PRAKARYA
3.2 Menganalisis prinsip Mengolah bahan Menganalisis jenis bahan dasar , • Religius Mengamati jenis bahan 12 JP • Buku • Lisan
perancangan, pangan hasil bahan bantu, dan bahan kemasan • Mandiri dan alat pengolahan di Prakarya • Tertulis
pembuatan, penyajian, peternakan dan makanan untuk pengolahan bahan • Gotong wilayah setempat dari Siswa Kelas • Penugasan
dan pengemasan bahan pangan hasil peternakan dan royong berbagai sumber IX, • Unjukkerja
perikanan menjadi
pangan hasil peternakan perikanan menjadi produk pangan • Kejujuran Membuat pertanyaan Kemendikb • Portofolio
(daging, telur, susu) dan produk pangan
setengah jadi • Kerja keras tentang cara mengolah, ud.
perikanan (ikan, udang, setengah jadi Menganalisis jenis alat dan • Percaya diri dan mengemas hasil • Buku
cumi, rumput laut) kegunaannya terkait pengolahan • Kerja sama olah bahan pangan dari refensi yang
menjadi produk pangan Jenis bahan bahan pangan hasil peternakan dan peternakan dan relevan,
setengah jadi yang ada dasar , bahan perikanan menjadi produk pangan perikanan menjadi • Lingkungan
di wilayah setempat bantu, dan setengah jadi produk pangan setempat
bahan kemasan
Menjelaskan teknik dan langkah- setengah jadi
makanan
langkah pengolahan bahan pangan Membuat rancangan
Jenis alat dan hasil peternakan dan perikanan kebutuhan alat dan
kegunaannya menjadi produk pangan setengah bahan serta teknik
Teknik dan jadi pengolahan
langkah- Menjelaskan teknik pengemasan Mengolah bahan
langkah dan penyajian bahan pangan hasil pangan peternakan dan
pengolahan peternakan dan perikanan menjadi perikanan menjadi
Teknik produk pangan setengah jadi produk pangan
pengemasan Menjelaskan cara pembuatan setengah jadi, serta
dan penyajian rancangan pengolahan bahan menyajikan dan
Pembuatan pangan hasil peternakan dan mengemas
rancangan perikanan menjadi produk pangan Mengevaluasi dan
pengolahan setengah jadi melaporkan proses dan
4.2 Membuat bahan pangan Membuat rancangan kebutuhan alat hasil pengolahan.
setengah jadi dari bahan dan bahan serta teknik pengolahan
pangan hasil peternakan bahan pangan hasil peternakan dan
(daging, telur, susu) dan perikanan menjadi produk pangan
perikanan (ikan, udang, setengah jadi
cumi, rumput laut) yang Mengolah bahan pangan peternakan
ada di wilayah setempat dan perikanan menjadi produk
serta menyajikan atau pangan setengah jadi, serta
melakukan pengemasan menyajikan dan mengemas
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Indikator Nilai Karakter Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pemebelajaran Waktu Belajar
Menyejikan laporan proses dan hasil
pengolahan.
3.3 Menganalisis prinsip Mengolah bahan Menganalisis jenis bahan dasar dan • Religius Mengamati jenis bahan 12 JP • Buku • Lisan
perancangan, pangan setengah bahan bantu untuk pengolahan • Mandiri dan alat pengolahan di Prakarya • Tertulis
pembuatan, penyajian, jadi dari hasil bahan pangan setengah jadi menjadi • Gotong wilayah setempat dari Siswa Kelas • Penugasan
dan pengemasan bahan pangan jadi (siap konsumsi) royong berbagai sumber IX, • Unjukkerja
peternakan dan
pangan setengah jadi Menganalisis jenis alat dan • Kejujuran Membuat pertanyaan Kemendikb • Portofolio
dari hasil peternakan perikanan menjadi
kegunaannya • Kerja keras tentang cara merancang ud.
(daging, telur, susu) dan produk pangan • Percaya diri • Buku
Menganalisis teknik dan langkah- dan mengolah bahan
perikanan (ikan, udang, jadi (siap langkah pengolahan bahan pangan • Kerja sama pangan peternakan dan refensi yang
cumi, rumput laut) konsumsi) setengah jadi menjadi pangan jadi perikanan menjadi relevan,
menjadi produk pangan (siap konsumsi) produk pangan jadi • Lingkungan
jadi (siap konsumsi) Jenis bahan Menganalisis teknik pengemasan (siap konsumsi) setempat
yang ada di wilayah dasar dan dan penyajian bahan pangan Membuat rancangan
setempat bahan bantu setengah jadi menjadi pangan jadi kebutuhan alat dan
Jenis alat dan (siap konsumsi) bahan serta teknik
kegunaannya Menjelaskan cara pembuatan pengolahan
Teknik dan rancangan pengolahan bahan Mengolah bahan
langkah- pangan setengah jadi menjadi pangan peternakan dan
langkah pangan jadi (siap konsumsi) perikanan menjadi
4.3 Membuat bahan pangan pengolahan Membuat rancangan kebutuhan alat produk pangan jadi
setengah jadi dari hasil Teknik dan bahan serta teknik pengolahan (siap konsumsi, serta
peternakan pengemasan bahan pangan setengah jadi menjadi menyajikan dan
(daging,telur, susu) dan dan penyajian pangan jadi (siap konsumsi) mengemas
perikanan (ikan, Pembuatan Mengolah bahan pangan peternakan Mengevaluasi dan
udang,cumi, rumput rancangan dan perikanan menjadi produk melaporkan proses dan
laut) menjadi produk pengolahan pangan jadi (siap konsumsi, serta hasil pengolahan.
pangan jadi (siap menyajikan dan mengemas
konsumsi) serta Menyajikan laporan proses dan
menyajikan atau hasil pengolahan.
melakukan pengemasan
3.4 Menganalisis rancangan Mengolah hasil Memahami jenis bahan dasar , • Religius Mengamati jenis bahan 12 JP • Buku • Lisan
pembuatan, penyajian, samping bahan bantu, dan bahan kemasan • Mandiri dan alat pengolahan di Prakarya • Tertulis
dan pengemasan bahan pengolahan hasil makanan untuk pengolahan hasil • Gotong wilayah setempat dari Siswa Kelas • Penugasan
hasil samping dari peternakan dan samping menjadi produk pangan royong berbagai sumber IX, • Unjukkerja
pengolahan hasil Memahami jenis alat dan • Kejujuran Membuat pertanyaan Kemendikb • Portofolio
peternakan (daging, perikanan menjadi
kegunaannya • Kerja keras tentang cara mengolah ud.
telur, susu) dan produk pangan • Percaya diri • Buku
Memahami teknik dan langkah- dan mengemas hasil
perikanan (ikan, udang, langkah pengolahan hasil samping • Kerja sama samping pengolahan refensi yang
cumi, rumput laut) Jenis bahan
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Indikator Nilai Karakter Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pemebelajaran Waktu Belajar
menjadi produk pangan dasar , bahan menjadi produk pangan hasil peternakan dan relevan,
yang ada di wilayah bantu, dan Memahami teknik pengemasan dan perikanan • Lingkungan
setempat bahan kemasan penyajian hasil samping pengolahan Membuat rancangan setempat
makanan menjadi produk pangan kebutuhan alat dan
4.4 Mengolah bahan hasil Jenis alat dan Membuat rancangan kebutuhan alat bahan serta teknik
samping dari kegunaannya dan bahan serta teknik pengolahan pengolahan
pengolahan hasil Teknik dan hasil samping menjadi produk Mengolah hasil
peternakan (daging, langkah- pangan samping pengolahan
telur, susu) dan langkah Mengolah hasil samping pengolahan hasil peternakan dan
perikanan (ikan, udang, pengolahan hasil peternakan dan perikanan perikanan menjadi
cumi, rumput laut) yang Teknik menjadi produk pangan, mengemas produk pangan ,
ada di wilayah setempat pengemasan dan menyajikan mengemas dan
menjadi produk pangan dan penyajian Mengevaluasi dan melaporkan menyajikan
serta menyajikan atau proses dan hasil pengolahan. Mengevaluasi dan
melakukan pengemasan melaporkan proses dan
hasil pengolahan.
SILABUS
PRAKARYA
3.5 Memahami sarana Budidaya Ikan Memahami sarana dan prasarana • Religius Membaca dan menyimak dari 6 JP • Buku • Lisan
dan peralatan untuk Hias meliputi: budidaya ikan hias • Mandiri kajian literatur /video tentang Prakarya • Tertulis
budidaya ikan hias Jenis wadah Memahami jenis wadah • Gotong kebutuhan dan karakteristik Siswa Kelas • Penugasan
pemeliharaan pemeliharaan ikan hias sesuai royong sarana dan prasarana budidaya IX, • Unjukkerja
ikan hias sesuai wilayah setempat dan lainnya • Kejujuran ikan hias di daerah setempat Kemendikb • Portofolio
wilayah Memahami cara menyiapkan jenis • Kerja keras Membuat pertanyaan sarana dan ud.
setempat dan sarana produksi budidaya ikan hias • Percaya diri peralatan yang dibutuhkan untuk • Buku
4.5 Mengembangkan lainnya Membuat rancangan dalam bentuk • Kerja sama budidaya ikan hias refensi yang
sarana dan Menyiapkan gambar/tertulis kegiatan persiapan Mengidentifikasi sarana dan relevan,
peralatan untuk Jenis Sarana sarana dan peralatan budidaya ikan peralatan budidaya ikan hias • Lingkungan
budidaya ikan hias produksi hias . daerah setempat setempat
budidaya ikan Melakukan ekperimen pembuatan Membuat rancangan dalam
hias sarana untuk budidaya ikan hias bentuk gambar/tertulis kegiatan
dengan skala kecil yang dapat persiapan sarana dan peralatan
dilakukan peserta didik di sekolah budidaya ikan hias .
atau di rumah Melakukan ekperimen
Mempresentasikan hasil kegiatan pembuatan sarana untuk
praktik persiapan sarana budidaya ikan hias dengan skala
pemeliharaan budidaya ikan hias kecil yang dapat dilakukan
peserta didik di sekolah atau di
rumah
Mengevaluasi dan melaporkan
kegiatan praktik persiapan sarana
pemeliharaan budidaya ikan hias
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Indikator Nilai Karakter Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pemebelajaran Waktu Belajar
4
3.6 Memahami tahapan Tahapan Menjelaskan tahapan budidaya ikan • Religius Membaca dan menyimak kajian 6 JP • Buku • Lisan
budidaya budidaya ikan hias • Mandiri literatur /video tentang tahapan Prakarya • Tertulis
(pembesaran) ikan hias Menjelaskan cara pemeliharaan • Gotong budidaya ikan hias. Siswa Kelas • Penugasan
hias Pemeliharaan budidaya ikan hias royong Membuat pertanyaan tentang IX, • Unjukkerja
4.6 Mempraktikkan budidaya ikan Melakukan budidaya ikan hias • Kejujuran tahapan budidaya ikan hias yang Kemendikb • Portofolio
budidaya hias sesuai dengan tahapan budidaya • Kerja keras ada di wilayah setempat ud.
(pembesaran) ikan Mempresentasikan hasil kegiatan • Percaya diri Melakukan budidaya ikan hias • Buku
hias praktik budidaya ikan hias • Kerja sama sesuai dengan tahapan budidaya refensi yang
Mengevaluasi dan melaporkan relevan,
kegiatan praktik budidaya ikan • Lingkungan
hias setempat