Pertemuan Ke 7

Asam Basa
Mengidentifikasi sifat
larutan Asam & Basa

Nisyya Syarifatul Husna, M.Pd

Definisi Asam & Basa
Menurut para ahli

Bronsted &
Arrhenius Lewis
Lowry
Asam adalah zat yang dalam air Asam : Donor proton Asam : Akseptor pasangan
melepas ion 𝐻 + . Basa : Akseptor proton elektron
Basa adalah senyawa yang dalam Basa : Donor pasangan
air dapat menghasilkan ion elektron
−
hidroksida (𝑂𝐻 ).
 Sifat Larutan Asam & Basa

Sifat Larutan Asam Sifat Larutan Basa

 Mengubah lakmus merah menjadi biru

 Mengubah lakmus biru menjadi merah
 Bersifat kaustik: dapat merusak kulit & mengakibatkan
 Bersifat korosif: merusak benda logam & non logam
rasa gatal
 Bereaksi dengan logam aktif menghasilkan garam &
 Terasa licin mengenai kulit
gas hydrogen
 Rasanya getir/pahit
 Rasanya asam
 Menghantarkan listrik
 Menghantarkan arus listrik
 Bereaksi dengan asam menghasilkan air dan
 Bereaksi dengan basa menghasilkan air dan senyawa
senyawa garam
garam
 Identifikasi Asam-Basa
Senyawa asam basa dapat diidentifikasi secara aman menggunakan indikator

Indikator merupakan zat yang menunjukkan warna berbeda dalam kondisi asam
dan basa

Macam-macam indikator

No Cara/Indikator Ketelitian

1 Kertas Lakmus Membedakan larutan asam, basa dan netral

2 Indikator Alami Membedakan larutan asam dan basa

3 Indikator Buatan Mengetahui rentang pH larutan

4 Indikator Universal Mengetahui pH hingga nilai satuan terdekat

5 pH meter Mengetahui nilai pH hingga ke nilai

desimalnya (tergantung ketelitian alat)
Kertas Lakmus
Sifat Larutan Warna Lakmus Merah Warna Lakmus Biru

Asam merah merah

Netral merah biru

Basa biru biru

Indikator Alami
No INDIKATOR WARNA ASAM WARNA BASA

1 kunyit kuning Jingga

2 Bunga Sepatu merah kuning

3 Daun pacar air Merah kuning

4 Kubis ungu merah Hijau kebiruan

5 Umbi bit biru merah

6 Bunga bugenvil ungu kuning

7 Mawar merah Merah muda hijau

8 Kulit manggis Coklat kemerahan Biru kehitaman

9 Bunga kamboja Coklat muda Coklat tua

Indikator Buatan
No INDIKATOR TRAYEK pH PERUBAHAN WARNA

1 Timol Biru 1.2-2.8 Merah-Kuning

2 Metil kuning 2.6-4.0 Merah-Kuning

3 Metil Jingga 3.1-4.4 Merah-Jingga

4 Metil merah 4.2-6.3 Merah-Kuning

5 Bromtimol Biru 6.0-7.6 Kuning-Biru

6 Fenol Merah 6.8-8.4 Kuning-merah

7 Alizarin Kuning 10.0-12.0 Hijau-ungu

8 timolftalein 9.3-10.5 Tidak Berwarna-Biru

9 Fenolftalein 8.3-10.0 Kuning-ungu

Indikator Universal
pH Meter
Latihan
Diketahui trayek pH dari beberapa indikator pada tabel.
Berapakah rentang pH larutan yang:
Indikator Trayek pH Perubahan Warna

Metil Merah 4.2-6.3 Merah-Kuning

Bromtimol Biru 6.0-7.6 Kuning-Biru

Fenolftalein 8.3-10 Tak berwarna-Merah

memberi warna kuning dengan indikator metil merah,
memberi warna biru dengan indikator bromtimol biru dan
tidak berwarna dengan indikator fenolftalein

memberi warna jingga dengan indikator metil merah, memberi

warna kuning dengan indikator bromtimol biru dan tidak
berwarna dengan indikator fenolftalein

Silakan di jawab : nisyyahusna@upi.edu