebar diantara bagian eksokrin

- Terbanyak di bagian Cauda

Pulau Langerhans terdiri dari beberapa sel:

Sel Alpha

- Mengandung Granule halus, tercat MERAH

- Menghasilkan Hormon Glucagon

Sel Beta
- Mengandung Granule, tercat ORANGE (Dengan
Masson's Triple Stain)
- Menghasilkan INSULIN penting untuk
METABOLISME CH.
Penyakit Diabetes Mellitus » « Produk Insulin
— Kadar Glucose dalam darah meningkat
(Hyperglycaemia)
Sel Beta lebih banyak dari sel alpha

Sel D
- relatif sedikit
- Mengandung granula, tercat Biru
(dengan Masson's Triple Stain)