HASIL UJI MUTU FISIK TABLET VITAMIN C

1. Uji Keseragaman Ukuran Tablet Vitamin C

Tablet Diameter (cm) Tebal (cm)
1 1,05 0,42
2 1,05 0,45
3 1,02 0,45
4 1,05 0,45
5 1,05 0,50
6 1,00 0,45
7 1,00 0,40
8 1,15 0,45
9 1,06 0,40
10 1,03 0,45
11 1,05 0,45
12 1,05 0,40
13 1,05 0,40
14 1,05 0,45
15 1,05 0,45
16 1,05 0,45
17 1,05 0,45
18 1,02 0,50
19 1,02 0,45
20 1,02 0,45
Rata-rata 1,04 0,44

Syarat hasil uji keseragaman ukuran:

1. Diameter tidak lebih dari 3x rata-rata ketebalan
= 0,44 x 3
= 1, 32 (1,04 memenuhi syarat)
2. Ketebalan tidak kurang dari 1 1/3 tebal tabletnya
= 0,44 x 1 1/3
= 0,60 ( 0,44 tidak memenuhi syarat)
Pada uji keseragaman ukuran tablet ini, untuk ukuran diameternya
memenuhi persyaratan karena hasil rata-rata 1,04 (tidak melebihi nilai
1,32). Sedangkan, pada ukuran ketebalan tablet tidak memenuhi
persyaratan karena nilai rata rata 0,44 (kurang dari 0,60).
2. Uji kerapuhan
Diketahui : Bobot awal tablet vitamin C : 4,05 gram (W1)
Bobot setelah pengujian : 3,65 gram (W2)
w 1−w 2
Kerapuhan tablet (F) = x 100 %
w1
4,05−3,65
= x 100 %
4,05
0,4
= x 100 %
4,05
= 9,876% (tidak memenuhi syarat >0,8%)
Uji kerapuhan ini tidak memenuhi syarat. Karena persyaratan untuk uji kerapuhan
nilainya tidak boleh lebih dari 0,8% (Syamsuni, 2006)
3. Uji waktu hancur

Tablet Waktu Hancur

(menit, detik)
1 06.10
2 07.20
3 05.50
4 06.23
5 08.20
6 05.40

Medium yang digunakan untuk menguji waktu hancur tablet vitamin C adalah air.
Karena tablet vitamin C mudah larut dalam air.
Tablet vitamin C memenuhi persyaratan waktu hancur, karena waktu yang
diperlukan untuk hancur tidak melebihi dari 15 menit.
4. Uji keseragaman bobot tablet vitamin C 200 mg
No. Bobot (mg) No Bobot (mg)
1. 206,1 11. 195,5
2. 198,3 12. 199,0
3. 200,2 13. 201,8
4. 196,5 14. 200,6
5. 190,2 15. 197,2
6. 205,1 16. 195,8
7. 195,0 17. 201,3
8. 207,2 18. 201,1
9. 203,1 19. 200,1
10. 191,2 20. 198,1
Nilai rata-rata bobot tablet =199,17
Buat batas atas dan bawah (±) untuk kolom A dan B.

Kolom A: Kolom B:
Rata-rata x 7,5% Rata –rata x 15%
= 199,17 x 7,5% = 199,17 x 10%
= 14,937 = 29,875
Penentuan range: Penentuan range:
1. Rata-rata – 7,5% 1. Rata-rata – 15%
= 199,17 – 14,937 = 199,17 – 29,875
= 184,233 = 169,295
2. Rata-rata + 7,5% 2. Rata-rata + 15%
= 199,17 + 14,937 = 199,17 + 29,875
= 214,107 = 229,045

Bobot rata-rata Peyimpangan bobot rata-rata

A (%) B (%)
≤ 25 mg 15 30
26 – 150 mg 10 20
151 – 300 mg 7,5 15
≥ 300 mg 5 10

No. Bobot A B
(mg) (184,233 - 214,107) (169,295 - 229,045)
1. 206,1 ✓ ✓
2. 198,3 ✓ ✓
3. 200,2 ✓ ✓
4. 196,5 ✓ ✓
5. 190,2 ✓ ✓
6. 205,1 ✓ ✓
7. 195,0 ✓ ✓
8. 207,2 ✓ ✓
9. 203,1 ✓ ✓
10. 191,2 ✓ ✓
11. 195,5 ✓ ✓
12. 199,0 ✓ ✓
13. 201,8 ✓ ✓
14. 200,6 ✓ ✓
15. 197,2 ✓ ✓
16. 195,8 ✓ ✓
17. 201,3 ✓ ✓
18. 201,1 ✓ ✓
19. 200,1 ✓ ✓
20. 198,1 ✓ ✓

dari hasil diatas uji keseragaman bobot semua tablet vitamin C memenuhi persyaratan uji
keseragaman bobot.