1.Leusin merupakan asam amino yang paling umum dijumpai pada protein. Leusin sangat diperlukan dalam perkembambangan anak-anak dan keseimbangan nitrogen bagi orang dewasa. 2.Isoleusin merupakan BCAA yang paling banyak membangun otot. Asam amino ini juga memilikiperann penting dalam mengatur kadar energi dalam, meningkatkan daya tahan tubuhserta memperoduksi hemoglobin. 3. valina adalah salah satu dari 20 asam amino penyusun protein yang dikode oleh DNA Dalam gizi, valina termasuk kelomok asam amino esencial. 4.Tritovan adalah satu 20 asam amino penyusun protein yang bersifat esensial bagi manusia. 5.Fenilalanin adalah salah satu golonganasam amino esensial yang diperlukan oleh tubu untuk membantu berbagi proses dalam tubuh. 6.Metionin adalah asam amino yang memiliki atom S. Asam amino inipenting dalam sistensis protein karena kode untuk metionia sama dengan kode awal untuk suatu rangkaian DNA. 7. Treonin adalah asam amino penyusun protein bagi manusia treonin bersifat esensial. 8. Lisin merupakan asam aminopenyusun protein yang dalam pelarut air bersifat basa, Sepert juga Histidin. 9.Histidin merupakan salah satu jenis asam amino dasar yang terkandung dalam protein. Senyawa histidine ini bagi manusia sangat dibutuhkan sebagai asam amino esencial untuk anak-anak. B. Asam amino tidak esencial (11 jenis) 1. Prolin Prolina merupakan satu-satunya asam amino dasar yang memiliki dua gugus samping yang terikat satu-sama lain (gugus amino melepaskan satu atom H untuk berikatan dengan gugus sisa). 2.Serin Serina merupakan asam amino penyusun protein yang umum ditemukan pada protein hewan. 2. Arginine adalah asam amino yang bisa digunakan dalam pengobatan nyeri 3. dada (angina), tekanan darah tinggi, preeklamsia, disfungsi ereksi, penyakit arteri perifer, peradangan saluran pencernaan pada bayi baru lahir, dan pemulihan setelah operasi. 4. Tirosin adalam asam amino yang dapat dihasilkan tubuh 5. Sistein adalah asam amino bukan esencial bagi anusia yang memiliki atom S,Bersama-sama dengan meitonina. 6. Glisin adalah asam amino alami paling sederhana. 7. Alanin adalah asam amino proteinogenik yang paling banyak dipakai dalam protein setelah (7,8 o/o dari struktur primer) 8. Asam glutamat adalah asam amino non esencial, maksudnya asam amino yang diproduksi sendiri oleh tubuh. 9. Glutamin adalah bagian penting dari asimilasi nitrogen yang berlangsung pada tumbuhan. 10. Asam aspartat asam amino analgnya sebap terbentuk melalui aminase asparat pada suatu gugus hidroksilnya. 11. Asparagin adalah asam amino pertama yang berhasil diisolasi.