STUDI KASUS

SOAL
Nn R seorang penjaga counter HP berusia 27 tahun, TB 158 cm, BB 80 kg datang ke poli gizi.
Ahli gizi kemudian melakukan pengukuran lingkar perut didapatkan hasil 90 cm, suhu 37,2 oC.
Kegiatan sehari-hari Nn R, bekerja dari jam 08.00-16.00 dan kebanyakan aktivitas dilakukan
sambil duduk. Tidak pernah melakukan olahraga. Saat ini mengeluhkan mudah capek dan cepat
mengantuk. Untuk menghilangkan rasa kantuk saat bekerja, Nn R biasa konsumsi cemilan
gorengan (2 bakwan, 2 mendoan, 2 pisang goreng, 2 ubi goreng) setiap hari dan minum es teh
manis 3 gelas per hari, suka minuman manis tidak suka minum air putih. Pada waktu siang selalu
beli nasi padang dengan lauk gulai otak, di warung depan counter. Hasil lab Nn R, kadar Hb 13
g/dl, kolesterol 257 mg/dl, HDL 34 mg/dl, LDL 143 mg/dl. Hasil recall 24 jam menunjukkan
energi 2970 kkal, protein 58 gram, lemak 90 gram, dan karbohidrat 482 gram.